Shack Burger Yarmouk – شاك برجر اليرموك 050 844 6887 الذهاب الى الموقع Shack Burger Nadwah – شاك برجر الندوه 053 881 1368 Shack Burger Sulay – شاك برجر السلي 050 469 2512 Shack Burger Al Jazeerah – شاك برجر حي الروابي 055 852 9090 Shack Burger Ar Rabwah – شاك برجر الربوة 055 658 4066 Shack Burger Al Maather – شاك برجر المعذر Shack Burger Wadi Laban – شاك برجر لبن 055 533 2475 Shack Burger Sahafah – شاك برجر الصحافة 053 222 3082 Shack Burger Tuwaiq – شاك برجر طويق بلازا تابعنا على جميع الحقوق محفوظة شاك برجر © 2022
تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 40 دقيقة وقت الطبخ 50 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير الخبز في وعاء، اخلطي الدقيق، الحليب الجاف، السكر، الملح، البيض، شاي الخميرة الفورية، البطاطس المهروسة والزبدة غير المملحة ثم حركيهم جيداً حتى تتداخل المكونات. 2 غلفي الوعاء بورق نايلون غير لاصف ثم اتركي العجينة جانباً لحوالى ساعة حتى تتخمر. 3 قسمي العجينة إلى كرات صغيرة الحجم وغطيها بقطعة قماش ثم اتركيها جانباً لحوالى 20 دقيقة حتى ترتاح. 4 إفردي كرات العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق على شكل دائري. 5 حمي الفرن على درجة حرارة 180 ثم وزعي كرات العجين في صينية مغلفة بورق زبدة وادخليها الى الفرن لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج وتتحمر. 6 لتحضير صوص الشيك شاك، ضعي في الخلاط الكهربائي كل من المايونيز، الخردل، الكاتشب وماء مخلل الخيار ليتشكل لديك صوص شيك شاك متماسك ومتجانس. شاك برجر لبن بالانجليزي. 7 لتطبيق البرغر، سخني مقلاة حديد على نار متوسطة ثم افتحي خبز البرغر وادهنيه بالزبدة. 8 حمصي الخبز المدهون بالزبدة في مقلاة الحديد من دقيقتين الى ثلاث دقائق حتى يصبح ذهبي اللون. 9 أبعدي الخبز عن النار ثم وزعي في داخله ملعقة من صوص الشيك شاك، ورقة خس وشريحتين من الطماطم في كل قطعة خبز برغر.
شيبس روبيان الحقيقي بدون قلي, مقرمش ولذيذ للغاية, إنه حقا سوبر كرسبي, عند تذوقه لأول مرة لن تتوقف عن أكله, فهو من المقبلات التي لا تستطيع مقاومتها. طريقة عمل شيبس روبيان الحقيقي بدون قلي من خلال مطبخ سيدتي, سوف نتعرف على كيفية إعداد شيبس مقرمش لكن بمذاق الروبيان الحقيقي, حيث سوف نستخدم الروبيان لصنع هذه الوصفة, لن تمل من إعدادها ومن مذاقها. شاك برجر لبن لبن. المكونات 8-10 جمبري (150 جم بعد التقشير) 100 جرام نشاء تابيوكا (إن لم يكن ، استخدم نشا الذرة) 50 مل ماء 100 مل ماء ساخن 1 ملعقة كبيرة سكر (10 جرام) 2 ملعقة صغيرة ملح (2 جم) 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر (2 جرام) 2 ملعقة كبيرة زيت جمبري (20 جرام) يمكن استبدال النشا بنشا الذرة ، ولكن من الأفضل استخدام نشا التابيوكا للحصول على قوام مقرمش يمكنك وضع العجينة المتبقية في الثلاجة وتخبز في اليوم التالي. الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو.
طريق سعد بن عبدالرحمن الأول الفرعي، الرياض المملكة العربية السعودية