(محسّن الكيك لا يُغني عن استخدام البيكنج باودر في الوصفة). بديل ملعقة من البينكج باودر: 1/4 ملعقة من البينكج صودا. بديل ملعقة صغيرة من كريمة التارتار: 1/2 معلقة بيكربونات الصودا، ونصف كوب لبن رائب (احذفي من الوصفة 1/2 كوب من السائل). بديل 200 جرام جبن فيلادلفيا في التشيز كيك: 18 مكعب جبن كيري، أو18 جبنة مثلثات أي نوع. بديل الزبادي: كوب لبن دافيء، وأضيفي له ملعقة صغيرة من الخل أو عصير الليمون، واتركيه 10 دقائق دون تقليب أو تحريك. بديل بيضة: ملقعة زبادي كبيرة. بديل الكريمة المخفوقة: كوب ماء و ملاعق حليب بودرة وعلبة قشطة، يتم خلطهم جيّدًا. بديل آخر للكريمة المخفوقة: علبة قشطة مع علبة حليب. بديل الزبادي في الكيك الجاهز بالشوكولاتة. بديل كوب سكر بنّي: كوب سكر أبيض، و3 ملاعق كبيرة من العسل الأسود. اخلطيهم جيدًا، وضعيهم في الثلاجة لمدة 5 دقائق. بديل الزبدة: السمن ( في الكرواسون فقط).
بديل الحليب في الكيك الحليب هو مكون شائع لخبز الكيك يعمل على تحسين مذاقه وجودته بشكل فعال ، ولكن يمكنك أيضًا صنع كعكة لذيذة منزلية الصنع بدون حليب. إذا لم يكن لديك حليب في المنزل أو كنت تعاني من حساسية تجاه الحليب ، يمكنك استبداله بمكونات أخرى وخبز كعكة منزلية جيدة ولذيذة. في هذا الجزء، سنخبرك بالمكونات التي يمكن استخدامها لخبز الكعك بدلاً من الحليب. بديل الزبدة بمكونات طبيعية في البيت | أطيب طبخة. كريمة بيضاء في بعض وصفات الكيك ، تستخدم الكريمة بدلاً من الحليب. لن يكون الكريم مناسبًا لكعك السعوط وسيضفي ملمسًا كريميًا على الكيك. يمكنك استخدام الكريمة البيضاء لتغطية الكيك ، لتحضير الكريمة المخفوقة ، خلط الكريمة والسكر والفانيليا معًا ووضع الطبق في الفريزر لتجميد حول الكريمة ، ثم إخراج الكريمة من الفريزر وبملعقة أو اخلطي المكونات بشوكة حتى تتوزع مكعبات الثلج بالتساوي في الكريمة. ثم قلب الكريمة في حركة دائرية بخلاط عالي السرعة حتى تبدأ الكريمة في التماسك وتتشكل ، لكن لا تقلب الكريمة كثيرًا لأنها تحولها إلى زبدة. زبادي الزبادي هو عنصر آخر يمكن استبداله بالحليب في الكعك. استخدم الزبادي بدلاً من الحليب في تحضير الكيك ، لكن كعكتك لن تكون فارغة مثل كعكة الحليب.
ثم استبدلي بكوب من الحليب علبة من الحليب المكثف المخفف بالماء. كما قد يتطلب الأمر إضافة مزيد من السكر. حليب الصويا من البدائل الأساسية التجارية لحليب الأبقار، بفضل توافره في الأسواق، كما أنه الأنسب للأطفال ممن يعانون من حساسية الألبان. بديل الزبادي في الكيك بكريمة. فيحتوي على قدر من البروتين مماثل لحليب الأبقار تقريبًا مع نسبة دهون أقل وخالٍ من الكوليسترول، كما أنه مصدر غني بالكالسيوم. اشتهر حليب الشوفان خلال السنوات الأخيرة لقوامه السميك. ما يجعله مناسبًا تمامًا لتحضير أنواع القهوة والحصول على رغوة قوية، كما يحتوي كذلك على نكهة محايدة ومقبولة. يتميز حليب جوز الهند بنكهة جوز الهند، ما يجعله مناسبًا لتحضير أنواع الكيك والحلويات مع رائحة ذكية ومميزة. كما يحتوي على نسبة عالية من الدهون.
استراتيجيات التعلم النشط يعرف التعلم النشط بأنه فلسفة تربوية ، ترتكز على تفعيل دور المعلم ، وجعل دور المعلم دورًا إيجابيًا عبر أكتساب المعلم للمهارات الشخصية ، لتكوين مهارات وأتجاهات و قيم متميزة والابتعاد في التعامل مع الطلاب عن أساليب الحفظ والتلقين وجعل للمشاركة مجال. فلسفة التعلم النشط بنقل مركز ومحط الاهتمام من المعلم إلى المتعلم ، وذلك عبر جعل الطالب هو محور العملية التعليمية و التغلب علي صعوبات التعلم. وتقوم هذه الفلسفة على: ربط اهتماماته و احتياجات المتعلم بالتعليم. التعلم عبر تفاعل المتعلم بمثيرات البيئة المحيطة. يبدأ التعلم من قدرات واستعدادات المتعلم. التعلم قد يحدث في جميع الأماكن التي يتردد عليها الطالب (المدرسة -المنزل- النادي). استراتيجيات التعلم يشترك جميع الطلاب في اختيار نظام وقواعده العمل. يشارك كافة الطلاب في تحديد الأهداف مصادر التعلم متنوعة. الاستراتيجيات التعليمية تعتمد على المتعلم. التقييم يعتمد علي تقييم الطالب لذاته ورفاقه بالصف. أتاحة جميع وسائل الاتصال بين المعلم والمتعلم. الإدارة الذاتية للمتعلم. أتاحة مناخ المرح والطمأنينة بين المعلم والمتعلم. استراتيجيات التعلم النشط الجديدة pdf. كل طالب يتعلم بحسب قدراته ومهاراته لاكتساب المعلومات.
– تطوير الأعمال وتجريبها باستمرار. – التحقق القبلي من إمكانية إنجاز المتعلمين للأنشطة المطلوبة. – إطلاع المتعلمين على الهدف من النشاط التعليمي. – اختيار العمل في مجموعات. – الاجتهاد والتجديد المستمر، ومتابعة جديد التربية والتقنية. ب- الخطوات قبل البدء بالتخطيط لتصميم وحدة تعليمية معينة، ينبغي أولا تحليل التعلمات والأنشطة لتحديد ما يمكن تعلمه بالاكتشاف مثلا، وما يمكن تعلمه عن طريق العمل الجماعي ، و ما المحتوى التعليمي المتوافق مع طريقة الإلقاء أو غير ذلك من الطرق… و هو ما يجعل دور المعلم يتغير بتغير طرق التدريس التي ترتبط هي الأخرى بمتغيرات كثيرة من أهمها المادة المُدرَّسة والأهداف التعليمية. بناء على ذلك: – يُصمم المعلم الوحدة باختيار التعلم النشط عوض التعلم التقليدي، مع الأخذ بعين الاعتبار أهداف التعليمية المتوخى تحقيقها. – يصمم أنشطة تناسب بيئة التعلم النشط. بحث في استراتيجيات التعلم النشط - شرح جميع استراتيجيات التعلم النشط - تعليم كوم. – يصمم أنشطة تساعد المتعلمين على تقويم تقدمهم. – يصمم أنشطة مناسبة للتعلم النشط عن طريق تحديد الهدف من كل نشاط، ومدته، وما المنتظر من المتعلمين إنجازه، وشكل العمل (فردي أم لا)، والحوامل التي سيقدم عليها المتعلمون أعمالهم، والتغذية الراجعة المحتملة (رأي المعلم)… تطبيقٌ للتعلم النشط.
· ماذا أريد أن أتعلم؟ وهي مطابقة تماما لمرحلة بناء التعلمات خلالها يدرك المتعلم المعلومات الجديدة والمهمات التي ينبغي إنجازها. · ماذا تعلمت بالفعل؟ وتأتي هذه المرحلة في نهاية الحصة التعليمية كاستثمار للتعلمات والتأكد من الفهم والاكتساب السليم للمتعلمين.
استراتيجية قل ما أرسمه: طريقة تستخدم في معرفة خبرات الطالبات السابقة في بداية أو نهاية الدرس طريقتها تقسم المعلمة الطالبات إلى مجموعات ثنائية وتختار كل طالبة ثلاثة مفاهيم ثم ترسم كل طالبة ما استوعبته ثم تطلب من المجموعة فهم ما رسمته. النوع الثاني من الأنشطة المرحلية: تحدد تقدم الطلاب في المعرفة أو لتطوير مفهوم أو مهارة أو لربط الأفكار تعتمد على التعلم الذاتي. استراتيجيات لغتي الجديدة - التعلم النشط - تعليم كوم. استراتيجية معنى الكلمة: الخطوات هي تختار المعلمة كلمات أو مفاهيم من محتوى الدرس تعد المعلمة جدول من 3حقول الحقل الأول تجمع فيه الطالبة المفردات تحت عنوان أعرف المفردة واستخدمها والحقل الثاني اعرف المفردة ولا استخدمها والحقل الثالث لا أعرف المفردة ولا استخدمها تستخدم هذه الاستراتيجية في مادة الأدب والنصوص والقراءة استراتيجية ملخصات العمودين هي مهارة تلخيص المادة من خلال تدوين الملاحظات و الأفكار بطريقة سهلة. الخطوات: تكتب المعلمة الموضوع في أعلى النموذج وتقسم النموذج إلى قسمين مثلاَ الفكرة الرئيسة والآخر التلخيص. استراتيجية لوحات الاختيار: هي استراتيجية تمنح الطالبات الفرصة للمشاركة في مهام متعددة وتثري استيعابهن للمفاهيم. الطريقة: تحدد المعلمة نتائج التعلم المطلوبة من الدرس ثم تصمم تسع مهام متنوعة وترتبها في لوحة وتختار مهمة مشتركة لجميع الطلاب وتضعها في المنتصف على الطالبة أن تكمل ثلاث مهام على أن تكون المشتركة من ضمنها على أن تكون المهام متجاورة أو قطرية.