موقع شاهد فور

خبز التورتيلا للشاورما

June 29, 2024
طبخات بخبز التورتيلا سهلة ولذيذة ✨🧑‍🍳 || #شاورما #خبز_تورتيلا - YouTube
  1. طرق سهلة لعمل خبز التورتيلا للشاورما في المنزل - تريندات
  2. شاورما بخبز التورتيلا - ووردز

طرق سهلة لعمل خبز التورتيلا للشاورما في المنزل - تريندات

تحمي مقلاة على درجة حرارة متوسطة. تطهي دوائر العجين لدقيقة من كل جانب حتى تنضج. يحتفظ في خبز التورتيلا في طبق داخل كيس بلاستيكي، حتى موعد التقديم. خبز التورتيلا الأبيض وقت التحضير 180 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص ثلاثة أرباع كيلو من الدقيق. ثلاث ملاعق من لبن النيدو. بيضة. فانيليا. ملعقتان من الزيت. كوب من الخميرة. ملعقة من السكر. كوب من الماء الدافئة. توضع الخميرة على السكر والمياه الدافئة حتى تتفاعل. يوضع على باقي المكونات، ثم تعجن حتى تصبح العجين ناعمًا. تترك العجينة في ماء دافئة حتى تتخمر. تقطع، ثم تفرد بالنشابة. يشغل الفرن على أعلى درجة حرارة مع وضع صاج الخبز داخل الفرن حتى سخن جيدًا. يوضع الخبز في الفرن لدقيقتين. تشغل الشواية حتى يتحمر الوجه. خبز التورتيلا المحمص وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ شخصين خبز التورتيلا. ملعقة كبيرة من الكاري. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. يقطع خبز التورتيلا على شكل مثلثات. يوضع الدقيق في وعاء، ثم يضاف الكاري، الملح ويخلط جيدًا. تغمس التورتيلا في الخليط من الجانبين، ثم يرص في صينية مبطنة بورق الزبدة.

شاورما بخبز التورتيلا - ووردز

كوني الاولى في تقييم الوصفة اليك من موقع أطيب طبخة خبز التورتيلا للشاورما بخطوات سهلة وبسيطة جدا. حضري خبز التورتيا في المنزل إذ لا يحتاج سوى لبعض المكونات المتوفرة لديك كي تقدميه لضيوفك. تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة

استخدامها مباشرة لعمل الشاورما وهي ناضجة. الخبز التركي(الباشكا) ثلاثون دقيقة ثمانية أشخاص خبز بالفرن مكونات خليط عجين الخميرة: خمسون غراماً من الطحين. ملعقة كبيرة من كلٍ من: الخميرة الفورية. السكر. مئة ملليلتر من الماء الدافئ. مكونات العجينة العادية: خمسمئة غرام من الطحين. نصف ملعقة كبيرة أو حسب الحاجة من الملح. بياض بيضة. مئتان وخمسون ملليلتراً من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من حبة البركة. صفار بيضة مخلوط مع القليل من الحليب والقهوة لدهن الخبز. خمسون ملليلتراً من زيت الزيتون. تحضير عجين الخميرة: خلط جميع مكونات عجينة الخميرة معاً في وعاء خلط عميق، ثمّ تغطيتها ببلاستيك الحفظ وتركها في مكان دافئ لمدة خمس عشرة دقيقة إلى عشرين دقيقة إلى أن تختمر. تحضير العجينة: وضع الطحين في العجانة (أو من الممكن عجنها باليد) مع زيت الزيتون مع مراعاة خلطه باليد (بسّه) قليلاً ثمّ سكب الخميرة المحضّرة -عن طريق إذابتها بالقليل من الماء الدافئ في كوب طويل وواسع قليلاً وتركها إلى أن تبدأ بعمل فقعات ويزداد حجمها- فوقه مع بياض البيضة وعجن المكونات على السرعة المتوسطة لمدة عشر دقائق مع مراعاة إضافة الماء تدريجياً أثناء العجن ثمّ تمليح العجين قبل الانتهاء من العجن بقليل.

موقع شاهد فور, 2024

[email protected]