[7] اللحوم المحرمة في الاسلام ذهب الكثير من أهل العلم إلى أنَّ الأصل في أكل اللحوم هو التحريم ما لم يتم ذكر نص يُحلل أكل اللحوم، كما بيََّن السعدي في كتابه القواعد الفقهي: " الأصل في الأبضاع واللحوم والنفس والأموال للمعصوم تحريمها حتى يجيء الحلُّ فافهم هداك الله ما يَحلُّ"، ومن اللحوم التي حرَّمها الإسلام نذكر: [8] يُحرَّم أكل كل ذي ناب من السباع. يُحرَّم أكل كل ذي مخلب من الطير. يُحرَّم أكل لحم الخنزير. فوائد ومضار تناول الذهب. كما إنَّه يُحرَّم أكل أي لحم لم يُذكَّى حسب الطريقة الشرعية والإسلامية حتى لو كان ذلك من الأنعام التي يجوز أكلها. اللحوم الحلال في الإسلام أمر الله تعالى عباده من المُسلمين أن يتحرَّوا الطعام الحلال الطيب، وأن يأكلوا منه وأن يتجنبوا الخبيث والحرام منه، وقد قال تعالى في كتابه الكريم: "كُلُوا مِنْ طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ" [9] ، كما قال تعالى: "وَلا تَأْكُلُوا مِمَّا لَمْ يُذْكَرِ اسْمُ اللَّهِ عَلَيْهِ وَإِنَّهُ لَفِسْقٌ" [10] ، وقد بيَّن أهل العلم أنَّه يجوز للمُسلمين أكل الذبائح من الأنعام والطيور التي أحلَّها الإسلام والتي ذُكر اسم الله تعالى عليها، كما يجوز أكل الذبائح التي ذُبحت بطريقة شرعية وذُكر اسم الله تعال عليها على أن يكون الذابح كتابيًا، والله أعلم.
الحمد لله. ذهب أكثر العلماء إلى جواز أكل الفرس ، للأحاديث الصحيحة في ذلك. فعن جابر بن عبد الله رضي الله عنهما قال: ( نهى رسول الله صلى الله عليه وسلم يوم خيبر عن لحوم الحمر الأهلية ورخص في الخيل) رواه البخاري (3982) ومسلم (1941). وعن أسماء بنت أبي بكر رضي الله عنهما قالت: ( نحَرْنا على عهد النبي صلى الله عليه وسلم فرساً فأكلناه) رواه البخاري (5191) ومسلم (1942). حكم اكل لحم الخيل - موقع محتويات. وعن جابر رضي الله عنه قال: ( سافرنا مع رسول الله صلى الله عليه وسلم وكنا نأكل لحم الخيل ونشرب ألبانها) رواه الدارقطني والبيهقي. قال النووي: بإسناد صحيح. وذهب آخرون – ومنهم أبو حنيفة وصاحباه - إلى كراهة أكل لحم الفرس ، واستدلوا بآية وحديث. أما الآية: فقوله تعالى: ( والخَيْلَ والبِغَالَ والحَمِيرَ لِتَرْكبُوها وزِينَة) ، قالوا: ولم يذكر الأكل منها, وذكر الأكل من الأنعام في الآية التي قبلها. وأجاب العلماء عن ذلك بـ " أن ذكر الركوب والزينة لا يدل على أن منفعتهما مقصورة على ذلك, وإنما خُص هذان بالذكر لأنهما معظم المقصود من الخيل ، كقوله تعالى: ( حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةُ وَالدَّمُ وَلَحْمُ الْخِنْزِيرِ) فذكر اللحم لأنه معظم المقصود, وقد أجمع المسلمون على تحريم شحمه ودمه وسائر أجزائه, قالوا: ولهذا سكت عن حمل الأثقال على الخيل مع قوله تعالى في الأنعام: ( وتحمل أثقالكم) ولم يلزم من هذا تحريم حمل الأثقال على الخيل " انتهى بتصرف من "المجموع".
وأما الحديث: فهو ما روي عن خالد بن الوليد أنه قال: ( نهى رسول الله صلى الله عليه وسلم عن لحوم الخيل والبغال والحمير وكل ذي ناب من السباع) رواه أبو داود والنسائي وابن ماجه. وهذا الحديث ضعيف. ضعفه الألباني في ضعيف أبي داود. "وقال الحافظ موسى بن هارون: هذا حديث ضعيف ، وقال البخاري: هذا الحديث فيه نظر, وقال البيهقي: هذا إسناد مضطرب, ومع اضطرابه هو مخالف لأحاديث الثقات, يعني في إباحة لحم الخيل, وقال الخطابي: في إسناده نظر, وقال أبو داود: هذا الحديث منسوخ, وقال النسائي: حديث الإباحة أصح ، قال: ويشبه إن كان هذا صحيحا أن يكون منسوخا, لأن قوله في الحديث الصحيح: " أذن في لحوم الخيل " دليل على ذلك " انتهى من "المجموع" (9/5– 7). والله أعلم.