دقيق أبيض. زيت نباتي. ملعقتين عصير ليمون. حزمة من الكزبرة الطازجة. ملح. كمون. فلفل أسود. كزبرة جافة. خطوات عمل سمك الماكريل المقلي اغسلي السمك بالماء والخل والدقيق، وقطعيه إلى شرائح سميكة. ضعي شرائح السمك بالتتبيلة، وادعكيه جيدًا بها. ضعي كمية وفيرة من الزيت في مقلاة على النار. في صحن مسطح ضعي كوب ونصف من الدقيق. اخرجي السمك من التتبيلة، وغلفيه بالدقيق. اقلي السمك بالزيت حتى يأخذ لونًا ذهبيًا من الجانبين. انقلي السمك من الزيت إلى مناشف ورقية. يقدم السمك ساخنًا مع أرز الصيادية والسلطات.
سعر اوميجا 3 في السعودية وفوائد أوميجا 3 وآثاره الجانبية - ويب صحة
مراجعات قودي شرائح سمك الماكريل 125غم اضف هذا المنتج الى: انسخ الكود وضعه في موقعك معاينة
من سوق دوت كوم
مميزات المنتج:
تتميز قودي ماكريل باحتوائها الكبير على األحماض الدهني…
سعر ومواصفات قودي شرائح سمك الماكريل 125غم من Souq فى السعودية - ياقوطة!&Rlm;
الفرق بين سمك الماكريل والتونة
تناولنا فيما سبق أهم المعلومات الجوهرية، عن كلا النوعين، من الأسماك البحرية، التي نحن بصدد الحديث عنهما، ومما سبق، يتبين لنا الفرق بين سمك الماكريل والتونة يتضح فيما يلي:
أسماك التونة أكبر بكثير من أسماك الماكريل. طول سمكة التونة أكبر من الماكريل. يعتبر الماكريل بأحجامه، وأطواله المعتدلة، غذاءً شهيًّا لأسماك التونة، في كثير من الأحيان؛ لما يعرف عن التونة من الأحجام العملاقة، والأطوال المهولة. تشبه أشكال سمك التونة إلى حد كبير، الأفراخ، وتميل إلى القصر النسبي في الطول، عن العرض الكبير. أما الماكريل، فيشبه إلى حد كبير الأسماك الاعتيادية، التي تتسم برفعها النسبي، في مقابل طولها المتفاوت من حجم إلى آخر. تتسم لحوم التونة بألوانها الوردية، المائلة إلى الحمرة، في كثير من الأحيان. أما الماكريل، فيتسم بلحومه الزيتية الداكنة، كما يبدو لونه الخارجي بألوانٍ مميزة، تتمثل في الأزرق السماوي في غالب الحيان، والأخضر في أنواع أخرى. تحتوي التونة بين مكوناتها الغذائية، على معدلات أقل من الكوليسترول، بينما الماكريل غني بها. تحتوي أسماك التونة على معدلات قليلة من الدهون المشبعة، التي تبدو جلية بعض الشيء في أسماك الماكريل.
وللأوميجا 3 فوائد عديدة منها:
تقليل الدهون في الدم. علاج آلام المفاصل. علاج الاكتئاب. علاج الربو. علاج قصور الانتباه وفرط الحركة. حماية العين. مصادر الأوميجا 3 الطبيعية:
سمك الماكريل. سمك السلمون. زيت كبد الحوت. المحار. السردين. الكافيار. المصادر
Omega 3 Benefits of Omega 3 Natural sources of omega 3 Side effects of omega 3 Ideal dose of omega 3
بقلم د. إبراهيم سيد
دققه د. إبراهيم فرج