مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات حلويات كيك بالتمر بصلصة التوفي 40 دقيقة 6 اشخاص 225K مقادير الوصفة خليط الكيك 200 جرام تمر مقطع 1 1/2 ملعقة صغيرة هيل ناعم 1/2 زعفران 2 بيكنج باودر بيكربونات الصودا ملح 1 كوب سكر ناعم الحبيبات زبدة، لينة حبة كبيرة بيض فانيليا، سائلة صلصة التوفي 1 1/4 سكر بني فاتح للتقديم لوز مجروش ، تمر صحيح طريقة التحضير سخني الفرن الى درجة حرارة 180مْ. ثبتي الرف الأوسط. ادهني قوالب بنديت ( قوالب كب كيك مزخرفة) صغيرة بالسمن وبطنيها بالدقيق. دعيها جانبا خليط الكيك: في طبق عميق ضعي التمر، الماء، الهيل، الزعفران وقلبي. دعيه لعدة دقائق الى ان يلين التمر. على قطعة من ورق الزبدة او في طبق عميق، انخلي الدقيق، البيكنج باودر، الصودا، الملح، دعيه جانبا في وعاء الخلاط ضعي السكر والزبدة، ثبتي المضرب الشبكي وشغلي على سرعة متوسطة الى ان يصبح الخليط كريمي ولونه اصفر فاتح. ليلة الواحد والعشرين ليلة القدر رمضان 1443 علامات العشر الوتر الأواخر المميزة – عروبـة. اضيفي البيض، الفانيليا، اخفقي على سرعة متوسطة الى ان يختفي البيض. اضيفي خليط الدقيق وخليط التمر. ثبتي مضرب التقليب وشغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة واحدة. وزعي الخليط على القوالب لتملئي ثلثيها فقط. ضعي في الفرن 35-40 دقيقة.
شكلها بتطير العقل سلمت يداك يا حلوة ودي مشكور ه على طبخه تسلم يمينك يالغلا وهناء وعافيه على قلبك يارب ماشاء الله شكلها روووعه ربي يحميك ويسلمك.
كيكة الزبادي الهشة بصوص التوفي المقادير 2 بيض 1 علية زبادي المراعي 1 كوب دقيق ¾ كوب سكر ½ كوب زيت وطبعاُ راح نحتاج إلى 1 ملعقة صغيرة فانيليا. 2 ملعقة صغيرة باكنج باودر. ذرة ملح في خلاط العصير نضع البيض والسكر والفانيليا ونضربهم مدة 3 دقائق ثم نضيف الزيت ونخلط حتى يمتزج الخليط جيداًُ بعد الإنتهاء من الخلط نقوم بصبة المزيج في إناء عميق نضيف الزبادي إلى المزيج السابق نقلب بإستخدام شريط الخفق حتي يندمج الزبادي مع الخليط نبدأ نضيف الدقيق المضافة إليه مسبقاً الملح والباكنج باودر نخفق جيدا نصب خليط الكيك في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت ومرشوشة بالدقيق. طريقة صوص الكراميل المقادير علبة قشطة منقوعة في ماء دلفئ مدة ربع ساعة 2 فنجان سكر في إناء مخصص للحلويات حتى لا تختلط روائح الأطعمة مع بعضها البعض نضع السكر على نار متوسطة. كيكة التوفي انستقرام بحث. نبدأ بالتقليب المستمر للسكر بدأ السكر بالذوبان وبدأ لونه يتغير نستمر في التقليب المستمر بعد مرور حوالي السبع دقائق ونلاحظ عزيزاتي ذابت حبيبات السكر بشكل كامل نبدأ نضيف القشطة وعزيزاتي شوي شوي لان بيفور كل ولا حرق السكر. تستمرون في التقليب عزيزاتي لتحد ما يهدأ المزيج. بعد ما خلينه مدة دقيقتين صار لونه ذهبي جميل ولماع نصب صوص التوفي في وعاء صغير ونغطية بالنايلون ونحطه في الثلاجة مدة ساعتين وممكن تسون هذا الكيك في قوالب الكب كيك صوص التوفي بعد ما برد لاحظوا عزيزاتي كيف صار ثقيل وفي نفس الوقت متماسك وفيه لمعة وزينت الكيكة بإستخدام صوص التوفي والمكسرات المشكلة وان شاء الله تعيبكم الكيكه وسامحونا عل القصور ولا تحرمونا من ردودكم هاي مب جنه نفس طريقة شوكلاته ونفس اسلوبها ؟؟؟؟ ويييييييييييينكم يمي يمي خاطري في كيكة توفي اموت في كل شي فيه توفي هذي طريقة شوكولاته انا سويتها وبحط الصور جريب يعطيج العافيه بالعافية عليكم ثانكس حبايبي على مروركم