سخّني على النار قدراً يحتوي على ماء وسكر، وانتظري حتى يذوب السكر. ضعي السمن المذاب على خليط السميد، ثم شغّلي الخلاط الكهربائي لخمس عشرة دقيقة من الوقت، وبسرعة متوسطة، إلى أن تلاحظي السميد قد تشرّب بالسمن بشكل تام. أضيفي للخلاط خليط الماء والسكر الذي قمتِ بتحضيره، وشغّليه لخمس عشرة دقيقة أيضاً، حتّى يتشرّب السميد بالخليط ويتفتّح، ودعي العجينة حتى ترتاح. طريقة سهله لعمل المعمول الهش والطري - YouTube. حضّري حشوات المعمول خلال فترة استراحة العجينة، بالنسبة لحشو الجوز قلّبي كلاًّ من السكر والجوز في طبق حتى يختلطا معاً، أما بالنسبة لحشو الفستق فقلّبي كلاًّ من السكر والجوز في طبق حتى يختلطا معاً، وأخيراً بالنسبة لحشو التمر، ضعي كل من التمر والسمن في طبق، ثم اعجنيهما معاً حتى تختلط المواد مع بعضها، ثم خذي قليلاً من مقدار التمر وضعيه بين باطني كفّيك، ثم حرّكيه بينهما حتى يتشكل لديك كرة ملساء وصغيرة من التمر، -ولكن احرصي على أن تكون الكرة أصغر بعض الشيء من القالب الذي ستستخدمينه لصنع المعمول-، استمري بهذه العملية إلى أن تحوّلي بقية التمر الموجود إلى كرات بالطريقة نفسها. الآن وبعد استراحة العجينة وتجهيز الحشوات، استعدّي لتشكيل المعمول، وسخّني الفرن لديك إلى 180 درجة مئوية، ثمّ أحضري كلاًّ من قوالب المعمول التي تفضّلينها، أو الملاقط المستخدمة للتشكيل، وكذلك صواني الخبز القصيرة الحافّة.
نضيف السمن والزبدة الذائبة إلى الخليط، ثم نقلبهم مع بعض حتى نحصل على خليط ناعم يشبه الرمل. نقوم بإضافة البيضة والفانيليا إلى الخليط حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة وناعمة. نقوم بخلط العجين لمدة ٥ دقائق على سطح يكون مستوي حتى تصبح سميكة. نشكل العجين على شكل كور صغيرة الحجم. نقوم بعمل تجويف داخل العجين، ثم نحشوها بالعجوة ونغلقها من جميع الجوانب. نقوم بوضع العجين في قوالب التشكيل المناسبة، ثم نقوم برصها على صينية الخبز المدهونة. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية، ثم نتركها مدة ٢٠ دقيقة حتى تستوي ويصبح لونها ذهبي. نخرج المعمول السعودي بالتمر من الفرن، ونضعه على طبق التقديم بجوار القهوة أو الشاي أو العصائر. فوائد المعمول السعودي هناك فوائد كثيرة يحتوي عليها المعمول وهى كما يأتي:- غني بالسعرات الحرارية بسبب احتوائه على السمن والزبدة. يحتوي على العديد من المعادن المفيدة للصحة مثل الماغنسيوم، والكبريت، والزنك، والبوتاسيوم والكالسيوم، وهى معادن مفيدة جدًا لصحة القلب، كما تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع، وخفض نسبة الكولسترول وعلاج كثير من المشاكل. يعمل على تنشيط الأعصاب، كما يعتبر مضاد للروماتيزم.
Maamoul - المعمول الهش بالسميد - YouTube
من أهم أساليب علم المعاني يمكن تلخيص علم البلاغة في ثلاث فئات تقع فيه وهي علم البلاغة ومعنى المعنى وعلم السيئ، وأي علم في هذه العلوم له أهداف وجهود في طور تحقيقها. للقارئ أو المستمع للنصوص العربية، حيث يتضمن علم البلاغة أنواعًا مختلفة من الأمثال التي يحتوي عليها، كما ان اللغة العربية سواء أكانت هذه الأمثال كاملة أو مؤكدة أو محددة أو بليغة أو تمثيلية وعلم البيان لا يتوقف هنا بدلاً من ذلك، يتم تضمين الاستعارة أدناه، أي بحذف أحد طرفي نمط التشبيه سواء كان التناظر أو ما شابه. إجابة سؤال من أهم أساليب علم المعاني هي / الأسلوب الخبري والأسلوب الانشائي.
الأسلوب الإنشائي هو الأسلوب الذي لا يتم فيه إنساب الكلام إلى التصديق أو التكذيب، مما يجعله محققاً بمجرد اللفظ بهذه الأسلوب، فهو يحمل فكرة واحدة فقط مع تنوع معاني الكلمات، فهو يعتمد على إنشاء الكلمات بالاعتماد الأساسي على قول المتكلم. أغراض الأسلوب الخبري أغراض وفق مقتضى الظاهر فائدة الخبر هو تقديم الفائدة من الكلام إلى المخاطب بشكل مباشرة عن طريق جملة واحدة أو في مجمل الكلام، ويعتبر هذا الغرض هو أصل كل أنواع الخبر، بحيث يقوم المتكلم بإفادة المخاطب بشيء يعتقد أن المخاطب لا يعرفه أو لم يفكر به ويطرأ على ذهنه، فيسمى هذا الغرض كما ورد عند عبد الواحد حسن الشيخ في كتاب البلاغة العربية للطالب الجامعي باسم "إفادة المخاطب"، ومن الأمثلة على هذا الغرض: العلم نور. الدين معاملة. الصدق خير الأخلاق. لازم الفائدة يقوم من خلالها المخاطب بإعلام المتكلم بأنه على دراية وعلم بما يتكلم به، فلذلك لا يكون الهدف الأساسي منها هو الإفادة الحقيقة، وقد أشار عبد الواحد حسن الشيخ في كتابه عن أن هذا الغرض يحتوي على إقرار واعتراف بأن السامع أو المخاطب أو المتكلم على علم بالحقيقة، ومن الأمثلة على هذا الغرض: أنت رسبت في الامتحان.
: (البنت مثل الزهرة في جمالها) ، لأن المشتبه بها هي البنت ، والتشابه معها الزهرة ، والقياس بالكاف ، والتشبيه بالجمال. كما في حالة التشبيه ، أحد الجانبين يزيد التشبيه أكثر من الآخر ، في هذه الجملة تكون الزهرة أجمل من الفتاة ، وللتشبيه مجموعة من الأنواع أهمها ما يلي:[3] التشبيه الكامل: هو التشبيه الذي يحتوي على كل عناصر التشبيه مثل (الفتاة مثل الزهرة في جمالها). التشبيه المؤكّد: وهو التشبيه الذي حُذِف منه التشبيه ، على سبيل المثال (الفتاة زهرة في جمالها). التشبيه العام: وهو التشبيه الذي حُذف منه التشابه مثل (البنت مثل الزهرة). التشبيه البليغ: هو التشبيه الذي تم من خلاله قمع التشبيه والتشابه ، على سبيل المثال (الفتاة زهرة). تشابه مستعار كاستعارة هو قمع أحد طرفيها ، إما المشتبه فيه أو المشتبه فيه ، حيث أن وجوده مطلوب لإكمال التشبيه ، وعند غياب أحدهما تظهر الاستعارة ، ولها أنواع ، وهي التالي:[3] الاستعارة: وهي الصيغة النحوية للمكان الذي أزيل فيه المشبوه وذُكر فيه المشتبه به ، مثل "طار النبأ في المدينة" حيث تم القضاء على المشبوه وهو الطائر الذي اشتبهت فيه الأخبار. الاستعارة الاستقصائية: هي البنية التي أُخرج منها المشتبه به وذُكر المشتبه به ، مثل "الأسد قاتل ببسالة في المعركة" حيث تم القضاء على المشتبه به وهو الإنسان ، وقمنا بمقارنة الإنسان وتم ذكر المشتبه به.