قوالب شوكولاتة
الشوكولاتة الخام ماهي الشوكولاة الخام حيث تعرف الشوكولاتة الخام بأنها التي لم تتم تسخينها او معالجتها او خلطها مع بقية المكونات الاخرى بعد بحيث انها تكون صحية بصورة اكبر من بقية الانواع.
شوكولاتة الحليب تعد نوع من اتواع الشوكولاتة الصلبة المصنوعة من الحليب المضاف الذي يتم اضافتة بصورة حليب مجفف او حليب مكثف او سائل يحلل جزئياً وينتج حامض الزبد ليتبخر الحليب بحيث انه يمكن ان تحتوي شوكولاتة الحليب على 20% من مواد الكاكاو الصلبة فقط مع 10% من سائل الشوكولاتة. لوح شوكولاته خام طرح درس. رقائق الشوكولاتة شبة الحلوة يتميز هذا النوع من الشوكولاتة بأنة نصف حلو والاخر مر بحيث تحتوي على كمية اقل من السكر نصف حلو ويمكن تبديلهما عند الخبز ولكن يجب ان يحتوي الاثنين على ما لايقل عن 35% من مواد الكاكاو الصلبة. شريط الشوكولاتة البيضاء يتم صناعة الشوكولاتة البيضاء من السكر والحليب وزبدة الكاكاو دون وجود مواد الكاكاو الصلبة كما انها تفتقر الى كثير من المركبات الموجودة في شوكولاتة الحليب الداكنة وتضل صلبة في درجة حرارة الغرفة بحيث انه يقل درجة انصهار زبدة الكاكاو. شوكولاتة المركبة Couverture تعتبر درجة عالية الجودة من الشوكولاتة الداكنة بحيث انها تحتوي على نسبة عالية من مواد الكاكاو الصلبة وكذلك زبدة الكاكاو التي يتم مزجها بدقة عالية اثناء التصنيع. الشوكولاتة روبي يتميز هذا النوع من الشوكولاتة بانه يتكون من حبة روبي الكاكاو الذي ينتج عنة لون احمر بصورة خاصة ذات نكهة مختلفة بحيث يكون مذاقة حلو مع وجود نسبة من الحموضة.
ثم في وعاء آخر يضاف الكريمة أو حليب سائل وحليب بودر وكاكاو الخام وشوكولاتة وزبدة والسكر والزبدة وترفع على النار على درجة حرارة متوسطة. مع تقليب مكونات الشوكولاته حتى تذوب الشوكولاته تماما ثم يصب مزيج الشوكولاته مع الحليب بعد أن تمتزج تماماً يصب مزيج على البسكويت المطحون. ثم تقليب بسرعة ليتشرب البسكويت الشوكولاته مكونان معا عجينة بسكويت طرية لذيذة، تترك جانباً حتى تبرد قليلا فقط. لوح شوكولاته خام برنت. ثم شكلي عجينة ليزي كيك على شكل كرات بحجم متوسط وترص كرات بسكويت على ورق زبدة حتى تنتهي من كل كمية عجينة لديك. ثم أحضري وعاء وضيفي عليه فتات بسكويت مطحون للتزيين ووعاء اخر ضيفي فيه شوكولاته مذابة وآخر جوز الهند المبشور. زيني كرات ليزي كيك ببسكويت شوكولاته على حسب رغبتك بتغطيتها بجوز الهند وقسم آخر بتغطية الكرات بشوكولاته مذابة وقسم آخر بالبسكويت مطحون، وتدخل كرات ليزي كيك في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك وتقدم. كرات ليزي كيك بالبسكويت مطحون حلى لذيذ خفيف يتكون من بسكويت سادة مع كاكاو والسكر البودرة وزبدة وبيضة وصفة بسيطة جداً يمكنك أن تعديها لأسرتك حتى تستمتع بتناول الحلويات التي تعد من منزل والابتعاد عن حلويات الجاهزة.
ملعقة صغيرة (5 جم) ملح. 2 ملعقة صغيرة (10 جم) إسبريسو (اختياري). 2 ملعقة صغيرة (10 مل) فانيليا سائلة. رقائق شوكولاتة داكنة وتوت طازج للزينة. موس الشوكولاتة: 2 كوب (480 مل) كريمة خفق سائلة. ¼ كوب (30 جم) مسحوق الشوكولاتة الخام. 2 لوح (226 جم) شوكولاتة خام مبشورة. 2 ملعقة كبيرة (20 جم) سكر بودرة. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 مل) فانيليا سائلة. جناش الشوكولاتة: 2 لوح (226 جم) شوكولاتة خام مبشورة. كوب (240 مل) كريمة خفق سائلة. طريقة التحضير: سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. ضعي الدقيق ومسحوق الشوكولاتة والسكر وبيكربونات الصودا والبيكنج باودر والملح والإسبريسو في وعاء كبير، وقلبي جيدًا. ضعي الزيت والبيض والكريمة الحامضية في وعاء آخر، واخفقي جيدًا حتى تمتزج المكونات. أضيفي اللبن الرائب والفانيليا واخفقي، ثم أضيفي هذا الخليط إلى خليط الدقيق، واخفقي بالمضرب الكهربائي جيدًا. لوح شوكولاته خام اکسل. أضيفي الماء الساخن، واخفقي جيدًا، ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة، وقلبي جيدًا. صبي العجين في أربع صوانٍ متساوية الحجم مغطاة بورق زبدة، ثم ضعيها في الفرن لمدة 19 – 23 دقيقة حتى ينضج الكيك. أخرجي الكيك، واتركيه جانبًا حتى يبرد تمامًا.
حلويات شركة مارس Mars من منا لايعرف شركة مارس العالمية والشهيرة المصنعة لكل من حلويات جالكسي وسنيكارز وتويكس التي تشكل مزيجاً من الشوكولاتة مع النوجا والكرميل بطريقة ممتعة ومنعشة حيث تركز هذة الشركة الكبيرة على قطع الحلويات المختلفة بصورة اكبر بدلاً منتجات الشوكولاة البسيطة ومن ابرز حلويات مارس ايضاً Dove و M & M و Milky Way و Twix و 3 Musketeers و Mars. شوكولاتة كادبوري تعتبر شركة كادبوري البريطانية واحدة من اشهر الماركات عالمياً الخبيرة في تصنيع الشوكولاتة منذ التسعنيات تقريباً حيث تقدم لنا عدة انواع من الشوكلاتة الخالصة او الممزوجة بالحليب باشكال واحجام مختلفة مع مذاق ونكهة عالية الجودة والتصنيع. شوكولاتة خام غامقة للطبخ من دريم - 200 جرام : Amazon.com: سوبر-ماركت. شوكولاتة فيريرو روشية تعد شركة Ferrero Rocher الايطالية هي الاشهر في العالم والاكثر مبيعاً للحلويات الرائعة عالية الجودة والدقة بطريقة مثالية اثناء تصنيع وتقديم الشوكولاتة الشبيهة بالكرات الدائرية ذات الاغلفة الذهبية التي تحتوي على البندق في قشرة رقيقة مغمورة بالشوكلاة والحليب, كما ان مظهرها الجذاب يجعلها مناسبة جداً للحفالات والمواعيد المختلفة. شوكولاتة ليندت Lindt من افضل الشوكولاتة الراقية والانيقة المعروفة ايضاً باسم Lindor truffle التي تحتوي على غلاف من الشوكلاتة الصلبة المملوء بالشوكولاة الناعمة وتأتي بعدة خيارات مختلفة النكهات في الواح الشوكولاتة المصنعة من قبل شركة ليندت السويسرية الواقعة في مدينة زيورخ منذ عام 1845 وتعد احدى اكبر مصانع الشوكولاتة في العالم.
يتساءل البعض من المواطنين، عن موعد سقوط جريمة التزوير طبقاً للقانون، و"اليوم السابع" يوضح في النقاط التالية كيف يواجه القانون تلك القضية كالتالى. ويقول الخبير القانوني أيمن عطا الله، إن جريمة التزوير بطبيعتها جريمة وقتية تقع وتنتهى بمجرد وقوع التزوير فى محرر بإحدى الطرق المنصوص عليها فى القانون، ولذا يجب أن يكون سريان مدة السقوط بها فى ذلك الوقت، واعتبار يوم ظهور التزوير تاريخًا للجريمة محله بشرط ألا يكون قد قام الدليل على وقوعها فى تاريخ سابق، وأنه إذا دفع لدى محكمة الموضوع بأن تزوير المحرر حصل فى تاريخ معين، وأن الدعوى الجنائية قد سقطت فيجب عليها أن تحقق هذا الدفع ثم ترتب على ما يظهر لها النتيجة التى تقتضيها. كما أن جريمة استعمال المحرر المزور جريمة مستمرة تبدأ بتقديم الورقة والتمسك بها وتبقى مستمرة ما بقى مقدمها متمسكا بها ولا تبدأ مدة سقوط الدعوى إلا من تاريخ الكف عن التمسك بها أو التنازل عنها، ولو ظلت فى يد الجهة المستعملة أمامها أو من تاريخ الحكم بتزويرها.
أسباب البراءة في قضايا التزوير كثيرة، فلتحقيق جريمة التزوير يجب توافر بعض الشروط بها. وإذا لم توافر هذه الشروط؛ ستنتفي في هذه الحالة جريمة التزوير وحينها يتم الحكم فيها بالبراءة. وفي هذه المقالة سوف يطلعكم المستشار القانوني ياسر سلامة على أهم المعلومات الخاصة بجريمة التزوير وأسباب الحكم فيها بالبراءة. تابعونا،،، ما هو التزوير؟ قبل التطرق إلى أسباب البراءة في قضايا التزوير؛ يجب علينا أولًا التعرف على مفهوم التزوير وهو تغيير في الحقيقة؛ وإلصاق أمر لم يقع من الشخص الذي أسند إليه الأمر. ولكن شرط أن يترتب على هذا الإلصاق أو الاسناد حدوث ضرر. مع العلم، أن الصور الفوتوغرافية أو الشمسية أو الضوئية لا يعتد بها كمستند على التزوير وذلك لأنها لا تحل محل الأصل. ففي حالة وجود أصل هذه المستندات يتم الرجوع إليه. وبدون وجود الأصل فلا قيمة للصور وذلك لأن جميع الصور يمكن أن تتعرض للخدع التصويرية سواء بالإضافة أو الحذف أو التركيب. متى تسقط جريمة التزوير في الإمارات. كما أن الخدع التصويرية لا تعتبر دليل على تزوير الأصل إذا كان الأصل موجود ولم يتعرض لأي تغيير في بياناته. أركان جريمة التزوير تعتبر أركان جريمة التزوير في محرر رسمي أو عرفي من الشروط الأساسية التي تبنى عليها الجريمة.
ويجب توافرها جميعها في الجريمة حتى يتم اعتمادها. وهو ما يعني أنه في حالة غياب أي عنصر من عناصر أركانها فلا يتم اتصاف التزوير كجريمة ولا تقوم عليها المسئولية الجنائية. وتتمثل أركان جريمة التزوير فيما يلي: الركن القانوني: أي ضرورة وجود نص قانوني يجرم الفعل الذي تم ارتكابه؛ وبالتالي توقيع العقوبة المناسبة له. الركن المادي: أي الفعل أو السلوك الذي قام به الشخص وقد جرمه القانون الجنائي. وهذا الركن له 3 عناصر وهم: الفعل الإجرامي الذي ارتكبه المتهم. الأثر الجرمي الذي نتج عن فعل المتهم الإجرامي. علاقة السببية التي تربط الفعل بالأثر المترتب عليه. الركن المعنوي: وهو ما يعني أن يكون المتهم واعي وصاحب إرادة حرة ومدركًا للجريمة التي ارتكبها وقاصدًا النتائج المترتبة عليها. ما هي شروط جريمة التزوير ؟ هناك عدة شروط يجب توافرها لتحقيق جريمة التزوير وهي: أن يحدث التزوير أو تغيير الحقيقة في مستند. متى تسقط جريمة التزوير؟.. القانون يجيب - اليوم السابع. أن يتم التغيير في بيان جوهري. ما هي أنواع جريمة التزوير؟ للتزوير نوعين وهما: التزوير المادي مثل التزوير في أوراق رسمية كشهاتدة الميلاد أو قائمة المنقولات الزوجية أو رخصة القيادة. التزوير المعنوي عن طريق إيهام شخص ما بحدوث واقعة معينة والاحتيال عليه بموجبها.
وهذا يعني أن جريمة التزوير تبدأ بتقديم المستند المزور والتمسك به؛ وتبقى مستمرة مادام مقدمها متمسكًا بها ولا تبدأ مدة سقوط الدعوى إلا من تاريخ التنازل عن المستند والكف عن التمسك به. كما أن سريان مدة سقوط جريمة التزوير يبدأ من مجرد وقوع وانتهاء التزوير في مستند ما بإحدى الطرق القانونية المنصوص عليها. ويتم اعتبار يوم ظهور التزوير تاريخًا للجريمة نفسها بشرط ألا يكون هناك دليل على وقوعها في تاريخ سابق. ماذا تفعل إذا تعرضت للتزوير ؟ إذا كنت متهمًا أو مجني عليه في أحد قضايا التزوير المختلفة فيجب عليك توكيل محامي ماهر في مثل هذا النوع من القضايا ليساعدك على إثبات براءتك إن كنت بريئًا أو أخذ حقك بالقانون إذا كنت مجني عليه. ويعتبر المستشار القانوني ياسر سلامة من أشهر محامين قضايا التزوير في مصر الذي يمكنك الوثوق بهم والاعتماد عليهم في هذا المجال. في النهاية، وبعد أن عرضنا لكم أهم المعلومات عن التزوير و أسباب البراءة في قضايا التزوير ، فيمكنك التواصل معنا لطلب استشارة قانونية مجانية أو طلب أحد خدماتنا الآن. تواصل معنا الآن تعرف أيضًا على حكم نقض فى جريمة التزوير تعرف على الدفوع المتعلقة بتحريات المباحث (الدفع ببطلان التحريات) جريمة الرشوة: ما هي أركانها؟ وكيف تصدى لها المشرع المصري؟