بسم الله الرحمن الرحيم كتاب: كتاب جِنَانٌ الْجِنَاسِ في علم البديع (ط الجوائب) المؤلف: صلاح الدين خليل بن أيبك الصفدي (ت 764هـ) و بآخره مناهج التوسل في مباهج الترسل المؤلف: عبد الرحمن بن محمد الحنفي البسطامي الناشر: مطبعة الجوائب، القسطنطينية تاريخ النشر: 1299هـ الطبعة: الأولى عدد المجلدات: 1 عدد الصفحات: 238 الحجم بالميجا: 17. تحميل كتاب علم البديع لعبد العزيز عتيق. 6 1258 - 1800, Arabic language -- Rhetoric, Arabic poetry -- 1258-1800 -- History and criticism, Arabic poetry, كتاب في علم البديع الذي هو أحد علوم البلاغة. وهو كتاب فريد في بابه، إذ يتناول لونا واحدا من ألوان المحسنات البديعية وهوالجناس، ونراه في هذا الكتاب يستقصي بدقة ومهارة أنواع الجناس مستشهدا لكل نوع بالآيات والأحاديث والأشعار وما جاء على ألسنة الفصحاء والبلغاء، مع تمنيات " مكتبة لسان العرب " لقرّائها وأحبّائها ومتابعيها الكرام بالقراءة الممتعة النافعة والاستفادة العلمية.. كتاب بصيغة pdf 📒 لتحميل الكتاب أذكر الله وأضغط هنا للتحميل رابط إضافى أذكر الله وأضغط هنا للتحميل يلتزم موقع مكتبة لسان العرب بحفظ حقوق الملكية الفكرية للجهات والأفراد، وفق نظام حماية حقوق المؤلف.
(١) البيان والتبيين ج ٤ ص ٥٥.
ثم ختم حديثه عن البديع بتحديد معناه وبيان أقسامه إجمالاً. التنوخي: وهو هو محمد بن عمرو التنوخي المتوفى سنة 749 للهجرة، صاحب كتاب "الأقصى القريب في علم البيان"، تناول فيه بعضاً عن علم البديع كالاعتراض وتأكيد المدح بما يشبه الذم الذي يعده صورة من صور الكناية، والاشتقاق، والتكرار، والتقسيم، والمبالغة، والتضمين، والاستدراج، والسجع، ولزوم ما لا يلزم، والجناس وقد أطال فيه. كما ذكر أنواعاً من البديع يمكن أن تُردّ إلى البيان. ص12 - كتاب علم البديع - ابن المعتز - المكتبة الشاملة. مثل التوشيح أو الموشحات. ابن قيم الجوزية: وهو شمس الدين محمد بن أبي بكر بن أيوب الزرعي الدمشقي، توفي سنة 751 للهجرة. من مؤلّفاته كتاب «الفوائد المشوق إلى علوم القرآن وعلوم البيان»، تناول في المقدمة بعض مباحث البيان من حقيقة ومجاز واستعارة وتمثيل. أما في القسم الأول من الكتاب فتحدث عن الكناية ثم محسنات البديع المعنوية والتي شملت ثمانين نوعاً، أما القسم الثاني فخصصه للمحسنات البديعية اللفظية والتي شملت أربعة وعشرين نوعاً. المحسنات المعنوية هي التي يكون التحسين بها راجعا إلى المعنى، وإن كان بعضها قد يفيد تحسين اللفظ أيضًا والمحسنات المعنوية كثيرة، من بينها: الطباق: وهو اما طباق سلبي وإما ايجابي الجمع بين الشيء وضده في الكلام، مثل قوله تعالى ﴿ وتحسبهم أيقاظا وهم رقود ﴾ الكهف: 18.
-" علم البيان " دراسة تحليلية لمسائل البيان. -"علم البديع "دراسة تاريخية وفنية لأصول البلاغة ومسائل البديع. كتاب علم البديع بسيوني فيود. -" دراسات بلاغية " بحوث في قضايا بلاغية اختلف فيها العلماء. -" من هدي القرآن الكريم " تفسير بلاغي لسورة " المؤمنون ". -" بلاغة تطبيقية " دراسة لمسائل البلاغة من خلال النصوص -" بين المكنية والتبعية والمجاز العقلي " عرض وتحليل وموازنة البيانات لهذا الكتاب: علم البديع - دراسة تاريخية وفنية لأصول البلاغة ومسائل البديع عنوان الكتاب د/ بسيوني عبد الفتاح فيود المؤلف مؤسسة المختار للنشر والتوزيع - القاهرة دار المعالم الثقافية الناشر القاهرة - مصر بلد النشــــر الطبعة الثانية الطبعة 1998م سنة الطبعة التحميل المباشر: اضغط هنا لتحميل الكتاب اضغط هنا رابط بديل اضغط هنا رابط بديل
مقدمة البديع أحد علوم البلاغة العربية الثلاثة كما استقر عليه حالها عند المتأخرين كالسكاكي (ت626هـ) والخطيب القزويني (ت739هـ) وغيرهما. وألوان البديع وفنونه كثيرة جداً، بل هي أكثر من فنون المعاني والبيان بكثير، وما زال العلماء يتزيدون في استنباط هذه الألوان حتى وصلت عند بعضهم إلى مئات من المحسنات المعنوية واللفظية. ص195 - كتاب علم البديع - المحسنات البديعية اللفظية - المكتبة الشاملة. وعلى أن كثيراً من هذه الألوان متكلف لا أصل له، أو هو تفريع أو تشعيب من أنواع أخرى، مما أثقل البديع وأرهقه، وجعل استقصاء أنواعه أمراً متعذّراً، مما حمل الشوكاني على أن يؤلّف رسالة سماها الروض الوسيع في الدليل المقنع على عدم انحصار علم البديع[1]. وعلى أن البديع كان يُطلق أحياناً عند بعض من هؤلاء المستكثرين على فنون البلاغة كلها، كما كان حاله عند المتقدِّمين قبل أن يستقر حاله، وتتحدّد أنواعه عند السكاكي وغيره كما ذكرنا. ولقد دخل التكلفُ البديع كثيراً، بل هو من أكثر علوم البلاغة العربية الثلاثة التي دخلها التكلف والصنعة، حتى كادت ألوانه تصبح غرضاً في حدّ ذاتها، وصار القائلون يتنافسون ويتفاخرون في اختراعه وحشده في الكلام من غير غرض جمالي، أو سياق فني يقتضيه. ولكنّ هذا التكلف الذي دخل البديع لا يعني - على الإطلاق - أنه علم هامشي لا قيمة له، كما ذهب إلى ذلك بعض الدارسين في القديم والحديث.
كيف اجعل اللحم طري الكيوي قطع صغير من حبات الكيوي ستجعل من لحم الستيك لديك طرياً بشكل خيالي! إنقعي اللحم بحبات الكيوي طوال ليلة كاملة قبل تحضير لحم الستيك وشويه. إستفيدي من فوائد الكيوي العديدة حتى، او حتى من الطعم الذي تضيفيه الى قطع اللحم! الماء إذا كنت تنوين تحضير الستيك المشوي على الفحم، فلا بد أن تجربي هذه الطريقة. قلبي لحم الستيك من وقت الى آخر على الشواية مع نثر المياه فوق القطع كل 10 دقائق. لبن الزبادي استخدامات اللبن الزبادي في المطبخ عديدة وكثيرة، لكن هذا المكون عليه ان يكون من اهم المكونات في تحضير تتبيلة الستيك المشوي في الفرن او على الفحم. وصفات سهلة لطراوة اللحوم - سطور. البايكنغ صودا نكهي قطع الستيك بالبايكنغ صودا قبل تحضيرها، اذ ان القليل من هذا المكون سيجعل من قطع اللحم طرية بشكل خيالي قبل الشواء وبعده حتى. الكولا أنا جربت هذه الطريقة وما زالت من أسهل الطرق والانجح التي اعتمدها لتحضير الستيك. إنقعي قطع لحم الستيك بالقليل من مشروب الكولا قبل 30 دقيقة او اكثر اذا احببت، ستحصلين على لحمة طرية بشكل لا يصدق حتى! المصدر: موقع اقرأ
تخلص اللحم من درجة حرارة الثلاجة لا تشوي اللحم فور خروجه من الثلاجة، لكن عليكِ إخراجه قبل شيه بـ30 – 45 دقيقة، حتى تُصبح درجة حرارة اللحم من الداخل والخارج في درجة حرارة الغرفة نفسها. والسبب في ذلك أنه عند شي اللحم فور خروجه من الثلاجة لن ينضج جيدًا من الداخل ويجف من الخارج، لأنه احتفظ بدرجة حرارة الثلاجة. تتبيل اللحم بالزبادي والخل تبلي قطع اللحم في الزبادي والخل لمدة 40 دقيقة أو 24 ساعة، لأن الخل والزبادي يعملان على تفتيت أنسجة اللحم، فيعمل على طراوته بعد الشي. الكيوي مع اللحم قبل التجميد لتجنب. الانتباه لدرجة حرارة الشواية والفحم اجعلي درجة حرارة الشواية في بداية الشي منخفضة، حتى تساعد على احتباس العصارة داخل اللحم فينضج من الداخل، ثم ارفعي درجة الحرارة للحصول على اللون البني الذهبي للحم المشوي. يمكنكِ أيضًا تغليف اللحم بورق الفويل، وتركه على الشواية حتى ينضج، ثم أزيلي الفويل، واتركيه على درجة حرارة عالية، للحصول على اللون الذهبي الذي تُفضلينه. تقليب اللحم بالملاعق أو الملاقط لا تستخدمي الشوكة في أثناء تقليب اللحم، ولكن استخدمي الملاعق والملاقط، لأن غرس الشوكة في اللحم في أثناء التقليب يُفقده العصائر الداخلية للحم فيجعله جافًّا.