ذات صلة طريقة محشي البصل بدبس الرمان طريقة عمل محشي البصل محشي البصل تعتبر المحاشي من الأطباق المميّزة والتي يجب أن تتقنها كلّ سيّدة عربية، حيث يفضّل الجميع تناول المحاشي بأنواعها المختلفة، وتختلف المحاشي من بلد لآخر حسب طريقة تحضيرها ومكوّناتها، ومن الخضار التي يمكن حشيها البصل، والفلفل الرومي، والكوسا، والباذنجان، وورق العنب، وسنذكر لكم طريقة إعداد محشي البصل بخطوات واضحة وسهلة. طريقة تحضير محشي البصل المكونات سبع حبات من بصل. بصلة كبيرة مفرومة. مئتا غرام من اللحم المفروم. حبتا جزر مفرومتان ناعماً. نصف كوب بازيلاء مسلوقة. حبة كبيرة طماطم مفرومة. ملعقة صغيرة من النعناع الجاف المطحون. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. كوب أرزّ مصري. ملعقتان كبيرتان زيت زيتون. نصف ملعقة صغيرة كمّون. ربع ملعقة صغيرة كركم. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. طريقة التحضير نقطّع البصلة من الرأس إلى الأسفل بحيث تصل السكين لمنتصف البصلة (يجب عدم تقسيم البصلة). نسلق البصلة في ماء وملح لمدة لا تزيد عن عشر دقائق ثم نصفيها من الماء ونتركها تبرد قليلاً. نفصل طبقات البصل عن بعضها البعض ونتركها جانباً لحشيها. ننقع الأرز لمدّة نصف ساعة ثم نصفيه من الماء.
ذات صلة طريقة محشي البصل طريقة عمل محشي البصل طريقة عمل بصل محشي يستخدم البصل عادةً في كافة مطابخ العالم العربي والغربي، ويتمّ استهلاكه بكثرة، فهو يضفي نكهة لذيذة ومميزة على الأطباق المحضرة، ولا شك أنّ فوائد البصل لا حصر لها، فهو مصدر غني بالنحاس، والكروم، والمنغنيز، كما أنّه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، وهو أيضاً مضادٌ فعّال للالتهابات، وهناك الكثير من ربات البيوت يبحثن عن طرق جديدة ومبتكرة لتحضير البصل بطرقة شهيّة لتقديمه لأفراد العائلة لفوائده وكنوع من التغيير، وسنقدم طريقة لتحضير البصل المحشي وبطريقة سهلة. المكونات كيلو من حبات البصل كبيرة الحجم. ربع كوب من السبانخ. جزرة متوسطة الحجم. ملعقتان كبيرتان من الريحان. مكسّرات حسب الرغبة. نصف كوب من الطماطم المجفّفة. فصان من الثوم المهروس. ملح، وفلفل أسود حسب الرغبة. كوب من جبنة الشيدر. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون للقلي. ربع كوب من زيت الزيتون لدهن السطح. كمية قليلة من البصل المفروم ناعماً. مكونات الزينة بروكلي مقطّع ومسلوق. طماطم كرزية. أوراق سبانخ. طريقة التحضير نقطع بسكين حاد الجزء العلوي من البصلة، ثمّ نتخلص من القشرة الخارجية ونتجنّب شق أسفل البصلة حتى تحافظ على شكلها.
طريقة عمل خلطة المحشى سهلة ولا تحتاج إلى وقت كبير لتجهيزها، وتختلف طريقة عمل خلطة المحشى، حيث يمكنك تحضيرها من الأرز فقط بالإضافة إلى باقي مكونات الحشوة، أو يمكنك إضافة اللحمة المفرومة إلى الأرز، حيث تضيف اللحمة المفرومة إلى حشوة المحشي قيمة غذائية أعلى، بالإضافة إلى الطعم المميز، لهذا نتناول في هذا المقال طريقة عمل خلطة المحشى بالأرز واللحمة المفرومة حتى يمكنك تحضيرها بنفسك بسهولة. طريقة عمل خلطة المحشى مقادير الوصفة: ثمانية أكواب حجم متوسط من الأرز المصري. حبتان حجم كبير بصل أبيض. حزمتان بقدونس. حزمتان شبت. ملعقة طعام كمون مطحون. ملعقة طعام فلفل أسود مطحون. أربع ملاعق بهارات مختلفة. كوب حجم متوسط زيت طعام. ملعقتان طعام ثوم مهروس. حزمتان كزبرة طازجة. عشر حبات طماطم طازجة. ست معالق ملح طعام أو حسب الحاجة. أربع ملاعق حجم صغير كزبرة جافة. طريقة عمل خلطة المحشى: ضعي الأرز في مصفاة مناسبة، واغسليه بشكل جيد. افرمي البقدونس والشبت والكزبرة بشكل جيد. قشري حبات البصل، وافرميه بشكل ناعم. جهزي صينية مناسبة لعمل خلطة المحشى. ضعي الأرز بعد تصفيته بالصينية، وأضيفي إليه كلاً من: البصل المفروم، الكزبرة المفرومة، البقدونس المفروم، الشبت المفروم.
ثم يتم البدء بحشو البصل ووضع الأرز بداخله ثم وضعه في وعاء ويضاف عليه الماء وعصير الليمون، ثم يتم وضع ملعقة من زيت الزيتون وقليل من الملح ويترك على نار هادية حتى ينضج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
اسهل والذ طريقة لمحشي البصل😍😍 - YouTube