نشر بتاريخ: 30/12/2021 ( آخر تحديث: 30/12/2021 الساعة: 10:13) غزة- معا- كرمت جمعية الهلال الأحمر البحريني؛ وبالتعاون مع الأمانة العامة لمجلس التعاون لدول الخليج العربية؛ المشاركين في الملتقى الخليجي الثاني لهيئات وجمعيات الهلال الأحمر الخليجية الذي نظمته الجمعية في البحرين مؤخرا تحت عنوان «إنسان العطاء»، وبرعاية السيد علي بن محمد مراد نائب رئيس الجمعية. وسلَّم الأمين العام لجمعية الهلال الأحمر البحريني الأستاذ مبارك الحادي دروع التكريم لممثلي هيئات وجمعيات الهلال الأحمر الخليجية التي شاركت في هذا الملتقى، وذلك بحضور الدكتور عبد الرحمن الفهدي ممثل الأمانة العامة لمجلس التعاون لدول الخليج العربية، وعضوتا مجلس إدارة الجمعية الدكتورة مريم الهاجري والدكتورة كوثر العيد. وأكد الأستاذ الحادي أهمية ما تقدم به المشاركون في الملتقى من مناقشات وأوراق عمل ساهمت في إثراء الملتقى ونجاح أعماله، معربا عن شكره لهم إزاء مشاركتهم المثمرة في الملتقى، ومشيرا إلى حرص جمعية الهلال الأحمر البحريني على تعزز الروابط بين العاملين في المجال الإنساني والإغاثي على المستوى الخليجي، وبما يسهم في توجيه الطاقات الشبابية الخليجية لما يخدم مجتمعاتهم، إضافة إلى غرس حب العمل التطوعي من خلال تعميق أواصر التواصل بين أصحاب البصمات التطوعية بمختلف الأجيال.
The assistance shipment is part of the Kingdom of Bahrain's efforts to strengthen worldwide solidarity and is based on the brotherly and humanitarian ties that unite the various peoples of the world. فريق التحرير الخاص بموقع جريدة الخليج جازيت، فريق متخصص بعرض اخر الاخبار الخاصة بمنطقة الخليج العربي والوطن العربي والشرق الأوسط والاخبار العالمية، ويعرض فريق التحرير ايضاً اهم المقالات واكثرها رواجاً في منطقة الخليج. فاطمة مراد - بوليتكنك البحرين. فريق العمل مكون من اكثر من خمسة عشر كاتب مختلف من جميع دول الخليج العربي مثل السعودية والكويت والامارات العربية المتحدة وعمان والبحرين والعديد من الكتاب والصحفيين من الدول العربي مثل مصر ولبنان وسوريا والاردن والمغرب وايضاً بعض الدول الغربية والاوروبية مثل الولايات المتحدة الامريكية وفرنسا ولندن وسويسرا والعديد من الدول الاخرى لتقديم افضل تغطية اخبارية ممكنة. نشر منذ شهرين في 28 فبراير، 2022 - الساعة: 12:01 صباحًا الوصف: قال وزير الخارجية التركي مولود تشاووش أوغلو أنَّ بلادَه بإمكانها إغلاقُ مضيقي #البوسفور والدردنيل، لكنها لن تفعلَ ذلك، لأن لروسيا الحقَّ في استخدامهما لعودة أسطولِها إلى قواعدِه وَفقاً لأحكام اتفاقيةِ مونترو، تصريح تشاووش أوغلو يأتي رداً على طلب رسمي من #كييف تحث فيه أنقرة على فرض عقوباتٍ تجاريةٍ واقتصاديةٍ على #روسيا وإغلاقَ المضيقين أمام حركةِ السفن الروسية.
وكانت رسالة متداولة للإعلامي البشري في آب/أغسطس الماضي، وجهها للإعلامي وليد الذوادي يشكو فيها عدم استجابة مستشفى الملك حمد لعلاجه، متهما إياهم بالإهمال والتقصير والتسبب في انتكاسة وضعه الصحي. وردت المستشفى لاحقا، وفق ما نقلته صحيفة "البلاد" على شكوى الإعلامي الراحل، حيث ذكرت أنه يعاني من التهاب حاد في الوركين وصعوبة في الحركة وسبق معالجته في المستشفى عام 2020. وسبق أن ظهر محمد البشري في مقطع فيديو في 22 أيلول/سبتمبر الماضي، من على سرير المستشفى، وهو يؤكد إجراءه لعملية جراحية وتحسن في حالته الصحية، مبينا أنه لا يزال يعاني من آلام. محمد مراد البحرين يواجهون نجوم مصر. ويعد الإعلامي الراحل محمد البشري من الوجوه الإعلامية البارزة في الساحة البحرينية والخليجية، وعمل لسنوات طويلة في تلفزيون البحرين، كما يمتلك قناة إعلامية على "يوتيوب" يتابعه عليها قرابة 40 ألف متابع.
عجينة السمبوسة تحتاج عجينة السمبوسة إلى 20 دقيقة فقط من التحضير، وبعدها يمكنك استخدامها وحشوها بالحشوة التي تحبيها مثل اللحم او الجبن او الخضار، لتكون شهية ولذيذة وصحية لانها من صنع يديك، جربيها وشاركيها مع صديقاتك ، فمن الرائع ان تتعلمي انواع العجائن المتعددة لتستخدميها عندما تحتاجين لها لاعداد اطباق معجنات مذهلة لكل مناسبة وبدون اي مواد حافظة. مقادير عمل عجينة السمبوسة: ــ ربع كوب من زيت الكانولا ــ 2/3 كوب من الماء ــ 2 كوب من الطحين ــ 1 ملعقة صغيرة من الملح ــ نصف ملعقة صغيرة من الخميرة طريقة عمل عجينة السمبوسة: 1. في وعاء صغير، اخلطي الزيت والماء. عجينة السمبوسة المقرمشة بالصور - طريقة. 2. في وعاء آخر، اخلطي الطحين، الملح، والخميرة وحركيهم مع 2/3 من مزيج الزيت والماء، ثم أضيفي ما تبقى من المزيج، بمقدار 1 ملعقة كبيرة بعد الأخرى، حتى يصبح العجين رطباً، ويتجمع في كرة واحدة. 3. ادعكي العجين على سطح نظيف مرشوش عليه القليل من الطحين، واعركيه لدقيقة واحدة، وشكلي كرة منه ولفيها بكيس نايلون، اتركيها لنصف ساعة في درجة حرارة الغرفة. 4. شكلي حبل من العجين على سطح مرشوش عليه طحين، ثم قطعيه لــ 8 اقسام متساوية، شكلي من كل قطعة كرة عجين واضغطيها لتتسطح باستخدام صحن، وثم لتصبح دائرية بمساحة 6 انش، ورشيها بالطحين، وقطّعي كل دائرة لمربعات.
طريقة عمل عجينة السمبوسة تكون مدة الطهي: 30 دقيقة. المقادير 2 كوب من الدقيق. نصف كوب من الماء الدافئ. 4ملاعق كبيرة من الزيت (زيت نباتي أو زيت زيتون حسب الرغبة). ملعقة صغيرة من الخل. طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية. نص ملعقة صغيرة بيكنج بودر. نص ملعقة صغيرة من الملح. طريقة تحضير عجينة السمبوسة اولاً يتم وضع 2 كوب من الدقيق في وعاء ثم يتم وضع نصف ملعقة ، صغيرة بيكنج بودر ( يتم وضع البيكنج بودر لجعل عجينة السمبوسة هشه ولا تتشرب زيت). ثم يتم وضع نصف ملعقة صغيرة من ، الملح ثم يتم وضع 4 ملاعق من الزيت ، ثم يتم تقليل الخليط لمزج و خلط كل المكونات جيداً ، قبل وضع الماء. ثم وضع ملعقة صغيرة من الخل وبعد ذلك ، يتم وضع الماء الدافئ تدريجياً مع العجن جيداً ، حتى نحصل على عجينة لينة و مرنة وسلسة ومتماسكة. ثم يتم وضع العجين فى وعاء به القليل من الدقيق (حتى لا يلتصق العجين بالوعاء) ثم يتم رش القليل من الدقيق على العجين ( حتى لا يجف العجين) ثم تركها لترتاح قليلا حوالى نصف ساعة. طريقة تقطيع عجينة السمبوسة نقوم بتشكيل العجين على شكل اسطوانة ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة ثم تشكيلها على شكل كرات صغيرة بهذا الشكل. ثم يتم وضعها على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق ثم يتم فرد العجين ثم يتم وضع الصاج في الفرن ويتم دهن العجين بالقليل من الزيت ثم رشة دقيق عليه ثم وضع طبقة أخرى ، يتم وضع 4 طبقات ثم فرد طبقات العجينة بشكل مستطيل ثم فردها جيداً ثم يتم دهان الصاج بالقليل من الزيت.
تقلى السمبوسة في زيت غزير وساخن حتى تأخذ لون بني وتصبح جاهزة للتقديم.
حشوة العدس بصل مفروم قطع فلفل صغيرة 3 فصوص ثوم مفروم عدس مسلوق توابل (كمون- كزبرة – حبهان- ملح – فلفل اسود- كارى) عصير ليمون كسبرة خضراء يتم سلق العدس ثم تشويح البصل ثم الثوم المفروم ثم الفلفل ثم العدس ويتم وضع ليمون و الكسبره الخضراء بعد الطهى. حشوة الباذنجان والفلفل المشوي قطع بصل صغيرة فلفل أحمر مشوى 2 فص ثوم مفروم باذنجان توابل (بابريكا- ملح- فلفل اسود- نعناع) يتم تشويح البصل والفلفل ثم يتم وضع الباذنجان مع التشويح ثم وضع معجون الطماطم و الثوم المفروم والتوابل. طريقة طهي السمبوسة يتم تحضير وعاء كبير و عميق مناسب للطهى. إضافة كمية مناسبة من الزيت حسب الرغبة. طريقة عمل السمبوسة | طبخاتو. وضع الوعاء على نار متوسطة حتى يسخن الزيت. قلي السمبوسة في الزيت الساخن حتى يصبح لونها ذهبيا ثم تقليبها على الجانبين حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا ويستغرق قليها حوالى من 3-5 دقائق. يمكن أن يتم خبزها في الفرن توضع في صاج ساخن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج. يتم وضع السمبوسة بعد إزالتها من الزيت على مناديل ورقية لتتشرب الزيت حتى نحصل على عجينة السمبوسة المقرمشة. طريقة تقديم السمبوسة تعتبر السمبوسة من أشهر المعجنات حيث كانت تقدم قديماً في شهر رمضان كما أنها تعتبر طعام هندى تقليدى لذيذ لكن حالياً اشتهرت لسهولة وسرعة تحضيرها ويمكن عمل عجينة السمبوسة في الفرن طيها ثم قليها أو خبزها حسب الرغبة وتعد من أبسط وأخف الوجبات التى يتم تقديمها وكانت نشأتها وأصلها في الشرق الأوسط ثم انتقلت فيما بعد عبر التجار المسلمين إلي شبه القارة الهندية وحالياً تعتبر الوجبة الخفيفة الأكثر شعبية في الوطن العربى وكل مكان يختلف عن غيره في طريقة تقديم السمبوسة.
توضع العجينة في وعاء ممسوح في قليل من الزيت وتترك لمدة 15 دقيقة. توضع العجينة على الرخام وتشكّل على شكل أسطوانة طويلة معتدلة السُّمك. تقطع العجينة بواسطة السكّين إلى قطع متساوية الحجم. توضع قطع العجين في وعاء وتغطّى بمنشفة لمدة 10 دقائق. بعد انقضاء المدة توضع قطعة من العجين على الرخام وتفرد جيدًا حتى يصبح سمكها أقرب للرفيع. يتم ذلك مع بقية القطع، وبعدها يدهن وجه العجينة المفرودة بالزيت مع رشة من النشا، ويوضع العجين المفرود على شكل طبقات بعد دهن كل الوجوه. تفرد العجينة مرة أخرى حتى يصبح سمكها جيدًا. يسخّن الصاج على النار حتى يصبح دافئًا، وتوضع العجينة المفرودة عليه وعند ملاحظة تغير بسيط في اللون تقلب، يتم تقليبها 10 مرات مع الحرص على إبقاء لونها الفاتح. طريقة عمل عجينة السمبوسة ... أطباق رمضانية - ثقفني. بعد الانتهاء تقطّع الجينة لمستطيلات، ويتم فك الطبقات بحذر. وتصبح العجينة جاهزة للحشي والقلي. القيمة الغذائية لعجينة السمبوسة المقلية لأن عجينة السمبوبة المقلية تقدّم على شكل مثلثات صغيرة لذا يمكن للفرد أكل الكثير منها مع عدم الشعور بالشبع بسرعة لذا فمن الممكن اكتساب السعرات الحرارية بسهولة من جرّاء تناول السمبوسة، وتكون القيمة الغذائية لعجينة السمبوسة المقلية كالآتي: [١] العناصر الغذائية القيمة الغذائية السعرات الحرارية 200 كالوري الدهون 11 غرام الصوديوم 430 ملغرام الكربوهيدرات 22 غرام البروتين 2 غرام المراجع [+] ↑ "Nutritional Information, Diet Info and Calories in Punjabi Samosa from SWAD", fitbit, Retrieved 31-12-2019.