الدجاج: يحتاج الدجاج ربع ساعة تقريبًا حتى ينضج. المحاشي: تحتاج المحاشي مدة تتراوح من عشردقائق إلى ربع ساعة بعد الغليان، بينما تحتاج الخضراوات خمس دقائق. طريقة تنظيف الاوانى الاستانلس المحروقة - طريقة. الأرز: يحتاج الأرز عشر دقائق بعد غليان الماء، ويجب الحرص على أن تكون كمية الأرز مُكافئة لكمية الماء. المعكرونة: تحتاج المعكرونة حتى تنضج في طنجرة الضغط خمس دقائق بعد الغليان. أخطاء تجنبيها عند استخدام طنجرة الضغط تُوجد العديد من الأخطاء التي يُمكن ارتكابها عند استعمال طنجرة الضغط، وهي كما يأتي [٦]: فتح طنجرة الضغط أثناء عملية الطهي لإضافة بعض الأطعمة، إذ تؤدي هذه الخطوة إلى تغير شكل الأطعمة وفسادها، وبالتالي يترتب على ذلك تغيير مدة الطهي، ومن الممكن الحصول على طعام غير ناضج أو محروق. تعبئة الطنجرة بالأطعمة، وعدم ترك مساحة كافية للبخار، ويترتب على ذلك انفجار طنجرة الضغط، وبالتالي يُصبح استعمالها بهذه الطريقة غير آمن، لذلك يتوجب على ربات البيوت الانتباه للكميات المسموح بها، وفي الغالب تكون ثلثي القدر. طهي أطعمة مختلفة ولا تتناسب مع بعضها في وقت واحد، إذ توجد بعض الأطعمة التي تحتاج إلى وقت أقل من غيرها حتى تنضج، وقد يُؤدي ذلك إلى تغيير في طعمها، لذلك لا بد من طهي الأطعمة التي تتناسب مع بعضها.
يترك الخليط فترة على نار متوسطة مدة لا تقل عن أربعون دقيقة، مع إضافة حبة اللومي، ورأس الثوم الكاملة بقشرها. بعد تمام النضج نحضر الخبز اليابس أو خبز التنور ويقطع حسب الرغبة ويوضع على الخليط ويقلب جيداً، حتى تبدأ صلصة الخليط على الانتهاء. يقدم المحروك أصبعه ساخناً مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء. يزين الطبق بالرمان الطازج وقليل من البقدونس المفروم، والخبز المحمص. يشترط ن يكون الخبز إيراني أو تنور لضمان الحصول على أفضل نتيجة. حيث يعد المحروق أصبعه من الأكلات التراثية ذات الطابع الكويتي، وهي من الوجبات الشتوية التي تزيد من الشعور بالدفيء.
شطف قطعة النحاس. الطريقة الرابعة ، الملح و الليمون: قومي بعصر الليمون علي النحاس. ضفي الملح ليشكل عجينة. فرك العجينة علي النحاس بقطعة قماش ناعمة. شطف قطعة النحاس بالماء الدافئ و شمع العسل للحصول علي التألق الدائم الطريقة الخامسة ، خليط الملح و الخل: ضعي معلقة كبيرة من الملح في كوب خل أبيض لعمل عجينة بإضافة كمية صغيرة من الدقيق بالتدريج و مزجهم جيداً معاً. ضعي المعجون الذي قومتي بتجهيزه علي قطعة النحاس و خصوصاً الأماكن التي يوجد بها شوائب. ترك العجينة لمدة 15 دقيقة أو ساعة علي الاكثر. غسل النحاس بالماء الدافئ. الطريقة السادسة ، إستخدام الكاتشب ( الصلصة): صدق أو لا تصدق الكاتشب عنصر ممتاز لإزالة التأكسد من علي النحاس و غالباً هذه الطريقة لا تحدث المزيد من الفوضي. ضفي الكاتشب فوق قطعة النحاس. ترك الكاتشب فوق النحاس لبضع دقائق. فرك النحاس بقوة بقطعة قماش قطنية. غسل النحاس ورؤية نتائج الكاتشب الرائعة علي التنظيف. الطريقة السابعة ، إستخدام الكبريتيك: من الأفضل إستخدام الكربيتيك لتأكسد النحاس و ذلك بإتباع الخطوات التالية: بإستخدام القفازات المطاطية إخلطي حمض الكبريتيك المركز مع الماء. إغمسي قطعة النحاس في المحلول.