ام الذوق شكرااا حبيبتي البسبوسه العاديه سميد خشن لانها ما تضبط اذا بالناعم تحسينها جامده مره اما البسبوسه المحشيه تستخدمين الناعم لكن بنصف الكميه يعني اذا كاس سميد حطي نصفه ناعم ونصفه خشن تطلع روعه لان اذا كله ناعم تكون كانها كيك مو حلوه وانا اخذ السميد من العثيم وبنده كلها حلوه تكون اكياس صغيره ماقصرو البنات خفايا خجوله شكرا عيوني بس يقولون تصير مثل الكيك بالسميد النعم وما تنجح صح؟ فعلا البسبوسه بالسميد الناعم تصير زي الكيكه - والدليل الي يفرق الدقيق عن السميد هو الحبيبات لان مره شريت سميد واعطاني سميد ناعم وطلعت:44:بسبوستي ماهي مثل العاده 0
بينما يحتوي على كوب دقيق أبيض بنسبة تتراوح بين 8-11٪ ، ودقيق السميد يأتي بنسبة 13٪. لذلك ، بقصد صنع المعكرونة محلية الصنع ، يفضل اختيار السميد ، بحيث تكون النتائج مرضية للغاية. ملحوظة: هذا البديل ليس خالي من الغلوتين. ما نوع سميد البسبوسة - أجيب. لذلك إذا كنت تريد صنع معكرونة خالية من الغلوتين ، فسيكون ذلك أفضل بدءًا من وصفة خالية من الغلوتين بدلاً من محاولة استبدال الدقيق بأنواع أخرى خالية من الدقيق الغلوتين في وصفة غلوتين سميكة. معلومات عن السميد كما ذكرنا سابقًا ، فإن السميد هو نوع من الدقيق يُصنع عادة من القمح القاسي. لديها نسيج أكثر خشونة وغنية بالبروتين. كل ما سبق يجعل السميد مناسبًا بشكل خاص لصنع المعكرونة ، لأنها تنتج عجينة أقل لزوجة من الأنواع الأخرى طحين آخر وأكثر مطاطية. - السميد حلو المذاق مع نكهة المكسرات مما يجعله يعمل بشكل جيد ليس فقط مع المعكرونة ولكن أيضًا
هل سميد البسبوسه ناعم او خشن
تخبز بفرن سابق التسخين علي حرارة 180. عندما يبدأ وجه البسبوسة يحمر، نضع مكونات السيرب على النار حتى يذوب السكر تماماً. بمجرد أن يغلي ستجدين وش البسبوسة أصبح أحمر، نصب السيرب المغلي على البسبوسة وتترك حتي تتشرب كل المقدار تماماً. تترك بسبوسة اللوز حتى تبرد تماماً وتقطع وتقدم. إقرأي أيضاً طريقة عمل البسبوسة بالزيت والزبادي اللذيذة طريقة عمل البسبوسة المصرية بالزبادي وجوز الهند لذيذة سر تماسك البسبوسة وأسرار البسبوسة الناجحة زي المحلات طريقة عمل البسبوسة الطرية الجاهزة المرملة واللذيذة طريقة بسبوسة الطازج بالقشطة اللذيذة والسهلة على أصولها How useful was this post? ساعدوني أنواع السميد الخشن والناعم - أطباق شهية من كل بلد - بيبي سنتر آرابيا. Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
وبعد ما يجهز العسل حطي ملعقة سمن وهو ساخن والعسل يكون ساخن يضاف للبسبوسة الساخنة….. وتترك اقل شي ساعتين قبل التقديم وكل ماتركتيها تعطيك نتيجة افضل زي الحلوانيين البسبوسة ماتكون طازجة عندهم في شي مهم …. بعد ما تفردي خليط البسبوسة بالقالب استعملي ايدك …وخلي بجنبك كمية من العسل ادهني ايدك وساوي السطح تعطيك هل الفكرة لون رائع لسطح البسبوسة زي اللي بالصورة. اشترك في قناة زاكي على اليوتيوب لتصلكم جديد وصفاتنا, بالضغط هنا: نسعد بانضمامك لجروب "زاكي" على الفيس بوك: اعمل لايك بصفحة زاكي على الفيس بوك لتصلك جديد وصفاتنا: حمل تطبيق زاكي للاجهزة الذكية أقوى مرجع عربي لفن الطهي: موقع زاكي المميز: