الطعام الصحي ضمن الأساسيات الضرورية عند السفر بهدف الاستمتاع بالرحلة من دون الإصابة بأي انتكاسة صحية قد تعكر صفو المسافر، لذا يمكن ذكر عدد من النصائح لاختيار الطعام الصحي أثناء السفر عند التواجد في الوجهات السياحية المختلفة. خبيرة تغذية توضح كيفية اختيار الخضروات والفواكه. البحث عن المطاعم القريبة من مكان الإقامة حزم الوجبات الخفيفة يمكن حزم الوجبات الخفيفة أو بدائل الوجبات المتنوعة، وذلك من خلال الحصول على الفواكه الطازجة كالموز، والتفاح، والبرتقال، بالإضافة إلى عبوات دقيق الشوفان، والمكسرات وغير ذلك من المأكولات الصحية الخفيفة التي يمكن للمسافر تناولها في أي وقت بطريقة صحية سليمة من دون التأثير السلبي على سلامته الصحية. تابعوا المزيد: خطوات هامة يجب التأكد منها قبل السفر الاحتفاظ بزجاجة الماء ينصح بضرورة الاحتفاظ بزجاجة من الماء وجعلها ممتلئة طوال الوقت، وذلك بهدف الحفاظ على رطوبة الجسم أثناء التجول والتنقل داخل الوجهة السياحية بالإضافة إلى أنه أثناء فترة السفر بين وجهة للأخرى. تابعوا المزيد: آداب التقاط الصور الفوتوغرافية خلال السفر اختيار الوجبات الصحية البحث عن المطاعم القريبة من الفندق يفضل ضرورة البحث عن المطاعم القريبة من الفندق أو مكان الإقامة، كما أنه من المهم أن يتم اختيارها بطريقة سليمة من خلال البحث المسبق عن المطاعم التي تقوم بتقديم المأكولات الصحية فقط.
ذات صلة ما هي شروط الطعام الصحي شروط الطعام الصحي شروط الطعام الصحي يشترط ليكون الطعام صحياً أن يحتوي على العديد من الأمور، منها: [١] أن يتضمّن الفاكهة والخضراوات الطازجة، ولهذا يفضّل تخصيص خمس حصص يومياً لتناول الفواكه والخضراوات، بحيث يُفترَض تقديم الفاكهة والخضار في جميع الوجبات. يحتوي على اللحوم الخالية من الدهون، مع مراعاة الاختيار الصحيّ للأغذية التي تحتوي على البروتين، مثل: الأسماك، والبيض، والمكسّرات، والفاصوليا، والحبوب، والخبز. يحتوي على نسبة قليلة من السكر، مثل الحليب والماء. شروط اختيار الخضروات - موقع استفيد - راصد المعلومات. يشمل على مصادر غذائيّة عديدة، مثل: المعادن، والمغذّيات النباتية، والمركّبات المضادة للأكسدة، مثل: فيتامين هـ، وفيتامين أ، وفيتامين بيتا كاروتين (بالإنجليزية: beta carotene). [٢] يحتوي على الزيوت الطبيعيّة والصحيّة، مثل: زيت الزيتون، وزيت فول الصويا، وزيت الكانولا، وزيت الذرة، مع الحرص على عدم احتوائه على الزيوت المهدرجة والتي تحتوي على دهون غير صحيّة. [٣] يشتمل على الكربوهيدرات، حيث يفضّل تنويع النظام الغذائيّ بالمصادر الغذائيّة الغنية بالكربوهيدرات، مثل الخضروات، والفواكه، والحبوب الكاملة. [٣] يشتمل على البقوليات، حيث تعدّ من الأغذية الصحيّة، كونها غنية بالألياف والكربوهيدرات التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، بالإضافة إلى كونها منخفضة الدهون، ومن الأمثلة على البقوليات: الحبوب الكاملة ودقيق القمح.
بالإضافة إلى ذلك يستخدمه البائع لتحضير المشروبات عوضًا عن شرائها من المقاهي. أدوات تنظيف المحل من شروط فتح محل خضار من أهم عوامل جذب الزبائن للمحل هي نظافته، وبالتالي يجب تنظيف المحل بشكل دائم باستخدام المكنسة، والجردل، والأواني الواسعة البلاستيكية، ومساحة. وضع مظلة خارج المحل أحد متطلبات فتح محل خضار على البائع أن يهتم كثيرًا بالخضروات داخل وخارج المحل، لذلك يجب أن يضع مظلةً أمام المحل بشكل دائم. وذلك للحفاظ على الخضروات من حرارة الشمس صيفًا، والمطر شتاءً. طرق شراء الخضروات خلال تجربتي بفتح محل خضروات توصلت إلى عدة طرق يمكنك من خلالها شراء خضروات بجودة عالية. الشروط التي يجب مراعاتها عند شراء الأطعمة - موضوع. وهي: يمكن للبائع شراء أو تأجير دراجة نارية، أو دراجة بخارية ذات صندوق خلفي، والتوجه إلى أسواق الخضار الكبيرة. وشراء كميات كبيرة ومتنوعة من الخضار، وفي هذا الوقت سيخفض التاجر سعر الخضار. من ميزات هذه الطريقة أنها تناسب المحلات ذات الرأس المال القليل، كما أنها تمكنك من الحصول على خضروات طازجة، ولكن من عيوبها أنها تهدر الوقت وربحها المادي قليل. كما يمكن شراء الخضار من أسواق الجملة، فيجب على البائع الذهاب إلى الأسواق مبكرًا للحصول على أفضل أنواع الخضار.
دراسة جدوى لمحل الخضار والفواكه إن دراسة الجدوى من الأشياء الهامة للغاية قبل البدء في أي مشروع حتى ولو كان صغيرًا، إذ أنها تُعد أحد الأساسات التي يتم بناء باقي المشروع عليها، ففي حال لم يتمكن الشخص من دعم مشروعه ودراسته جيدًا فلن يكون هناك مشروع لديه من الأساس، ومن الجدير بالذكر أنها تُعد خطوة من خطوات عملية التصميم الأولية الخاصة بأي مشروع، ويتم تنفيذها حتى يتم الكشف بصورة موضوعية حول نقاط القوة والضعف في إحدى المشروعات المقترحة أو الأعمال القائمة.
Download: تحضير_الخضروات
عدم تخطي وجبة الإفطار ينصح بعدم تخطي وجبة الإفطار سواء أثناء السفر أو عند الوصول إلى الوجهة السياحية، وذلك بهدف بقاء الجسم نشيطًا وفي حالة صحية جيدة، كما أنه من المهم أن يتم اختيار وجبة إفطار بها العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم. تابعوا المزيد: كيفية السيطرة على إزعاج الأطفال على متن الطائرة ؟
- يجب أن تكون متماسكة وليست منهارة أو مهشّمة ومحافظة على أعناقها وأوراقها قدر الإمكان. - كما يجب أن تكوت ملساء ومشدودة القشرة لأن ذلك يكون دليلاً على أنها طازجة وغير ذابلة أو قديمة. - يجب ملاحظة أن تكون الخضراوات و الفواكه سليمة لا يوجد بها ثقوب أو حفر لأن وجود الحفر والثقوب فيها قد يكون نتيجة لمكوثها في بيئة تتواجد فيها الحشرات مما أحدث تلك الثقوب. الخضراوات و الفواكه الطازجة يجب أن تكون ألوانها زاهية نضرة جداً لاتحتوي على بقع داكنة أو بيضاء اللون، كما يجب الانتباه إلى لون الخضراوات او الفواكه الأصلي فمثلاً الطماطم لو كانت ذات لون أخضر زاهي فهي ليست صالحة للأكل لأن لونها الناضج هو الأحمر وليس الأخضر. أما من حيث الصلابة فيجب أن تكون الخضراوات و الفواكه صلبة متماسكة لتدوم وقت أطول. كيف تختار الخضراوات والفواكه من خلال رائحتها؟ يجب أن تكون الخضراوات و الفواكه السليمة الطازجة لها رائحة جميلة منعشة وقوية، أما إن كانت رائحتها برائحة الصناديق والمخازن فتكون معبئة من زمن أو قديمة وإن كانت برائحة المواد الكيماوية فتكون مرشوشة للتخزين او الحماية من القوارض والحشرات وغير صالحة للأكل لأنها قد تسبب الأمراض السرطانية.
وقال صلى الله عليه وسلم: « فإن هؤلاء تجمع لك دنياك وآخرتك». (رواه مسلم في صحيحه) وكان النبي صلى الله عليه وسلم يدعو بهذا الدعاء بين السجدتين، ويفتتح به قيام الليل. وكان صلى الله عليه وسلم يدعو في الوتر قائلا: « اللهم اهدني فيمن هديت، وعافني فيمن عافيت». (رواه ابو داود وغيره وصححه الالباني) وعن العباس بن عبد المطلب رضي الله عنه قال: قلت يا رسول الله علمني شيئا أسأل الله به. فقال صلى الله عليه وسلم:« يا عباس سل الله العافية». ثم مكثت قليلا، ثم جئت فقلت: علمني شيئا أسأل الله به يا رسول الله. سلوا الله العافية. فقال: « يا عباس يا عم رسول الله سل الله العافية في الدنيا والآخرة». (رواه الترمذي وغيره وصححه الالباني) وهذه أم المومنين حبيبة رسول الله صلى الله عليه وسلم لما سالت عن أفضل ما تقول في افضل ليلة من ليالي السنة، ليلة القدر « قالَ تقولينَ اللَّهمَّ إنَّكَ عفوٌّ تحبُّ العفوَ فاعفُ عنِّي » رواه ابن ماجة وغيره وصححه الالباني. فأرشَدَها النَّبيُّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ إلى أفضَلِ أنواعِ الدُّعاءِ في تلك اللَّيلةِ، والعفْوُ هو التَّجاوُزُ عن السَّيِّئاتِ، وعفْوُ اللهِ تعالى يكونُ في الدُّنيا والآخرةِ، فهذا الدُّعاءُ مِن جوامعِ الكلِمِ، ومَن دَعا به حاز خَيريِ الدُّنيا والآخرةِ.
الحديث. رواه أبو داود وغيره. حديث سلوا الله العافية. قال ابن الجزري -رحمه الله-: " من أُعطِيَ العافية فازَ بما يرجُوه ويُحبُّه قلبًا وقالَبًا، ودينًا ودُنيا، ووُقِيَ ما يُخافُه في الدارَيْن ". العافيةُ -عباد الله- قيمةٌ مُطلقةٌ لا تقبلُ التجزِئةَ والنسبيةَ، ولذلك يُخطِئُ من يقصُرُها على عافيةِ البدن فحسبٍ دون عافيةِ الدين؛ فمن اقتصَرَ على طلب العافية في البدن دون الدين فقد أسرفَ في الصُّدود وانحازَ عن جادَّة الصواب، ومن طلبَ العافيةَ في الدين دون البدن فقد ظلمَ نفسَه، وربما أضعفَ دينَه بضعفِ عافية دينِه، والمؤمنُ القويُّ خيرٌ وأحبُّ إلى الله من المُؤمن الضعيف. والسعيدُ -عباد الله- كما قال ابن الجوزي -رحمه الله- هو من ذلَّ لله وسألَ العافية؛ فإنه لا تُوهَبُ العافيةُ على الإطلاق؛ إذ لا بُدَّ من بلاءٍ، ولا يزالُ العاقلُ يسألُ اللهَ العافيةَ ليتغلَّبَ على جمهور أحوالِه. ومن عُوفِيَ فشكَرَ -عباد الله- أحبُّ إلى كل ذي لُبٍّ من أن يُبتلَى فيصبِر، كما قال أبو بكرٍ -رضي الله عنه-. عباد الله: يلحظُ كلُّ نبيهٍ رامقٍ بعين بصيرته اهتمامَ عموم الناس بعافية البدن؛ إذ يُعطُونَ في تحصيلِ هذه النعمة الوقتَ والجُهدَ والتذكيرَ والدعاءَ، في حين إنهم يغفُلُون عن قيمةِ العافيةِ في الدين وسلامته من الآفات والابتلاءات؛ لأن فتنَ الدين تُوهِنُ الأفرادَ الذين هم مجموعُ المُجتمعات.
احذَر وُقِيتَ فتحت رجلِك حُفرةٌ *** كم قد هوَى فيها من الإنسانِ ومن عُوفِيَ فليحمَد اللهَ. ما زلَّ من طلبَ السلامةَ إنها *** للمرءِ حِصنٌ في الصُّرُوفِ العاتِية لم يُعـطَ إنسانٌ ولا ذو همَّةٍ *** بعـد اليقـين بمثلِ تلك العافية باركَ الله لي ولكم في القرآن العظيم، ونفعَني وإياكم بما فيه من الآياتِ والذكرِ الحكيم، قد قلتُ ما قلتُ، إن صوابًا فمنَ الله، وإن خطأً فمن نفسي والشيطان، وأستغفر الله إنه كان غفَّارًا. سلوا الله العافية. الخطبة الثانية: الحمد لله على إحسانه، والشكرُ له على توفيقِه وامتِنانه، وأشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له تعظيمًا لشأنِه، وأشهد أن محمدًا عبدُه ورسولُه الداعي إلى رضوانه. فاعلَموا -يا رعاكم الله- أن إيثارَ المرء السلامةَ والعافيةَ في دينه لا يُفهَمُ منه الرِّضا بالدَّعَة والقعود عما هو خيرٌ، وما هو واجبٌ لا يجوزُ القعودُ عنه، وإنما تُؤثَرُ السلامةُ والعافيةُ في مواطِنِ الفتنِ والرياء، وتساوِي الأمرَيْن معًا بحيث يشتبِهُ الحقُّ بغيره، فيدَعُ المرءُ ما يَريبُه إلا ما لا يَريبُه، ومن اتَّقَى الشُّبُهات فقد استبرَأَ لدينه وعِرضِه، ومن وقعَ في الشُّبُهات وقعَ في الحرام. وقد كان الإمام أحمد -رحمه الله تعالى- يقول: " إني لأدَعُ ما لا بأسَ فيه خشيةَ الوقوعِ فيما فيه بأسٌ ".
(رواه مسلم في صحيحه) فبالعافية تطيب حياة الإنسان، وبها يبلغ أسباب عيشه، ويتمكن من طاعة ربه، قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:« من أصبح منكم آمنا في سربه، معافى في جسده، عنده قوت يومه، فكأنما حيزت له الدنيا». (رواه الترمذي وحسنه الالباني) أي: من جمع الله تعالى له بين عافية بدنه وطمأنينة قلبه وكفاف عيشه وسلامة أهله، فقد جمع له جميع النعم. كيف نحافظ على نعمة العافية؟ إن محافظة الإنسان على العافية والسلامة في دينه تكون بفعل ما أمر الله تعالى به، واجتناب ما نهى عنه، والبعد عن المشتبهات، يقول رسول الله صلى الله عليه وسلم: « ما أحل الله في كتابه فهو حلال، وما حرم فهو حرام، وما سكت عنه فهو عافية، فاقبلوا من الله العافية، فإن الله لم يكن نسيا». سؤال الله العافية. ثم تلا هذه الآية ( وما كان ربك نسيا) ». (رواه الحاكم في المستدرك وحسنه شعيب الارنؤوط) كما يكون المسلم في عافية من دينه مادام يسأل أهل العلم الموثوق بهم فيما أشكل عليه، عملا بقوله تعالى: ( فاسألوا أهل الذكر إن كنتم لا تعلمون). ويلتزم المرء الاعتدال في دينه بفهم مبادئه السمحة وتشريعاته الحنيفة، والتورع عن الخوض في الشبهات فيكون في مأمن من مفاهيم الفكر المتطرف.
وإن رسول الله انتصر بعمر لعزيمته وشكيمته وصحة عقله وبدنه، فهو القوي الأمين [كما قال في شأنه علي بن أبي طالب لعثمان بن عفان رضي الله تعالى عنهما؛ إذ كان عمر يتفقد إبل الصدقة في الظهيرة تحت الشمس المحرقة وهما في ظل يكتبون أعدادها وأفرادها]. والصحة كما ترى أيها القارئ، الركن الأساسي في الحياة الفردية والاجتماعية، وبفقدها يضطرب النظام العائلي ويخيم البؤس والشقاء ويعدم المجتمع نصرة الضعيف في عقله وبدنه.
أيها الآدمي إنك مسؤول عن النعيم، فهل عرفت عم تسأل فعرفت واجبك وأديت الأمانة، وبلغت الرسالة، وفهمت الغاية التي أوجدت من أجلها؟ ﴿ وَمَا خَلَقْتُ الْجِنَّ وَالْإِنْسَ إِلَّا لِيَعْبُدُونِ ﴾ [الذاريات: 56]. إنه يرجى منك أن تكون مسلماً يتطلع إلى وحي السماوات، فلا تكن شيطاناً سفلياً يستوحي الترهات. الكل مسخر لك، فهل سخرت نفسك لربك؟ إنه أمرك بكل ما فيه خيرك وسعادتك فهل امتثلت؟ نحن في رمضان نقبل على شهر جديد، شهر شوال الذي نستهله بالعيد، فكأني أنظر إلى أيامه فأرى كيف تنقلب فيها الأرض غير الأرض، الصائم المصلي المحتسب المحتبس في رمضان ينقلب شر انقلاب، وينقم شر نقمة على الطاعات، مسلم رمضان يمسك عن الحلال في رمضان ليستحل الحرام في غير رمضان!!
اللهم صلِّ وسلِّم وزِد وبارِك على عبدك ورسولك محمدٍ، وارضَ اللهم عن خلفائه الأربعة: أبي بكرٍ، وعُمر، وعثمان، وعليٍّ، وعن سائر صحابةِ نبيِّك محمدٍ -صلى الله عليه وسلم-، وعن التابعين ومن تبِعَهم بإحسانٍ إلى يوم الدين، وعنَّا معهم بعفوك وجودك وكرمك يا أرحم الراحمين. اللهم أعِزَّ الإسلام والمسلمين، اللهم أعِزَّ الإسلام والمسلمين، واخذُل الشركَ والمشركين، اللهم انصُر دينَكَ وكتابَكَ وسنةَ نبيِّك وعبادَكَ المؤمنين. اللهم فرِّج همَّ المهمومين من المُسلمين، ونفِّس كربَ المكروبين، واقضِ الدَّيْن عن المدينين، واشفِ مرضانا ومرضَى المُسلمين برحمتك يا أرحم الراحمين. اللهم إنا نسألُك العفوَ والعافية، اللهم إنا نسألُك العفوَ والعافية في دينِنا وأموالنا وأهلِينا يا ذا الجلال والإكرام، يا حي يا قيوم.