تاريخ النشر: 2021-03-22 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم: تعتبر المقرمشات من الوجبات الخفيفة التي يتم تناولها على وجبة الفطور مع كوب الشاي أو القهوة، ويصنع بطرق مختلفة إذ يمكن صنع البسكويت المحلى والبسكويت المالح، وسنتعرف على طريقة عمل بسكوت مالح في هذا المقال. المكونات 10 دقيقة 10 اشخاص بسكوت مالح ملعقة صغيرة من الملح نصف كوب من الحليب كوبان من الطحين 150 غرام من الزبدة ملعقة كبيرة من البيكنج باودر ملعقة كبيرة من السكر المطحون ملعقة كبيرة من الزيت النباتي رشة ملح حبة من البيض طريقة التحضير 25 دقيقة تذوب الزبدة في مقلاة على نار منخفضة ويضاف السكر، والطحين، والملح، والبيكنج باودر. تخفق المكونات بالخفاقة الكهربائية ويضاف الحليب السائل مع الاستمرار في الخفق للحصول على عجينة. توضع العجينة في وعاء وتغطى بالنايلون وتحفظ في الثلاجة لمدة ساعة. تخرج العجينة من الثلاجة وتفرد بالنشابة على أن يكون سمكها متوسطًا. تقطع العجينة إلى مربعات باستعمال السكين ويصنع ثقوب في كل قطعة من البسكويت. بسكوت مالح - يمي ليالينا. توضع قطع البسكويت في طبق الفرن المدهون بكمية قليلة من الزيت. تخفق البيضة مع القليل من الزيت النباتي ورشة الملح ويدهن وجه قطع البسكويت بالمزيج.
نخلط كل المكونات جيداً, ثم نغطيها ونتركها حتى تطهى كل المكونات جيداً وتنشف من الماء, بعدها نضيف حبتين من الجبن مثلثات أو حتى المكعبات, نضغط على الجبن ونخلط حتى يندمج مع المكونات ثم نشيله من على النار. في مقلاة خاصة بالكريب ندهنها إما بالزيت أو الزبدة جيداً, ثم نضعها على نار متوسطة حتى تسخن ونسكب مغرفة من مزيج عجينة الكريب ونوزعها جيداً في المقلاة بشكل متساوي, بعد أن تتحمر من الأسفل نقلبها إلى الجهة الأخرى, فقط تتحمر قليلاً نزيلها ونستمر بنفس الطريقة حتى ننتهي من العجين. أي حبة من الكريب نعملها نضعها في غطاء ونغطيها حتى تبقى طرية. نأخذ حبة من الطريب ندهنها بحبة من الجبن ونضع القليل من الحشوة في الوسط نطوي الجوانب لتشكيل مربع أو أي شكل تريد. بعد الإنتهاء من كل حبات الكريب, ندهن مقلاة بالزيت ثم نضعها على نار متوسطة ونضع حبات الكريب حتى تتحمر من الجهتين يمكن استخدام آلة البانيني بدلاً من المقلاة. ثم قدم الكريب المالح ساخن بالصحة والعافية. يمكنكم مشاهدة الطريقة من خلال هذا الفيديو.
يخبز البسكويت في فرن حامي درجة حرارته 280 مئوية وتترك لخمس وعشرين دقيقة حتى يصبح لون البسكويت ذهبيًا. يخرج البسكويت من الفرن ويترك حتى يبرد ثم بقدم. تم نسخ الرابط لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
الأسلوب الجيد في الإلقاء، ويمكن إتقان ذلك من خلال التدريب والممارسة المستمرة على الإلقاء، بالإضافة إلى الحفاظ على لغة الجسد المناسبة أثناء الإلقاء من حيث الوقوف بشكل مستقيم القامة ورفع الرأس، وتركيز الانتباه على الحضور، والثقة في النفس أثناء الحديث. التحكم نبرات الصوت من خلال رفع الصوت عند النقاط المهمة مع الوقوف قبل وبعد التحدث في النقط الهامة من أجل جذب انتباه الحضور إليها. هو من متطلبات الالقاء الجيد لتهيئة ذهن السامع لنقطة مهمة وتحافظ على ترابط الافكار - موقع محتويات. توجيه النظر إلى الحضور مع تغيير النظرات من جهة إلى جهة أخرى، وبشكل خاص التركيز على الأفراد المهتمين بالحديث، وتجنب النظر في المحتويات أو الأوراق. التحدث مع بعض الأفراد من الحضور المهتمين من أجل أن يكون هناك تفاعل بين الخطيب والحضور، كما يمكن للخطيب أن يقوم بطرح بعض الأسئلة على الحضور حول الموضوع حتى يقوموا بإبداء رأيهم حوله. التحرك على منصة الإلقاء بشكل منظم بحيث يكون التحرك في نطاق ثلاث، الأولى في وسط صالة الإلقاء والثانية في الجانب الأيمن من الصالة، والثالثة في الجانب الأيسر من الصالة. الابتسامة أثناء الحديث، والحرص على التصرف بشكل طبيعي لكي يضفي على الحديث مصداقية أعلى. التحكم في لغة الجسد من خلال الانتباه إلى الإشارات والنظرات والحركات التي تبدر عن الجسد، حيث تعكس إشارات الجسد ما يفكر به ويشعر به الخطيب، كما أنها تدل على ما إذا كان الخطيب متوتر أم لا، وينبغي أيضًا الحرص على أن لا تكون إشارات الجسد شديدة المبالغة حتى لا تعمل على تشتيت انتباه الحضور، حيث يركز الحضور بشكل أكبر على حركات وإشارات يدي الخطيب دون التركيز على ما يقوله الخطيب.
متطلبات الإلقاء الجيد الإعداد الصوت التنوع الوقفات اهلا وسهلا بك عزيزي الطالب والطالبة في الصف الثاني المتوسط مادة التربية الاسرية طلابنا الأفاضل يسعدنا ان نقدم لكم عبر موقعنا وموقعكم التعليمي بتوفير اجابة سؤال نرحب بجميع الطلاب والطالبات نسعى دائما لنستعرض إليكم من خلال موقع استفيد حلول الأسئلة نموذجية ونتمنى ان تنال إعجابكم نقدم لكم حل سؤال: متطلبات الإلقاء الجيد والحل بالصورة التالي
حسن الخلق في النطق ، ويمكن إتقان ذلك من خلال التدريب المستمر والممارسة على النطق ، بالإضافة إلى الحفاظ على لغة الجسد المناسبة أثناء النطق من حيث الوقوف بشكل مستقيم ورفع الرأس ، مع التركيز على الحضور ، والثقة بالنفس أثناء التحدث. التحكم في نبرة الصوت عن طريق رفع الصوت في النقاط المهمة أثناء الوقوف قبل وبعد التحدث على النقاط المهمة لجذب انتباه الجمهور إليها. توجيه الانتباه للجمهور مع تغيير المظهر من جانب إلى آخر ، والتركيز بشكل خاص على الأفراد المهتمين بالتحدث ، وتجنب النظر إلى المحتويات أو الأوراق. التحدث مع بعض المهتمين من الجمهور من أجل أن يكون هناك تفاعل بين المتحدث والجمهور ، ويمكن للمتحدث أن يطرح بعض الأسئلة على الجمهور حول الموضوع حتى يتمكنوا من التعبير عن رأيهم فيه. تحرك على منصة التوصيل بطريقة منظمة بحيث تكون الحركة في نطاق ثلاثة ، الأول في منتصف صالة التسليم ، والثاني على الجانب الأيمن من القاعة ، والثالث على الجانب الأيسر من القاعة. الابتسام أثناء الحديث ، والحرص على التصرف بشكل طبيعي لإعطاء الخطاب مصداقية أعلى. التحكم في لغة الجسد من خلال الاهتمام بعلامات الجسم ونظراته وحركاته ، حيث تعكس إشارات الجسد ما يفكر فيه الواعظ ويشعر به ، وتشير إلى ما إذا كان الخطيب متوتراً أم لا ، كما يجب الحرص على إشارات الجسد.