وأوضحت المصادر أن الهلاليين ووكيل أعمال الفرج ليسوا على وفاق فيما بينهم بسبب خلاف سابق على انتقال احد اللاعبين الذين كانت الإدارة ترغب في استقطابهم للفريق خلال فترة التسجيل الاخيرة وان هذا الامر يشكل عائقاً في إنهاء التعاقد مع اللاعب مجدداً. وفي شأن متصل ظهر ايميلو دياز مساعد المدرب في صورة نشرها عبر حسابه الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي تويتر وهو يتابع احدى المباريات السابقة لفريق الهلال إلى جانب دراسة المعلومات الشخصية والامكانيات الفنية لكل لاعب من أفراد الفريق الأزرق قبل تولي الجهاز التدريبي مهامه بشكل رسمي الجمعة المقبل.
حسمت إدارة نادي الهلال برئاسة الأمير نواف بن سعد موضوع تجديد عقد لاعب خط الوسط سلمان الفرج ، حيث وقع اللاعب مساء اليوم عقدا لمدة 4 سنوات حتى 2021 م. وتم التوقيع بحضور كل من رئيس النادي ووكيل أعمال اللاعب علي الرماح دون الإفصاح عن قيمة التجديد. من جهته ، قال الفرج في تغريدة له عبر حسابه الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي "تويتر": الحمد لله ، مع كيان وجمهور كهذا بالتأكيد سيكون خياري الأول هو الهلال، من الصعب أن تقول وداعا لهذا المدرج فشكرا لكم.
«الجزيرة» - عبدالله الحنيان: تراجعت إدارة نادي الهلال عن خطوة إعارة لاعب الفريق عبدالله عطيف بعد أن أعطت موافقتها لنظيرتها في التعاون، بالتفاوض مع اللاعب، الذي رفض بدوره العرض، قبل أن تعلن الإدارة الزرقاء مساء أمس التمسك باللاعب. من جانب آخر أكدت إدارة الهلال وصول عرض رسمي من نادي الجزيرة الإماراتي لشراء المدة المتبقية من عقد اللاعب سلمان الفرج، مؤكدة بأن الرؤية حول هذا الموضوع ستتضح بشكل كامل خلال الأيام القليلة المقبلة، في حين سرت أنباء غير مؤكدة عن توقف إدارة النادي الإماراتي عن المفاوضات معللة ذلك لبعض شروط إدارة النادي الأزرق في قيمة الصفقة، مما يجعل مصير اللاعب حتى اللحظة «غامضاً». ميدانياً، عاود الفريق الأول مساء أمس تدريباته بعد مواجهة الاتفاق مساء أول من أمس، حيث أدى اللاعبون المشاركون بصفة أساسية في اللقاء مرانًا استرجاعيًا، في الوقت الذي أجرى فيه بقية اللاعبين تدريبًا اعتياديًا تركّز على الجانب الفني، إذ فرض مدير الجهاز الفني الأوروغوياني «جوستافو ماتوساس» مناورة على كامل مساحة الملعب، شهدت مشاركة الثنائي «عبدالمجيد السواط وسالم الدوسري»، إلى جانب عدد من لاعبي الفريق الأولمبي.
عليه تطبيق تعليمات المدرب وان يحسن التعامل من كل من حوله داخل بيئته الرياضيه وخارجها, والمحافظه على برنامجه اليومي من الغذاء والنوم وعدم السهر والابتعاد عن العادات السيئه مثل التدخين وما يدور في فلكها وتقبل النقد والاستفاده من المفيد وترك ما لا يفيد.
– نقلب الارز جيدا مره واحدة و نغطيه مره اخرى و نبقيه على نار هادئة مع المتابعة المستمرة لانه قد يحتاج مزيد من الماء او المرق. – يقدم الارز ساخنا مع الدجاج. ملحوظة: ** تتوقف كمية الماء المضاف ل الارز على حسب نوعه ، بعض الانواع كل كوب ارز يحتاج كوبا من الماء و انواع اخرى قد يحتاج الى كوبين.
برياني تكا الدَّجاج مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي دجاجة مُخلية من العظم والجلد مقطعة لقطع صغيرة (من خمس إلى ست قطع لكل شخص). كوب من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة من الفلفل الأخضر الحار المفروم. ملعقة كبيرة من الشطة. ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. نصف ملعقة كبيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم ناعماً. ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري مدراس. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. نصف ملعقة كبيرة من الملح. بعض قطرات من اللون الأحمر. مكونات خليط الماسالا: ملعقتان كبيرتان من الزبدة الهندية. بصلة مفرومة. طريقه عمل تكا مسالا الهنديه. نصف ملعقة كبيرة من حبوب الكمون. ملعقة كبيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة. ملعقة كبيرة من البصل المحمر. ربع ملعقة كبيرة من الشطة. حبة من الطماطم صغيرة الحجم، مفرومة. ملعقة كبيرة من صوص الفلفل الأخضر الصيني. أرز بسمتي مسلوق مسبقاً مع بهار الجارام ماسالا (كوب من الأرز لكل شخص). بعض قطرات من اللون الأحمر. وضع اللبن الزبادي في وعاء عميق وإضافة الثوم المهروس، الفلفل الأخضر المفروم والزنجبيل المفروم ومن ثم تقليب الخليط. إضافة الزيت النباتي للخليط مع الاستمرار بالتقليب وإضافة الكركم، الشطة، الملح، كاري مدراس وبهارات الجارام ماسالا للخليط.
نغسل صدور الدجاج ونقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم ثم نضيفها إلى الخليط ونحرك حتى يتوزع الخليط على مكعبات الدجاج بالكامل ثم نضع الوعاء في الثلاجة مدة ساعة كاملة. نحمي الشواية ثم نصفي مكعبات الدجاج جيدًا ونضعها في أعواد الشواء ونقوم بشيّها مدة 5 دقائق على كل جانب حتى تنضج. نذوب الزبدة في مقلاة واسعة وعميقة على نار هادئة بعد ذلك نقشر ونهرس الثوم ونضيفه إلى الزبدة. طريقة عمل دجاج تكا مسالا الهندي خطوة بخطوة - موسوعة. نغسل ونفرم الفلفل الحار فرمًا ناعمًا ونضيفه إلى الخليط ونحرك الخليط مدة دقيقة ثم نضيف الملح والبابريكا وكمية الكمون المتبقية بعد ذلك نضيف القشدة وصلصة الطماطم ثم نحرك ونترك الخليط مدة 20 دقيقة على نار هادئة إلى أن يصبح قوام الصلصة متماسكًا وثخينًا. نقوم بإضافة مكعبات صدور الدجاج ونحرك جيدًا حتى تتجانس المكونات، نترك الخليط مدة 10 دقائق على نار هادئة حتى ينضج ثم نطفئ النار. نضع خليط الدجاج في طبق واسع ثم نغسل ونقطع أوراق البقدونس ونضعها على السطح، ونقدمه ساخنًا. نصائح لتسهيل تقشير الثوم نضغط عليه بالسكين من الجانب المسطح ثم نزيل القشرة. لتجنب احتراق الثوم أثناء قليه نفرمه شرائح رقيقة بالسكين. لتسهيل بشر الزنجبيل نضعه في الفريزر وحين الحاجة نبشره بالمبشرة.
غطي المقلاة واتركيه ليتسبك وينضج الدجاج تماما. اضيفي الفلفل واتركيه ليتسبك ويجف المرق قليلا. اضيفي الكريمة والزبادي واتركيه بضع دقائق ليتسبك وتصبح الصلصة ثقيلة.