طريقة تحضير ايدام هندي التي نقدمها لكم من خلال موقع الساعه حيث يعتبر دجاج ايدام من اشهر الوصفات واشهى الوصفات التي اشتهرت وشهرت في بلاد الهند والتي لها نكهة طيبة لاحتوائها على العديد من انواع البهارات ومكوناته المختلفة، وبالتالي يمكن صنعه في المنزل بسهولة، وتقديمه كنوع من الطبق الرئيسي الجديد والمميز، ومن خلال السطور التالية سنقدم لكم الطريقة الصحيحة لعمل الايدام الهندي، لذا تابعونا للتعرف على المزيد هو – هي. طريقة تحضير ايدام هندي يمكن عمل ايدام الهندي بسرعة كبيرة وببساطة، ويتم تقديمه جنبًا إلى جنب مع أطباق الأرز مع الكاري والكركم، ويتم تناوله كوجبة رئيسية لاحتوائه على الدجاج اللذيذ، ويتم اتباع الخطوات التالية: المكونات اللازمة قطعتان من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظام. نصف ملعقة صغيرة فلفل حار. ربع كوب زيت ذرة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم الجاهزة. نصف ملعقة صغيرة كاري. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة ملح. كوب من الفلفل الأخضر الحلو المفروم. كوب ماء. يقطع أحد البصل إلى شرائح. كيف تستعد أولاً، يتم إحضار صدور الدجاج، ثم يتم تنظيفها وغسلها جيداً، ثم يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة.
حزمة من النعناع مفرومة ناعم. نصف كوب من كريمة الطهي. 5 ملاعق كبار من معجون الطماطم. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسمر والملح. فيما يلي الخطوات التي تحتاجين إليها لتحضير إيدام الروبيان الهندي: وضع قدر عميق على النار ومن ثم سكب مقدار البصل المفروم ويقلب جيدًا معًا حتى يصبح لونه ذهبي، ثم يُضاف إليه مسحوق الزنجبيل مع التقليب. سكب مقدار كلًا من إلى البصل (الروبيان – الكزبرة – الثوم – الملح – الفلفل الأسمر – الكاري – الطماطم – صلصة الطماطم)، ثم تقلب المكونات معًا حتى تتكاثف قليلًا. إضافة مقدار الكريمة مع التقليب باستخدام المضرب اليدوي على نار منخفضة لمدة 10 دقائق، ثم يُسكب إيدام الروبيان ويُزين الوجه بالنعناع المفروم. شاهد أيضًا: طريقة عمل البخور الدوسري طريقة عمل ايدام هندي بحليب جوز الهند يضيف حليب جوز الهند مذاقًا شهيًا ومميزًا، بالإضافة إلى أنه يزيد من القيمة الغذائية للوجبة لاحتوائه على مجموعة من الفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة الجسم، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير الدجاج الهندي بحليب جوز الهند: 3 قطع من صدور الدجاج. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون ناعم. 5 فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة.
2- ضعي زيت نباتي بقدر على النار وأضيفي البصل المقلي والهيل والفلفل الأسود وكبش القرنفل وعود قرفة وأضيفي الدجاج المتبل. وغطي القدر لمدة 40 دقيقة. 3- اسلقي الأرز بكمية وفيرة من الماء. مع إضافة عود قرفة هيل حبّ وورق غار وزنجبيل وكبش قرنفل وفلفل أسود حبّ لمدة 7 دقائق. 4- أضيفي البطاطس فوق الدجاج، والأرز المسلوق، وغطي القدر لمدة 15 دقيقة على نار هادئة. 5- قدمي البرياني ساخن. وزيني بالبصل المقلي.
أخبار عاجلة الخميس 28/أبريل/2022 - 04:19 م المجمع الطبي للقوات المسلحة بكوبري القبة استضافت مستشفى العيون التخصصي بالمجمع الطبي للقوات المسلحة بكوبرى القبة إنعقاد إمتحانات الكلية الملكية لأطباء العيون بإنجلترا والتى تم عقدها على مدار يومى 25 - 26 / 4 / 2022، يأتي ذلك فى إطار إهتمام القوات المسلحة بدعم المنظومة الطبية والإرتقاء بمستوى الأطباء بمختلف الفروع والتخصصات الطبية. وتقدم للإمتحان عدد من أطباء العيون من جمهورية مصر العربية وكلاً من إنجلترا وماليزيا والسعودية والعراق والأردن ، والجدير بالذكر أنه تقرر عقد إمتحان زمالة كلية أطباء العيون الملكية بإنجلترا بمستشفى العيون التخصصي بالمجمع الطبى للقوات المسلحة بكوبري القبة بشكل سنوي على مدار شهري إبريل ونوفمبر بما يعكس القدرات التنظيمية والمستوى العلمى الرفيع للكوادر الطبية بالمجمع الطبي للقوات المسلحة بكوبرى القبة.
استضافت مستشفى العيون التخصصي بالمجمع الطبى للقوات المسلحة بكوبرى القبة، امتحانات الكلية الملكية لأطباء العيون بإنجلترا والتي تم عقدها على مدار يومي 25 و26 أبريل الجاري. ويأتي ذلك في إطار اهتمام القوات المسلحة بدعم المنظومة الطبية والإرتقاء بمستوى الأطباء بمختلف الفروع والتخصصات الطبية ، وتقدم للامتحان عدد من أطباء العيون من جمهورية مصر العربية وإنجلترا وماليزيا والسعودية والعراق والأردن. والجدير بالذكر أنه تقررعقد امتحان زمالة كلية أطباء العيون الملكية بإنجلترا بمستشفى العيون التخصصي بالمجمع الطبي للقوات المسلحة بكوبري القبة، بشكل سنوي على مدار شهري إبريل ونوفمبر، بما يعكس القدرات التنظيمية والمستوى العلمي الرفيع للكوادر الطبية بالمجمع الطبي للقوات المسلحة بكوبري القبة.
نشر الثلاثاء 26/أبريل/2022 - 12:56 م مستشفى الهرم التخصصي نجح أطباء في مستشفى الهرم التخصصي؛ التابع لوزارة الصحة والسكان في إجراء جراحة استئصال ورم سرطاني خبيث بالفص الشمال من الكبد لطفلة، وتم استئصال الفص كاملا، والاعتماد على الفص الأيمن فقط في عمل وظائف الكبد. وذكرت وزارة الصحة- في بيان، اليوم- أن فريق جراحة وزراعة الكبد بالمستشفى قام قبل إجراء الجراحة بعمل الإشاعات والتحاليل؛ للتأكد من قدرة الطفلة على تحمل الجراحة، وعمل أشعة لقياس حجم الكبد، حيث استغرقت العملية 4 ساعات من الجراحة الشاقة. كما نجح الأطباء في المستشفى في إجراء جراحة تحويل داخلي لمجرى العصارة الصفراوية لطفل مصاب بمرض نادر قد يسبب ركودا للعصارة الصفراوية في القنوات المرارية والكبد، ويعمل على رفع نسبة الصفراء في الدم. مستشفى الهرم التخصصي ينجح في استئصال ورم سرطاني خبيث من كبد طفلة. ومن جهته، قال الفريق الطبي القائم بعمل الجراحة إن هذه الجراحة تمت في مصر 5 مرات فقط، منها 4 عمليات أجراها الفريق الجراحي لعملية الطفل برئاسة الدكتور حسام سليمان، ويعد مستشفى الهرم التخصصي واحدا من المستشفيات التي لها السبق في إجراء هذه العملية في مصر والشرق الأوسط. وشمل الفريق الطبي المعالج الدكتور حسام سليمان أستاذ جراحة وزراعة الكبد ومدير الوحدة بمستشفى الهرم، والدكتور محمود طلعت استشاري جراحة وزراعة الكبد، والدكتور محمد سامي استشاري جراحة و زراعة الكبد، والدكتور خالد اللبان أخصائي الجراحة العامة، والدكتور سعيد فايد أستاذ التخدير التخدير والرعاية المركزة، وفريق التمريض، وعمال العمليات والأقسام الداخلية.
وأوضح "الميمني" أن مستشفى النور التخصصي بمكة المكرمة يُعدُّ صرحًا طبيًّا مدعومًا بكادر طبي متخصص، وأجهزة طبية حديثة مستخدمة في جميع الأقسام، ويضم كادرًا سعوديًّا مميزًا؛ إذ يسعى المستشفى للارتقاء بالخدمات المقدَّمة لمرتادي المستشفى ذي الـ(500) سرير بأعلى جودة. ونوه "الميمني" بالدعم اللامحدود للمستشفى من قِبل ولاة أمرنا -حفظهم الله-، ومن وزارة الصحة. أكد أنه "تم تنفيذ خطتنا لشهر رمضان للعام الحالي 2022 وفق ما تم وضعه من استراتيجية للمستشفى، تركز على دعم كل الأقسام والعيادات بالكوادر الطبية المتخصصة، وتوفير الأجهزة الطبية الحديثة والمتطورة لتقديم الرعاية الطبية الكاملة لقاصدي بيت الله الحرام، بما ينسجم مع ما توليه حكومتنا الرشيدة – رعاها الله – من عناية واهتمام بالزوار والمعتمرين من داخل السعودية وخارجها".
استقبل مستشفى النور التخصصي، عضو التجمع الصحي بمكة المكرمة، خلال شهر رمضان المبارك الحالي حتى اليوم، أكثر من 24900 مراجع. وتنوعت هذه المراجعات بين العيادات والطوارئ ومركز السكر ومركز القلب والأسنان والعيون والتأهيل الطبي والعلاج الطبيعي والكلى وأمراض ضغط الدم.