موقع شاهد فور

اكلة فلسطينية تراثية

June 28, 2024

آخر تحديث: فبراير 17, 2020 اشهر اكلة فلسطينية تراثية في العالم أشهر اكلة فلسطينية تراثية في العالم، اليوم سوف نوضح لكم أشهى اكلة فلسطينية تراثية في العالم حيث أن الفلسطينيين مشهورين بإعدادها بطعم مميز ومذاق يجذب الآخرين لذا تجد الكثير من البلاد الأخرى يحاولون اعدادها كي يتمتعون بالطعم الرائع. اكلة فلسطينية تراثية من 6 حروف - موقع سؤالي. أشهر اكلة فلسطينية تراثية في العالم يمكن أن نوضح اشهر اكلة فلسطينية تراثية في العالم بل هي مجموعه من الاكلات وليست أكله واحدة وهى تتضمن ما يلي: – المجدرة الفلسطينية: وفي مصر هذه الأكلة شبيهه جدا بالكشري حيث انها تتكون من (قمح مسلوق، عدس، زيت الزيتون) ومن بين المكونات الأساسية التي تضيف لها الطعم الجذاب هو البصل المقلي المحمر. الششبرك: وهو من بين الأطعمة الشهيرة جدا بفلسطين وهي أكله شعبية عند الفلاحين وتتميز هذه الأكلة بقيمتها الغذائية العالية وهي مكونة من عجين طحين القمح ويتم حشو هذا العجين بالزيت والبقدونس والبهارات وايضًا البصل والمكون الأساسي هو اللحمة ثم يتم طهيه مع اللبن. الفريكة: وهي من الأطعمة المشهورة بفلسطين بأكملها وتحضر عن طريق احضار سنابل القمح الخضراء وبعد ذلك يتم تسخينها بحيث يتم حرقها بشكل خفيف على النتش، وبعد ذلك يتم تجميعها وفركها كي يستخرج منها حبة القمح ومن الممكن أن يتم تناولها قبل الجفاف وبدون طبخها، وتتميز حينها بالطعم اللذيذ الطريق للحفاظ عليها من التسوس يمكن أن يوضع لها الملح مع الطحن والتجفيف ويتم تخزينها بمكان جاف.

  1. اكلة فلسطينية تراثية من 6 حروف - موقع سؤالي

اكلة فلسطينية تراثية من 6 حروف - موقع سؤالي

10-08-2021 09:57 AM تعديل حجم الخط: سرايا - لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا

8 البصامة: وهو نوع من العجين الرخو المخبوز على "صاج " مدهون بالزيت. 9- الشاكريه: اللحم المطبوخ باللبن. 10- لُـزَّقـيات: خـبـز صـاج بالسـمن والقَـطر. 11- العِـلــت، ويدعى أيضا "السَّـلـق"، وفي بعض مناطق فلسطيـن يدعى "الهِـندبَـة"، وهو نبات بـري عريض الأوراق، ينـمو في أواخـر فصـل الشـتاء من كل عام (شباط وآذار). 12- الحوّيره: تؤكل أوراق وجذور هذه النبتة التي تنمو بالقرب من مصادر المياه أو تقلى مع الزيت والبصل. 13- كعـك القـزحة أو "الكعـك الأصـفر": كان ملازماً لأعياد المسلمين في المجتمع الفلاحي الفلسطيني. وتسـميته بالكعك لا تنبع من طعمه فهو ليس حلواً بل مالحاً مع مسحة من المرار. 14- المصروعة: رز وعدس وبعض العائلات تطبخها بإضافة فول مجروش مع رز. 15- الرشتة: العدس بالعجين. 16- المكمورة الفلسطينية نوع من انواع المعجنات. 17- الخبيصة: طبق حلوى فلسطيني يشتهر عند القرويّين في فلسطين ويحضر من قرون الخروب المهروسة التي تنقع بالماء من فترة مساء الأمس وفترة الليل حتى الصباح. 18- الكسبة: هي حاصل طحن السمسم المحمر في الفرن مع كمية من الأملاح، بعد تحميره وتحميصه جيدا. 19- حراق اصبعه: اصلها سوري، يصنع من العجين والعدس لكن لتوفير الوقت اصبحوا يستخدمون قطع المعكرونة الشهية حيث تجتمع النساء لطبخها وسكبها لبعض كأكلة رئيسية لذيذة تتميز في طعم الثوم والكزبرة والخبز المقلي.

موقع شاهد فور, 2024

[email protected]