مكونات طريقة عمل الفطيرة الحلوة تتكون طريقة عمل الفطيرة الحلوة من مكونات بسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي: مقادير العجينة 2 بيضة. 50 جم سكر. 80 جم زيت. 8 جم فانيليا. 340 جم دقيق. 8 جم بيكنج بودر. رشة ملح. مقادير الحشوة 250 جم مربى فراولة أو مربى الفواكه البرية. بياض بيضة. طريقه عمل الفطيره بالسكر. 150 جم سكر بودر. 2 ملعقة كبيرة من مربى المشمش أو الفراولة. جوز الهند طريقة التحضير قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة عمل الفطيرة الحلوة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جداً، وهي كالآتي: نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه البيض والسكر والملح والفانيليا، ثم نخلطهم جيدا بالمضرب اليدوي. ثم نضيف إليه الزيت ونقلب جيدا بالمضرب اليدوي. ثم نضيف البيكنج بودر والدقيق بالتدريج ونقلب جيدا بالملعقة حتى يختفي الدقيق. بعد ذلك نعجن جيدا باليد حتى نحصل على عجينة. ثم نلم العجينة ونكورها، ثم نقسمها إلى كرتين متساويتين في الحجم. ثم نفرد كل كرة من العجين بالشوبك على ورقة زبدة ونرش عليها القليل من الدقيق على شكل فطيرة بقطر 26 سم، ثم نضعها في صينية بحجم الفطيرة.
الخضار المتنوعة مع الجبنة تشكل مزيج شهي و طريقة عمل فطيرة الخضار والجبن هذه تعتبر ألذ دليل على ذلك، فهل يمكن لأي شخص مقاومة هذا الطبق؟ بالطبع لا، ولكن ماذا عن الوصفة؟ ما هي المكونات والخطوات؟ وكم من الوقت تحتاج؟ طريقة عمل فطيرة الخضار والجبن بأي وصفة من الوصفات التالية سوف تجيبك عن كل تلك الأسئلة لكن ما يمكن تأكيده لك منذ الآن هو أنه عليك تناولها قبل أن تبرد، وأنك لن تحتاج إلا للقليل من الوقت وبعض المكونات وخطوات بسيطة ليس إلا. 3 – طريقة عمل فطيرة الخضار والجبن المقلية في حال كنت تريد تناول فطيرة الخضار بالجبن ولكن في الوقت ذاته لا تود تناول العجين أو عندما تشتهي هذه الفطائر خلال اتباع نظام غذائي معين يمكن أن تكون هذه الوصفة هي الاختيار الأفضل فهي غنية بالخضار وتضم البروتينات ولكن بدون طحين. مكونات الفطيرة 4 ثمار من الكوسا. 2 ثمرة من البطاطا. 3 ثمار من الجزر. 4 – 5 بيض. ربع كوب من البقدونس المفروم ناعم. طريقة عمل فطيرة مالحة سريعة - طريقة. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الفليفلة البودرة الحارة (حسب الرغبة). 3\4 كوب من البقسماط (الكعك المطحون ناعم). نصف كوب من الجبنة المبروشة (أي نوع حسب الرغبة). نصف كوب من الزيت النباتي.
كما يمكنك وضعها في صينية مناسبة للفرن بعد دهنها بالقليل من الزبدة وتسخين الفرن إلى درجة 180 مئوية وخبزها حوالي 15 – 20 دقيقة (إلى أن تأخذ اللون الذهبي). يمكنك إضافة المزيد من أنواع الخضار أو تغيير بعضها، مثل إضافة الذرة الحلوة أو الفليفلة الخضراء وعدم استخدام الجزر… يمكنك إضافة اللحم أو الدجاج إلى هذه الفطيرة أو حتى شرائح من المرتديلا. يمكن لإضافة ملعقة من عصير البندورة أن يعطيها طعم رائع. يمكنك تناولها مع صوص محضر من خلال: خلط كمية متساوية من كل من دبس الرمان والكاتشب. 2 – طريقة عمل فطيرة الخضار بالجبن (تارت) بعيدًا عن الشكل التقليدي للمعجنات وبعيدًا عن الطعم التقليدي للتارت إليك فطيرة الخضار والجبن هذه بطعمها الرائع المحبب وشكلها الأنيق الذي يمكن لك تحضيرها في كل الأوقات والمناسبات. مكونات العجينة كوب واحد من الطحين الأبيض. طريقة عمل الفطيرة. نصف كوب من الحليب (كما يمكنك استخدام الزبادي). 2 بيض. ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر. ملعقة صغيرة من الزعتر البري الناعم (الأوريغانو) كما يمكنك استبداله بالزعتر اليابس أو عدم إضافته حسب الرغبة. ملعقة طعام من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من الملح. رش من الفلفل. القليل من الزبدة والطحين لدهن القالب.
قالب التارت العادي (أي الذي لا يمكن فصل القاعدة عنه). مكونات الحشوة جبنة بيضاء دهن (أي نوع). شرائح جبنة (أي نوع حسب الرغبة) كما يمكنك الاعتماد على الجبنة المبروشة. طماطم مقطعة شرائح أو طماطم كرزية (صغيرة الحجم). خيار مقطع إلى شرائح. ذرة صفراء حلوة مسلوقة. زيتون أسود منزوع النوى مقطع إلى شرائح. فليفلة خضراء مقطعة إلى شرائح. بقدونس مفروم ناعم. طريقة عمل الفطيرة الليبية - موضوع. طريقة تحضير العجينة أولًا يتم وضع المكونات السائلة (الزيت – الحليب – البيض) في الخلاط الكهربائي، وذلك لان وضع المكونات الجافة أولًا سوف يمنع الخلاط من الحركة وسوف تكون مضطر لاستخدام سكين أو ملعقة كل بضع دقائق. من ثم نضيف كل من: الباكينغ باودر – الملح – الفلفل – الزعتر البري الناعم – السكر، ونضرب المكونات معًا قليلًا، وبعد ذلك نضيف الطحين، ونستمر بالخفق إلى أن نحصل على قوام ناعم يشبه إلى حد بعيد خليط الكيك. نسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية وندهن الصينية بالقليل من الزبدة ونرش الطحين عليها (يمكنك الاعتماد على القليل من الزيت ولكن الزبدة يمكن أن تحمي العجينة من الالتصاق بالقالب بشكل أفضل). نصب خليط العجينة في القالب ونوزعه بشكل جيد، وتخبز حوالي 25 – 30 دقيقة.
2- يتم في وعاء كبير ونظيف وضع كل من الدقيق مع الخميرة ويتم خلطهم من خلال الملعقة مع بعضهم البعض جيدا. 3- في الخلاط الكهربائي يتم وضع كل من الزبد مع اللبن الزبادي الرائب والجبن الشيدر و الموزاريلا والبيض وجبن الكاسات والملح وقليل من الفلفل الأسود أو على حسب الرغبة. 4- يتم ضرب جميع المكونات مع بعشها البعض على أن يتكون لديكي قوام كريمي من المكونات. 5- يتم إضافة كل من خليط الخميرة مع الدقيق إلى المكونات ويتم تشغيل الخلاط الكهربائي مرة أخري. 6- يتم ترك المكونات مع بعضها البعض لمدة دقيقتان حتي تتجانس جميع المكونات ويصبح لدينا خليط سميك القوام. 8- يتم وضع باقي المكونات إلى الخليط وهو عبارة عن الفلفل الأحمر والأخضر والزيتون والنقانق ويتم خلطهم بشكل جيد جدا. 9- بعدها نقوم بصب جميع المكونات داخل القالب المعد للدخول إلى الفرن ونقوم بوضع كمية الزعتر والسمسم من على الوجه. 10- يتم تغطية الصينية بالبلاستيك على أن نتركها مدة ساعة إلا ربع أو حتي تختمر ويتضاعف حجمها تماما. 11- يتم تسخين الفرن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة مئوية وندخل القالب بداخله وسيتم ترك القالب في الفرن لمدة تصل نحو 45 دقيقة. طريقة عمل الفطير المشلتت. 12- ننتظر حتي يصبح وجه الفطيرة ذهبي اللون.
طريقة تحضير الفطيرة الليبية في وعاء عميق، ضعي الدقيق ورشة ملح، وأضيفي الماء تدريجيًا واعجني، حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة وطرية. غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ مدة 60 دقيقة حتى تتخمر. قطعي العجينة إلى قطع صغيرة، ثم شكليها دوائر صغيرة. غطي قطع العجينة واتركيها ترتاح مدة 60 دقيقة. على نار متوسطة، سخني الزيت في مقلاة. رشي سطحًا مستويًا بالدقيق، افردي العجينة حتى تُصبح دائرة متوسطة الحجم. ضعي العجينة في المقلاة واتركيها حتى تكتسب لونًا ذهبيًا من الجانبين، ثم ارفعيها من على النار. طريقة عمل فطيرة الخضار والجبن بـ 3 وصفات لذيذة سريعة وسهلة » مجلتك. كرري الخطوات حتى تنتهي من العجينة كلها. ضعي الفطائر في طبق التقديم وقدميها ساخنة. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
13- يتم إخراج القالب من الفرن ونتركه حتي يهدأ ويتخلص من درجة حرارة الفرن ويمكن التحكم بها. 14- نقوم بتجهيز طبق لتقديم العجين علية ونقوم بقلب الفطيرة عليها. 15- يتم تقديم الفطيرة وتقطيعها شرائح وتقدم ساخنة بجانب الكثير من الأطباق الرئيسية. والجدير بالذكر فان تلك الوصفة تعد من بين الوصفات المرنة جدا بمعني أنه يمكن التحكم في المكونات الخاصة بها من نوع الجبن ومقدار الجبن والخضروات بها كما يمكن أستبدال المكون الرئيسي لها وهو النقانق بالكثير من الأشياء الرئيسية الأخرى والتيمن بينها اللحوم المصنعة من البسطرمة أو حتي الدجاج أو اللحوم الأستيك أو المفروم أو التخلي عن أحد تلك المكونات في حالة عدم تفضيلها كما من الممكن تقديمها منفردا أو مع وجبات أخرى.
هي عملية بناء المنهج وتصميمه، أما التنفيذ فهو عملية تطبيق المنهج وتجريبه. هي مؤثرات ونظرات وقوانين تؤثر بشكل مباشر أو بشكل غير مباشر على بناء المناهج الدراسية. من المعلوم ان المناهج المدرسية في أي مجتمع سواء أكان متقدما أم ناميا، يمثل تصور المربين في هذا الجمع وهي تختلف باختلاف المجتمع الذي توجد فيه أو هذا الاختلاف راجع إلى الاختلافات في التراث الاجتماعي والنظام السياسي والاقتصادي والتي تمارس تأثيرها على الفكر التربوي السائد في كل مجتمع فإن هذه الأسس غير منفصلة وإنما متكاملة ومتداخلة ومتفاعلة مع بعضها وكذلك فهي ليست ثابتة بل متغيرة في ضوء قدراته وامكانات الفرد والمجتمع والبيئة والمعلومات، وان هذه الأسس بناء المنهج واحدة تختلف من مجتمع لآخر وذلك حسب الفلسفة وحاجات المتعلم وحاجات المجتمع. وما يواجهه العالم من تغير مستمر في المعلومات والتطورات المختلفة على كافة الأصعدة أسس بناء المناهج في العالم: اما أعداد مواد المنهج في مفهومه القديم هو إدخال تعديلات عليه، فقد كانت تناط مجان من المتخصصين في المواد الدراسية، الأسس النفسية والتربوية: هي مجموعة مقومات وركائز او قواعد ذات علاقة بالطالب (المتعلم) من حيث حاجاته واهتماماته وقدراته وميوله.
أسس بناء المنهج التربوي ( الاسس الفلسفية) - YouTube
اكبر مكتبة عربية اكثر من 500000 كتاب. كتاب المناهج مفهومها أسسها عناصرها تنظيماتها أد فؤاد موسى. عبد الرحمن حسن الابراهيم. Save Image تحميل كتاب اسس بناء المناهج وتنظيماتها حلمي احمد الوكيل وزميله Pdf مجلة جوال الخليج Education Pdf Books Reading Arabic Books تحميل كتاب اسس بناء المناهج وتنظيماتها حلمي احمد الوكيل وزميله Pdf مجلة جوال الخليج Education Pdf Books Reading Arabic Books
إن المناهج الدراسية تعد من أهم موضوعات التربية بل هي لب التربية وأساسها الذي يرتكز عليه، فهو النقطة الحيوية التي تصل الطفل بالعالم الخارجي، وهو الوسيلة التي يصل بها الشعب الى ما يبغيه من أهداف وآمال.
يتم بناء وتصميم المناهج بالمواصفات النموذجية بالانطلاق من أربعة أسس رئيسية: 1- الأساس الفلسفي: يلعب هذا الأساس دورا كبيرا في تخطيط المنهج المدرسي وتحقيق أهدافه واختيار محتواه وأنشطته التعليمية التعلمية وأساليب تقويمه. وتعتبر الفلسفة الإطار النظري لحياة الإنسان بينما تمثل التربية الإطار العملي. وتقرر المجتمعات الإنسانية الهدف النهائي من حياة الإنسان سواء صدر هذا القرار عن الفكر الإنساني المحض أو ذاك المشتق من فلسفات الأديان السماوية المعروفة وهي متنوعة في أفكارها وآرائها. وهنا يأتي الاختلاف في التربية من فلسفة إلى أخرى وبالتالي الاختلاف في التطبيق وأدواته. حيث تعمل الفلسفة التربوية على تحديد طبيعة العملية التربوية وأهدافها ومحتوياتها وطرائق تدريسها ووسائلها وأنشطتها وإجراءات التقويم فيها. 2- الأساس الاجتماعي: ويعتبر أقوى الأسس تأثيرا على مخططي المنهج وذلك نظرا لظروف كل مجتمع وعاداته وقيمه ومشكلاته التي يختلف فيها عن غيره من المجتمعات. فقد يتفق مخططو المنهج مثلا من مجتمعات مختلفة على طبيعة المعرفة المناسبة لتلاميذ الصف الرابع لدى تصميم المنهج، ولكنهم سوف يختلفون عند محاولتهم مراعاة ظروف مجتمعاتهم المتفاوتة، بمعنى أنه تقل التناقضات بين مخططي المنهج بالنسبة للأساس المعرفي والأساس النفسي في حين تزيد عند تلبية متطلبات الأساس الاجتماعي حتى لو كان المطلوب هو تخطيط المنهج لمجموعة من الطلاب في مستوى تعليمي واحد أو عمرا زمنيا متقاربا.
•جزء الثقافة المتصل بالمباديء والأهداف والمعتقدات التي تعتبر منبعا للاتجاهات والقيم التي تحكم أنماط السلوك وتوجه أنشطة الفرد يطلق عليه فلسفة المجتمع. فالفلسفة هي مجموعة الافكار والمعتقدات التي تحكم مسار مجتمع ما في فترة معينة. ثانياً: الأساس الاجتماعي:- يعرف المجتمع بأنه: "إطارعام يحدد العلاقات التي تنشأ بين جمع من الأفراد الذين يستقرون في بيئة معينة، وتنشأ بينهم مجموعة من الأهداف المشتركة والمنافع المتبادلة ، وتحكمهم مجموعة من القيم والقواعد والأساليب المنظمة لسلوكياتهم وتفاعلاتهم. " يترتب على هذا المفهوم أن يكون للمجتمع -أي مجتمع- عدد من النظم الدينية والتربوية والسياسية والاقتصادية والاجتماعية والقانونية والثقافية وغيرها. المنهج المدرسي يسهم وبشكل كبير في إعداد الأجيال بالصورة التي تتفق مع الفلسفة التي يؤمن بها المجتمع، من خلال مساعدة المتعلمين على فهم طبيعة المجتمع من حيث نظمه ومؤسساته وكيفية التفاعل فيما بينها بما يحقق تماسك المجتمع وترابطه. التأثير بين المجتمع والمنهج المدرسي متبادل ومستمر ومن هنا تأتي أهمية الأساس الاجتماعي في بناء المناهج ، فهو أقوى الأسس تأثيراً في تحديد ملامح المجتمع.