شوربة العدس بالبطاطس وقت التحضير: 30 دقيقة شوربة العدس يربطها العديد بفصل الشتاء والأيام الباردة، وهي مفضلة لدى الكثيرين في شهر رمضان المبارك على مائدة الإفطار، إذ أن شوربة العدس تحتوي على نسبة بروتين عالية، ويمكن تناولها في السحور أيضا لتعزيز الشعور بالشبع لفترة طويلة، لذا نستعرض معك اليوم طريقة عملها بالبطاطس لشهر رمضان 2022. مقادير عمل شوربة العدس بالبطاطس عدس أصفر بالإضافة إلى زيت الزيتون والجزر والبطاطس، هذه المكونات تدل على أنك أمام طبق شهي للغاية ومفيد صحيا للغاية أيضا خصوصا للصائمين في شهر رمضان. المقادير 2 كوب عدس أصفر 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 3 حبات جزر مقطع 2 ساق كرفس مفرومة ناعم 2 حبة بطاطس مقطعة 1 حبة بصل صغيرة مقطعة مكعبات 1 ملعقة كبيرة كزبرة 1 ملعقة صغيرة ملح 2 فص ثوم مفروم طريقة التحضير 1. في قدر متوسط الحجم سخني الزيت، ثم أضيفي الكرفس والجزر والبصل وقلبيهم معا لمدة دقيقة 2. غطي القدر، واتركيه على النار لمدة 5 دقائق 3. طريقة عمل كفتة العدس الأصفر - موضوع. أضيفي المرق والبطاطس والعدس والثوم، واتركيهم على النار حتى تغلي 4. اخفضي درجة الحرارة، وغطي القدر لمدة 10 - 15 دقيقة 5. أضيفي الملح واهرسي الخليط جيدا 6.
طريقة عمل العدس الاصفر - YouTube
ذات صلة طريقة كفتة العدس طريقة عمل كفتة العدس كفتة العدس طبق العدس أحد الأطباق التي تمد جسم الإنسان بالطاقة، ويعد من الأطباق الصحية التي تحتوي على عدد كبير من العناصر الغذائية منها البروتينات، والألياف، والفيتامينات، ويتم تحضير العدس بطرق مختلفة كالشوربة ، أو مع الأرز، وأيضا كفتة العدس، وسوف نعرفكم في هذا المقال كيفية تحضير كفتة العدس الأصفر بطريقة سهلة وشهية. كفتة العدس الأصفر المكوّنات كوب من العدس الأصفر. كوبان ونصف من الماء. كوبان من البرغل المنقوع لمدة عشر دقائق. نصف ملعقة كبيرة من كلٍ من: الملح، والفلفل الحار البودرة، والكمون المطحون، ورُب البندورة. ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. بصلة مقطعة. نصف كوب من أوراق النعناع الطازجة المقطعة. أربعة أعواد من البصل الأخضر المقطع. طريقة عمل العدس الاصفر. نصف كوب من البقدونس الطازج. ليمونة مقطعة إلى جوانح، وأوراق خس للتقديم. طريقة التحضير اسلقي العدس في وعاء من الماء على النار لمدة خمس وثلاثين دقيقية، ثمّ صفيه، واتركيه جانباً حتى يبرد. ضعي العدس في قدر، ثمّ أضيفي البرغل، والفلفل الحار، رُب البندورة، والكمون، والملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون مع التقليب حتى تتجانس المكوّنات.
محاربة السرطانات: يحتوي العدس على مركب البوليفينول (Polyphenol) المعزز للصحة الذي يمتلك خصائص قوية مضادة للأكسدة والالتهابات التي تمنع بدورها نمو الخلايا السرطان. طريقة عمل العدس الأصفر بالصلصة - ويكي عرب. جيدة لصحة القلب: قد يحمي العدس قلبك من خلال دعم فقدان الوزن، ومنع تراكم مركب الهوموسيستين (Homocysteine) في الجسم (المسبب لأمراض القلب)، وتحسين مستويات الكوليسترول ، وضغط الدم. محاربة التعب: يمكن أن يؤثر عدم الحصول على ما يكفي من الحديد في النظام الغذائي على مدى كفاءة الجسم في استخدام الطاقة، إذ تعد شوربة العدس من الأطباق الغنية جدًا بالحديد التي تمنع الإصابة بالإرهاق والتعب. مفيدة للجهاز الهضمي: يساعد المحتوى العالي من الألياف الموجود بالعدس في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، الأمر الذي بدوره يمنع الإصابة بالإمساك، ويعزز من حركة الأمعاء. آخر تعديل - الأربعاء 2 حزيران 2021
أضيفي بقيّة المكوّنات مع الخلط حتى تحصلي على عجينة متماسكة كقوام الكفتة. صفّي أرواق الخس، والليمون على طبق التقديم، ثمّ شكلي كفتة العدس على شكل أصابع، ثم ضعيها على الخس. كفتة العدس التركية ثلاثة أكواب من الماء. نصف كوب من البرغل الناعم المنقوع، والنظيف. بصلتان مفرومتان. أربع ملاعق صغيرة من رُب البندورة. نصف ملعقة كبيرة من دبس الفلفل. ربع كوب من البقدونس المفروم. ربع كوب من البصل الأخضر المفروم. نصف كوب من زيت الزيتون. عصير ليمونة. طريقة عمل شوربة العدس الأصفر - ويب طب. نصف ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. أرواق من الخس النظيفة. ملح -حسب الحاجة-. اغسلي العدس جيداً. ضعي العدس في وعاء به ماء على النار على درجة حرارة متوسطة، ثمّ اسلقيه حتى ينضج. أضيفي البرغل إلى وعاء العدس حتى يتشرب كمية الماء المتبقية في قاع الوعاء. ضعي كمية من الزيت في وعاء على النار، ثمّ اقلي البصل حتى يذبل، وزيدي رُب البندورة، ودبس الفلفل، ثمّ اتركي المزيج على نار خفيفة لمدة دقائق، ثمّ ضيفي الكمون المطحون، واتركيه على النار لمدة دقيقتين، ثمّ ابعديه عن النار. اسكبي مزيج البصل إلى خليط البرغل والعدس، ثمّ الملح، وعصير الليمون، والبقدونس، والبصل الأخضر مع التقليب حتى تتجانس المكوّنات.
نضيف الشعرية، ونترك الخليط لمدة عشر دقائق. نضع في الخلاط الكهربائيّ الحساء، ونطحنه بشكل ناعم. نسخّن الشوربة مرة أخرى، ونضعها في وعاء التقديم، وبجانبها الخبز المحمّص. شوربة العدس التركية كوب وثلث من العدس الأحمر. حبة من البصل. حبة من الجزر. أربعة فصوص من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. ملعقة صغيرة من الكمون. رشة من الفلفل الحريف. ثلث ملعقة صغيرة من الملح. نضع في وعاء على النار العدس، والمرق، والثوم، والجزر، ومعجون البندورة، والفلفل الحريف، والكمون. نخفف من درجة الحرارة، ونترك المكونات حتى تغلي لمدة نصف ساعة، حتى تنضج الخضروات. نرفع الوعاء عن النار، ونضعه في الخلاط الكهربائي، ونخفقه جيداً، حتى نحصل على مزيج ناعم. نعيد تسخين الشوربة، ونقدمها. شوربة العدس بالكمون كوبان من العدس المغسول والمنقوع لنصف ساعة. فص من الثوم. ملح حسب الرغبة. كمون حسب الرغبة. مكعب من مرقة الماجي. ملعقتان من زيت الزيتون، ويمكن استبداله بالزيت النباتي. ماء ساخن حسب الحاجة. نضع في وعاء الزيت على النار، ونضيف إليه البصل المفروم، ومكعب الماجي، والثوم، ونحرك المكونات جيداً. ننكّه الخليط بالسابق بالملح، والفلفل الأسود، والعدس، ونخلط المكونات جيداً.
مثل المؤمنين في توادهم وتراحمهم… وترك لنا صلى الله عليه وسلم مع ذلك النموذج التاريخي الفريد العتيد صورة مثالية أودعها وصيته الشريفة حين قال: "مثل المومنين في توادِّهم وتراحمهم وتعاطفهم مثلُ الجسد الواحد: إذا اشتكى منه عضو تداعى له سائر الجسد بالسهر والحمى". رواه الشيخان عن النعمان بن بشير رضي الله عنه. ترك لنا الحبيب هذه الصورة المثالية الـمَثَلِيَّة لنحقق من شَبَهها ما نستطيع. ويكون الواحد منا أقربَ إلى الله ورسوله وأعلى مرتبة في الإيمان والإحسان ومقاعد الآخرة كلما كان شعور الإخاء وبذلُ الإخاء وتوادُّ الإخاء وتراحمه وتعاطفُه أغلبَ في قلبه وأكثر تحكما في سلوكه من مشاعر الأنانية والأثرة والعصبية والولاء الطاغوتي المتقلص المتحجر المتجسد في الولاء للدولة القومية. يقرأ بعض المسلمين التمثيل النبوي للوحدة الأخوية بين المومنين فيتصورها وحدة عضويَّة حقيقيَّة، ويحنُّ إليها حنين المومن إلى الفردوس، ويطلبُها عاجلة ناجزة مبرأة من كل عيب. وإنها لمثالية الشباب، وشيكة أن تعقبها مرارة الفشل وغُصة الإخفاق عندما يصدم الواقع الثقيل تلك الآمال الخيِّرةَ… الإحسان،2 /515-516.
الاتحاد والقوة بين المسلمين يقوي من عزيمة الأمة الإسلامية، والاتحاد يضعف من قوة الأعداء ويكسرهم أمام المسلمين. بالرغم من تقارب الكلمات في المعاني، إلا أنه تم ذكر الثلاثة معاني لحث المسلمين على ضرورة وجود كل معاني الإنسانية من حب ورحمة ومودة بين المؤمنين. شرح المفردات توادهم: إشارة إلى المودة والتقرب من الأشخاص. تداعي: بمعني السقوط، أي أن الأعضاء مرتبطة ببعضها إذا سقط أو تألم عضو تألم سائر الأعضاء. السهر: عدم القدرة على النوم، وجاءت هذه الكلمة بسبب المرض. الحمى: هذا مرض يصيب الجسم بارتفاع درجة الحرارة ويسبب له الألم، وجاء هنا التشبيه على أن الفرق بين المسلمين تصيبهم بالأمراض والأوجاع. الأهداف ينبهنا الرسول صلى الله عليه وسلم على ضرورة الترابط والوحدة بين المؤمنين. نشر معاني الإنسانية بكل صورها بين جميع المؤمنين من رحمة وتراحم بيننا، ومودة وحب، بالإضافة إلى التعاطف واللين في الحديث وكذلك الاحترام في التعاملات. قوة الأمم الإسلامية تضعف من عزيمة الأعداء وتنشر في قلوبهم الرعب من مواجهة المسلمين. قدمنا لكم شرح حديث مثل المؤمنين في توادهم وتراحمهم بالتفصيل، وكذلك الأهداف والدروس المستفادة من هذا الحديث.
مثل المؤمنين في توادهم وتراحمهم عَن النُّعْمَانِ بْنِ بَشِيرٍ قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: ( مَثَلُ الْمُؤْمِنِينَ فِي تَوَادِّهِمْ وَتَرَاحُمِهِمْ وَتَعَاطُفِهِمْ مَثَلُ الْجَسَدِ؛ إِذَا اشْتَكَى مِنْهُ عُضْوٌ تَدَاعَى لَهُ سَائِرُ الْجَسَدِ بِالسَّهَرِ وَالْحُمَّى). شرح المفردات: ( توادّهم): بتشديد الدال, والأصل: التوادد فأدغم, والتوادد تفاعل من المودة والود والوداد بمعنى, وهو: تقرب شخص من آخر بما يحب. ( تداعى): تساقط أو كاد، وقيل: أي: دعا بعض الأعضاء بعضًا للمشاركة في الألم. ( السهر): قلة النوم. ( الحمى): مرض معروف، ترتفع معه حرارة البدن. شرح الحديث: وقال بن أبي جمرة: الذي يظهر أن التراحم والتوادد والتعاطف وان كانت متقاربةً في المعنى لكنّ بينها فرق لطيف, فأما التراحم فالمراد به: أن يرحم بعضهم بعضا بأخوّة الإيمان لا بسبب شيء آخر, وأما التوادد فالمراد به: التواصل الجالب للمحبة كالتزاور والتهادي, وأما التعاطف فالمراد به: إعانة بعضهم بعضا كما يعطف الثوب عليه ليقويه. وقال القاضي عياض: "فتشبيهه المؤمنين بالجسد الواحد تمثيل صحيح, وفيه تقريب للفهم, وإظهار للمعاني في الصور المرئية".
وقال بن أبي جمرة: "شبّه النبي صلى الله عليه وسلم الإيمان بالجسد وأهله بالأعضاء؛ لأن الإيمان أصل وفروعه التكاليف؛ فإذا أخل المرء بشيء من التكاليف شأن ذلك الإخلال بالأصل, وكذلك الجسد أصل كالشجرة, وأعضاؤه كالأغصان, فإذا اشتكى عضو من الأعضاء اشتكت الأعضاء كلها؛ كالشجرة إذا ضرب غصن من أغصانها اهتزت الأغصان كلها بالتحرك والاضطراب". وجه التشبيه فيه: التوافق في التعب والراحة. من فوائد الحديث: 1- تَعْظِيم حُقُوق الْمُسْلِمِينَ بَعْضهمْ عَلَى بَعْض, وَحَثّهمْ عَلَى التَّرَاحُم وَالْمُلَاطَفَة وَالتَّعَاضُد فِي غَيْر إِثْم وَلَا مَكْرُوه. 2- وَفِيهِ جَوَاز التَّشْبِيه وَضَرْب الْأَمْثَال لِتَقْرِيبِ الْمَعَانِي إِلَى الْأَفْهَام 3- أن من مقتضيات الإيمان العمل بما تستلزمه الأخوَّة بين المؤمنين من التراحم والتوادد والتعاطف، وأن التقصير في ذلك و التهاون فيه ضعف في الإيمان، قال شيخ الإسلام ابن تيمية – رحمه الله تعالى- ولهذا كان المؤمن يسره ما يسر المؤمنين ويسوءه ما يسوؤهم ومن لم يكن كذلك لم يكن منهم. 4- أن على المسلم أن يجتهد في تطهير قلبه نحو إخوانه المسلمين؛ فيفرح بوصول الخير إليهم، ويتألم أن أصابهم ما يضرهم أو يؤلمهم، ويقف معهم في مصائبهم وما ينزل بهم، فيغيث المحتاج، وينصر المظلوم، ويعين ذا الحاجة، ويتعاون معهم على الخير والبر.
ويتجلى الإعجاز العلمى فى الحديث فى وجه المطابقة بين الحديث وما توصل إليه الطب، حيث يخبر الحديث بشكوى العضو المصاب على الحقيقة لا على المجاز، وبحدوث السهر أولاً أيضاً على الحقيقة، وبكل ما يحمله معنى السهر الحقيقي، سهر الجسد كله، والحمى ثانياً، تأتي مع السهر وبعد أن يبدأ السهر. والجسم يتداعى، والتداعي يكون بمجرد الشكوى. إن من يقرأ حقيقة ما كشفه العلم من انطلاق نبضات عصبية حسية من مكان الإصابة والعضو المريض إلى الدماغ وإلى مراكز الحس والتحكم غير الإرادي.
فعامل الناس كما تحب أن تُعامَل، وبعض الناس إذا كانت الحاجة له ذم الناس ولربما شتمهم من أجل أنهم لم يحسنوا إليه هذا الإحسان الذي كان ينتظره منهم، أقول: الإحسان باب واسع في السعادة، والانشراح، وكثير من مفردات هذا الباب بالمجان لا تتطلب منك ثمناً. فتعهد عامل النظافة الذي في حيكم، وأعطه ما تيسر لك من هدايا، وانظر أثر ذلك عليك حينما تدخل في بيتك، فالانشراح لن يفارق قلبك، والراحة تتنزل عليك، فينبغي أن نكون كما قال النبي صلى الله عليه وسلم أهل تواد وتراحم وتعاطف. انظر كيف مثلهم النبي صلى الله عليه وسلم بالجسد إذا اشتكى منه عضو تداعى له سائر الجسد بالسهر، ألا تلاحظ كيف التداعي؟ إذا انجرح في الجسد عضو تبدأ الحرارة ترتفع، ويظهر آثار المرض في الجسد كله، وتبدأ الغدد اللمفاوية تتضخم في بعض الأجزاء من أجل أن تحاصر هذه الجراثيم، كل هذا من أجل جسد واحد.