عمادة البحث في جامعة الملك عبد الله تتكون عمادة البحث في جامعة الملك عبد الله من أساتذة ومشرفين أكفاء، كما تقوم هذه العمادة بوضع أسس ومعايير لابد منها في اجراءات البحث وتحكيم البحوث المقدمة لنيل درجات الماجستير والدكتوراه في جامعة الملك عبد الله، وتشترط في الرسالة البحثية المقدمة عدة أمور منها: 1_ أن تكون الرسالة المقدمة أصلية وجرت تحت اشراف هيئة التدريس في جامعة الملك عبد الله، وأن تكون الرسالة المقدمة مكتوبة وفقاً للمعايير التي وضعتها إدارة جامعة الملك عبد الله من حيث الإعداد والتنسيق والتحكيم. 2_ تشترط عمادة البحث في جامعة الملك عبد الله أن يقوم كل طالب بتشكيل لجنة للرسالة، لتقييم وتحكيم الرسالة المقدمة، ويكون عضو هيئة التدريس هو المشرف المباشر على البحث وكذلك رئيس لجنة الاشراف الخاصة بالبحث، ويضاف إليه اثنين آخرين من المشرفين، ويكون هؤلاء المشرفين من داخل هيئة التدريس المعتمدة داخل جامعة الملك عبد الله، ويستطيع الطالب اختيار عضو في لجنة التحكيم من مدرسي جامعة الملك عبد الله وينتمي إلى تخصص آخر داخل الجامعة غير موضوع البحث. القبول الموحد والتسجيل في جامعة الملك عبد الله تتم عملية القبول والتسجيل في جامعة الملك عبد الله، عن طريق استبيان عبر الموقع الالكتروني للجامعة والتقديم بطلب رسمي للالتحاق للدراسة بجامعة الملك عبد الله، وذلك بعد استيفاء كافة الأوراق والشروط المطلوبة، وبعدها يتم تقديم الأوراق الثبوتية بشكل يدوي إلى عمادة القبول والتسجيل في جامعة الملك عبد الله.
اطلب الخدمة جامعة الملك عبد الله ونبذة عنها أقسام جامعة الملك عبد الله جامعة الملك عبد الله للعلوم والتقنية، هي جامعة سعودية متخصصة في مجال الأبحاث والدراسات العليا، تم افتتاحها في اليوم الوطني للمملكة العربية السعودية عام 2009م، حيث تقع في مدينة جدة غرب المملكة السعودية، على مساحة تقارب 36 مليون م2، وتعتبر جامعة الملك عبد الله من أكبر المدن الجامعية على المستوى العالمي. ويوجد في جامعة الملك عبد الله عدة أقسام وهي: تنقسم جامعة الملك عبد الله إلى أربعة أقسام أكاديمية مسؤولة عن برامج الأنشطة التعليمية ومنح الدرجات العلمية، وهذه الأقسام: قسم علوم الأرض والهندسة البيئية. قسم العلوم والهندسة الحيوية. قسم الرياضيات وهندسة الحاسوب. قسم العلوم والهندسة الكيميائية والفيزيائية. وداخل هذه الأقسام يوجد تخصصات عدة تمنح بها جامعة الملك عبد الله الشهادات وهي عبارة عن أحد عشر تخصصاً، وهي: العلوم الكيميائية. علوم وهندسة الأرض. العلوم والهندسة البيئية. الرياضيات وعلوم الحاسوب. العلوم البيولوجية. علوم وهندسة البحار. الهندسة الميكانيكية. علوم الحاسوب. الهندسة الكهربائية. الهندسة الكيميائية والبيولوجية. القبول والتسجيل في جامعة الملك عبد الله هناك عدة شروط ومتطلبات للالتحاق بجامعة الملك عبد الله، وهي: 1_ بما أن جامعة الملك عبد الله متخصصة في مجال الدراسات العليا فإنه ينبغي عند التقدم الالتحاق في الجامعة الحصول على درجة البكالوريوس لاستكمال دراسة الماجستير في جامعة الملك عبد الله وعلى درجة الماجستير لاستكمال دراسة الدكتوراه في جامعة الملك عبدالله.
إنه لمن دواعي الفخر والاعتزاز ان تشعر بأن شركة أرامكو السعودية تواصل ارتباطها الوثيق بعملية التطوير والرفاهية للمجتمع السعودي وذلك من خلال برامج المسؤولية أو الخدمة الاجتماعية والتي دائماً ما تهدف إلى تحسين مستوى رفاهية الناس وتتواصل من أجل أن تتجاوز حدود ما هو متوقع منها من خلال ما تمارسه من أدوار ومسؤوليات كبيرة. من هذا المنطلق، أشير إلى حفل الافتتاح الكبير الخاص بمعلم تعليمي وتثقيفي جديد وهو (جامعة الملك عبد الله للعلوم والتقنية) والتي سيقوم بافتتاحها وتدشينها خادم الحرمين الشريفين الملك عبد الله بن عبدالعزيز في يوم 23 سبتمبر 2009م المتوافق مع مناسبة عزيزة على الجميع وهو اليوم الوطني للمملكة. ان (جامعة الملك عبد الله للعلوم والتقنية) تعتبر مركزاً تعليمياً فريداً ومنارة علمية عالمية، وهي تحقيقا لحلم الملك عبدالله - يحفظه الله - من اجل تحسين مستوى حياة ورفاهية المواطن السعودي. ان هذه الجامعة ستبدأ في جذب كبار الباحثين والعلماء والأساتذة الأكاديميين معاً للعمل نحو تطوير وتقدم العلم والتقنية مما سوف ينتج عنه فوائد ملموسة ماديا والتي يمكنها أن تسهم في تنوع مصادر الاقتصاد السعودي. لقد أخذت شركة أرامكو السعودية ضمن مسؤولياتها عمليات التطوير والبناء والإدارة وذلك من خلال خبرات ومعارف مشتركة من أجل استكمال هذا المعلم العلمي المميز والذي أشعر شخصياً بأنه سيؤكد على الدور الذي تلعبه شركة أرامكو السعودية كشركة رائدة ذات مسؤولية اجتماعية مشتركة ليس فقط في المملكة ولكنها أيضا تقدم خدماتها كنموذج يحتذى لباقي شركات النفط الأخرى في دول مجلس التعاون الخليجي وفي العالم أيضاً.
الانتقال الى المحتوى الأساسي الجامعة إدارة الجامعة الكليات العمادات المراكز مرافق عبدالله قربان عبدالله التركستانى أستاذ مساعد قسم الاقتصـاد كلية الإقتصاد والإدارة جامعة الملك عبدالعزيز هاتف: 6952751 تحويلة. 52751 بريد الكتروني: 33620 المملكة العربية السعودية ص. ب 80200 جدة 21589 هاتف: 6952000 12 966+ سياسة الخصوصية والنشر - جامعة الملك عبدالعزيز جميع الحقوق محفوظة لجامعة الملك عبدالعزيز 2022©
مع تحيات: المنارة للاستشارات لمساعدة الباحثين وطلبة الدراسات العليا - أنموذج البحث العلمي
تاريخ النشر: 2020-04-27 آخر تحديث: 2021-09-12 تتعدد وتتنوع طرق صنع الكيك على مستوى العالم، وتم ابتكار العديد من البدائل عن الدقيق وبات يحضر الكيك بالسميد وبدقيق الدُّخْن ودقيق الذرة لمنح الكيك المذاق المختلف، ويتميز هذا الحلى بسهولة تحضيره وبمذاقه اللذيذ الي يرضي جميع الأذواق، وتعتبر كيكة الدخن من أنواع الكيكات التي تتميز بشكلها الجذاب وتحضر بعدة طرق فمنها الهشة ومنها بالتمر ومنها بالبيض أو بدون بيض ويمكن تحضيرها بدون سكر لتكون صحية أكثر لتقدم لمرضى السكر، وسنتعرف خلال مقالنا هذا على طريقة عمل كيكة الدخن الهشة اللذيذة بطريقة سهلة وسريعة. مقادير كيكة الدخن الهشة 1 كوب من الدقيق الأبيض الخاص بصنع الحلويات 1 1/2 كوب من دقيق الدُّخْن 1 كوب من الحليب البودرة 1 1/2 كوب من الماء 1/2 كوب من الزيت النباتي سكر حبيبات (حسب الذوق) رشّة من الملح 1 1/2 ملعقة صغيرة من الباكينج باودر عجوة تمر (حسب الحاجة) حبة البركة للتزيين (حسب الرغبة) سمسم للتزيين (حسب الرغبة) طريقة عمل كيكة الدخن الهشة يوضع الدقيق الأبيض ودقيق الدخن في وعاء الخلاط الكهربائي، ويُضاف إليهما كل من: الباكينج باودر، والملح، والسكر، والحليب البودرة، والماء، والزيت النباتي.
مكونات رئيسة إنه بسيط ومتوفر في كل مطبخ للسيدة التي تحضر الحلويات باستمرار ثلاثة أرباع كوب حليب. كوب ونصف من دقيق الدخن. ربع كوب سكر أبيض ناعم. ملعقة بيكنج باودر. كوب ونصف ماء. ملعقتان كبيرتان من السمن الحيواني أو النباتي. ملعقة ونصف سمسم. ملعقة ونصف حبة كمون. اشرح لي طريقة التحضير سيدتي نقدم لك طريقة تحضير كعكة الدخن بدون بيض على النحو التالي في وعاء، اخلطي الحليب المجفف مع دقيق الدخن والسكر البودرة والبيكنج باودر. نضيف الماء والزيت إلى المكونات السابقة ونعجنها جيداً حتى تلتصق ببعضها البعض وتتحول إلى عجينة. قسّمي العجينة إلى قسمين وضعي جزء منها في صينية مدهونة بالزبدة. ندهن عليها عجينة التمر وهي عبارة عن كوب من التمر منزوع النوى ومفروم بالسمن حتى يصبح عجيناً متماسكاً. ضعي الجزء الثاني من العجين فوق التمر ورشي بذور السمسم فوقه. نضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تنضج. عمل كيكة الدخن - موضوع. نخرج الصينية ونقطع الكيكة بعد التأكد من نضجها عن طريق وخزها بالسكين، إذا خرج جافًا، فهذا يعني أنه ناضج تمامًا. صنع كعكة الدخن بالتمر والكريمة بمواصفات مختلفة طريقة عمل كعكة الدخن بالتمر بوصفات مختلفة تتميز كعكة الدخن بأنه يمكن حشوها بالكريمة أو التمر أو الفواكه أو الشوكولاتة حسب ما نحب ونفضل.
غسل الدخن جيداً، ثم وضعه في قدرٍ مع الحليب وطبخه على حرارةٍ متوسطةٍ إلى منخفضةٍ حتى ينضج تماماً. وضع الدخن الناضج في الخلاط وتشغيله للحصول على عجينةٍ، ووضعها في طبقٍ عميق. إضافة الفواكه والزبيب، وبذزور الكتان والقرفة، والتقليب جيداً، وفي حال كان القوام سميكاً جداً يمكن إضافة القليل من الحليب. وضع العجينة في قالب مناسب وإدخاله إلى الفرن المسخن على حرارة 180 درجةً مئويةً وخبزه من 30-40 دقيقةً حتى تنضج تماماً، ثم إخراجها وتركها تبرد قليلاً قبل تقديمها. كيكة الدخن بالموز كوبان من الدقيق متعدد الاستعمالات. كوبان من السكر الأبيض. كوب من دقيق الدخن. ملعقة كبيرة من القرفة. ملعقة صغيرة ونصف من الكربونة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. طريقة عمل كيكة الدخن بدون حليب - طريقة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. ربع ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. أربع بيضات. كوب من عصير التفاح غير المحلى. ثلاثة أرباع كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ثلاثة أكواب من الموز المهروس. مكونات طبقة التزيين: مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الجبن الكريمي بدرجة حرارة الغرفة. ربع كوب من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. أربعة أكواب من السكر البودرة.
طريقة تحضير كيكة الدخن سخني الفرن عند 180 درجة مئوية. ضعي الدقيق والبيكنج باودر والقرفة وبودرة الحليب والملح في وعاء كبير، وقلبي جيدًا. ضعي الزبد والسكر في وعاء كبير، واخفقي بالمضرب الكهربائي، حتى يُصبح القوام هشًا. أضيفي البيضة تلو الأخرى والفانيليا، واخفقي جيدًا. أضيفي الزبادي واخفقي جيدًا، ثم أضيفي الدقيق بالتبادل مع الماء، واخفقي جيدًا. ادهني الصينية بالطحينة، ثم وزعي عجين الكيكة، وضعيها في الفرن من 45 إلى 50 دقيقة حتى تنضج. ضعي كيكة الدخن في طبق التقديم، وقدميها مع المشروبات الساخنة. طريقة عمل كيكة الدخن. يمكنكِ إضافة التمر منزوع النوى إلى عجين الكيك قبل وضعه في الصينية. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
نضع ورق زبدة في قالب قطره 20 سم ثم نضع فيه مزيج الكيك ثم نضع القالب في البراد لمدة 30 دقيقة ثم نحمي الفرن لدرجة حرارة 180 ونضع الكيك فيه لمدة 40 دقيقة. نخرج الكيك من الفرن ونزينه ببودرة الكاكاو وبذلك يكون جاهزاً للتقديم.