سوف نتعرف على طريقة عمل البسبوسة مقدمة من موقع وصفاتي طريقة عمل البسبوسة بالزبادي – عندما يأتي أسم الحلويات الشرقية في أذهاننا على الفور يأتي أسم البسبوسة والكنافة والهريسة على ألسنتنا ومن الحلويات الشرقية الشهيرة وذات طعم شهي هي بسبوسة بالزبادي حيث ان لها أصول شامية. تاريخ البسبوسة البسبوسة هي في الأصل من العصر العثماني، ولا يوجد هناك تاريخ معين محدد يوضح متى كان أول ظهور لها لكن من المعروف أنها ظهرت مع معظم الحلويات العثمانية في ذات الوقت. وبدأ من العصر العثماني وصولاً إلى المطبخ العربي والعالم العربي حيث كان التطوير وكل حسب طريقته. أصل اسم البسبوسة يرجع إلى أنها تقتضى من مزج السمن بالسميد جيداً. ربع ساعة في من تحضير البسبوسة و40 دقيقة أخرى داخل الفرن ويكون لديك البسبوسة الشهية التي هي من صنع يدك. لكن اليوم سوف نتعرف على طريقة عمل بسبوسة بالزبادي من وصفاتي إليك الفيديو عزيزتي لتعرفي كيفية عملها بالطريقة السليمة ننتظر تعليقاتكم أسفل الفيديو شاهدي أيضاً البهارات الهندية السحرية: طريقة عمل بهارات مسالا الهندي الممتازة للصحة – افعليها بنفسك في المنزل!
البسبوسة بالزبادي، الكثير من ربات المنزل يبحثون عن طرق لحلويات سهلة يمكنهم صنعها في المنزل لأفراد أسرتهم لكي يضمنوا تقديم شئ مغذي ونظيف وفي نفس الوقت شهي ولذيذ ولذلك سأقدم لكي اليوم وصفة البسبوسة بالزبادي بطريقة سهلة وبسيطة وسريعة وطعم ولا أروع وفي نفس الوقت مغذية ومفيدة. مكونات عمل البسبوسة بالزبادي: 2 كوب ونصف من دقيق السميد. 150 جرام من السمن المذاب. كوب من السكر. كيس من الفانيليا. 2 كوب من الزبادي. كوب من جوز الهند الناعم. 2 ملعقة من العسل الأبيض. كوب من المكسرات حسب الرغبة في النوع. مكونات عمل الشربات نحتاج إلى: كوب من الماء. وكوب من السكر. شريحة ليمون. طريقة عمل البسبوسة بالزبادي: أولا نقوم بعمل شربات البسبوسة في إناء نقوم بوضع الماء والسكر ونقلبهم حتى يذوب السكر. نعمل برفعه على النار ونضع شريحة الليمون ونتركه حتى الغليان ونرفعه من النار ونتركه يبرد. ثم بعد ذلك إعداد البسبوسة في وعاء عميق، إضافة دقيق السميد والسمن الذائب. يجب تغليف دقيق السميد جيدا بالسمن وهذه الخطوة مهمة جدا. لأنه من المعروف أن دقيق السميد يحتوي على نسبة عالية من الجلوتين. عندما يتم تغليفه جيدا بالسمن فهذا يحد من مستوي الجلوتين به أو زيادته.
طريقة عمل البسبوسة المرملة بالزبادي مكونات عمل البسبوسة المرملة سهلة وبسيطة ويعتبر الزبادي هو عنصر أساسي لتلك الوصفة ولا يمكن عملها بدونه وتلك المكونات هي: كوبان من السميد الناعم. ثلث كوب من السكر الأبيض. مقدار ثلث كوب من السمنة البلدي. ثلث كوب من الزيت النباتي. كوب من الزبادي البلدي. نصف كوب من جوز الهند. نصف ملعقة بيكنج بودر. طريقة تحضير البسبوسة نقوم سيدتي بتقديم أسهل طريقة لعمل البسبوسة في المنزل بنفس طعم الجاهز وطريقة التحضير هي: نقوم بتسخين الفرن ثم إحضار صينية المخصصة البسبوسة وندهنها بالسمن. يتم إحضار وعاء ونضع به السميد والسمن ونخلطهم بشكل جيد باستخدام اليد لنحصل على قوام رملي لامع. نقوم بإضافة السكر البودرة مع الزبادي وجوز الهند والبيكنج بودر في وعاء السميد ونخلطهم معا بشكل جيد. يتم توزيع الخليط في الصينية المدهونة بالسمن ونضغط عليها ضغطة خفيفة. نقوم بإدخالها الفرن ونتركها حوالي نصف ساعة على أن تكون درجة الحرارة متوسطة؛ حتى تستوي وتأخذ اللون الذهبي الجميل. نخرج صينية البسبوسة ونسقيها بالشربات الساخن مباشرة ثم نقوم بإدخالها الفرن مرة أخرى حتى تحصل على اللون الذهبي. نقوم بإخراجها من الفرن ونتركها حتى تبرد جيدا.
مقادير البسبوسة بالزبادي، تعتبر البسبوسة بالزبادي من الحلويات الشرقية الرائعة التي يتشارك في عشقها الكبار والصغار، وتحرص كافة الأمهات على تحضير مثل هذه الأكلات الطازجة والشهية في المنزل حفاظًا على صحة أولادهم، وفي السطور التالية سوف نتعرف على المقادير الخاصة للبسبوسة بالزبادي ، وكيفية تحضيرها بشكل مناسب. الزوار شاهدوا أيضًا: طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن ما هي مقادير البسبوسة بالزبادي نصف كيلو دقيق. نصف كوب من السكر. نصف كوب من السمن السائل. كوب كبير من الزبادي. كيس صغير من البيكنج باودر. كيس فانيلا. نصف كوب من جوز الهند المبشور. كيفية تحضير شربات البسبوسة بالزبادي يتم تحضير شربات البسبوسة بالزبادي عن طريق إضافة كوب ونصف من السكر إلى كوب من الماء وعصير، مع إضافة نصف ليمونة وفانيلا، وخلطهم مع بعضهم البعض ووضعهم على النار مع الاستمرار في التقليب ويترك على النار حتى يغلي. طريقة تحضير البسبوسة بالزبادي خلط الدقيق والبيكنج باودر والسكر وجوز الهند مع بعضهم البعض، ثم يتم إضافة السمن السائل فوق الدقيق وخلطهم مع بعضهم جيدًا البعض جيدًا. ثم يتم وضع الزبادي في الوعاء ثم يتم عجن الزبادي بالمكونات الأخرى.
بعد ذلك نقوم بوضع القطر البارد على سطح البسبوسة. ثم نقوم بتزيين البسبوسة بجوز الهند والمكسرات المحمصة. موضوعات ذات صلة: طريقة عمل الهريسة المصرية طريقة عمل الملبن للكحك في المنزل طريقة الكنافة الناعمة
ثم نضيف جوز الهند ونقلبه مع السمن والسميد ونتركهم جانبا. نعمل على إحضار إناء ونقوم بوضع الزبادي والعسل الأبيض والسكر. يتم تقليبهم جيدا بواسطة المضرب اليدوي ثم نضيف خليط الزبادي على خليط السميد. ثم نحضر صينية مقاس 32 ونغلفها بالسمن جيدا ونضيف خليط البسبوسة بها. نخبط الصينية حتى تخرج البسبوسة أي هواء بها. حيث يكون سمك البسبوسة في الصينية لا يتعدى النصف سم. ثم نضع عليها المكسرات بندق أو لوز أو سوداني حسب الرغبة. نقوم بإدخال البسبوسة في الثلاجة لمدة ربع ساعة لكي تحصلي على بسبوسة مرملة. ثم نضع صينية البسبوسة في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة. ثم نغلق الفرن ونقوم بإشعال الشواية حتى تأخذ لون ذهبي من أعلى. نخرج البسبوسة من الفرن نضيف إليها الشربات الخفيف البارد. ثم بواسطة فرشاة صغيرة نقوم بدهن وش البسبوسة بالسمن. نتركها حتى تبرد تماما ثم نقوم بتقطيعها ويمكنك إضافة قطعة من القشطة لها عند التقديم. طريقة تحضير بسبوسة بالقشطة الكدابة: مع إقتراب شهر رمضان المبارك تحتار ربة المنزل في تقديم صنف حلويات كل يوم في رمضان غير الكنافة المعتادة بكل أنواعها والقطايف ولن تحتاري بعد الأن لأننا سنقدم لكي مجموعة رائعة من الحلويات في الأيام القادمة والتي يمكنك تجهيزها بكل سهولة في المنزل وتقديمها في شهر رمضان المبارك، واليوم إخترت لكي وصفة البسبوسة بالقشطة الكذابة، والبسبوسة من الحلويات التي يعشقها الجميع وذات قيمة غذائية عالية.
نقوم بتقطيع البسبوسة بعد أن تبرد وتقديمها في أطباق التقديم. الشربات لعمل الشربات نحتاج إلى: كوب ونصف من الماء كوب ونصف من السكر معلقة سمن بلدي طريقة التحضير نقوم بوضع الماء مع السكر في إناء على النار بعد مرور خمس دقائق أو حتى يبدأ الإناء في الغليان نقوم بإضافة ملعقة السمن بعد مرور عشر دقائق نقوم برفع الإناء من على النار error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
من هم الائمة الاربعة ؟ متاح 50. 00 ج. م دار النشر مركز تبصير لتقريب التراث و الرد علي الشبهات متوفر في فرع جليم, كامب شيزار, فرع لوران تعليقات مضافه من الاشخاص كتب لنفس المؤلف اشترك في قائمة الاصدارات لمعرفة احدث الكتب والعروض تاكيد الدفع بالبطاقة الائتمانية برجاء الضغط علي موافق ليقوم الموقع بتحويلك لبوابة الدفع الالكتروني
من هم الأئمة الأربعة؟ `ترجمة مختصرة لأئمة المذاهب الفقهية` يا لها من مكتبة عظيمة النفع ونتمنى استمرارها أدعمنا بالتبرع بمبلغ بسيط لنتمكن من تغطية التكاليف والاستمرار أضف مراجعة على "من هم الأئمة الأربعة؟ `ترجمة مختصرة لأئمة المذاهب الفقهية`" أضف اقتباس من "من هم الأئمة الأربعة؟ `ترجمة مختصرة لأئمة المذاهب الفقهية`" المؤلف: محمود بن حسين آل عوض الأقتباس هو النقل الحرفي من المصدر ولا يزيد عن عشرة أسطر قيِّم "من هم الأئمة الأربعة؟ `ترجمة مختصرة لأئمة المذاهب الفقهية`" بلّغ عن الكتاب البلاغ تفاصيل البلاغ
ملخص المقال أبو حنيفة ومالك بن أنس والشافعي وأحمد ابن حنبل رحمهم الله هم الأئمة الأربعة والمقتدى بهم في الإسلام، والمعتمد على أقوالهم وفقههم بين المسلمين، فعنهم إنَّ الله عزَّ وجلَّ تكفَّل بحفظ الدين الإسلامي الذي أنزله على نبيِّنا محمد صلى الله عليه وسلم؛ فقد قال تعالى: { إِنَّا نَحْنُ نَزَّلْنَا الذِّكْرَ وَإِنَّا لَهُ لَحَافِظُونَ} [الحجر: 9]. تحميل كتاب الأئمة الأربعة PDF - مكتبة نور. وقد هيَّأ الله عز وجل لنبيِّه صلى الله عليه وسلم أصحابًا وأنصارًا حملوا الأمانة من بعده ورعوها حقَّ رعايتها، ثم سار التابعون لهم بإحسانٍ على طريقتهم ومنهجهم إلى يوم الدين. ولمـَّا نشأت البدع وظهرت الفرق التي حذَّرنا منها النبيُّ صلى الله عليه وسلم، سخَّر الله من عباده الصالحين في كلِّ مكانٍ وزمانٍ من يدعون إلى السُّنَّة ويُبيِّنوها للناس، ومن هؤلاء العلماء الذين بذلوا جهدهم وأوقاتهم في سبيل هذا الأمر العظيم الأئمَّةُ الأربعة رحمهم الله، وهم: (الإمام أبو حنيفة، الإمام مالك، الإمام الشافعي، الإمام أحمد ابن حنبل). وهؤلاء الأئمَّة هم المقتدى بهم في الإسلام، والمعتمد على أقوالهم وفقههم بين المسلمين، ولم يكن بين هؤلاء الأئمَّة خلافٌ في المعتقد وأصول الدين؛ وإنَّما وقع الخلاف بينهم في بعض فروع الشريعة وجزئيَّاتها، فما أحوجنا الآن خاصةً أن نتعرف على سيرة هؤلاء الأعلام الذين حفظ الله بهم ديننا الحنيف، ونجا بهم السنة من كل تحريف، وكانوا سببًا وأصلًا لكل فقه واجتهاد حصيف.
وله تصانيف كثيرة، أشهرها: (كتاب الأم في الفقه، والمسند في الحديث، وأحكام القرآن، وكتاب السنن، والرسالة في أصول الفقه، والمواريث). وقد انتشر مذهبه في الحجاز، والعراق، ومصر، والشام، وفلسطين، وعدن، وحضرموت، وهو المذهب الغالب في إندونيسيا، وسريلانكا، ومسلمي الفلبين، وجاوه، والهند الصينية، وأستراليا.. هو الإمام البارع، شيخ الإسلام وسيِّد المسلمين، المجمع على جلالته وإمامته وورعه وزهادته وحفظه ووفور علمه وسيادته، أبو عبد الله أحمد بن محمد بن حنبل بن هلال بن أسد الشيباني. كتب من هم الأئمة الذين أجمعوا - مكتبة نور. إمام المذهب الحنبلي وأحد الأئمَّة الأربعة، وإمام المحدِّثين الناصر للدين، والمناضل عن السنة، والصابر في المحنة، وهو، وُلِد في بغداد سنة (164هـ= 780م) ونشأ بها، وطلب العلم وسمع الحديث من شيوخها، وحفظ القرآن، وتعلَّم اللغة، ثم بدأ في رحلات طلب العلم، فذهب إلى الكوفة، والبصرة، ومكة، والمدينة، واليمن، والشام، والجزيرة، وكتب عن علماء ذلك العصر. كان الإمام أحمد مجتهدًا وبرز على أقرانه في حفظ السنة وجمع شتاتها حتى أصبح إمام المحدِّثين في عصره، وكان قوي العزيمة صبورًا ثابت الرأي قوي الحجة، جريئًا في التكلم عند الخلفاء ممَّا كان سببًا له في محنته المشهورة؛ حيث اقتنع الخليفة العباسي المأمون بقول المعتزلة بخلق القرآن، ولكنَّه مات قبل أن يُناظر الإمام أحمد رحمه الله، ولمـَّا تولَّى المعتصم بعده سجن ابن حنبل رحمه الله لامتناعه عن القول بخلق القرآن، وأطلق صراحه بعد ثمانية وعشرين شهرًا.
هـ مختصراً (16). وقال ابن العماد الحنبلي في "شذرات الذهب": " فقيه العصر، والإمام الكبير" ( 17). وقال إسحاق بن راهويه: لقيني أحمد بن حنبل بمكة، فقال: تعال حتى أريك رجلاً لم تر عيناك مثله. قال: فأقامني على الشافعي ( 18). وقال الإمام أحمد:"ما أحد مسَّ محبرة، ولا قلماً؛ إلاَّ للشافعي في عنقه منة" وقال:" كان من أفصح الناس " ( 19). فرحمه الله رحمة واسعة وأجزل له المثوبة ورضي عنه. --------------------------------- الإمام أحمد رحمه الله 164 ـ 241 هـ هو أبو عبد الله أحمد بن محمد بن حنبل الذهلي الشيباني المروزي ثمَّ البغدادي. من شيوخه: سفيان بن عيينة، والقاضي أبو يوسف، ووكيع، وعبد الرحمن بن مهدي، والشافعي، وخلق كثير. وروى عنه من شيوخه: عبد الرزاق، والشافعي، وخلق. ومن تلاميذه: البخاري، ومسلم، وأبو داود. ومن أقرانه: علي بن المديني، ويحي بن معين، وخلق. وقد ترجم له الذهبي في" تاريخ الإسلام " بترجمة طويلة ومما أورده فيها قول الإمام الشافعي رحمه الله:" خرجت من بغداد، فما خلفت بها رجلاً أفضل ولا أعلم ولا أفقه ولا أتقى من أحمد " وقال:" ما رأيت أعقل من أحمد ". وقال إسحاق بن راهويه:" وما رأى الشافعي مثل أحمد بن حنبل ".
وقد ذاع صيت مذهبه في جميع الأقطار، فرحل الناس إليه من كلِّ مكان، وظلَّ يعلم ويفتي قرابة سبعين عامًا، وانتشر مذهبه في مصر، والمغرب الأقصى، والجزائر، وتونس، وطرابلس، وهو الغالب في السودان وبعض دول إفريقيا، و الأندلس ، و البصرة ، والكويت، وقطر، والبحرين. هو محمد بن إدريس بن العباس بن عثمان بن شافع الهاشمي القرشي المطلبي، أبو عبد الله، إمام عصره وفريد دهره، وأحد الأئمَّة الأربعة عند أهل السنة، وإليه نُسِبت الشافعيَّة كافَّة. وُلِد عام (150هـ= 767م) في غزة بفلسطين وحمل منها إلى مكة وهو ابن سنتين، أقبل منذ صغره على تعلم اللغة العربية والأدب -خاصَّةً الشعر- وبرع فيهما، كما برع في الرمي حتى صار يُصيب من العشرة عشرة، ثم أقبل على تعلُّم الفقه والحديث على يد الإمام مالك وسفيان بن عيينة وغيرهما من العلماء. وكان ذكيًّا مفرطًا حتى إنَّه حفظ القرآن في سنِّ السابعة، وحفظ موطأ مالك في سنِّ العاشرة، وأفتى وهو ابن عشرين سنة. يُعدُّ الإمام الشافعي أوَّل من ألَّف في علم أصول الفقه، وقد زار بغداد مرَّتين وحدَّث بها، كما قصد مصر في سنة تسعة وتسعين ومائة (199هـ)، وظلَّ بها إلى أن تُوفِّي سنة (204هـ= 820م) وعمره أربعٌ وخمسون سنة.
والتي كانت آنذاك حاضرة من حواضر العلم نشاته: في الكوفة إحدى مدن العراق الكبرى ولد الأمام أبو حنيفة النعمان بن ثابت وسماه أبوه النعمان تيمنا بأحد ملوك العراق الأوائل أو ملوك المناذرة العرب لان الاسم عربي! هو من أسرة أفغانية ترجع إلى موطنها الاصلي مدينة كابل بأفغانستان[4]! [5] وحين انعم الله على جده زوطا بالإسلام دخل في بني تيم الله بن ثعلبة وتأثر بما سمع من الأمام علي رضي الله عنه! وكان معه, ومن أتباعه! وورث أبو حنيفة عن أبيه وجده حبا لآل البيت صادف قلبا خاليا فتمكن منه! وكان له أستاذه وصديقه الأمام جعفر الصادق أسوة حسنه. ولقد أوغر ميله إلى الائمة من آل البيت صدور الأمويين والعباسيين عليه-على السواء- مما كان له أثره في حياته. مات أبوه قبل أن يشتد عوده وتولت أمه تربيته وتنشئته. كان أبو حنيفة حسن الوجه, حسن الثياب.. طيب الريح!! كثير الكرم.. حسن المواساة لإخوانه.. كان يُعرف بطيب الريح إذا أقبل, و إذا خرج من داره! شيوخه: بلغ عدد شيوخ أبي حنيفة أربعة آلاف شيخ، فيهم سبعة من الصحابة، وثلاثة وتسعون من التابعين، والباقي من أتباعهم وأبرزهم: حماد بن أبي سليمان جاء في "المغني": هو أبو إسماعيل، كوفي يُعدّ تابعيًا سمع أنسًا والنخعي وكان أعلمهم برأي النخعي، روى عنه أبو حنيفة ألفي حديث من أحاديث الأحكام، وأكثر من ثلث أحاديث الإمام في مسنده الذي جمعه الحَصْكَفي، هي برواية الإمام عنه عن إبراهيم بن أبي موسى الأشعري، عن الأسود عن عائشة رضي الله عنهم.