القيمة الغذائية المتواجدة في البطاطس: تعتبر البطاطس غنية بالنحاس والماغنسيوم و النحاس و فيتامين ب6 و فيتامين ج و الألياف و المنجنيز و الحامض الأميني ( التربتوفان) و الكربوهيدرات. ما هي أضرار البطاطس؟: تعتبر البطاطس من الأغذية التي تكون آمنة عند تناولها، و لكن عندما يحدث تلف أو تصبح لونها أخضر أو تنمو عليها بعض البراعم في هذه الحالة تكون مركبات كيميائية سامة التي لا تختفي عند الطهي، و قد تسبب بعض المشاكل الصحية ك الصداع و الإسهال و القيء و الغثيان، و الأرق و العطش و تقلصات في المعدة أو حتى الوفاة، و بالإضافة إلى الانتباه عند تناولها من قبل مرضى السكر حتى تعمل على رفع مستوى الجلوكوز في الدم، و هي تعتبر آمنة بالنسبة للسيدات الحوامل.
تحد من ظهور علامات الشيخوخة المبكرة والتجاعيد وتحافظ على صحة البشرة ونضارتها. ومن أهم فوائدها أيضا أنها تساعد في تنشيط وتحفيز الدورة الدموية في جميع أنحاء الجسم كما أنها تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع لذلك تعتبر خيار مناسب للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم بشكل مستمر. تساهم البطاطس الصحية بشكل كبير في الحفاظ على نسبة السوائل في الجسم بالإضافة إلى ذلك فهي تعمل على الحد من الشعور بالأرق والتعب. كم سعره في السمبوسه بالفرن - ثقفني. مميزات البطاطس الصحية بعد أن أوضحنا كم عدد السعرات الحرارية في البطاطس بأنواعها فيجب أن نعرف كافة المميزات الخاصة بها التي تجعلها من الوجبات الشائعة والمتميزة لدى الكثير من الأشخاص، ومنها: 1- سهولة الهضم غالبا ما تحتوي البطاطس على نسبة عالية من الكربوهيدرات لذلك فهي تعد من الوجبات سهلة الهضم كما أنها تقي الشخص من الإصابة بعسر الهضم. واستنادا إلى ذلك فهي تعتبر خيار صحي ومصدر غذائي جيد للعديد من الأطفال الذين ليس لديهم القدرة على هضم الطعام. ولكن يجب على الشخص الاعتدال في تناولها لأن الإفراط في تناول كمية كبيرة من البطاطس يتسبب في حدوث مشاكل للشخص على المدى البعيد. 2- مصدر غني بالألياف ومن أهم مميزات البطاطس بأنها تحتوي على نسبة هائلة من الألياف الغذائية التي تعمل على زيادة إفرازات العصارة الهضمية.
عمل كيكة الزبادي بعلبة الزبادي - YouTube
طريقة عمل كيكة الزبادي بعلبة زبادي المقادير علبة كبيرة من الزبادي. ملعقة متوسطة بيكنج باودر. 2 بيضة صغيرة الحجم. ربع ملعقة كبيرة بيكربونات الصوديوم. ثلث ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. كوب ونصف كبير من الطحين. كأس كبير من السكر. كوب إلا ربع كبير من زيت الذرة. طريقة تحضير كيكة الزبادي بعلبة الزبادي اخفقي الفانيلا مع مقدار البيض، والزبادي، والسكر جيدا، بواسطة المضرب الكهربائي. بعد ذلك ضيفي الملح، ومقدار الطحين تدريجيا إلى خليط البيض، ثم استمري في خلط جميع المكونات. ضيفي باقي مكونات الكيكة إلى الخليط، ثم امزجيهم لمدة كافية، حتى يتكون خليط متجانس. ثم اسكبي خليط الكيك في صينية مدهونة بزيت الذرة بشكل متساوي، ثم قومي بإدخالها الفرن، ثم اتركيها على نار هادئة لمدة 35 دقيقة، حتى تنضج الكيكة. قومي بتقطيع الكيك بعد أن تهدأ قليلا، حتى تصبح كيكة الزبادي بعلبة زبادي جاهزة للتقديم. طريقة عمل كيكة الزبادي بدون بيض المكونات كوب ونصف من الدقيق المنخول. كوب كبير من الزبادي. كوب كبير من السكر. نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم. ملعقة ونصف صغيرة من البيكنج باودر. نصف كوب كبير زيت. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
طريقة تحضير كيكة الزبادي بدون بيض انخلي الدقيق وبيكربونات الصوديوم البيكنج باودر في وعاء، ثم اخفقي البيض والزيت والزبادي والفانيلا والسكر، بشكل جيد حتى يتكون خليط كريمي. ضيفي خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط السكر والزبادي مع الخفق جيدا حتى يصبح خليط متجانس. القيام بدهن صينية الكيكة بالسمن والقليل من الدقيق، ثم ضعي خليط الكيكة في الصينية. القيام بإدخال الصينية في الفرن على نار منخفضة، ولمدة نصف ساعة أو حتى تنضج. طريقة عمل كيكة الزبادي بالشربات 2 كوب ونصف من الدقيق. 3 حبات من البيض. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. نصف كوب من الزيت. مقادير الشربات كوب كبير من الماء. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. القيام بخفق السكر والفانيليا والبيض بواسطة المضرب الكهربائي حتى يتكون خليط كريمي. ثم القيام بإضافة الزيت وإضافة الدقيق والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا والملح بالتدريج مع الاستمرار في الخفق على سرعة منخفضة. بعد ذلك القيام بإضافة الزبادي إلى الخليط مع الخفق بشكل جيد وحتى يتكون خليط الكيكة متجانس. القيام بوضع خليط الكيكة في الصينية بعد دهنها بالسمن، ثم القيام بوضع الكيكة في الفرن على نار متوسطة لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج.
الملاذ الاخير مشرف قسم العلوم المالية والاقتصادية احمد الگرعاوي ♪ تاريخ التسجيل: January-2014 الدولة: ✣ ιn ệХỉļЭ ✣ الجنس: ذكر المشاركات: 30, 372 المواضيع: 1, 622 صوتيات: 21 سوالف عراقية: 6 التقييم: 39081 مزاجي: قداح آخر نشاط: منذ 6 ساعات مقالات المدونة: 10 SMS: الدنيا يومين وبعدها نسافر.. احنة لا اول ولا احنة الاخر.. نرحل ونبقى صور.. وتهفت شموع العمر.. ونبقى بس ذكرى تمر ع الخاطر.. احمد الكرعاوي