ميزة أخرى لاستخدام زيت الزيتون في القلي هي أنه يشكل قشرة على سطح الطعام مما يمنع تغلغل الزيت ويحسن نكهته. تحتوي الأطعمة المقلية بزيت الزيتون على نسبة دهون أقل من الأطعمة المقلية بالزيوت الأخرى، مما يجعل زيت الزيتون أكثر ملاءمة للتحكم في الوزن. لذلك فإن زيت الزيتون هو الوسيلة الأنسب للقلي، بل إنه يزداد أيضًا في الحجم عند إعادة تسخينه. لا تتغير قابلية هضم زيت الزيتون الساخن حتى عند إعادة استخدامه للقلي عدة مرات. لا ينبغي خلط زيت الزيتون مع الدهون الأخرى أو الزيوت النباتية ويجب عمومًا عدم استخدامه أكثر من أربع أو خمس مرات. يجب أن يكون الزيت المستخدم في القلي ساخنًا دائمًا. يجب أن يكون هناك كمية معتبرة من الزيت في المقلاة عند القلي. إذا تم استخدام كمية صغيرة، سيصبح الطعام المقلي غير مطهو جيدًا من الأعلى ويُطهى أكثر من اللازم في الأسفل. تعرف على عدد المرات المسموح بها استخدام زيت القلي وحالات انتهاء صلاحيته | نافذة الزراعة. درجات حرارة القلي بزيت الزيتون البكر الممتاز عند تسخين زيت الزيتون فإنه يصبح أكثر الدهون ثباتًا، مما يعني أنه يتحمل درجات حرارة عالية للقلي. نقطة تدخينه المرتفعة (210 درجة مئوية) أعلى بكثير من درجة الحرارة المثالية لقلي الطعام (180 درجة مئوية). لا تتأثر قابلية هضم زيت الزيتون عند تسخينه حتى عند إعادة استخدامه عدة مرات للقلي.
متابعة – سماح اسماعيل: يعتبر زيت القلي من المنتجات الغذائية التي لا تستغني عنها أي امرأة لصنع العديد من الأطباق الشهية، ولكن قبل استخدام زيت القلي يجب التعرف على مخاطره، والتي سيتم ذكرها في هذه المقالة ومنها: 1- زيادة فرص الإصابة بأمراض القلب يعتمد صنع زيت القلي على الدهون غير الصحية بشكل أساسي، والتي تسبب ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الدم وكذلك تزيد من مخاطر انسداد الشرايين والإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. كما أن نوعية الزيت يمكن أن تسهم في زيادة فرص الإصابة بهذه الأمراض، حيث أن هناك أنواع زيت قلي غير جيدة ولم يتم تصفيتها لتصبح بالمواصفات الصحية السليمة. 2- الإصابة بالسمنة يؤدي الإفراط في استخدام زيت القلي إلى زيادة احتمالية الإصابة بالسمنة، حيث تمتص الأطعمة المقلية كميات كبيرة من الزيت أثناء القلي، وهو ما يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل كبير وتكدس الدهون في مناطق مختلفة بالجسم. القلي بزيت الزيتون البكر الممتاز - القلم. 3- زيادة مخاطر الإصابة بالسرطانات تحتوي أغلب أنواع الزيوت على نسبة كبيرة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، وهذه الأحماض يمكن أن تسرع من الإصابة بالسرطانات، على عكس أحماض الأوميغا 3 التي تحمي الجسم من السرطان، والتي تتوفر في زيت الزيتون.
بالإضافة إلى ضرورة قراءة الملصق الغذائي للتأكد من أنه زيت الزيتون البكر. 2. اختر الزيت الطازج ابحث عن اخر محصول وحاول شراء زيت الزيتون الطازج، غالبًا ما يكون التاريخ الأفضل هو سنتان من وقت ملء الزجاجة وليس عند معالجة الزيتون. 3. اختيار الحاوية الجيدة الحرارة والضوء أعداء زيت الزيتون، هذا يعني أنه ينصح بأن تقوم باختيار الحاويات المصنوعة من الزجاج الداكن أو القصدير أو حتى الزجاج الشفاف المغطاة بملصق أو موضوعة في صندوق. 4. حافظ على حرارة المكان والضوء الموجود فيه من أجل الحفاظ على زيت الزيتون لأطول فترة ممكنة فينصح بأن يتم الاحتفاظ به بدرجة حرارة مناسبة وبعيدة عن أشعة الشمس المباشرة. بدائل زيت الزيتون في الطهي يوجد العديد من البدائل التي من الممكن استخدامها في الطهي بدلًا عن زيت الزيتون، وهي على النحو الاتي: زيت الأفوكادو: هذا الزيت غني بالدهون الأحادية غير المشبعة مقارنة بأنواع زيوت الطبخ الأخرى. هل يمكن القلي بزيت الزيتون. زيت الكانولا: يحتوي هذا الزيت على نسبة عالية نسبيًا من الدهون الأحادية غير المشبعة، ولكن على الرغم من ذلك فإن زيت الكانولا يحتوي على مستويات جيدة من الدهون المتعددة غير المشبعة. زيت جوز الهند: يستخدمه النباتيون كبديل للزبدة، كما يصنف بأنه من الأطعمة الصحية.
فقد تعاني الكثيرات من السيدات لمدة سنوات طويلة من مشكلات ارتخاء منطقة الحوض والمهبل مما يؤثر سلباً على العلاقة الزوجية، إلا أنه يُمكنك ممارسة تمارين كيجل بسهولة لكونها من التمارين الرياضية اليسيرة التي لا تتطلب مجهوداً بدنياً كبيراً للاستفادة من فوائدها في هذا الأمر، فقد أثبتت تجارب الكثيرات حينما بدأن في ممارسة تمارين كيجل تحسن أداء العلاقة الزوجية واختفاء الشعور بالألم في هذه المنطقة، بالإضافة إلى الكثير من الفوائد النفسية والصحية. فوائد تمارين كيجل من خلال ممارسة تمارين كيجل لفترة زمنية ما وتجربة فاعليتها في تضييق عضلات الحوض والمهبل وعلاج الارتخاء بها، فقد أشارت الكثيرات إلى العديد من الفوائد لتمارين كيجل والتي تتمثل في: ساهمت تمارين كيجل في علاج مشكلة توسّع المهبل نتيجة عمليات الولادة المتكررة، بالإضافة إلى اكتساب الوزن الزائد خلال عملية الولادة، فبمرور الوقت قد تلاحظين حدوث تمدد في المنطقة ويتزايد مع الوقت، إلا أن ممارسة التمارين الرياضية من شأنه إخفاء الشعور بالألم واكتساب الصحة. تساعد تمارين كيجل في تقوية عضلات الحوض، بالإضافة إلى شّد عضلات المنطقة وإعادتها إلى مرونتها الطبيعية.
اكتبي بقوقل تمارين كيجل وبتعرفين اكثر في حفظ الرحمن:26:
اقرأ أيضًا: علاج حرقان البول عند البنات 3- ممارسة تمارين الأرجل المرفوعة هذا التمرين من أكثر التمارين البسيطة التي يمكن أن تقومي بها، ولا تتوقف فوائدها فقط على تضيق المهبل أو الحصول على الشكل المناسب، بل إن لها دور كبير للغاية على الجزء السفلي للجسم. أما عن طريقة تطبيق هذا التمرين فهي تتمثل فيما يلي من خطوات: الاستلقاء على الظهر. رفع الأرجل لأعلى واحدة تلو الأخرى بالتبديل. محاولة عدم ثني الأرجل. تجربتي مع المستكة للتضييق – جربها. القيام برفع الرجل اليمنى وإنزال اليسرى وهكذا. 4- تضييق المهبل باستخدام جل الصبار يساعد هلام الصبار في إعادة مظهر المهبل إلى شكله الطبيعي وهذا علمته بعد أن قمت بالاستفسار عن طرق لتضييق المهبل آمنة يمكن أن أقوم بها بالمنزل، ضمن تلك المعلومات أثناء تجربتي للمستكة للتضييق. حيث يتم وضعه على منطقة المهبل من الخارج بشكل يومي ثم القيام ببعض التدليك البسيط، ومن الأفضل أن تقومي بممارسة بعض التمارين الرياضية التي تعتبر واحدة من أهم العوامل التي ستساعدكِ كثيرًا في إصلاح شكل المهبل وإعادة القوة للعضلات الداخلية للرحم. 5- نبتة البلوط سمعت من قبل صديقتي أن نبتة البلوط لها دور كبير في إصلاح شكل المهبل، وهذا دفعني بأن أذكرها لكم لما علمته عنها من فوائد عديدة، من الممكن أن تؤدي بنتائج مُرضية لبعض النساء اللاتي يعانين من نفس مشكلتي.