AliExpress Mobile App Search Anywhere, Anytime! مسح أو انقر لتحميل
مقادير القرنبيط بالبقسماط زهرة من القرنبيط كوب دقيق بقسمات 3 بيضات كوب لبن شبت مفروم ناعم ملعقة صغيرة من الثوم المفروم فلفل أسود كمون شطة -في البداية يقطع القرنبيط إلى قطع متوسطة، ثم يسلق في إناء به ماء مغلي على النار مع إضافة الملح والكمون. الرجل الجاري حلقة 224. - اخلطي كلاً من الدقيق، واللبن، والملح، والفلفل الأسود، والكمون، والبيض، والكزبرة، والشبت، والثوم جيدًا، إلى أن تحصلي على خليط السائل. - تغمس قطع القرنبيط في الخليط السائل حتي تغلف جيدا، ثم اقليه في زيت ساخن حتى يتحمر ويقرمش ويصبح بالون الذهبي من كل الجهات. - يوضع القرنبيط على طبق به مناديل لتمتص الزيت منه، ثم ينقل على سرفيس التقديم ويقدم بالهنا.
- في طاسة ساخنة على النار بها زيت غزير يوضع القرنبيط، ويقلب على جميع الاتجاهات حتى تحصلي على اللون الذهبي. - يرفع القرنبيط من الزيت ويوضع على طبق تقديم به ورق المطبخ لامتصاص أي زيت زائد به. - يقدم القرنبيط ساخن مع أرز بشعرية وسلطة أو عيش بلدي محمص مع بابا غنوج وبطاطس مقلية. مقادير القرنبيط بالجبنة الشيدر كوب دقيق قمح ملح معلقة من البصل البودر جبنة شيدر مكونات عجينة القلي لبن رايب معلقة من الفلفل الأسود طريقة التحضير - أول خطوة في طريقة عمل القرنبيط المقرمش قومي بغسل زهرة القرنبيط جيدا تحت الماي الجاري، ثم قطعيها إلى قطع حسب رغبتك. - وفي إناء به ماء على نار متوسطة اسلقي القرنبيط، ثم يوضع الملح والكمون ويستمر السلق لمدة 10 دقائق. - في طبق عميق اخلطي كلاً من الدقيق، والبصل البودر، والجبنة الشيدر، والملح. - يغطس قطع القرنبيط في هذا الخليط. جميع حلقات الرجل الجاري مترجمه. - وبعد ذلك حضري عجينة القلي، بوضع كلاً من الدقيق، والملح، والفلفل الأسود، واللبن في طبق واخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على عجينة. - توضع قطع القرنبيط مرة أخرى في هذا الخليط. - في طاسة على النار يسخن زيت غزير، ثم يوضع فيه القرنبيط حتى يتحمر من كل الجهات، ثم ضعيه على طبق به مناديل ورق ليمتص منه أي زيت زائد، ويقدم بالهنا والشفا.