في مقلاة كبيرة الحجم حمي الزيت واقلي البصل المفروم حتى يصبح لونه أصفر. بواسطة سكين حاد إقطعي الزء السفلي تاركة فراغا صغيرا في الوسط. نغسل الأرز بشكل جيد ثم ننقعه لمدة ربع ساعة ثم نصفيه من ماء النقع. طريقة طبخ الملفوف السوري. طريقة لف ورق الملفوف طريقة لف ورق العنب صغير. طريقة لف المطبق المربع بالصور. اغمري الأرز بكمية مناسبة من الماء واتركيه منقوعا مدة نصف ساعة تقريبا. طريقة طبخ محشي الملفوف.
أحضري أوراق الملفوف الخارجيّة، ثمّ ضعي القليل من الحشوة على طرف الورقة، بعدها ابدئي باللفّ على شكلِ أسطوانة رفيعة، مع شدِّ الورقةِ قليلاً. ضعي بعضاً من شرحات البندورة في أسفلِ وعاء الطبخ ثمَّ ضعي الأوراق الملفوفة بشكلٍ مَرصوص، وأكملي باقي الكمية بنفسِ الطريقة، ويجب البداية بالأوراق القاسية والانتهاء بالأوراق الداخلية. طريقة سلق الكرنب - بحر. ضعي كميةً مناسبة من الماء الساخن على الملفوف بحيث تغمرها جيداً، مع إضافة الملح وعصير الليمون للماء. ضعي الوعاء على النار واتركيه على حتى يغلي، ثمّ خففي النار لدرجة الوسط حتى ينضج، ويحتاج لمدّة ساعة ليصل للنضج الكافي. قدّمي الملفوف ساخناً مع المقبّلات المفضّلة لديك ولعائلتك.
الملفوف الملفوف من النباتات التي تَتْبع الفصيلة الورقية الصلبة، ويزرع الملفوف في جميع أنواع التربة الخفيفة والصلبة، وعادةً ما تَنجح زراعته وينتج ثماراً بجودة عالية، وينمو الملفوف في فصل الشتاء وبكمياتٍ كبيرة، وتُعدّ الدول العربية وتحديداً المغرب من أكثرِ الدول زراعةً له، ثمَ انتشرت زراعته في جميع دول العالم، ويُطلق عليه اسم الكرنب في بعض البلدان. يُحضر الملفوف عادةً عن طريق لفِّه وحشوه بالأرز واللّحمة المفرومة وبعض المكوّنات والتوابل الأخرى التي تُعطيه مذاقاً ورائحةً شهية، ويتميّز الملفوف بطعمهِ المُختلف عن باقي أنواعِ المحاشي، وتُعتبر هذه الطريقة في طَبخه هي الطريقةُ التقليدية المُتّبعةُ في جميعِ الدول العربية، مع اختلافٍ بسيطٍ بنوع البهارات المستخدمة. نصائح مهمة عند شراء الملفوف اختيار الوزنِ الخفيف من الملفوف مع الحجم كبير؛ وذلك يدلُّ على نُضج الأوراق الداخلية، وسُهولة فَصلها عن الجذور، وتقطيعها واستعمالها. اختيار اللون الفاتح منه؛ لِتجنب المرارةِ الموجودةِ في الأوراقِ الخضراء الغامقة. تحضير الملفوف أمسكي الملفوفة وضَعيها على سطحِ مستوٍ، وأزيلي الأوراق الفاسدة إنْ وُجدت، ثمّ حدّدي من الوسط بواسطة السكين من حول الرأس، بحيث أن تَصل السكين للوسط وبخطٍ مستقيم؛ لتجنّب إفساد الأوراق بالسكين.
وزايد بن حمدان أحد أبطال الإمارات البواسل، ورفاقه في ساحات الشرف هم خيرة شباب الإمارات في البذل والعطاء. نرفع هاماتنا فخراً بهم. ولا خوف على وطن يضم أمثالهم واليوم ولله الحمد والمنة. نفرح جميعاً بعودة زايد بن حمدان إلى أرض الوطن متوشحاً رداء العافية. نسأل الله أن يحفظ أبناءنا المرابطين ويسدد خطاهم. ويمن على المصابين منهم بالشفاء العاجل. ويتغمد شهداءنا البررة بواسع رحمته". من جانبه رحب سمو الشيخ شخبوط بن نهيان بن مبارك آل نهيان سفير دولة الإمارات لدى المملكة بعودة الشيخ زايد بن حمدان آل نهيان، وغرد على حسابه في تويتر: "الحمدلله على سلامة الشيخ زايد بن حمدان بعد رحلة علاج قضاها خارج دولة الإمارات العربية المتحدة"، مثنياً على شجاعته وبطولاته دفاعاً عن الحق في هذه المعركة العادلة. يذكر أن الشيخ زايد بن حمدان بن زايد هو أحد المشاركين ومتقدمي صفوف القوات المسلحة الإماراتية المشاركة ضمن التحالف العربي بقيادة المملكة لدعم الشرعية في اليمن، وقد أصيب يوم 12 أغسطس 2017 في اليمن أثناء تأديته الواجب العسكري.
( MENAFN - Al-Bayan) قدم سمو الشيخ حمدان بن زايد آل نهيان ممثل حاكم أبوظبي في منطقة الظفرة، مساء أمس، بقصر غريبة في مدينة العين، واجب العزاء إلى سمو الشيخ طحنون بن محمد آل نهيان ممثل حاكم أبوظبي في منطقة العين، وسمو الشيخ سيف بن محمد آل نهيان، وسمو الشيخ سرور بن محمد آل نهيان بوفاة الشيخة عائشة بنت محمد آل نهيان. وأعرب سموه عن صادق مواساته في وفاة المغفور لها الشيخة عائشة بنت محمد آل نهيان، داعياً الله العلي القدير أن يتغمدها بواسع رحمته، وأن يسكنها فسيح جناته، وأن يلهم آل نهيان الكرام الصبر والسلوان. وقدم واجب العزاء إلى جانب سموه، الشيخ سلطان بن حمدان بن زايد آل نهيان سفير الدولة لدى مملكة البحرين، والشيخ محمد بن حمدان بن زايد آل نهيان، فيما تلقى سموهم واجب العزاء من الشيخ مروان بن راشد المعلا رئيس مجلس إدارة جمعية أم القيوين الخيرية. على صعيد متصل، قدم معالي السيد خالد بن هلال البوسعيدي وزير ديوان البلاط السلطاني مبعوث جلالة السلطان هيثم بن طارق سلطان سلطنة عمان الشقيقة واجب العزاء إلى سمو الشيخ طحنون بن محمد آل نهيان، وسمو الشيخ سيف بن محمد آل نهيان، وسمو الشيخ سرور بن محمد آل نهيان، بوفاة الشيخة عائشة بنت محمد آل نهيان، وذلك مساء اليوم بقصر غريبة.
دبي – الخليج التقى صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، رعاه الله، اليوم في استراحة سموه بالمرموم، أخاه صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، ولي عهد أبوظبي نائب القائد الأعلى للقوات المسلحة. وأوضح صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم في تغريدة على تويتر: أثناء استقبال أخي محمد بن زايد في استراحة المرموم بدبي عصر اليوم. ناقشنا مجموعة من قضايا الساعة. وتحدثنا حول مجموعة من مشاريع الوطن القادمة. بلادنا تنميتها متسارعة وقادمها خير ورفعة وعزة بإذن الله. كما قال صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان في تغريدة على تويتر: التقيت أخي محمد بن راشد على مائدة الإفطار في دبي.. تبادلنا الأحاديث الأخوية بشأن الوطن والمواطن.. الحمد لله وطننا الغالي بقيادة خليفة يشهد مسيرة طيبة من الإنجازات والمكتسبات وبإذن الله نتطلع دائما إلى الأفضل لمستقبل أجيالنا. وقد تبادل سموهما الحديث حول أهم الإنجازات المتحققة خلال الفترة الماضية وفي مقدمتها الاستضافة التاريخية لإكسبو 2020 دبي، الدورة الأكبر في تاريخ الحدث العالمي العريق، واستمرار الدولة في تصدر العديد من مؤشرات التنافسية العالمية، رغم الظروف الاستثنائية التي مر بها العالم على خلال العامين الماضيين.
بحث صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان ولي عهد أبوظبي نائب القائد الأعلى للقوات المسلحة، وشهباز شريف رئيس وزراء باكستان، العلاقات التاريخية التي تجمع البلدين، وسبل تعزيزها وتوسيع آفاقها بما يخدم المصالح المشتركة، إضافة إلى عدد من القضايا الإقليمية والدولية. وعبر سموه عن تمنياته بتحقيق السلام والاستقرار في المنطقة بما يعود بالخير على الجميع، مؤكداً أن دولة الإمارات تدعم أي خطوة على طريق هذا السلام من منطلق نهجها الثابت في العمل من أجل السلام والتعاون في المنطقة والعالم. وجدد صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان – خلال اللقاء الذي جرى أمس في قصر الشاطئ – تهنئته لشهباز شريف بانتخابه رئيساً للوزراء، متمنياً له التوفيق والنجاح في قيادة جمهورية باكستان الإسلامية الصديقة نحو مزيدٍ من التقدم والازدهار خلال الفترة المقبلة. وأكد صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، العلاقات التاريخية التي تجمع البلدين الصديقين والمساهمات القيمة للجالية الباكستانية في المسيرة التنموية الناجحة لدولة الإمارات. وتبادل سموه ورئيس الوزراء الباكستاني التهاني بقرب حلول عيد الفطر المبارك والأمنيات بالتقدم والنماء للبلدين الصديقين والدول الإسلامية وجميع بلدان العالم.