المميزات يُنصح باستخدامها لتخزين الطعام المطهي وخصوصًا اللي بيكون فيه حمضيات زي الطماطم أو الصلصة. من أأمن الأنواع لإن الزجاج مش بيتفاعل خالص مع أي نوع طعام. ممكن استخدامها لتسخين الطعام في الميكروويف. وفيه كمان أنواع ممكن استخدامها في الفرن، وده بيكون أسهل علي ست البيت إنها تعمل الأكل في الفرن وتخزنه في التلاجة وتسخنه وقت اللزوم، كل ده باستخدام وعاء زجاجي واحد. العيوب وزنها تقيل. ممكن تتكسر، لكنها مش سهلة الكسر. ما تقدرش تستخدمها في الفريزر. شوفي حافظات الطعام الزجاجية من هنا. وشوفي من هنا موديلات زجاج مختلفة لعلب الطعام. حافظة,حافظات بلاستيك, حافظات طعام. وشوفي من هنا علبة تلاجة بيركس. ٢- حافظات استانلس مميزة لتخزين الطعام المستوي لإن الاستانلس مش بيتفاعل مع الطعام الساخن. مش بتتفاعل مع الطعام. وزنها خفيف. ما تقدريش تسخني الأكل اللي جواها في الفرن أو الميكروويف. شوفي حافظات استانلس من هنا. ٣- حافظات بلاستيكية تُعتبر من أشهر الأنواع وأكترها استخدامًا لإنها متنوعة الأحجام والاستخدامات، أهم حاجة إننا نختار نوع البلاستيك الصحي الآمن، ياقوطة هتقولك ازاي تختاري نوع البلاستيك المخصص لأدوات الطعام. أولًا: لازم تختاري ماركة معروفة بتُصنع حافظات خصيصًا للطعام مش لاستخدامات تانية، ويكون مكتوب عليها BPA free.
ما تشيليش اللحمة النية مع المستوية في نفس الطبق أو العلبة. الخضروات والفاكهة المجمدة ما تفكيهاش وبعدين تسويها، بمجرد ما تخرج من الفريزر تسويها على طول. منتجات بلاستيك صديقة للبيئة | أكياس بلاستيك وأدوات قرطاسية | Sengtor. حافظي على وجود مساحة فاضية في الفريزر علشان تسرعي عملية التبريد وكمان الهواء البارد يوصل للأكل بشكل كويس. ما تشيليش أي أكل جوه الفريزر أو التلاجة وهو سخن ولازم تسيبيه يبرد شوية الأول. ياقوطة بتتمنى لك قضاء وقت سعيد بخير وصحة. *قد تنفد بعض المنتجات من المتاجر في أي وقت لكن غالبًا ما تصبح متاحة بعد فترة وجيزة، إذا صادفتك مشكلة مع أي منتج من فضلك قم بإبلاغنا في تعليق أو من خلال صفحة على فيسبوك.
لما تحطي أطعمة مطهية فيها حمضيات زي الطماطم أو صلصة الطماطم جوه وعاء بلاستيك، يُنصح بدهن العبوة بشوية زيت علشان تكون طبقة عازلة بين الطعام والعلبة فما يتفاعلش البلاستيك مع الطعام، والأفضل استخدام الزجاج بدلًا من البلاستيك للأطعمة المطهية أو الساخنة. عند شراء حافظات طعام بلاستيكية لازم ندوّر على الأنواع المكتوب عليها BPA free، لإنها بتكون أفضل وده بسبب خلوها من المواد غير المصنعة ( والمواد المصنعة بتكون خطر علشان لما بتسخن بتتفاعل المأكولات والمشروبات وتطلق مواد مسرطنة داخل الأطعمة)، لازم ناخد بالنا ونشتري أفضل الأنواع وتكون خالية من كل الشوائب وبتتحمل درجات الحرارة العالية. أغلب المنتجات البلاستيكية هتلاقي محفور تحت العلبة Freezer وMicrowave safe، وده معناه إنها آمنة للاستخدام جوه الميكروويف والفريزر، بس خدي بالك العلبة بس هي اللي بتدخل الميكروويف من غير الغطاء، لإن الغطاء بيكون فيه أنواع بلاستيك تانية ممكن تسيح في الميكروويف، اتأكدي إنك تشيلي الغطا قبل تسخين الأكل فيها، والحافظات الزجاجية كمان بتدخل الميكروويف لكن من غير الغطاء. أنواع حافظات الطعام ١- حافظات زجاجية وتعتبر الحافظات الزجاجية من أفضل الأنواع اللي بيُنصح باستخدامها لتخزين الطعام.
وحافظات Zahran – Lock & Lock هتلاقي مكتوب تحت العلبة Freezer وده معناه إنها مناسبة برضه للاستخدام في الفريزر. صناديق الغداء من أهم المنتجات العملية هي صناديق الطعام المقسمة لتسهيل تقسيم طعام الغداء للأطفال في المدرسة أو في الشغل، متواجد منها علب فردية مقسمة أو علب للساندويتش أو شنطة جواها أكتر من علبة لتحضير غداء كامل نقدر نستخدمه في النادي أو الرحلات. شوفي موديلات مختلفة لصناديق الغداء من هنا. زجاجات المياه من المهم إننا نختار زجاجات مياه كويسة لإن أغلب استخدامنا بيكون في الشمس وده بيخلي البلاستيك يسخن ويتفاعل مع المياه واللي ممكن يسبب لنا مشاكل، من أفضل المنتجات هي زجاجات Tupperwear ، وممكن تشتري حامل ليها علشان شيلها يكون سهل لأولادك في المدرسة وكمان مش بيتشرب منها مياه مهما طال استخدامنا ليها. شوفي موديلات مختلفة لزجاجات المياه من هنا. وشوفي من هنا زجاجة Lock & Lock بتوفر زجاجة مياه كبيرة (٩٠٠ مللي) صحية وعملية. وشوفي كمان زجاجة لحفظ المشروبات الباردة خلال شهر رمضان، طقم من أربع زجاجات، الزجاجة الواحدة لتر ونص. ساعات بيتبقى من الطعام كميات صغيرة من أكلات كتيرة، تقدري تستخدمي حافظات طعام صغيرة، وتسخنيها تاني يوم من هنا.