قصة حرف الدال - YouTube
طريقة سلق المكرونة خطوه بخطوه للمبتدئين - YouTube
المعكرونة تُعد المعكرونة من الأطعمة المرغوبة لدى مُعظم الناس، فهي خفيفة ولذيذة، كما تستطيعين تحضيرها بطرق مختلفة، وتتنوع أشكال المعكرونة، فمنها معكرونة السباغيتي، ومعكرونة الفوتيتشيني، ومعكرونة لسان العصفور، وغيرها من الأشكال، وتختلف مدة سلقكِ المعكرونة وِفقًا لنوعها، فالمعكرونة الطويلة والرفيعة المعروفة باسم السباغيتي تستغرقين في سلقها مدة ست دقائق، والمعكرونة الطويلة والرفيعة نوعًا ما، والمعروفة بالفوتيتشيني تستغرقين في سلقها مدة ثماني دقائق، أما المعكرونة الصغيرة الشبيهة بالصدف، فيستغرق سلقها معكِ ست دقائق، وستقدم لكِ في هذا المقال كيفية سلق المعكرونة. كيفية سلق المعكرونة نحضّر كمية المعكرونة التي نحتاجها لتجهيز طبقنا. مكرونة فرن بدون سلق باسهل وأسرع طريقة اسماء عليوه AsmaaEliwa - YouTube. نضع الماء في طنجرة غير لاصقة، ونضعها على النار حتى غليان الماء جيدًا. نضيف ملح الطعام إلى الماء المغلي، ونراعي عدم إضافة الزيت النباتي لأنه يمنع ملح الصلصة من الالتصاق بالمعكرونة. نقسم المعكرونة لقسمين بواسطة اليد، ونضعها ببطء في الطنجرة، أو نتركها كاملة حسب الرغبة. نحرّك المعكرونة بالشوكة لعدة ثوانٍ، ونترك المزيج يغلي مرةً أخرى. نخفف درجة النار، ونحرك المعكرونة من وقت إلى آخر حتى لا تلتصق المعكرونة بقاع الطنجرة.
سكب صلصة البشاميل فوق الفطر والدجاج، ثم توزيع جبنة الموزاريلا عليها. إدخال الصينية إلى الفرن حتى تنضج ويذوب الجبن، ثم إخراجها من الفرن وتقديمها. معكرونة باللبن وقت التحضير 20 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ شخصين. أربعة أكواب من اللبن. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. نصف كوب من عصير الليمون. ثلاثة أكواب من المعكرونة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الكاتشب. سلق المعكرونة في قدر من الماء المغلي المملح على نار هادئة، ثم رفعها عن النار وتصفيتها من الماء وتركها جانبًا. خلط عصير الليمون مع اللبن والفلفل الأبيض والملح في وعاء صغير حتى يتجانسوا، ثم تركه جانبًا. وضع المعكرونة ف يطبق عميق للتقديم، ثم سكب مزيج اللبن عليه وتقليبه حتى يمتزج. تزيين المعكرونة باللبن بالكاتشب، ثم تقديمها. الاسباجيتي الايطالي وقت التحضير 25 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. كيلو غرام من المعكرونة. أربعة فصوص مهروسة من الثوم. ملعقتان كبيرتان من السمنة. عصير حبتان من الطماطم. طريقة عمل مكرونه بالصلصه بدون سلق او تحمير | مفيش اسهل من كدة والطعم روعة - YouTube. حبة من الفلفل الأخضر الحلو مفرومة ناعمًا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. غلي ماء في إناء على نار متوسطة، ثم إضافة المعكرونة وتركها لمدة تتراوح بين 10 دقائق حتى تنضج.
ما مقدار الملح المُضاف إلى ماء سلق المعكرونة؟ تحتاجين 2-3 ملاعق كبيرة من الملح الخشن لكل 4-6 لترات من الماء، ونصف هذه الكمية للملح الناعم، لكن يفضل استخدام الملح الخشن لسلق المعكرونة [٤]. المراجع ↑ "All You Need to Know Different Types of Pasta and their Cooking Methods", food, 19-7-2017، Retrieved 4-6-2020. Edited. ↑ "Spaghetti Nutrition Facts", verywellfit, Retrieved 6-4-2020. طريقة سلق المكرونة باحتراف وبدون تعجين | بيتى مملكتى. Edited. ↑ "Using Fresh Pasta Sheets", tallutos, Retrieved 4-6-2020. Edited. ↑ "Top 10 Pasta Myths", thespruceeats, 10-2-2019، Retrieved 4-6-2020. Edited.
نصفّي المعكرونة ونغسلها بالماء البارد ثمَّ نصفيها مرّة أخرى. نضع جبنة الفيتا، ونصف كمية جبنة الموزاريلا، وجبنة البارميزان، والثوم في وعاء خاص، ونتبل المكوّنات بالملح والفلفل والأوريغانو. نحشي الأصداف بحشوة الجبنة ونغلق أطرافها. نسكب نصف كمية صوص المعكرونة الجاهزة في قاع صينية الخبز. نرص المعكرونة في الصينية ونغلق أطرافها، ثمَّ نسكب باقي الصوص وجبنة المازوريلا على وجهها. نخبز المعكرونة في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدّة نصف ساعة ونقدمها ساخنة.
خلط المكرونة بالبشاميل اخلطي المعكرونة مع كوب واحد من صلصة البشاميل، وقلبيهم جيداً. طهي المكرونة بشاميل ضعي نصف كمية المكرونة في صينية مدهونة بالبشاميل ثم ضعي فوقها طبقة من البشاميل ، ثم ضعي باقي كمية المكرونة وأضيفي إليها باقي كمية البشاميل وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة. تقديم المكرونة البشاميل أخرج الصينية من الفرن ثم قدمي المكرونة بالبشاميل ساخنة بجانب السلطة الخضراء. معلومات التغذية السعرات الحرارية 834 الدهون 41g الكربوهيدرات 79g سكر 14. 3g البروتين 36. 5g الكوليسترول 135. 4mg لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
طريقة عمل المكرونة بدون سلق ولا تحمير مفيش اسهل من كدا - YouTube