بعدها، يمكن الانتقال الخطوة الأخرى والمتمثلة في تحديد اسم المشروع وهذا غالبًا يرتبط باسم الطعام المقدم، ثم الخطوة المهمة والشاملة والمتمثلة في دراسة الجدوى لمعرفة إذا كانت الفكرة مناسبة من حيث الإنشاء، التكاليف، التوقعات المأمولة، وتحليل المنافسين، وغيرها. يمكن بعدها إذا كان الموضوع مجديًا، بدء الخطوات الفعلية لتنفيذه وفي مقدمتها تحديد المكان المناسب لافتتاح المشروع والحصول على رخصة عربة طعام متنقلة من الجهات المعنية والتي تكون البلدية بالعادة. وعند الحصول على تصريح عربة طعام متنقلة يمكن بعدها الذهاب لاختيار العربة المناسبة والحصول على التجهيزات اللازمة. ويمكن تلخيص الخطوات الرئيسية لبدء مشروع الطعام فيما يلي: تحديد نوعية الطعام. اختيار الاسم المناسب والذي سيعبر عن علامة تجارية مستقبلًا إن نجح. عمل دراسة جدوى وتحليل المنافسين. تحديد المكان المناسب لتنفيذ المشروع. الذهاب للحصول على رخصة عربة طعام متنقلة صغيرة أو كبيرة. اختيار العربة المناسبة. مشروع فود ترك. تجهيز العربة بالمعدات والمستلزمات الملائمة لنوعية الطعام. تحديد الأسعار المناسبة للطعام الذي سيتم بيعه. افتتاح المشروع. أين يمكن الحصول على عربة طعام متنقلة؟ تختلف طرق الحصول على عربة طعام وفقًا لتطلعات صاحب المشروع، ونوعية الطعام الذي سيقدمه، بالإضافة إلى المبلغ الذي يستعد لاستثماره لشرائها.
لكن يجب مراعاة أن عدم التفرغ الكامل للمشروع يعني إيرادات أقل وأرباح أقل. وما يحدد جدوى المشروع بشكل أساسي هو إجابة السؤال التالي: هل يعود المشروع بإيرادات مكافِئة للوقت والجهد المبذول بالعمل عليه؟ إذا كان الجواب بنعم، فإن المشروع يستحق الاستمرار. أما إذا كان بلا، فربما يجب التفكير ببعض التغيرات لتحقيق استفادة أكبر. دراسة جدوى مشروع فود ترك pdf. والحقيقة الدائمة تشير إلى نجاح المشروع مرتبط بالعمل عليه، فكلما كان التركيز أكثر والخطة أفضل كلما زادت نسبة نجاحه المشروع. مطعم عربة طعام مقهى بيتزا هل تخطط لعملك الخاص؟ قيم التكلفة الان!
الخطوة الأولى: اشتر عربة طعام هل فكرت من قبل بشكل علامتك التجارية وقائمة طعامك؟ العربة هي القاعدة الأساسية لكي تؤسس فيها أفكارك وتستثمرها! وهناك عدة حالات لامتلاك عربة طعامك الأولى، أما أن تكون تملك واحدة (غالبًا لن تكون مجهزة) أو أن تشتري عربة جديدة. إذا كنت تملك عربة طعامك، فلا تحتاج إلّا لتحضير كل المستندات المطلوبة والتي تختلف من مدينة لأخرى، لذا ننصحك بالتواصل مع أمانة المدينة من أجل الحصول على معلومات تخص سياسات ورخص العربة بالإضافة إلى قيود المواقف وقوانينها، ناهيك عن أهمية توفير رخصة القيادة وشهادة من وزارة الصحة. هنالك مجال واسع جدًا للبدء بمشروع عربة الطعام. فمثلًا إذا أردت توفير نقودك، فأفضل طريقة هي شراء عربة مستعملة. لكن هناك احتمالية بنسبة 100% أن يكون مالكها السابق عدّل على عربته وزينها، مع ذلك يمكنك إعادة ترميم أي عربة لتتناسب مع فكرتك الخاصة عن طريق إيجاد عربة غير مصبوغة. هل يبدو لك هذا مكلفًا؟ في الواقع يمكنك شراء عربتك الخاصة، حيث قد تجدها في العديد من المواقع الإلكترونية. تجربتي مع مشروع فود ترك. الخطوة الثانية: أضف بعض التعديلات إذا كانت فكرتك أن تبيع طعامًا لا يجده الزبائن في أي عربة أخرى، فيجب أن يكون تصميم عربتك يعكس تفرّدك.
لهذا تأكد من أن توفر لها مكانًا آمنًا وقانونيًا. الخطوة السابعة: تطور خطوة بخطوة لا بأس إذا لم يكن كل شيء مثاليًا في البداية. اسع لتطوير علامتك التجارية وانشر فكرتك وأنشئ مجتمعًا لمعجبيك وتعاون مع المطاعم والأسواق المحلية. وتذكر كلما كانت فكرتك فريدة من نوعها توافد عدد أكبر من الناس إلى عربتك وأصبحوا زبائنك المعتادين. إذا أردت أن تجعل اسم عربتك مألوفًا ومعروفًا بين الناس، يجب أن تثبت جودة عملك من خلال عملية تطويرية مفصلة ومدروسة. أساسيات نجاح فود ترك مع المدرب ريان النقير - YouTube. بالتوفيق. تاريخ النشر: الخميس، 16 مارس 2017