سرايا - سرايا - محمد الحراحشة - شكا عدد من طلبة الطب الدارسين في الصين من عدم إعتماد الجامعات التي يدرسون فيها من قبل الصين ومن قبل منظمة الصحة العالمية، ومنها جامعة " يانتسي" ويبلغ عدد الطلبة الاردنيين فيها 26 طالب وجامعة "هاينان" والتي يتجاوز عدد الطلبة فيها الـ100 طالب. وأكد الطلبة المشتكون لـ"سرايا" انهم فوجئوا بعد مرور عام دراسي كامل بعدم إعتماد دراستهم باللغة الانجليزية في الجامعات الصينية، بالاضافة لعدم إعتمادها من قبل منظمة الصحة العالمية والتعليم العالي الصيني، مؤكدين انه تم رفضهم من قبل الجامعات الصينية بحجة ان الحكومة الاردنية طلبت ذلك. وتسائل الطلبة كيف لوزارة التعليم العالي ان تقوم بإبتعاث الطلبة لجامعات غير معترف فيها وتكليفهم مبالغ باهظة بالاضافة لاضاعة الوقت والجهد، مشيرين الى ان وزارة التعليم العالي قامت بتشكيل لجنة للتحقيق في القضية بعد مراجعتهم للوزارة. وطالب الطلبة وذويهم كافة الجهات المعنية بضرورة التدخل السريع لحل معضلة ابنائهم ليتمكنوا من إكمال مسيرتهم العلمية بظل الظروف المحلية والاقليمية الصعبة. وكانت وزارة التعليم العالي قد شكلت بوقت سابق لجنة تحقيق بشأن قضية الطلبة الأردنيين الدارسين بالجامعات الصينية غير المعترف بها في بلادها للوقوف على الاسباب التي ادت لفقدان الطلبة سنة دراسية كاملة إبان دراستهم للسنة الاولى في الجامعات الصينية، ليكتشفوا ان البرنامج غير معترف به اساسا من قبل الحكومة الصينية.
قال الدكتور خالد عبدالغفار، وزير التعليم العالي القائم بأعمال وزير الصحة، إنه تم تشكيل لجنة أزمة للتعامل مع ملف الطلاب العائدين من أوكرانيا البالغ عددهم 3220 طالبًا مصريًا. وضع ضوابط واضحة للطلاب العائدين من أوكرانيا للقبول وكشف، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى، ببرنامج "على مسئوليتي"، المذاع على قناة صد البلد، أنه تم إصدار قائمة بالجامعات الأوكرانية المعترف بها في مصر، وتم وضع شروط منها أن يكون الطالب حاصلًا على الثانوية العامة، واجتاز المواد التأهيلية العلمية، كما سيتم وضع امتحان تقييم مستوى بشأنهم. وأضاف أنه سيتم تحديد مستوى الطلاب العائدين من أوكرانيا، مؤكدًا أنه لا مكان لهم في الجامعات الحكومية، كما تم وضع ضوابط واضحة للقبول في الجامعات المصرية مع التعامل بحرص في هذا الملف للحفاظ على مستقبلهم، ويجب أن يقدم الطالب أوراقًا ثبوتية تؤكد أنه كان يدرس في الجامعات الأوكرانية. وذكر وزير التعليم العالي والقائم بأعمال وزير الصحة، أن بعض الطلاب الدارسين في أوكرانيا مجموعهم في الثانوية 55%، ويتجهون للدراسة في الخارج بعد عدم قبولهم للدراسة في مصر بسبب ضعف مجموعهم. وأكد أن مصر لديها 85 ألف وافد يدرسون في مصر من دول مختلفة.
جامعة سان ماركوس الوطنية. جامعات فنزويلا جامعة ألانديز ميريدا. الجامعة المركزية لفنزويلا. جامعة سيمون بوليفار. جامعات كوستاريكا جامعة كوستاريكا. جامعة كوستاريكا الوطنية. الجامعات البرازيلية جامعة الفيدرالية سانتا كاتارينا. الجامعة البرازيلية. الجامعة الفيدرالية. جامعات تشيلي الجامعة التشيلية. جامعة البابا الكاثالوكية. جامعة دييغو بروتاليس. جامعات كولومبيا جامعة كولومبيا الوطنية. جامعة الانديز كولومبيا. جامعة أنطاكيا. الجامعات الأرجنتينية جامعة بوينوس آيرس. جامعة لا بلاتا الوطنية. جامعة قرطبة الوطنية. الجامعات البولندية جامعة العلوم والتكنولوجيا. جامعة وارسو للتكنولوجيا. جامعة نيكولاس كوبرنيكوس. جامعات صربيا جامعة بلغارد. جامعة نوفي ساد. جامعة نيش. جامعات جمهورية التشيك جامعة تشارلز. الجامعة التقنية التشيكية. جامعة برنو للتكنولوجيا. الجامعات النمساوية جامعة فيينا التقنية. جامعة الموارد الطبيعية وموارد الحياة. جامعة جراتس الطبية. الجامعات البلجيكية جامعة هسيلت. جامعة دي مونس. جامعة نامور. الجامعات الفنلندية جامعة يفسكيلا. جامعة تامبيري للتكنولوجيا. جامعة تامبيري. الجامعات اليونانية جامعة أثينا التقنية العالمية.
- بعدها ندخلهم فرن سخن جدا على 170 درجة، على الشبكة حتى يأخذ اللون الذهبي. - نخرجه من الفرن ونتركه حتى يهدأ تماما، بعدها نقوم بتزيينه حسب الرغبة، ونقوم بإدخاله التلاجة حتى يتماسك. ملاحظات لنجاح البيتيفور - نحفظ البيتيفور داخل علبة محكمة الغلق، وإذا كان مزينا نقوم بحفظه داخل التلاجة خاصة لو به شيكولاتة أو مربى. - نختبر اثنين من البتيفور في الفرن قبل تشكيل الكمية كلها لو فرشت في الصينية نضيف ملعقة دقيق لضبط القوام. افضل نوع كاكاو خام ساذه. - يجب استخدام نوع دقيق للحلويات للكحك والبسكويت حتي يصبح مناسب للاستخدام لنتيجة مضمونة. - نخل الدقيق والسكر البودر مهم جدا. - استخدام زبد نيوزيلاندي بدون ملح أفضل نوع للبيتيفور ويمكن خلطها بنوع آخر.
الشوكولاتة هي أحد مسببات السعادة لذلك عند أعداد أحد وصفات الحلويات إذا تناولنا نوع رديء منها نصاب بالاحباط فأعد لكِ منتدى فتكات هذا المقال عن أفضل أنواع الشوكولاتة واستخداماتها في الطهي ومثال على ذلك. أحسن الأنواع في الشوكولا واستخدامها الكاكاو وذلك هو المادة الخام للشوكولا. يحتوي الكاكاو على الكثير من العناصر الغذائية مثال على ذلك البروتين، دهون، فيتامينات ب ومجموعة رائعة من المعادن. يدخل الكاكاو في صنع الكثير من وصفات الحلويات. يمكن تحويلة إلى شوكلا خام ببعض المقادير البسيطة واستخدامه في صنع باقي الحلويات. افضل نوع كاكاو خام من اي هيرب فتات كاكاو محلى بالسكر. يمكن استخدامه بحالته الباودر في الكثير من الوصفات ومثال على ذلك ما يلي. بودينج الشوكولا من أشهى وأسهل الحلويات التي يمكن أعدادها بالكاكاو الخام. المكونات:- نصف كوب سكر ثلاثة ملاعق كبيرة كاكاو غير محلى ربع كوب نشا ثلاثة أكواب حليب ظرفان فانيليا شوكولاتة مبشورة أو قطع للتزيين طريقة التحضير:- في وعاء على نار متوسطة قومي بوضع الماء، النشا، الكاكاو والسكر مع مراعاة التقليب المستمر. بعد ذلك قومي بالتقليب حتى يغلظ القوام قليلاً ولكن لا تتركيه كثيراً لأنه كثافته تستمر في الزيادة حتى بعد أن ترفعيه من على النار.
– كاكاو hershey's هي كاكاو خام 100% لا تحتوي على أي إضافات، وهي من إنتاج شركة hershey's الشهيرة، وتستخدم لعمل المشروبات أو الحلويات، مع تجنب استخدام الحليب أو مشتقاته أو الزبدة أو السمن الحيواني أو الفانيليا أو البودر عند عمل الحلويات بأستخدامها., وتُباع عبوة تزن 226 جرام ب 230 جنيهاً مصرياً، ورغم قلة توافره في الأسواق المصرية، إلا إنه يمكنكم الحصول عليه من هايبر ماركت كارفور. – كاكاو nestle cocoa powder toll house هي نوع مميز من الكاكاو الخام تابعة لأحد أشهر الشركات في العالم، حيث تم تصنيعها بنسبة 100% كاكاو خالية تماماً من أي إضافات، لتكون مناسبة لعمل المشروبات والمثلجات والحلويات الخاصة بمرضى حساسية بروتين البقر "حساسية الألبان". ويمكن شراء عبوة كبيرة تزن 227 جرام بسعر 110 جنيهاً. – كاكاو HINTZ وهي الكاكاو الخاص ألأكثر وفرة في السوق المصري تحديداً، وهي خالية تماماً من إي إضافات، وتستخدم للمشروبات والحلويات، وتركيزها 100%، وهو منتج ألماني أصلي ذو جودة عالية، ينصح به لمرضى حساسية الأبقار. افضل نوع كاكاو خام برنت. ويباع في المتاجر داخل مصر بسعر 160 جنيهاً لعبوة صفيح تزن 227 جرام. وهناك بعض أنواع الكاكاو المنتشرة بالأسواق المصرية مثل كورونا ونسكويك وغيرها، تلك الأنواع قد تحتوي على نسب ولو ضئيلة من مشتقات حليب البقر، وقد تتسبب في ظهور طفح جلدي على الأطقال مرضي حساسية الألبان، لذا ينصح بالإبتعاد عن تلك المنتجات، والتركيز على المستورد فقط، لإن أغلب المنتجات المحلية تكون على خط إنتاج واحد، وبالتالي الأدوات التي تقوم بتصنيع منتجات الألبان، هي التي تقوم بتصنيع المواد الخام، مما قد يتسبب في وجود شوائب ونسب ولو بسيطة تضر بصحة طفلك.