كبسة لحم بيضاء بخطوات سهلة جدا - YouTube
تاريخ النشر: 2021-03-04 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم: حضري لأطفالكِ وعائلتكِ كبسة لحم بيضاء بالنكهة الخليجية الأصلية وقد جئناكِ بمكوناتها وطريقة تحضيرها لتستمتعي بها أنتِ وأفراد أسرتكِ. المكونات 20 دقيقة 6 اشخاص كبسة لحم بيضاء 1/2 كيلو غرام من اللحم المقطع 2 كوب من أرز البسمتي 1 حبة كبيرة من البصل المفروم 2 فص من الثوم المهروس رشة من البهارات المشكلة رشة من الفلفل الأسود ملح (حسب الرغبة) 1 حبة من الفليفلة المفرومة 1 ملعقة صغيرة من بهارات الكبسة 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور 2 عود من القرفة 3 قطع من ورق الغار رشة من مسحوق الكمون طريقة التحضير 80 دقيقة يوضع اللحم في قدر، ويضاف إليه ورق الغار والقرفة العيدان والملح والفلفل الأسود، ويوضع القدر على النار ويغمر اللحم بالماء. يسلق اللحم لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى ينضج تمام النضج، ثم يرفع اللحم عن المرق ويصفى المرق ويتم الاحتفاظ فيه جانبًا. يسخن القليل من الزيت في قدر على نار متوسطة الحرارة، ثم يشوح فيه البصب والثوم حتى يذبلان. تضاف البهارات المشكلة إلى البصل ثم تضاف بهارات الكبسة والملح والفلفل الأسود والزنجبيل. يضاف اللحم المسلوق فوق خليط البصل ويقلب من جميع الجهات لمدة عشر دقائق.
كبسه لحم بيضاء لذيذة و سهله لاتفوتكم👍🏼💕 - YouTube
كبسه لحم البيضاء - YouTube
يضاف الأرز إلى قدر اللحم، ثم تغمر المكونات بأربعة أكواب من مرق اللحم وتحرك جيدًا حتى تتوزع المكونات جيدًا. يغطى القدر ويترك لمدة عشرين دقيقة حتى تنضج كبسة اللحم البيضاء. تسكب الكبسة في طبق التقديم وتقدم. تم نسخ الرابط لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
[٣] حكم حج المرأة التي لم تجد محرماً إلا بأجرة إذا توفرت في المرأة شروط الحج وأرادت أن تصحب معها أحد المحارم لكنه رفض الذهاب معها لأنه غير مستطيع مادياً ولديه التزامات عائلية، وأولاد ينفق عليهم، فإذا سافر معها إلى الحج ضيع أهله، فإن أخبرها أن يستطيع الحج معها إن دفعت له تكاليف الحج، أو أن تعطيه أجرة فهنا يجب عليها أن تدفع له ليحج معها، لينفق منها أهله في غيابه، لأنه لا يجوز لها أن تحج حتى تأمن الطريق ولا تضيع أهل هذا المحرم، لكن إذا كان هذا المحرم قد وجب عليه الحج، وتوفر لديه شرط الاستطاعة المادية، ووافق أن يخرج معها للحج، فيخرج معها وليس له أن يأخذ أجرة على ذلك. [٦] الحكمة من تحريم سفر المرأة بدون محرم حرم الله سفر المرأة بدون محرم، وذلك لحمايتها وحفظها وصيانتها من أهل الشر، وأهل الفجور، فقد يتعرض لها أحد في الطريق بالسوء، فعند وجود المحرم يمتنع أحد عن إيذائها، والمحرم لديه القوة ويستطيع الحركة بسهولة، لذا فهو يرعى المرأة ويقوم على شؤونها من حمل المتاع وجلب الطعام وغيرها من الأمور، فالمرأة بطبيعتها ضعيفة وتحتاج للحماية، ولا تقدر على حمل الأشياء الثقيلة. [٧] المراجع ↑ التويجري محمد بن إبراهيم، موسوعة الفقه الإسلامي التويجري ، صفحة 225.
وقد أجبنا معاليه بخطابنا رقم 6313/ 414/ ب/ ح، وتاريخ 4/ 12/ 1414هـ، بأنه قد تم توجيه الجهة المختصة لتعميد مؤسسات حجاج الداخل المصرح لها بالخدمة لمراعاة ما أشار إليه معاليه، وبتاريخ 13/ 4/ 1415هـ، رفع سعادة وكيل الوزارة بخطابه رقم (2505/ 1/ 17) مفيدا بأن بعض مؤسسات حجاج الداخل تخصص للنساء اللاتي يفدن للحج من داخل المملكة بدون محارم وبشكل جماعي خياما خاصة بهن، وأن الأخذ بهذه الفتوى معناه حرمان جميع القادمات للعمل بالمملكة بدون محرم من أداء فريضة الحج، ومعظمهن يقمن داخل المملكة ويعملن بها منذ عدة سنوات، وينتظرن هذه الفرصة للحج، فبعضهن يحججن مع كفلائهن، والبعض الآخر مع مؤسسات الداخل. وأشار إلى أن بعض الفقهاء أجازوا سفر النساء بدون محرم إذا كن في جماعات، وتوفر لهن الأمان أثناء السفر والإقامة. وتجنبا لعدم إثارة أي استغراب أو تساؤل حول هذا المنع من قبل بعض الدول الإسلامية رغبنا في إطلاع سماحتكم لمعرفة مرئياتكم حياله، راجيا التكرم بالاطلاع وإشعاري بما ترونه. سدد الله رأيكم".
وهذا يعتبر إجماعا. ثانيا: ما رواه الشيخان من حديث عدي بن حاتم، فقد حدثه النبي صلى الله عليه وسلم عن مستقبل الإسلام وانتشاره، وارتفاع مناره في الأرض. فكان مما قال: "يوشك أن تخرج الظعينة من الحيرة (بالعراق) تؤم البيت لا زوج معها، لا تخاف إلا الله… الخ". وهذا الخبر لا يدل على وقوع ذلك فقط، بل يدل على جوازه أيضا، لأنه سيق في معرض المدح بامتداد ظل الإسلام وأمنه. هذا ونود أن نضيف هنا قاعدتين جليلتين: أولا: أن الأصل في أحكام العبادات والمعاملات هو الالتفات إلى المعاني والمقاصد بخلاف أحكام العبادات، فإن الأصل فيها هو التعبد والامتثال، دون الالتفات إلى المعاني والمقاصد. كما قرر ذلك الإمام الشاطبي ووضحه واستدل له. الثانية: إن ما حرم لذاته لا يباح إلا للضرورة، أما ما حرم لسد الذريعة فيباح للحاجة. ولا ريب أن سفر المرأة بغير محرم مما حرم سدا للذريعة. كما يجب أن نضيف أن السفر في عصرنا، لم يعد كالسفر في الأزمنة الماضية، محفوفا بالمخاطر لما فيه من اجتياز الفلوات، والتعرض للصوص وقطاع الطرق وغيرهم. بل أصبح السفر بوساطة أدوات نقل تجمع العدد الكثير من الناس في العادة، كالبواخر والطائرات، والسيارات الكبيرة، أو الصغيرة التي تخرج في قوافل.