طريقة عمل الثريد ما هو الثريد المذكور في الحديث الثريد من الأكلات التي كان لها شهرة كبيرة منذ قديم الزمن، فعرفها العرب منذ العصر الإسلامي، وقد ذُكر هذا الطعام في الأحاديث النبوية الشريفة، فقد قال رسول الله صلى الله عليه وسلم "كَمَلَ مِنْ الرِّجَالِ كَثِيرٌ، وَلَمْ يَكْمُلْ مِنْ النِّسَاءِ إِلَّا: آسِيَةُ امْرَأَةُ فِرْعَوْنَ، وَمَرْيَمُ بِنْتُ عِمْرَانَ، وَإِنَّ فَضْلَ عَائِشَةَ عَلَى النِّسَاءِ كَفَضْلِ الثَّرِيدِ عَلَى سَائِرِ الطَّعَامِ". كما قال أنه من الأطعمة المباركة، وذلك في الحديث الشريف عندما قال " البَرَكَةُ فِي ثَلَاثَةٍ؛ الجَمَاعَةُ وَالثَّرِيدُ وَالسُّحُورُ "، فكان من الأطعمة المحببة عند النبي عليه الصلاة والسلام، ولمعرفة طريقة عمله بالتفصيل، اتبع الفقرة التالية من مقالنا. طريقة عمل الثريد النبوي المكونات: حبتان كبيرتان من البطاطس، وتقطيعها على مكعبات كبيرة. ثلاث ملاعق من الصلصة. خمس حبات من الطماطم المعصورة. ثلاث ثرون من الفلفل الأخضر، وتقطيع القرون إلى نصفين. ملعقة متوسطة من الزنجبيل المطحون. خمسة فصوص من الثوم المفروم. ثلاث حباب من البصل المفروم. ثلاث ملاعق من زيت الذرة.
فوائد الثريد يزيد التركيز والذكاء ويخلص الجسم من الشعور بالضعف والإرهاق. تخلص الجسم من الميكروبات والسموم لأنه يحتوي على الثوم والليمون والخل. يعد طعاما خفيفا على المعدة وسهل الهضم، كما أنه يساعد على الشعور بالشبع. أكد الأطباء أن الفتة بمكوناتها، تكون وجبة لها قيم غذائية أعلى من تناول كل مكون فيه بمفرده. من مكونات التشريب اللحم لذا يعد مصدرا ممتازا للحديد والبروتينات، ويحتوي على نسبة بسيطة من الفيتامينات التي تساعد في عملية النمو، كما ترفع مناعة الجسم وتحميه من الأمراض. مفيد لمن يعانون السمنة و الوزن الزائد ، الفتة طعام صحي يتكون من نسبة عالية من الماء، كما يقلل من الشعور بالجوع، بشرط عدم تناول كمية كبيرة من الخبز، وهو وجبة غذائية متكاملة العناصر خاصة إذا تم تقديمه مع السلطة والتمر. ما هو الثريد المذكور في الحديث الشريف اشتملت بعض أحاديث الرسول صلى الله عليه وسلم على ذكر التشريب فيها ومنها: –عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: (كَمَلَ مِنْ الرِّجَالِ كَثِيرٌ، وَلَمْ يَكْمُلْ مِنْ النِّسَاءِ إِلَّا: آسِيَةُ امْرَأَةُ فِرْعَوْنَ، وَمَرْيَمُ بِنْتُ عِمْرَانَ، وَإِنَّ فَضْلَ عَائِشَةَ عَلَى النِّسَاءِ كَفَضْلِ الثَّرِيدِ عَلَى سَائِرِ الطَّعَامِ).
كما تُعرف باسم المثرودة، والتشريب. وعلى الرغم من اختلاف المسميات إلا أن طريقة الطهي والإعداد ثابته لا تتغير. ولكن أدخل عليها بعض الإضافات مثل الخضروات، أو الأرز. فائدة تناول الثريد أفاد مجموعة من الأطباء بأن تناول تلك المكونات معاً يُساعد كثيراً في الحصول على أقصى درجة من الاستفادة. إذ تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم. فيُعتبر وجبة غذائية متكاملة. إلى جانب احتواءه على كمية كبيرة من الماء وبالتالي يمنع الشعور بالجوع، مما يجعله من الأطعمة المناسبة لمن يتبعون الحميات الغذائية إذا لم يتم تناولها بكميات كبيرة. ما هو الثريد كيف يطبخ على الرغم من تعدد الطرق المستخدمة في طهي وإعداد تلك الوجبة، إلا أن الأصل فيها هو اللحم والخبز. أما ما أدخله البعض من إضافات كالخضروات، أو الأرز وغيرها فتكون حسب الرغبة. ويُمكنكم الاسترشاد بالمقال التالي على موسوعة لتحضير تلك الوجبة بخطوات سهلة وبسيطة.
تاريخ النشر: الإثنين 7 رمضان 1431 هـ - 16-8-2010 م التقييم: رقم الفتوى: 139081 8946 0 324 السؤال شيوخنا الأفاضل.... قال الله تعالى فى سورة النور: (الْخَبِيثَاتُ لِلْخَبِيثِينَ وَالْخَبِيثُونَ لِلْخَبِيثَاتِ وَالطَّيِّبَاتُ لِلطَّيِّبِينَ وَالطَّيِّبُونَ لِلطَّيِّبَاتِ أُوْلَئِكَ مُبَرَّؤُونَ مِمَّا يَقُولُونَ لَهُم مَّغْفِرَةٌ وَرِزْقٌ كَرِيمٌ). صدق الله العظيم. سؤالي: ما المقصود فى الآية هل القول أم النساء؟ وإن كان المقصود النساء هل معنى ذلك أن كل من ابتلي بامرأة خبيثة أو من ابتليت برجل خبيث هل يعني ذلك أنه خبيث أيضا؟ وإن كان كذلك ألم يبتل الله سيدنا لوط عليه السلام بامرأة خبيثة وفرعون كانت زوجته سارة من المؤمنات. نرجو التفسير بأسلوب بسيط حتى تتضح المسألة وبارك الله فيكم وجزاكم كل خير؟ الإجابــة الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد: فقد قدمنا في الفتوى رقم: 33972 ، أن للمفسرين قولين في هذه الآية، فقيل إن الخبيثات يراد بها الأقوال الخبيثة وقيل إنها يراد بها النساء، وإذا كان المراد هو النساء فمعنى هذا أن الغالب من حال الناس ميل الخبيث للخبيثة وميل الطيب للطيبة، وقد تنخرم القاعدة أحياناً فيحصل خلاف ذلك، وليس معناها أن الطيب إذا تزوج فاجرة يكون خبيثاً والعكس كذلك.
وكذلك بها نسبة عالية من الدهون، كما تحتوي على المياه والنشويات الموجودة في الخبز. وعلى الرغم من أنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون، إلا أنه يُعد من الوجبات الخفيفة، سهلة الهضم. تاريخ الثريد يُعتبر الثريد من أشهر الأكلات المعروفة منذ القدم، وحتى قبل مجيء رسول الله صلى الله عليه وسلم. في الماضي كانت المرأة في الجاهلية، تقوم بتقطيع الخبز إلى قطع أشبه باللُقيمات، ثم تسلق اللحم، وتأخذ مرقه لتُضيفه إلى الخبز المقطع، وبعدها تضع اللحم على سطح الخبز، ويُقدم بهذا الشكل. فكان نبي الله إبراهيم، هو أول من صنع الثريد، كما أنها من الوجبات التي كان العرب يُقدمها قديماً للضيوف على سبيل الكرم. ومع التطور واختلاف الوصفات، وتعددها، بدأ الجميع يُضيف إليه مجموعة من الإضافات حسب الرغبة، فمنهم من أضاف الأرز، ومنهم من أضاف مجموعة من الخضروات. طريقة عمل الثريد أولاً: المكونات عدد 5 أرغفة من الخبز الناشف، أو من الخبز الرقاق. كيلو من اللحم المسلوق والمقطع مكعبات متوسطة الحجم. بطاطس مقطعة إلى مكعبات. 2 ملعقة كبيرة من الصلصة. ملعقة كبيرة من كل نوع من التوابل (ملح- فلفل- زنجبيل-حبهان-شطة- كركم- قرفة) ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.