نرفع درجة حرارة الفرن حتى 200 درجة مئوية، ونثبت الرّف الأوسط. نضع الصينية في الفرن مدة 20 دقيقة أو إلى أن تبدأ جوانب الكنافة بالاحمرار. نراعي تحريك الصينية داخل الفرن كل 5 دقائق؛ حتى تصل حرارة الفرن لكافة الصينية. بعد انتهاء المدة نحمر وجه الصينية، ويحتاج تحميرها من 2 – 5 دقائق. نخرج الصينية من الفرن، ونصفي الأصابع من السمن الزائد. نتركها حتى تبرد قليلًا، ثم نقوم بتوزيع القطر بحيث يشمل كافة القطع. نضع الأصابع في صحن التقديم، ونزينها بالفستق والكاجو. طريقة عمل قشطة الكنافة | سوبر ماما. تقدم دافئة أو باردة، وصحة وهنا. قشطه الكنافة المنزلية تستخدم القشطة هذه للعديد من أصناف الحلويات، كالقطائف والوربات بقشطة وغيرها … ولذلك من الضروري لكل سيدة تهتم بصحة أسرتها، وتقوم بعمل الحلويات في المنزل أن تتعلم هذه الوصفة، وتبدع بعد ذلك في استخدامها بوصفات جديدة. وهناك العديد من الطرق لتحضيرها، سأذكر لك طريقتين فقط: الأولى للأشخاص الذين يميلون لأكل الدسم. والثانية للأشخاص الذين يفضلون الطعام الخفيف قليل الدسم. الوصفة الأولى: القشطة الدسمة مقادير القشطة لتر من الحليب السائل وممكن استبداله بالحليب البودرة. 3 ملاعق طعام زبدة. 7 ملاعق طعام نشاء بودرة.
ذات صلة طريقة عمل قشطة الكنافة طريقة عمل الكنافة بالقشطة القيمة الغذائيّة للقشطة القيمة الغذائيّة لكلّ 100 غرام من القشطة الماء 57. 81 غرام الطاقة 340 سعرة حراريّة البروتين 2. 84 غرام الدهون 36. 08 غرام الكربوهيدرات 2. 74 غرام الألياف 0 غرام الحديد 0. 10 ملليغرام الفسفور 58 ملليغرام البوتاسيوم 95 ملليغرام الصوديوم 27 ملليغرام قشطة الكنافة المكوّنات: كوب من الحليب. أربع ملاعق من الطحين. ملعقتان من السكر. كوب من القشطة. ملعقتان ماء ورد. طريقة التحضير: أضف الحليب إلى قدر متوسط الحجم. ضع مع الحليب الفانيلا والنشا. قلّب المكوّنات السابقة بالمضرب الشبكيّ حتّى تذوب. انقل القدر إلى النّار وقلّب محتوياته بالملعقة حتّى يبدأ الحليب بالغليان. استخدم القشطة مباشرةً بعد تكوّنها وظهورها على سطح الطنجرة. الكنافة بالقشطة وجوز الهند الكنافة. السمنة أو الزبدة. ثلاث ملاعق كبيرة من النشا. ملعقة واحدة صغيرة من ماء الزهر. فول سوداني. جوز الهند. قطر (شربات). الحليب. طريقة التحضير: ذوّب السمنة وقلّبها مع الكنافة، ثمّ افرد نصف المكوّنات على صينيّة. أضف بعضاً من السكر الناعم وقلّبه مع السمنة والكنافة. ضع الحليب على النّار، وأضف له النشا حتّى يذوب فيه.
يوضع الحليب في إبريق ويسكب ببطء شديد في الزبدية للحصول على فقاعات الحليب أثناء صبه بالزبدية، وعندما تمتلئ الزبدية نرفع الإبريق أكثر ونسكب الحليب من ارتفاع أعلى من السابق وذلك من أجل أن يصبح وجه الحليب ممتلئًا بالفقاعات. توضع صينية الحليب فوق الصينية الأولى الموضوعة على النار، ويمسح بفوطة أي تطاير للحليب على حواف الصينية وتترك مدة ثلاث ساعات على البخار (حمام مائي). يرفع الحليب من على النار بحرص ودون تحريك بعد مضي ثلاث ساعات وتحوله إلى قشطة. تترك صينية القشطة لتبرد جيدًا دون أي تحريك وبعد أن تبرد نهائيًا تغطى بالنايلون وتوضع في البراد لمدة ساعتين او ثلاث أو لليلة كاملة. تخرج الصينية من الثلاجة ويفصل الحليب عن القشطة إذ تزاح القشطة عن حواف الصينية باستخدام سكين رفيعة، ثم يسكب الحليب السائل المتبقي أسفل الصينية في زبدية، وليس من الضروري تصفية القشطة نهائيًا من الحليب لكي لا تكون القشطة جافة كثيرًا. تقطع القشطة ثم تلف رولات ويمكن أن تقطع دون تشكيل رولات. النصائح تصلح القشطة المغلية للكنافة أو البسبوسة أو سلطة الفواكه أو تقدم مع العسل والفستق الحلبي. يمكن استبدال الحليب الطازج بكيلو من الحليب المعلب مع إضافة علبة من كريمة الخفق السائلة أو كوب ونصف من حليب البودرة.
مدّريْ منيّن أبدآ ؟ هَذي وجيّه أصْحآب ولآ! وجيّه أعدآ ؟! أطيبهمّ.. آلكذآبْ وَ أصدقهمَ آلآردىْ! ترآب فوُق ترآب َ يمشيْ بلآ مبدأ!
بامسك اعصابي واغمض واجربه، يمكن أقع بحبه من يعلم شكراً على المعلومات، كنت احسبه بس سمك ني ورز وهاللفة السوداء اللي عليه << ودي أدري وش هاللفة هذي، أقرب مالها بيذجان هع عط الليل من وقتك..
27-07-2018, 01:55 PM كبار شخصيات المنتدى تاريخ التسجيل: May 2011 المشاركات: 4, 683 رد: وين أروح في المدينة المنور اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فليكا اهم معالم المدينه هى المساجد.. حديقة الملك ما انصحك فيها الان خاصه في المساء.. شارع التسوق في سلطانه جميل وفيه حياه.. جميل، بروح لشارع التسوق ليه حديقة الملك فهد ماتنصحين فيها؟ __________________ ياصبحِ لاتِقبل!!
* أخيراً أن الملامسة ووضع اليد على الكتف يعكس حالة من طبيعة المجتمع هو أن الثقافة وطبيعة التعامل بين الأفراد ليس فيها حدود أو حواجز وهذا يدل على تدخل الناس في شؤون بعضهم وكأن لهم الحق في ذلك وغياب الحرية والخصوصية، خلاف وعكس عن بعض الدول التي لايتلامس أفرادها كأنعكاس للحرية والفردية والخصوصية التي لايجب أن يقترب منها أحد وتتجلى في طبيعة التواصل والملامسة والمكان. لكل ثقافة وكل ثقافات داخل ثقافة واحدة لها انماط التواصل وطريقة التعبير، وهناك الكثير من لغة الجسد التعبيري لاحظتها ومثيرة للانتباه والاعجاب، فمثلاً حين يقول لك أحدهم أن المكان ممتلى فإنه يضع ابهام أصبعه على ذقنه ويرفع رأسه في تعبير أن المكان عامر، أو أنه أكل حتى شبع للنهاية، وهذه الحركة عادة يقوم بها الرجال المغاربة ولم أرى النساء يعبرن بها، وغير ذلك التعابير الجسدية المختلفة التي توصل معلومة دون الحديث بها لفظاً. 11-06-2017, 03:01 PM ننتظر البقية....... اليوم إذا شاء الله.
= هذه صورة أيضاً من قوقل عن نساء في الغطاء الأبيض الذي ذكرته، وشاهدت ذلك في أكثر من مدينة خاصة في صويرة حين سكنت في المدينة القديمة في أحد الرياضات. والحقيقة كنت أرغب بتصويرها من الخلف حين اجتازتني إلا أن ثمة أمر منعني من ذلك. الغربة والعزوبية تصنع المعجزات (صور) - الصفحة 4 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع. 11-06-2017, 02:39 PM المشاركة الأصلية كتبت بواسطة -مسك الليل- طريقة كتابتك للموضوع ممتعة وشيقة طبعا قصبة الوداية مكان جميل جدا والرباط بشكل عام مدينة تفتح النفس.. فىحت بوصولك للعرجات واستمتاعك باكلهم.. متابعين مرحبا مسك شكراً لك، الرباط مدينة جميلة حقاً، وليست بتلك الكبيرة بحال كازا ولا بالصغيرة المملة، فيها خيارات كثيرة، ودائماً أحب وأميل إلى المدن المتوسطة، والعرجات كانت جميلة لتغيير الجو وتناول اللحم الطازج.