6. 53 وحدة دوليّة من فيتامين أ. 0. 007 ملي غرام من فيتامين ب1. 0. 006 ملي غرام من فيتامين ب2. 0. 064 ملي غرام من فيتامين ب3. 0. 017 ملي غرام من فيتامين ب5. 0. 014 ملي غرام من فيتامين ب6. 0. فوائد شرب اليانسون المغلي للجسم – حياة المرأة. 21 ميكروغرام من حمض الفوليك أسد. فوائد شرب اليانسون المغلي للجسم فوائد شرب اليانسون المغلي من فوائد شرب اليانسون المغلي يساعد مغلي اليانسون في تليين المعدة، وتعزيز عملية هضم الطعام. من فوائد شرب اليانسون المغلي يعالج المشكلات الصحية التي تصيب الجهاز الهضمي، مثل الإمساك، والإنتفاخ، وغازات البطن، وتجدر الإشارة إلى أن ترك الغازات دون علاج يؤدي إلى الإصابة بآلام حادة في الصدر، والمفاصل، والمعدة، اضافة الى الإصابة بتشنج العضلات والروماتيزم. يساعد مغلي اليانسون في فتح الشهية، من خلال تحفيز إنتاج الإنزيمات الهاضمة في المعدة. يحافظ مغلي اليانسون على صحة الجهاز التنفسي، ويعالج الأمراض التي تصيبه مثل الربو، احتقان مجرى التنفس، التعهاب الشعب الهوائية، السعال، الزكام، البلغم وغيرها. يقلل من فرصة الإصابة بالتهابات المفاصل والروماتيزم من خلال زيادة نشاط الدورة الدورة الدموية، ويعود السبب في ذلك امتلاكه خواص مضادة للإلتهابات.
تشير الأبحاث والدراسات أن اليانسون يعمل على خفض نسبة الدهون الثلاثية في الجسم. تشير الأبحاث والدراسات أن اليانسون يعمل على خفض نسبة الدهون الكولسترول في الجسم. تشير الأبحاث والدراسات أن اليانسون يعمل على خفض نسبة أكسدة بروتينات الدم في الجسم. تشير الأبحاث والدراسات أن اليانسون يعمل على خفض نسبة الليبيديات في الجسم. تشير الأبحاث والدراسات أن اليانسون يعمل على تخفيف آلام الدورة الشهرية وذلك حسب دراسة معملية تم إجراؤها على خليط من اليانسون و الزعفران والكرفس وكانت نتيجة المختبر أن هذا الخليط يقوم على تقليل نسبة آلام الدورة الشهرية وتقليص مدتها. تشير الأبحاث والدراسات أن اليانسون يعمل على تجديد خلايا الكبد التالفة. أشارت الأبحاث والدراسات أن الأنيثول وهو المكون الرئيسي لليانسون يعمل على قتل الخلايا السرطانية. أشارت الأبحاث والدراسات أن الأنيثول وهو المكون الرئيسي لليانسون يعمل على تصغير حجم الأورام السرطانية. أشارت الأبحاث والدراسات الحديثة أن الزيوت الطيارة الموجودة في اليانسون لها تأثير مشابه لتأثير مضادات البكتيريا. أشارت الأبحاث والدراسات الحديثة أن الزيوت الطيارة الموجودة في اليانسون لها تأثير مشابه لتأثير مضادات الفطريات.
ويعتبر اليانسون من إحدى أهم الأعشاب التي تساعدك في أن تحصل على صحة افضل من السابق. المصادر والمراجع Health Benefits and Uses of Anise Seed health benefits of star anise
تعرفي من خلال الوصفة الآتية إلى طريقة عمل المعصوب السعودي بالتفصيل. 00:15 2 محتويات الصفحة المقادير لتحضير المعصوب ملعقة صغيرة سمن. 2 حبة موز كبير الحجم مهروس. ملعقة كبيرة سكر. 4 أرغفة خبز دقيق الحبوب الكاملة مفتت. رشة قرفة مطحونة. 3 ملاعق كبيرة كريمة. ملعقة كبيرة عسل. 6 حبات لوز مقطع شرائح. الخطوات لتحضير المعصوب أحضر قدر، وأضف السمن وسخنه على النار. أضف الموز المهروس فوق السمن، ورش السكر، وقلبهما مع السمن جيدًا. أضف الخبز، ثم أضف القرفة، واخلط جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا. اطبخ المكونات على النار عدّة دقائق، ثم أطفئ النار. انقل المكونات إلى طبق مناسب للتقديم. افرد المكونات في الطبق، وأضف فوقها الكريمة، ثم رش العسل عشوائيًّا. أضف شرائح اللوز لتزيين المعصوب، وتناولها فورًا. ملاحظات اخصائية التغذية لا تتخطى إضافة العسل إلى وصفة المعصوب إلا إذا كنت تعاني من حساسيّة تجاهه، فهو مصدرٌ غنيُ بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الإصابة بالالتهابات والأمراض. تناول الوصفة، فالسمن يعد مصدرًا جيدًا للطاقة، وتحتوي على أحماض دهنيّة متوسطة وقصير السلسلة تسهم في تعزيز طاقة الجسم والحفاظ على قوّته ونشاطه.
قومي بإضافة الدقيق والفانيليا والسكر للحليب تدريجيا ونخلطه جيداً حتي يتكون قوام عجين متماسك و ناعم، ثم نتركها لتتخمر في مكان دافئ حتي يتضاعف حجمها. في مقلاة مضادة لالتصاق ومدهونة بالزيت، قومي بوضع كمية من العجين واتركيها لتنضج مع التقليب على الجهة الأخري حتي تمام نضج العجين من الناحيتين، وكرري تلك الخطوة مع كل الكمية. بعد تجهيز عجين المعصوب السعودي، قومي بتقطيعه ووضعه في محضر الطعام حتي يتم تقطعيه لقطع صغيرة جداً. قومي بهرس الموز جيداً في وعاء اخر، ثم قومي بإضافة الزبدة والعسل مع عجين المعصوب وقلبيهم جيداً. أضيفي الموز المهروس والقشطة الي خليط المعصوب وقدميه لأسرتك واستمتعي بالطعم الشهي واللذيذ وبالهنا والشفا. نتمني ان يكون مقالنا قد حاز علي أعجباكم، واذا كنتي تريدين طريقة عمل أي نوع من الحلويات أو المأكولات قومي بكتابتها في التعليقات وسنضيفها في أقرب وقت لكي، وقومي بإفادتنا برأيك عن وصفتنا طريقة عمل المعصوب السعودي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل المعصوب السعودي المقادير ½ 1 كوب (195 جم) دقيق أسمر. كوب (240 مل) حليب دافئ أو ماء دافئ. ½ كوب (100 جم) قشدة (قشطه). ¼ كوب (60 جم) عسل. ¼ كوب (50 جم) زبد أو سمن ذائب. ملعقة كبيرة (12. 5 جم) سكر. 3 ثمرات موز متوسطة الحجم. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) ملح. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) بيكنج باودر. طريقة تحضير المعصوب القيام بوضع الدقيق والملح والبيكنج باودر والسكر في بوله عميقة كبيرة ثم يتم إضافة الحليب تدريجيا. ثم يتم العجن بيديكى حتى تحصلي على عجين طري ومتماسك. القيام بتقسيم العجين إلى أربع كرات متساوية الحجم. ثم يتم وضعها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ثم تغلفيها بكيس أو ورق بلاستيك وتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة. القيام بدهن كل كرة بالقليل من الزيت ثم يتم فردها بأداة فرد العجين النشابة على شكل دوائر رقيقة. كيفية تسوية المعصوب القيام بتسخين مقلاة غير قابلة للالتصاق ثم ادهنيها بالقليل من الزيت. القيام بوضع كل دائرة في المقلاة وتركها لمدة دقيقتين حتى تنضج ثم اقلبيها على الجهة الأخرى واتركيها لمدة دقيقتين. يتم وضع الموز والخبز والزبد ونصف كمية العسل في محضر الطعام ولا يتم هرسه جيدا. القيام بوضع المعصوب في طبق التقديم وزينيه بباقي العسل والقشدة وقدميه على وجبة الفطور لأسرتك وبذلك تكوني صنعتي وجبة غذائية مفيدة بطعم مميز وشهى.
يوضع الخبز المجروش على الخليط السابق ويقلب جيداً، ثم يوضع في أطباق أو أكواب التقديم. تُزين أكواب التقديم بعسل النحل مع الفواكه المجففة والمكسرات، أو يمكن تزينها حسب الرغبة. يمكن استخدام صوص الكراميل أو صوص الشيكولاتة مع المكسرات والنوتيلا، ويمكن استخدام فتات بسكويت اللوتس مع صوص الشيكولاتة. طريقة عمل معصوب ملكي المقادير 6 من شرائح التوست. 6 من ثمار الموز. 330 جرام من كريمة الخفق "مقدار عبوة صغيرة". نصف كوب من اللوز المجروش. نصف كوب من الفستق المجروش. 6 ملاعق كبار من عسل النحل. زبيب. الطريقة توضع كريمة الخفق في محضرة الطعام، وتخفق حتى تكثف، ثم تحفظ في الثلاجة لعدة ساعات. يحمص التوست مع القليل من الزبدة، ثم يفرم ناعماً في محضرة الطعام، ثم يضاف اليه الموز والعسل وكريمة الخفق. يوضع المعصوب في أكواب التقديم ويزين بالعسل والفستق واللوز والزبيب. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
4 غرام الكولسترول 9 مليغرام الصوديوم 1008 مليغرام إجمالي الكربوهيدرات 125. 4 غرام الألياف الغذائية 13. 7 غرام البروتين 22. 8 غرام إجمالي السكر 31. 8 غرام الكالسيوم 23 مليغرام فيتامين د 0 ميكروغرام الحديد 1 مليغرام البوتاسيوم 526 مليغرام