تم افتتاح فندق "هيلتون جاردن إن الجبيل" الجديد في المركز التجاري بالمملكة العربية السعودية في الجبيل، الدمام. وينضم بذلك الفندق الجديد الذي يتكون من 133 غرفة إلى سلسلة فنادق "هيلتون جاردن إن" الثلاثة الموجودة في المملكة. وتمثل شركة ديوان للاستشارات الهندسية والمعمارية المستشار والمصمم الرئيسي للمنشأة الجديدة التي تُعد ايقونة تجسد أحدث مفاهيم الضيافة في قلب منطقة الجبيل، التي هي بمثابة المركز الصناعي للمملكة العربية السعودية. ويمنح الفندق بتصميمه المعماري والهندسي الحديث أبعادا بصرية غير مسبوقة لهذه المدينة الناشئة، حيث يقع على كورنيش الجبيل بالقرب من ميناء الجبيل التجاري، ويتمتع بموقع ملائم بين مطار الملك فهد بالدمام والهيئة الملكية للجبيل والمدينة الصناعية. يقول عمار الأعسم، المدير التنفيذي لشركة ديوان للاستشارات الهندسية: "يمثل الانتهاء من هيلتون جاردن إن الجبيل لحظة مهمة في تحول هذه المنطقة. فالتصميم المعماري المعاصر للفندق يعكس روح ما يحيط به من مدينة متنامية ومتطورة باستمرار. " وتعد الجبيل، التي كانت ذات يوم مجرد قرية صيد بسيطة، أكبر مدينة صناعية في العالم، كما أن بها مقر شركة سابك، التي هي أكبر شركة بتروكيماويات في الشرق والأوسط ورابع أكبر شركة من نوعها في العالم.
تم افتتاح فندق "هيلتون جاردن إن الجبيل" الجديد المكون في المركز التجاري بالمملكة العربية السعودية في الجبيل، الدمام. وينضم بذلك الفندق الجديدالذي يتكون من 133 غرفة إلى سلسلة فنادق "هيلتون جاردن إن" الثلاثة الموجودة في المملكة. وتمثل شركة ديوان للاستشارات الهندسية والمعمارية المستشار والمصمم الرئيسي للمنشأة الجديدة التي تُعد ايقونة تجسد أحدث مفاهيم الضيافة في قلب منطقة الجبيل، التي هي بمثابة المركز الصناعي للمملكة العربية السعودية. ويمنح الفندق بتصميمه المعماري والهندسي الحديث أبعادا بصرية غير مسبوقة لهذه المدينة الناشئة، حيث يقع على كورنيش الجبيل بالقرب من ميناء الجبيل التجاري، ويتمتع بموقع ملائم بين مطار الملك فهد بالدمام والهيئة الملكية للجبيل والمدينة الصناعية. يقول عمار الأعسم ، المدير التنفيذي لشركة ديوان للاستشارات الهندسية: "يمثل الانتهاء من هيلتون جاردن إن الجبيل لحظة مهمة في تحول هذه المنطقة. فالتصميم المعماري المعاصر للفندق يعكس روح ما يحيط به من مدينة متنامية ومتطورة باستمرار. وتعد الجبيل، التي كانت ذات يوم مجرد قرية صيد بسيطة، أكبر مدينة صناعية في العالم، كما أن بها مقر شركة سابك، التي هي أكبر شركة بتروكيماويات في الشرق والأوسط ورابع أكبر شركة من نوعها في العالم.
ويتيح موقع "هيلتون جاردن إن الجبيل" إمكانية الوصول بسهولة إلى عدد من الشركات الرئيسية العاملة في المنطقة، بما في ذلك شركات سابك، صدارة للكيماويات، بتروكيميا، معادن، وميناء الملك فهد الصناعي، داو للكيماويات، اكسون، توتال، شلومبرجير، سايبم-سنامبروجيتي، هاليبرتون وبيكر هيوز. يقول الاعسم: أنشأنا بالفعل قاعدة عمل قوية في المملكة العربية السعودية، التي باتت تمثل سوقا مهمة حققت فيها الشركة معدلات نمو جيدة خلال الـ 12 عامًا الماضية. ويضيف: تمثل مشاريعنا في المملكة معيارًا للتطورات المستقبلية في المنطقة. نحن الآن متحمسون أكثر تجاه الرؤية السعودية 2030 التي نعتزم أن نكون جزءً منها عبر تعزيز وتوطيد وجودنا في المملكة كشركة رائدة في مجال الهندسة المعمارية. يقع الفندق المكون من ثمانية طوابق في شارع الملك فيصل الشرقي، ويضم 133 غرفة ذات مساحات كبيرة وبهو يطل على الخليج العربي وغرف اجتماعات حديثة (نجلاء ودلال)؛ واستراحة بانوراما (للسيدات)؛ وحوض سباحة خلاب بإطلالة رائعة على مياه الخليج؛ وصالات رياضية منفصلة للسيدات والرجال وخدمة إنترنت عالية السرعة. يُعد "هيلتون جاردن إن الجبيل" علامة بارزة في بلوغ مرحلة حاسمة في خطة النمو الطموحة لشركة ديوان بالمملكة العربية السعودية والتي تنفذها الشركة من خلال المشاريع الكبرى الأخرى في المنطقة بما في ذلك برج "ايه كيه اتش" المكون من 43 طابقًا والذي اكتمل مؤخرًا في الدمام، برج الرزيزا الواقع على طريق الخبر الدمام السريع، وفندق ميلينيوم بلاس الرياض، وفنادق بارك إن ومراكز لايف ستايل، في كل من الدمام والرياض.
افتتحت فنادق هيلتون العالمية هذا الأسبوع فندق جاردن إن الجبيل الجديد في المركز التجاري بالسعودية في منطقة الجبيل بالدمام. الفندق الذي يتكون من 133 غرفة ينضم إلى سلسلة الفنادق الثلاثة المعروفة بهذا الاسم الموجودة في المملكة. ويمنح تصميمه المعماري والهندسي امبتكر الحديث أبعادا بصرية غير مسبوقة لهذه المدينة الناشئة. وتمثل شركة ديوان للاستشارات الهندسية والمعمارية المستشار والمصمم الرئيسي للفندق الجديد. ويجسد هذا الفندق الذى يمثل أيقونة فنية أحدث مفاهيم الضيافة في قلب منطقة الجبيل. ويقع الفندق على كورنيش الجبيل بالقرب من ميناء الجبيل التجاري و المركز الصناعي للمملكة العربية السعودية. ويتمتع بموقع ملائم بين مطار الملك فهد بالدمام والهيئة الملكية للجبيل والمدينة الصناعية. يقول عمار الأعسم، المدير التنفيذي لشركة ديوان: يمثل الانتهاء من هيلتون جاردن إن الجبيل لحظة مهمة في تحول هذه المنطقة. وأكد أنه يعكس التصميم المعماري المعاصر للفندق روح ما يحيط به من مدينة متنامية ومتطورة باستمرار. ويوجد فى الجبيل،أكبر مدينة صناعية في العالم، مقر سابك، أكبر شركة بتروكيماويات في الشرق الأوسط والرابعة من نوعها في العالم.
ويتيح موقع "هيلتون جاردن إن الجبيل" إمكانية الوصول بسهولة إلى عدد من الشركات الرئيسية العاملة في المنطقة، بما في ذلك شركات سابك، صدارة للكيماويات، بتروكيميا، معادن، وميناء الملك فهد الصناعي، داو للكيماويات، اكسون، توتال، شلومبرجير، سايبم-سنامبروجيتي، هاليبرتون وبيكر هيوز. يقول الاعسم: "لقد أنشأنا بالفعل قاعدة عمل قوية في المملكة العربية السعودية، التي باتت تمثل سوقا مهمة حققت فيها الشركة معدلات نمو جيدة خلال الـ 12 عامًا الماضية. " ويضيف: "تمثل مشاريعنا في المملكة معيارًا للتطورات المستقبلية في المنطقة. نحن الآن متحمسون أكثر تجاه الرؤية السعودية 2030 التي نعتزم أن نكون جزءً منها عبر تعزيز وتوطيد وجودنا في المملكة كشركة رائدة في مجال الهندسة المعمارية. " يقع الفندق المكون من ثمانية طوابق في شارع الملك فيصل الشرقي، ويضم 133 غرفة ذات مساحات كبيرة وبهو يطل على الخليج العربي وغرف اجتماعات حديثة (نجلاء ودلال)؛ واستراحة بانوراما (للسيدات)؛ وحوض سباحة خلاب بإطلالة رائعة على مياه الخليج؛ وصالات رياضية منفصلة للسيدات والرجال وخدمة إنترنت عالية السرعة. يُعد "هيلتون جاردن إن الجبيل" علامة بارزة في بلوغ مرحلة حاسمة في خطة النمو الطموحة لشركة ديوان بالمملكة العربية السعودية والتي تنفذها الشركة من خلال المشاريع الكبرى الأخرى في المنطقة بما في ذلك برج "ايه كيه اتش" المكون من 43 طابقًا والذي اكتمل مؤخرًا في الدمام، برج الرزيزا الواقع على طريق الخبر الدمام السريع، وفندق ميلينيوم بلاس الرياض، وفنادق بارك إن ومراكز لايف ستايل، في كل من الدمام والرياض.
افتتاح فندق "هيلتون جاردن إن الجبيل" في المملكة العربية السعودية هناوطني الإخبارية_ايتوس واير دبي ، الإمارات العربية المتحدة ، ( "ايتوس واير"): تم افتتاح فندق "هيلتون جاردن إن الجبيل" الجديد في المركز التجاري بالمملكة العربية السعودية في الجبيل، الدمام. وينضم بذلك الفندق الجديد الذي يتكون من 133 غرفة إلى سلسلة فنادق "هيلتون جاردن إن" الثلاثة الموجودة في المملكة. وتمثل شركة ديوان للاستشارات الهندسية والمعمارية المستشار والمصمم الرئيسي للمنشأة الجديدة التي تُعد ايقونة تجسد أحدث مفاهيم الضيافة في قلب منطقة الجبيل، التي هي بمثابة المركز الصناعي للمملكة العربية السعودية. ويمنح الفندق بتصميمه المعماري والهندسي الحديث أبعادا بصرية غير مسبوقة لهذه المدينة الناشئة، حيث يقع على كورنيش الجبيل بالقرب من ميناء الجبيل التجاري، ويتمتع بموقع ملائم بين مطار الملك فهد بالدمام والهيئة الملكية للجبيل والمدينة الصناعية. يقول عمار الأعسم، المدير التنفيذي لشركة ديوان للاستشارات الهندسية: "يمثل الانتهاء من هيلتون جاردن إن الجبيل لحظة مهمة في تحول هذه المنطقة. فالتصميم المعماري المعاصر للفندق يعكس روح ما يحيط به من مدينة متنامية ومتطورة باستمرار. "
وتماشياً مع مبادرات "جو جرين" التي أطلقتها شركة ديوان للاستشارات الهندسية، أعلنت سلسلة فنادق هيلتون مؤخرًا أنها تتعاون مع منظمة "كلين ذا وورلد"Clean the World ، وهي منظمة تجمع وحدات الصابون المستعمل من الفنادق وتقوم بتذويبه وتطهيره، وتنتج منه عبوات صابون جديدة تمامًا للفئات المحتاجة.
ثماني حبات من الكوسا المَغسولة والمُقطّعة إلى نِصفين بشكلٍ طولي. كوبان من الكريمة السائلة. البشاميل: ستّ مَلاعق كبيرة من الزبدة. ست ملاعق كبيرة من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب الطَازجة المَبشورة. كوب ونصف من الحليب السائل. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مِلح. ملعقة صغيرة ونصف من الفلفل الأبيض. طريقة التحضير: لِتحضير البشاميل، نُسخّن في قدر على نار تكون خفيفة الجبنة إلى أن تذوب بشكل جيد، ونضيف الدقيق ونحرّك بشكل جيّد مدة ثلاث دقائق حرصاً على أن يتكتّل الدقيق. نُضيف الحليب على مزيج الدقيق والزبدة بشكل تدريجي ونُحرّك باستمرار. نُضيف للصلصة الفلفل الأبيض، وجوزة الطيب والملح، ونَطبخها على نارٍ تكون خفيفة إلى أن يُصبح قوام الصلصة كثيفاً قليلاً، ونرفعها عن النار. نضع في صينيّة قطع الكوسا ونسكب صلصة البشاميل والكريمة على الكوسا، ونرشّ الملح على السطح مع الفلفل الأسود. نرشّ الجبن المبشور على سطح الغراتان، ونُدخل الصينيّة إلى فُرن مسخّن مُسبقاً على درجة حرارة مئتين وعشرين، ونخبزها إلى أن يذوب الجبن ويتحمرّ. طريقة الكوسا باللبن الشامية شيخ المحشي - مطبخ حلوها. فطائر الكوسا حبتان من الكراث. حبتان كبيرتان من الكوسا ، كبيرتا الحجم. ملعقة كبيرة من الشبت.
وضع صوص البندورة، ودوائر البانجان فوقها، وشرائح اللحمة المفرومة في الصينية وترتيبها وإدخالها إلى الفرن لما يقارب الثلث ساعةً أو أكثر بقليلٍ على درجة حرارةٍ هادئة. تحضير الأرز من خلال نقعه لما يقارب الثلاثين دقيقةً وتصفيته جيداً من الماء الزائد وقليه مع الزيت والشعيرية والبصل وتحريكه جيداً وإضافة مرق الخضار فوقه حتى يغمره تماماً، وتخفيف النار تحته بعد أن يغلي وتغطيته حتى ينضج تماماً. إخراج الصينيّة من الفرن بعد انقضاء الوقت وسكب المكوّنات في صحنٍ مناسبٍ للتقديم وتقديمه إلى جانب الأرز ساخناً.
خور دبي، وهو الممر المائي الذي يتدفق بين منطقة ديرة وبين وبر دبي، وقد ساعد في تطوير ميناء بحري تجاري، وجرت توسعته عدة مرات خلال القرن الماضي. عمل شيخ المحشي العراقي - موضوع. مدينة أكوافنتشر المائيَّة، وتُعدّ هذه المدينة من أجمل وأكبر الحدائق المائيَّة في الشرق الأوسط، وتُتيح للزائر فرصة ركوب المياه، ومشاهدة الحيوانات البحريَّة، وممارسة رياضة الغوص، وتقع المدينة على الواجهة البحريَّة لجزيرة نخلة جميرا. دبي تحتضن أطول مبنى في العالم بدأ مشروع بناء البرج عام 2004، ويُعدُّ برج خليفة أكبر برج في العالم ، وحصل البرج على العديد من الجوائز، إذ يبلغ طوله 828 متر، ويمكن رؤيته من على بُعد 95 كم، وقد انتهى بناء البرج في عام 2009، وما يُميّز البرج وجود مصعد سريع يُتيح للزائر الصعود إلى المنصة الخاصَّة بالمراقبة، والاستمتاع بإطلالة جميلة على دبي كاملة. [٥] تاريخ وثقافة دبي كانت دبي في البدايات عبارة عن قرية صيد صغيرة، تحديدًا في القرن الثامن عشر، ومع الوقت بدأت المدينة بالنمو سريعًا لِتُصبح مركز رئيسي للغوص بحثًا عن اللؤلؤ، وسعت الأسرة الحاكمة إلى جذب التجارة للمدينة من خلال خفض الضرائب، والترحيب بالتُجار، ومع بدايات القرن العشرين شهدت المدينة توسُعًا كبيرًا للتجارة، وفي نهايات القرن العشرين أصبحت الاستفادة من الموارد النفطيَّة أساسيَّة في دبي، ووُجِّهت عائدات هذه الموارد في مشاريع البنيَّة التحتيَّة، وتطوير المدينة، وتنمية السياحة.
يوضع الزيت في مقلاة عميقة ويُسخّن على نار عالية، وبعدها توضع حبات الكوسا والباذنجان فيه حتى تتحمّر. ترفع حبات الكوسا والباذنجان من الزيت وتُوضع على ورق التجفيف للتخلّص من كمية الزيت العالقة فيها. يُضاف إلى قدر كلٌّ من الزيت النباتي، والبصل، والثوم المهروس، ويوضع القدر على نارٍ مُتوسّطة. يُقلّب البصل مع الزيت إلى أن يتغير لونه من اللون الأبيض إلى اللون البني المائل للذهبي، بعدها يُضاف عليه اللحم المفروم، والبهار المشكّل، والملح، والفلفل الأسود، ورشّة الهيل، ويُقلّب إلى أن يتغيّر لونه ويجف ماؤه. يُرفع القدر عن النار ويُوضع جانباً إلى أن يبرد. تُحشى حبات الكوسا والباذنجان المقلية باللحم المفروم المقلي، وتوضع في قدر عميق جديد، ويوضع عليها ثقل حتى لا تتفتّح الحبات. تُغسل حبات البندورة وتُخلط في الخلاط الكهربائي، ويُضاف عليها معجون الطماطم والقليل من الملح. يُسكب خليط الطماطم على القدر، ومن ثمّ يُوضع القدر على النار المتوسّطة لمدّة عشرين دقيقة. يُزيّن الطبق بالمكسرات المقلية وأوراق البقدونس ويُقدم ساخناً بجانب الأرز أو الخبز. دولمة باللحم المكوّنات خمسمئة غرام من ورق العنب. كوبان من الأرز ذي الحبّة القصيرة.
شيخ المحشي السوري شيخ المحشي من أكثر الأكلات التي يتميز بها المطبخ السوري كما أنها من أكثر الوصفات المطلوبة في العالم العربي وذلك لمذاقها الشهي وشكلها الرائع، ويسمى الطبق أيضاً كوسا باللبن فهو عبارة عن كوسا يتم حفرها سميكة ووضع حشوة من اللحمة والصنوبر ثم تقلى وتوضع بالماء الساخن ثم توضع في مزيج اللبن والنشا ويقدم شيخ المحشي مع الأرز بالشعيرية، وفيما يلي الطريقة السورية الأصلية بالتفصيل لعمل هذا الطبق. مدة التحضير: 25 دقائق مدة الطبخ: 35 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة المقادير ½ كيلو لحمة مفرومة ناعمة 2 كيلو كوسا صغيرة 2 كيلو لبن رائب 6 ملعقة طعام كورن فلاور 1 ½ ملعقة طعام ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ كوب صنوبر محمص زيت نباتي للقلي طريقة التحضير نبدأ بالكوسا فنغسلها ونزيل الرأس ثم نحفرها بحيث تبقى سميكة قليلاً ثم نضعها جانباً. نقلي اللحمة بالزيت أو السمنة مع نصف ملعقة من كلٍّ من الملح والفلفل الأسود ونحرك حتى تنضج اللحمة ثم نضيف الصنوبر ونحرك وبذلك تكون الحشوة جاهزة. نضع الحشوة داخل الكوسا ونقوم بتعبئتها بشكل كامل ونكرر العملية حتى انتهاء كمية الكوسا. نحمي زيت القلي ثم نضع فيه الكوسا حتى تكتسب لوناً ثم نصفيها جيداً ونضعها في قدر كبير ونصب فوقها ماء ساخن بحيث يغمرها ونتركها جانباً لحوالي 20 دقيقة حتى يتكون لدينا مرق غني بمذاق الكوسا.