سرايا - المكوّنات ماء - كوب خميرة - ملعقتان صغيرتان بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة سكر - ربع كوب حليب بودرة - نصف كوب زيت نباتي - ربع كوب دقيق - 3 أكواب مقادير تحضير الحشوة: زبدة على حرارة الغرفة - 4 ملاعق كبيرة سكر - نصف كوب قرفة مطحونة - ملعقة كبيرة ونصف مقادير التغليفة: حليب مكثّف محلى - علبة طريقة العمل 1- في وعاء، ضعي الماء، الخميرة، السكر، البايكنغ باودر، الدقيق، الحليب والزيت النباتي. 2- اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 3- ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت وغطيها ثم اتركيها جانباً لحوالى الساعة حتى يتضاعف حجمها. طريقة عمل السينابون الهش بالصوص الابيض لذيذ وهش مثل القطن – غير شكل. 4- في وعاء صغير، أمزجي السكر والقرفة حتى تتداخل المكونات. 5- إفردي العجينة بشكل مستطيل ثمّ ادهنيها بالزبدة. 6- انثري مزيج القرفة على العجينة ثمّ لفّي عجينة السينابون على شكل رول وقطعيها بهذه الطريقة. 7- صفّي السينابون في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة. 8- وزعي الحليب المحلى على وجه السينابون وزيني به سفرتك. المصدر: أطيب طبخة لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
حضري وصفات الحلويات بالقرفة الشهية والمميزة من حلى السينابون، جربي طريقتنا المميزة وتمتعي بطعمه الهش والطري المقادير: – كوبان ونصف دقيق للمخبوزات – علبة لبن زبادي – علبة وربع الخميرة الفورية – ملعقة كبيرة ونصف بيكنج بودر – 3 ملاعق كبيرة سكر – رشّة ملح -ربع كوب زيت -نصف كوب حليب سائل –: مغلف كريمة شانتي – 25 جراماً زبدة مخلوطة مع ربع كوب زيت لدهن العجين والصينية الصوص: 4 حبات جنبة كيري علبة حليب مكثف محلى طريقة التحضير: اخلطي كل المكونات جيداً بالعجان لمدة 10 دقائق حتى تتكون عجينة طرية ناعمة لا تلتصق باليد. ادهني العجين بالقليل من الزيت وغطيه واتركيه ليرتاح ساعة تقريباً. افردي العجين على شكل مستطيل وادهنيه بخليط الزبدة والزيت ورشيه بخليط من السكر والقرفة. لفيه على شكل رول وقطعي الرول بسكين حاد. قومي برص حبات السينابون بالصينية المدهونة والمرشوشة بالدقيق ويفضل إستخدام صينية التشيز كيك المتحركة القاعدة. قومي بالخبز بفرن متوسط الحرارة سابق التسخين حتى ينضج. بعد أن ينضج السينابون يترك خارج الفرن 10 دقائق. لعمل صوص السينابون: اخلطي 4 حبات جبن كيري مع علبة حليب مركز وصبيه على السينابون. زيني حبات السينابون بخطوط شوكولاتة وحبات عين الجمل.
تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي الماء، الخميرة، السكر، البايكنغ باودر، الدقيق، الحليب والزيت النباتي. 2 اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 3 ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت وغطيها ثم اتركيها جانباً لحوالى الساعة حتى يتضاعف حجمها. 4 في وعاء صغير، أمزجي السكر والقرفة حتى تتداخل المكونات. 5 إفردي العجينة بشكل مستطيل ثمّ ادهنيها بالزبدة. 7 صفّي السينابون في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة. 8 وزعي الحليب المحلى على وجه السينابون وزيني به سفرتك. وصفات ذات صلة #زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي حلى ولا أشهى! 30 دقيقة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة معمول جوز الهند جربيها لن تندمي! 40 دقيقة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع! 25 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحموس ولا اسهل! 15 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ!