( علما بان لا نسقيه واجد بس نتاكد ان المرقه وصلته) ونتركه على النار الى ان يستوى وتكون الطبيخه استوت. ممكن ناخد شبت وننضعها على الكسكسى ونسقيها بالدهان الى من الطبيخه ثم نضعها فى صحن عميق شويه وتسقى بالطبيخه واللحم والخضره. ثم تقدم وبالهناء والعافية. الكسكسي الليبي أو الكسكس الليبي وجبة تقليدية من المطبخ الليبي, وهكذا تعرفنا على مقادير الكسكسي الليبي وطريقة الكسكسي الليبي مٌقدمة لكم من موقع ست بيت.. طريقة عمل الكسكسي بالدجاج في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة وغير مكلفة والطعم متميز - ثقفني. فوائد الكسكسي الليبي تقوية المناعة يحتوي الكسكس على نسبة عالية من السيلينيوم، وهو أحد أنواع مضادات الأكسدة الهامة التي تساعد على تقوية جهاز المناعة وتدعيمه وتعزيز قدرته على مكافحة الأمراض المختلفة. كما أن للكسكس خصائص مقاومة للبكتيريا والعدوى، لذا فإن تناوله بانتظام قد يساعد على الحماية من العديد من الأمراض مثل الهربس وقروح البرد والحزام الناري. صحة القلب وجهاز الدوران يعد الكسكس من الأطعمة القليلة الغنية بالسيلينيوم الطبيعي الذي يحتاجه الجسم، حيث يساعد السيلينيوم بشكل كبير على تحسين صحة القلب وجهاز الدوران. كما أن الكسكس غني بالبوتاسيوم الهام جدًا لجهاز الدوران، حيث يساعد العنصران الغذائيان المذكوران مُسبقاً على: خفض مستويات الكولسترول السيء في الجسم.
1 كلغ كسكس. 750 غ لحم خروف بعظمه (يمكن استعمال لحم البقر). بصلتان مفرومتان. حبة طماطم مطحونة. 500 غ جزر. 500 غ لفت. 500 غ قرع (كوسة). 200 غ قرع عسلي (اختياري). حبة بطاطا كبيرة (اختياري). 200 غ حمص منقوع في الماء 12 ساعة. التوابل ( فلفل أسود، قرفة، فلفل أحمر، زنجبيل). طريقة عمل الكسكسي الليبي - ست بيت. ملح. ملعقة من الطاطم المصبرة (اختياري). زيت نباتي أو زيت زيتون (حسب الرغبة). توضع ملعقتان من الزيت داخل قدر وتقلى قطع اللحم قليلا ثم يضاف إليها البصل مع الاستمرار بالتقليب. تضاف الطماطم المطحونة مع التوابل والملح إلى القدر وتحرك كل المكونات جيدا مدة 5 دقائق ثم يضاف الحمص. يغلى حوالي لتر ونصف من الماء ويسكب داخل القدر حتى يغمر كل المكونات ثم يترك حوالي 45 دقيقة، أي عندما يقارب اللحم من النضج. تغسل الخضروات ثم تقشر وتقطع طوليا وتوضع داخل المرق وتترك حوالي 15 دقيقة حتى تنضج ويضاف عليها الطماطم المصبرة وتترك على النار مدة دقيقتين. يرش الكسكس بالماء مع ملعقة من الزيت ويفرك بين اليدين ثم يترك في كسكاس ليرتاح. يوضع الكسكاس على قدر به ماء يغلي ويترك حتى يرى البخار يتصاعد من الكسكس. يوضع الكسكس داخل وعاء ويرش عليه الماء ثانية ويحرك بالأصابع لفصل الحبيبات ثم يترك قليلا ليتشرب بالماء ويعاد على القدر ليطبخ على البخار.
أضيفي الزنجبيل والثوم مع إستمرار التقليب لمدة دقيقتــــ2ـــين، ثم أضيفي قطع اللحم مع التقليب حتى تختلط مع البصل جيداً، وبعد ذلك أضيفي 4 أكواب من الماء، ثم أضيفي الكزبرة والبقدونس واتركيه على النار حوالي 1/2 ساعة. ثم أضيفي الملح واتركيه 15 دقيقة، اخرجي اللحم من المرق وضعيه في قدر آخر و غطيه لكي يحتفظ بالحرارة. وأضيفي الجزر في المرق واتركيه على النار لمدة 10 دقائق بعد ذلك أضيفي الفلفل الرومي والكوسة والقرع وبعد 6 دقائق أضيفي الكرنب والحمص والطماطم على النار وأضيفي اللحم مرة أخرى واتركيه لمدة 6 دقائق على النار. في أثناء ذلك، جهزي الكسكس: ضعي الكسكس في صينية واسعة وضعي 3 ملاعق طعام من زيت الطبخ وافركي باليد ثم ضعي 1/2 كوب من الماء المغلي ثم افركي مرة أخرى. ضعي الكسكس في القدر (الجزء المخصص له) وغطيه ثم اتركيه على النار لمدة 10 دقائق. طريقة عمل الكسكسي الجاهز - YouTube. ثم ارفعيه من على النار وضعيه في صينية واتركيه حتى يبرد قليلاً. ضعي ملعقتـــ2ـــين طعام زيت وكوبــ2ــان ماء مغلي على الكسكس وافركي جيداً ثم ضعيه على النار مرة أخرى لمدة 10 دقائق للغرف: ضعي الكسكس فس طبق التقديم وضعي عليه ملعقـــ1ــــة طعام من الزبدة وقلبي جيداً ثم ضعي الخضار واللحم فوقه وقدميه مع المرق المزيد من أطباق رئيسية
ثم يمرر الدقيق الحبيبي في المنخل الثاني (الرفاد) للحصول على الشكل النهائي لحبات الكسكس. يغلى الماء في قدر على نار قوية، ويوضع الكسكس في وعاء به ثقوب كثيرة يسمى الكسكاس ثم يثيت فوق القدر ليطهى بالبخار، ثم يسحب ويعاد تمريره في غبال وهو ساخن في المنخل واسع الثقوب (غربال الخراج). على سطح واسع في فضاء نظيف وبه تهوية مناسبة، يتم فرش المساحة التي تسع كمية الكسكس المحضر، ويتم توزيعه على قطعة قماش حتى يجف كلية (يمكن أن تستغرق العملية أكثر من يومين حسب التهوية). عندما يجف الكسكس يتم تمريره في نحضر كل أنواع المناخل الثلاثة تباعا، من الأصغر ثقوبا إلى الأكبر. يتم تخزين الكسكس في أكياس قماشية مخصصة للحفظـ أو في برطمانة زجاجية محكمة الإغلاق، كما يمكن إضافة بعض حبيبات الفلفل الأسود إليه حتى لا تقترب منه الحشراث، أو يتكاثر به سوس الدقيق. يحفظ الكسكس في مكان جاف بعيدا عن الرطوبة. عند الحاجة تستخرج الكمية اللازمة وتطهى على بخار الماء برشها مسبقا بالقليل من الماء وملعقة زيت، ويترك بيرتاح قليلا ويتشرب ثم يوضع في كسكاس على القدر، وعند تصاعد البخار يسحب من النار وتكرر عملية الرش ويترك جنبا ليتشرب بالماء مجددا ثم يعاد للكسكاس ويوضع على القدر لينضج بالبخار، وبعدها يسحب ويدهن بملعقتين من زيت الزيتون أو الزبدة أو السمن حسب الرغبة.
تفسير: {حرمت عليكم الميتة والدم ولحم الخنزير} لكن تحريم الخمر كان بتدرج، وبمناسبة حوادث متعددة، فإن الناس قبل تحريمها، كانوا مولعين بشربها، فأول ما نزل صريحًا في التنفير منها، وتحريمها، قول الله تعالى: يَسْأَلُونَكَ عَنِ الْخَمْرِ وَالْمَيْسِرِ قُلْ فِيهِمَا إِثْمٌ كَبِيرٌ وَمَنَافِعُ لِلنَّاسِ {البقرة:219}. 1 لماذا حرم الله الخمر؟ لا شَكَّ أنَّ حَقِيْقَةَ الدُّفِّ: هُوَ آلَةٌ مِنْ آلاتِ المَلاهِي مُدَوَّرٌ مِنْ جِلْدٍ، لا خُرُوقَ فِيْهِ ولا جَلَاجِلَ، ومَا سِوَى ذَلِكَ فَهُوَ حَرَامٌ بِلا. ومنه " استهلال " الصبي، إذا صاح عند سقوطه من بَطن أمه, " واستهلال " المطر، وهو صوت وُقوعه على الأرض, كما قال عمرو بن قميئة: ظَلَـمَ البِطَـاحَ لَـهُ انْهِـلالُ حَرِيصَـةٍ فَصَفَـا النِّطَـافُ لَـــهُ بُعَيْــدَ المُقْلَــعِ 27 واختلف أهل التأويل في ذلك. ما هو حكم تحريم الغناء والآلات والمعازف في القرآن الكريم؟ – e3arabi – إي عربي. 12
الكتاب والسنة لم يحرما الغناء ولا استعمال المعازف والمزامير والاستماع إليها وتأملت ما ذكره في هذا المقال. ظهور الفاحشة والمجاهرة بها. J وهي اختصار للكلمة. كل ما له نفس سائلة من دواب البر وطيره مما أباح الله أكلها وأهليها ووحشيها فارقتها.
حرمت عليكم الميتة القول في تأويل قوله تعالى. حرمت عليكم المعازف. ولما أراد ربنا أن يحرم الميتة قال حرمت عليكم الميتة. حرمت عليكم الميتة والدم ولحم الخنزير وما أهل لغير الله به والمنخنقة والموقوذة والمتردية والنطيحة وما أكل السبع إلا ما ذكيتم وما ذبح على النصب وأن تستقسموا بالأزلام ذلكم فسق اليوم يئس الذين كفروا من دينكم فلا تخشوهم. بسم الله الرحمن الرحيم وصلى الله على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته أما بعد. حساب الشبكة على. هل حديث تحريم المعازف صحيح. دليل أن الأغاني حرام من القرآن. حرم الله عليكم أيها المؤمنون الميتة والميتة. حرمت عليكم أمهاتكم وبناتكم وأخواتكم وعماتكم وخالاتكم وبنات الأخ وبنات الأخت وأمهاتكم اللاتي أرضعنكم وأخواتكم من. المعازف هي خمر النفوس تفعل أعظم مما تفعله الكؤوس فإذا سكروا بالأصوات حل فيهم الشرك ومالوا إلي الفواحش وإلى الظلم. ما هو الغناء المحرم. Jul 11 2010 يقول شيخ الإسلام ابن تيمية عن أضرار الغناء والموسيقى. حرمت عليكم الميتة يعني بذلك جل ثناؤه. حرم عليكم الخمر. فلا علاقة بين الحديث وبين أصوات الآلات أو الموسيقى. ربنا عزيز حكيم لا ملزم عليه لو أراد الله – أتكلم هنا عن الموسيقى على العموم – لجاءت آية وقضي الأمر ولا تقربوا المعازف لكن لم يأت هذا.
رواه البخاري. 2- وعن شبيب بن بشر البجلي، قال: سمعتُ أنس بن مالك رضي الله عنه يقول: "قال رسول الله صلّى الله عليه وسلم صوتانِ ملعونانِ في الدنيا والآخرة مزمارٌ عند نعمةٍ، ورنةٌ عند مصيبةٍ" مسند البزار. 3- وعن عبد الله بن عمر رضي الله عنهما قال: قال رسول الله صلّى الله عليه وسلم: "إنّ الله حرّم على أمتي الخمرُ والميسرُ والمزرُ والكوبة والغبيراء، وزادني صلاة الوتر". رواه أحمد وأبو داود. آية في القرآن حُرّم عَلَيْكُمُ الخمر والميسر ولحم الخنزير. والمِزرُ: هو نبيذٌ يتخذُ من الذّرة وقيل من الشعير او الحِنطة، والكوبةُ هي النردُ، وقيل الطبل وقيل البربطُ، وهي "آلةٌ موسيقيةٌ" والغبيراء: هي ضرب من الشراب يتخذهُ الحبش من الذّرة وهي مادةٌ مسكرة. 4- وعن أبي مالك الأشعري رضي الله عنه، عن رسول الله صلّى الله عليه وسلم قال: "ليشرَبنَّ أناسٌ من أمَّتي الخمرَ يُسمُّونَها بغيرِ اسمِها، يُعزَفُ علَى رءوسِهِم بالمعازفِ، والمغنِّياتِ، يخسِفُ اللَّهُ بِهِمُ الأرضَ، ويجعَلُ منهمُ القِرَدةَ والخَنازيرَ" ابن ماجه. 5- عن جابر بن عبد الله رضي الله عنهما قال: "أخذ النبي صلى الله عليه وسلم بيد عبد الرحمن بن عوفٍ رضي الله عنه فأنطلق به إلى ابنه إبراهيم، وهو يجود بنفسه، فأخذه النبي صلى الله عليه وسلم فوضعه في جحره، فبكى، فقال له عبد الرّحمن: أتبكي؟ أولم تنهنا عن البكاء؟ قال: " لا ولكن نهيت عن صوتين أحمقين فاجرين: صوتٍ عند مصيبةٍ: خمش وجوهٍ، وشق جيوبٍ، ورنّة شيطانٍ" رواه الترمذي.
وعن أنس بن مالك -رضي الله عنه- قال: قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: " صوتان ملعونان في الدنيا والآخرة: مزمار عند نعمة، ورنة عند مصيبة " الله المستعان! أين أولئك الذين يقابلون نعمة الزواج والنكاح وغيرها من النعم باستعمال آلات المعازف عن هذا الحديث؟! وعن عبد الله بن عباس -رضي الله عنهما- قال: قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: " إن الله حرم الخمر والميسر والكوبة، وكل مسكر حرام " والكوبة الطبلة التي لها وجهان، أما الذي له وجه واحد فيسمى: الدف، وقد جاء في النص جوازه عند النكاح للنساء. وعن عمران بن حصين -رضي الله عنه- قال: قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: " يكون في أمتي قذف ومسخ وخسف " قيل: يا رسول الله ومتى ذلك؟ قال: " إذا ظهرت المعازف، وكثرت القيان، وشُربت الخمور ". وقد فسر أكثر أهل العلم من الصحابة والتابعين: " لَهْوَ الْحَدِيثِ " الوارد في قوله تعالى: ( وَمِنَ النَّاسِ مَن يَشْتَرِي لَهْوَ الْحَدِيثِ لِيُضِلَّ عَن سَبِيلِ اللَّهِ بِغَيْرِ عِلْمٍ وَيَتَّخِذَهَا هُزُوًا أُولَئِكَ لَهُمْ عَذَابٌ مُّهِينٌ) [لقمان: 6] فسروا: ( لَهْوَ الْحَدِيثِ) في هذه الآية، بالغناء، قال الإمام الطبري: " أجمع علماء الأمصار على كراهة الغناء والمنع منه "، وقال القرطبي: " إن أولى ما قيل في هذا الباب هو تفسير لهو الحديث بالغناء ".
6- وخطب الناس معاوية رضي الله عنه بحمص، فذكر في خطبته أن رسول الله صلى الله عليه وسلم حرّم سبعة أشياء، وإنّي أبلغكم ذلك، وأنهاكم عنه، منهنّ: "النُّوح، والشّعر، والتصاوير، والتّبرج، وجلود السّباع، والذهب، والحرير" مسند أحمد. 7- عن ابن عباس رضي الله عنهما، قال: قال رسول الله صلّى الله عليه وسلم: "إنّ الله حرّم عليكم الخمر والميسر والكوبة، وقال: كلُ مسكرٍ حرامٌ. ولفظ أبو داود: إنّ الله حرم عليّ أو حرم الخمر والميسر والكوبة، وقال كل مسكرٍ حرام". رواه أبو داود. 8- عن عقبة بن عامر الجهني رضي الله عنه، قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "كلّ ما يلهو به الرجلُ باطلٌ، إلّا رميه بقوسه وتأديبه فرسه وملاعبته أهله، فإنّهنّ من الحق" رواه الترمذي. 9- عن أبي أمامة رضي الله عنه، عن النبي عليه الصلاة والسلام قال: "إنّ الله عز وجل بعثني رحمةً وهدىً للعالمين، وأمرني أنّ أمحق المزامير والكباراتِ أي المرابط والمعازف والأوثانِ التي كانت تُعبد في الجاهلية" رواه أحمد. ولفظ أب داود الطيالسي: "إنّ الله بعثني هدى ورحمةً للعالمين وأمرني بمحق المعازف والمزامير والأوثانِ والصلب وأمر الجاهلية" رواه الطيالسي. 10- عن أبي هريرة رضي الله عنه أنّ النبي صلّى الله عليه وسلم قال: "الجرسُ مزاميرُ الشيطانُ" رواه مسلم.