ما هي أشهر الوصفات لعمل الديك الرومي المدخن؟، يحب الأطفال تناول شطائر اللحوم بمختلف الأوقات، ليس فقط بأوقات المدرسة. ولكن يحلو لهم تناولها في أوقات الرحلات، وأثناء الانتقال من مكان إلى مكان. وأكثر ما يحبه الأطفال والكبار سواسية هي شطائر الديك الرومي المدخن. والذي سنتعرف على كيفية عملها بالمنزل من خلال مقالنا التالي عن الديك الرومي المدخن. طريقة عمل الديك الرومي المدخن المقادير نصف كيلو ديك رومي مجمد. ملعقتان أو ثلاثة كبيرة من زيت الزيتون، أو الزبدة المُذابة. ملعقتان أو ثلاثة ملاعق كبيرة من الفريك الحلو. 4 أكواب من الماء البارد. طريقة العمل قومي بإعداد الشوّاية التي ستستخدمينها بتسخينها على درجة حرارة متوسطة وتجهيزها. قومي بربط الأرجل معًا باستخدام خيط اللحوم، والأجنحة خلف الكتفين. ادهني الديك الرومي باستخدام الزيت، أو الزبدة، مع توزيع التوابل، والفريك الحلو. اتركي التركي بالشوّاية لمدة ساعة تقريبًا، ثم قومي بإطفاء مصدر الحرارة، وارفعي الديك الرومي على مسطح خشبي لكي يبرد لنحو 15 دقيقة. ابدأي في تقطيع الديك بعد فك الخيط منه، بفصل الأرجل والأجنحة والرقبة، ثم يُمكنكِ تقطيع الجسم، وتناوله مع أرز بالحمص.
ذات صلة فوائد الديك الرومي فوائد صدور الدجاج فوائد لحم الديك الرومي يُعدُّ لحم الديك الرومي مصدراً للعديد من العناصر الغذائية يُذكر منها ما يأتي: مصدرٌ غنيٌ بالبروتين: تحتوي شريحتان سميكتان، أو ما يُعادل 84 غراماً من لحم الديك الرومي على 24 غراماً من البروتين، أي ما يعادل 48% من القيمة الغذائيّة اليوميّة، ويُعدُّ البروتين ضروريّاً لنموّ العضلات والحفاظ عليها، ولهيكل الخلايا، ويساعد على نقل العناصر الغذائية داخل الجسم، كما قد يساعد النظام الغذائي الغني بالبروتين على فقدان الوزن، وذلك عن طريق زيادة الشعور بالشبع. [١] مصدرٌ جيدٌ للفيتامينات والمعادن: يُعدُّ لحم الديك الرومي أحد المصادر غير المكلفة والغنية بفيتامينات ب المركبة، [٢] مثل الفولات، وفيتامين ب1 أو الثيامين، والرايبوفلافين أو فيتامين ب2، وفيتامين ب3 أو ما يعرف بالنياسين، والتي تُعدُّ مهمة لزيادة كفاءة إنتاج الطاقة واتصال الخلايا، وفيتامين ب6 (بالإنجليزية: Pyridoxine) الذي يساعد على تكوين الأحماض الأمينية، وإنتاج النواقل العصبية، وفيتامين ب12 الضروري لإنتاج الحمض النووي الصبغي (بالإنجليزية: DNA)، وتكوين خلايا الدم الحمراء. [١] كما يحتوي لحم الديك الرومي على العديد من المعادن، مثل: السلينيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والفسفور، والكالسيوم، وتجدر الإشارة إلى أنَّ اللحوم الداكنة تحتوي على نسبة أعلى من الحديد مقارنةً باللحوم البيضاء، بالإضافة إلى أنَّ الديك الرومي يحتوي على الحديد الهيمي (بالإنجليزية: Heme iron)، الذي يمتاز بسهولة امتصاصه أثناء الهضم؛ للتقليل من خطر الإصابة بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد.
هل تعتادين على تحضير ساندوتش الديك الرومي المدخن بطريقة واحدة في كل مرة؟ إذا كانت الإجابة نعم، فسأشارك اليوم أكثر من طريقة رائعة وسهلة لإعداد ساندوتش الديك الرومي المدخن بالمنزل مما يحقق لك وجبة خفيفة ولذيذة يمكنك تناولها خلال اليوم. ١- الطريقة الكلاسيكية لإعداد ساندوتش الديك الرومي المكونات: خبز توست شرائح ديك رومي مدخن جبن شيدر أو جودة شرائح خيار أو طماطم طريقة التحضير: طريقة تحضير هذا الساندوتش سهلة للغاية، كل ما عليك فعله هو فرد بعض شرائح الجبن والديك الرومي على الخبز ثم وضعه في جهاز تسخين الساندوتشات. انتهي بوضع قطع من الخيار أو الطماطم على الساندوتش ثم قدمي. ٢- ساندونش الديك الرومي بالمايونيز والخيار المخلل المكونات: خبر باجيت شرائح ديك رومي مدخن شرائح جبن من اختيارك مايونيز خيار مخلل خس طريقة التحضير: ١- ابدأي بتسخين الخبز في آلة التحميص لدقائق. ٢- املأي الخبز بشرائح الجبن وتأكدي من أن الخبز ساخنا بما يكفي لإذابة الجبن. ٣- اضيفي شرائح الديك الرومي المدخن أعلى الجبن ثم افردي عليها قليل من المايونيز. ٤- اضيفي الخس والخيار المخلل وبهذا سيكون الساندوتش جاهزا للتقديم. ٣- ساندوتش الديك الرومي المدخن بصوص البيستو المكونات: خبز باجيت شرائح ديك رومي مدخن جبن موتزريلا طماطم صوص البيستو ٤/١ كوب خل ٢/١ ملعقة صغيرة ملح ٤/١ ملعقة صغيرة فلفل ١ بصلة ٢ ملعقة زيت زيتون طريقة التحضير: ١- قومي بفتح الخبز وفرد طبقة من صوص البيستو على كل جانب من جوانبه الداخلية.
لحم الديك الرومي والكوليسترول يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة الكولسترول إلى الكثير من المخاطر الصحية الجسمية، والتي تتمثل في الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويعتبر لحم الديك الرومي بعد نزع الجلد منه منخفض المحتوى من الكولسترول، ولذلك فإنه لا يتسبب في ارتفاع نسبة الكوليسترول وخاصة عند تناوله مشويا وعدم إضافة الدهون له أثناء طبخه، وبالرغم من أنه قد يكون محتواه من الكوليسترول معادلا للحم البقري، إلا أن لحم الحبش يحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة والسعرات الحرارية ولذا فإنه يعد أفضل من الناحية الصحية.
{{ error}} الرجاء اختيار طريقة التسليم {{}} تريد تغيير المتجر؟ حدد واحدا هنا: لقد حددت حاليا: خدمة الإستلام من المتجر من {{}}, {{}} الرجاء تحديد منطقة: Serving {{}}, {{ selectedState? }}: خدمة التوصيل الى المنزل من {{}}, {{}}