نقلبهم جميعا بشكل سريع وبخفة، ثم نضع البصل الأخضر والبيضة الناضجة، ونقلب من جديد، ثم تضاف في طبق التقديم العميق. يمكنك إضافة قطع الدجاج المقلية، أو المحار، أو الربيان، لتحصلي على وجبة رئيسية لذيذة. طريقة عمل كعكة الأرز (الدكبوكي) كعك الأرز المكونات: كاسان من الأرز. كاس ونصف من الماء (المغلي). ملعقة كبيرة الحجم من النشا. ملعقة صغيرة من الملح. كيس من الرامن (الحلال) أو الإندومي. ملعقتان من زيت السمسم. ملعقة كبيرة من الصويا صوص الحلوة. الاكل الكوري الحلال الطبعه الأولى. القليل من الزنجبيل (المفروم). ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر. ملعقة كبيرة من الثوم (المفروم). حبة بصل أخضر (مقطعة). ملعقة كبيرة من البابريكا والكركم. قليل من السمسم. طريقة التحضير: يوضع الأرز في وعاء عميق ويغسل بالماء ثم يصفى وتكرر تلك الطريقة مرتين إضافيتين، ثم ينقع في الماء لمدة عشرة ساعات، وبعدها يترك حتى يجف، من ثم يوضع في الكبة ويطحن جيدا، ثم يوضع في مصفاة لإستخراج الحبات الكبيرة التي لم تطحن. يضاف إليه النشا والملح وتمزج المكونات الجافة، يضاف الماء المغلي، ويعجن الخليط بواسطة يديكي النظيفتين، ثم يغطى جيدا، مع الإبقاء على فتحة صغيرة، ويدخل إلى الميكرويف لمدة 3 دقائق، ويقلب، ثم يدخل إليه مرة أخرى لمدة ثلاثة دقائق.
المصدر: صحيفة المصريون مقالات متعلقة تاريخ الإضافة: 22/1/2009 ميلادي - 26/1/1430 هجري الزيارات: 7313 أعلنت منظمة محلية أن المسلمين المقيمين في " كوريا الجنوبية " سيتعرفون قريبًا عبر موقع محلي على الإنترنت على الأطعمة الحلال، وتلك التي يجب أن يتجنبوا تناولها بموجب الدين الإسلامي. وقال الاتحاد الكوري للمسلمين: إن هناك حوالي 100 ألف مسلم في " كوريا الجنوبية "، بينهم 35 الف كوري جنوبي يواجه العديد منهم صعوبة في التعرف على الأطعمة المعالجة التي تدخل فيها منتجات الخنزير المحرم تناوله وفقا للدين الإسلامي.
بماذا يتميّز الطعام في كوريا الجنوبية؟ يتميّز الطعام في كوريا الجنوبية بمجموعة من المميزات، وهي كالآتي: [١] يُعدّ كل من الأرز، والمعكرونة من الأطباق الرئيسية في كوريا الجنوبية؛ إذ يعتمد الشعب في كوريا الجنوبية بشكلٍ أساسيّ على الأرز في تحضير أطباقهم المختلفة، بالإضافة إلى المعكرونة المصنوعة من أنواع مختلفة من الحبوب؛ كالقمح، والحنطة السوداء. الاكل الكوري الحلال للمربين. يعتمد الكوريُّون في إعداد أطباق الطعام على صلصة الصويا؛ فهي تُستخدم كتوابل أساسية لتُنكّه العديد من أطباق الطعام المختلفة. تُستخدم العديد من البهارات والتوابل في إعداد الأطباق الكورية، ومن هذه التوابل؛ الفلفل الحار، والبصل، والثوم، والزنجبيل، وغيرها. توجد العديد من الأطباق الكورية الجنوبية المُعدّة بالاعتماد على مبدأ أن الغذاء الجيد يكون للجسم بمثابة دواء جيد، لذلك تُقدم معظم الأطباق الكورية الجنوبية فوائد كبيرة للجسم. أشهر أطباق الطعام الرئيسية في كوريا الجنوبية فيما يأتي مجموعة من أهمّ وأشهر أطباق الطعام الكورية الجنوبية التي يمكن تناولها على وجبة الغداء أو العشاء: [٢] بيبيمباب (Bibimbap) وهو مزيج من الأرز، ولحم البقر، ومجموعة متنوعة من الخضروات، بالإضافة إلى البيض المقلي المضاف إليه توابل مكوّنة من صلصة الصويا وبذور السمسم، ويحتوي هذا الطبق أيضًا على معجون الفلفل الحار، بحيث يُقدّم ككلّ في وعاء واحد، ويُعدّ من الأطعمة المغذّية التي ستُشعر الشخص بالشبع عند تناولها كوجبة غداء.
التهاب التامور يعنى تورم وتهيج الأنسجة الرقيقة والشبيهة بالكيس المحيطة بالقلب، عادة ما يتسبب التهاب التامور فى حدوث ألم الصدر وأحيانًا أعراض أخرى مماثلة، التهاب التامور خفيف فى معظم الحالات ويزول دون أى علاج، وفى الحالات الشديدة منه يحتاج إلى الأدوية ونادرًا ما يحتاج للتدخل الجراحى، ويمكن أن يساعد التشخيص والعلاج المبكر فى تقليل المضاعفات الناتجة من التهاب التامور، وفقًا لما ذكره موقع "onlymyhealth". - ما هو التهاب التامور؟ فى العديد من الحالات، يكون سبب التهاب التامور غير معروف ولكن يمكن أن يكون معديًا أو غير معدى، وهو يحدث بسرعة ولا يستمر لفترة طويلة، وهو ما يُعرف باسم التهاب التامور الحاد، إذا استمر التهاب التامور لفترة طويلة من الزمن فيُشار إليه بالتهاب التامور المزمن، وإذا تُرك التهاب التامور دون علاج أو تم تجاهله ، فقد يزداد سوءًا ويؤدى إلى حالة صحية أكثر خطورة. - ما هى أنواع التهاب التامور ؟ ينقسم التهاب التامور إلى 4 فئات مختلفة حسب الأعراض ومدتها: 1- التهاب غشاء التامور يبدأ التهاب غشاء التامور الحاد فجأة ولا يستمر لأكثر من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، يمكن أن تحدث نوبات مستقبلية وقد يكون من الصعب التمييز بين التهاب التامور الحاد والألم الناجم عن النوبة القلبية.
التِهابُ التأمور الحادّ acute pericarditis هُو التِهابٌ في التَّأمُور (كيس مرنٍ من طبقتينِ يُغلِّفُ القلبَ) يبدأ فجأةً، ويكون مؤلمًا عادةً، ويُؤدِّي إلى دُخول السوائِل ومُكوِّنات الدَّم مثل الفبرين fibrin وكريات الدَّم الحمراء وكريات الدَّم البيضاء إلى الحيِّز التأمُوريّ pericardial space. ينجم التهاب التأمور عن العدوى والحالات الأخرى التي تُؤدِّي إلى التِهاب غلاف القلب (التأمور). تنطوي الأعراضُ الشائعة لالتِهاب التأمور الحادّ على الـحُمَّى مع ألمٍ في الصَّدر، ويكون هذا الألم حادًا، ويتفاوت وفقاً للوضعيَّة والحركة، وقد يبدو في بعض الأحيان مثلَ النوبة القلبيَّة. التهاب عضلة القلب: الأسباب، الأعراض والعلاج. يستنِدُ الأطبَّاء عند تشخيص الحالة إلى الأعراض، وأحيانًا إلى الاستماع إلى صوت مُميَّز لالتهاب التأمور (احتكاك تأموري) tell-tale عند الإصغاء إلى نبضات القلب باستخدام السمَّاعة. يحتاج المرضى إلى دخول المستشفى عادةً، حيث تُعطى لهم أدوية للتقليلِ من الألم والالتهاب. يُمكن أن يُؤدِّي الالتِهاب في بعض الأحيان إلى دخُول سائل فائضٍ إلى الحيِّز التَّأمُوريّ (الانصِباب التَّأمُورِيّ pericardial effusion)،وفي أحيانٍ أخرى، يكون الدَّم هو هذا السائل عندما ينجُم التهابُ التأمور عن إصابةٍ أو سرطان أو جراحة القلب.
وفي بعض الأحيان، يجري حقن الستيرويدات القشرية في داخل الحيِّز التأموريّ،ولكن، إذا لم تكن المُعالجة الدوائيّة فعَّالةً، قد يقوم الأطباء باستئصال التأمور جراحيًا. وإذا كانت العدوى البكتيريَّة هي السبب، ستنطوي المعالجة على تناول مُضادَّات حيويَّة وتصريف القيح من التأمور جراحيًا. قد يجري تصريفُ السائل من التأمور عن طريق إدخال قثطار رفيع في الحيِّز التأموريّ (بزل التأمور pericardiocentesis)، وفي بعض الأحيان، يجري إدخال قثطار يحتوي على بالون في نِهايته عن طريق الجلد،ثم يَجرِي نفخ البالون لإحداث فتحة (نافذة) في التأمور،ويُسمَّى هذا الإجراء بَضع التأمور بالبالون عن طريق الجلد percutaneous balloon pericardiotomy، ويُستخدم كبديلٍ عن الجراحة عادةً عندما يكون السببُ في الانصِباب هُو السرطان أو عودة أو نُكس الحالة. كما يُمكن أيضًا إحداث شقوق صغيرة تحت عظم الصَّدر (القصّ)، ويجري من خلالها إزالة قطعة من التأمور،ثم يَجرِي إدخال أنبوب في الحيِّز التأموريّ. ويُسمَّى هذا الإجراء بضع التأمور تحت القصّ subxiphoid pericardiotomy، ويُستخدم عادةً عندما يكون سبب الانصِباب عدوى بكتيريَّة. طرق علاج التهاب التامور - ويب طب. ويحتاج كِلا هذين الإجراءين إلى تخديرٍ موضعيّ، ويُمكن القيامُ بهما من دون استخدام غرفة العمليات، ويُساعدان على تصريف السائل بشكلٍ مُتواصِلٍ وهُما فعَّالان.
من مضاعفات التهاب التأمور ما يأتي: 1. دُكاك قلبي (Cardiac tamponade) أحيانًا تزداد كمية السائل في تأمور القلب بصورة كبيرة وبوتيرة سريعة، محيطة بكل تجاويف القلب، والأذينين، والبطينين. هذا الأمر يُصعّب عملية امتلاء القلب، ويصعّب بالتالي أداءه، وقد يتطور إلى حالة طارئة تسمى دُكاك قلبي (Cardiac tamponade)، حيث ينخفض ضغط الدم بصورة حادة، ويُصاب المريض بضيق تنفس وتعرّق. تتطلب الحالة الطوارئ وعلاجًا فوريًا وشفط السوائل بواسطة إبرة يتم إدخالها في الحد السفلي من عظمة القفص الصدري، ويتم توجيه الإدخال بواسطة جهاز الإيكو. 2. التهاب تأمور مزمن (Chronic Pericarditis) مضاعفة نادرة تُميز في الأساس مرض السل، أو الأورام، أو حالات الفشل الكلوي، ولا تكون مصحوبة بأي آلام في القفص الصدري. يظهر بشكل عام تغلّظ في تأمور القلب يشمل تكلسًا في 50% من الحالات، وفي المراحل المتقدمة تظهر لدى المرضى أعراض احتقان القلب في الجهة اليمنى، واستسقاء (Ascites)، و تضخم الكبد ، ووذمات (Edema) في القدمين. 3. التهاب التأمور المضيّق (Constrictive pericarditis) وهو من مضاعفات التهاب التأمور المزمن، يظهر لأسباب مجهولة (Idiopathic) أحيانًا.