ومن المراكز الأخرى التابعة لمحافظة محايل عسير مركز تهامة بللسمر وبللحمر وتشتهر أراضي هذه المنطقة بالجبال ذات المناظر الطبيعية الخلاّبة أبرزها: جبال هادا، والجعدة، وضرم، إضافة إلى العديد من الأودية الجميلة مثل وادي مرة، ووادي الفيل، ووادي المخاضة. أما قرية الريش التابعة لمحايل، فهي مجموعة من القرى الصغيرة المتناثرة تسكنها عدة قبائل، إلى جانب قرية الشعثاء وهي حاضرة قبائل الري، وأكبر قراها ويوجد بها مجموعة من الخدمات مثل المدارس ومركز الصحي، وأربعة مساجد كبيرة، وعدة مساجد صغيرة في الأحياء. اماكن سياحيه في محايل عسير مكين. ومن أهم المعالم السياحية في محافظة محايل عسير منتزه الحلية ويقع إلى الجنوب عبر طريق محايل رجال ألمع، ويطل على وادي حلي، ويتمتع بالخصوصية، ويعتبر من الأماكن المناسبة للتنزه العائلي، إضافة إلى حديقة الفيصلية التي تتمتع بإطلالة خلابة على المركز التجاري والمزارع وتقع على جبل منصاب إلى الغرب من مركز المدينة. ويتوسط منتزه جبل المقيصرة محايل، حيث يمكن مشاهدة المدينة من كل الجهات، وهو متنزه عائلي الطابع. ويعتبر متنزه وادي حلي من الأودية الجارية في تهامة عسير، إضافة إلى كونه منطقة طبيعية مهمة مفتوحا للتنزه. وفضلا عن بديع طبيعتها وسحرها الخلاب، فإن أهالي محايل عسير يتصفون بالطيبة والكرم وحسن المعشر، ويهتمون كثيرا بالموروث الشعبي التهامي والفنون الشعبية، وأبرزها العرضة، والخطوة، والربخة، والدمة التي يقدمونها عند استقبال الوفود في الأفراح والمناسبات.
سوق السبت: من أشهر وأهم الأسواق التجارية الأسبوعية في تهامة وهو محطة استقطاب للسياحة التجارية في المنطقة، وتعرض فيه الصناعات اليدوية والتراثية والمأكولات الشعبية والملبوسات التقليدية والأدوات الفخارية والفاكهة والخضراوات إضافة إلى التمور والسمن البلدي والعسل والحبوب. بئر الغليلة: يقع في جنوب محايل عسير، وهو المورد الأساسي للماء لسكان تهامة. الموروث الشعبي في محايل عسير يهتم أهالي محايل عسير بالموروث الشعبي التهامي والفنون الشعبية خصوصًا في الأعراس والمناسبات السعيدة وأبرزها [١]: العرضة الجنوبية: تعد من أهم الفنون الشعبية في الأعراس في محايل، وهي تعبر عن الاتحاد والمتانة في المجتمع وتكون على هيئة صف الكتف بالكتف ويتقلد المشاركون بها السيوف أو الأسلحة الخفيفة. اماكن سياحيه في محايل عسير تعلن. الخطوة: وهذا الفن الشعبي يرافق العرضة في الأعراس، وهي لون من ألوان السمر وفيه يصطف المشاركون بصف واحد على شكل نصف دائرة، وهو لون حركته ثقيله مصحوبًا بأهازيج خاصة. الربخة: وهي رقصة تمتاز بالسرعة وتشيع في القبائل النائية. الدمة: وفي هذه الرقصة يصطف الرجال بصفين متوازيين، وتكون هذه دارجة عند استقبال الوفود في الأفراح والمناسبات السعيدة.
ويعود ذلك إلى انتشار الأودية دائمة الجريان بالمياه، وهطول الأمطار الغزيرة محل نهاية فصل الصيف. أكلات شعبية تتناولها في عسير المأكولات ترتبط بشكلٍ رئيسي بثقافة أي مكان، وليس من المنطقي أن تزور منطقة مثل محايل عسير، ولا تُجرّب أكلاتها الشعبية، مثل "الحنيذ" الذي يُعد الطبق الأشهر بالمحافظة لا سيما في منطقة "تهامة". اماكن سياحيه في محايل عسير يدعو. يتم تحضير طبق "الحنيذ" عن طريق وضع قطع من اللحم في حفرة مبنية بطريقة تسمى "المحنذ"، ومن ثم يتم توجيه النار بشدّة إليها، وتوجد حواجز بداخلها بين الجمر واللحم، تم صنعها من أغصان أشجار "المرخ". "العصيدة" هي أيضاً من الأكلات المميزة في عسير، ويتم صنع هذا الطبق بخليط من الدقيق والماء في صحنٍ على النار الشديدة. السياحة في جازان [vod_video id="4AgVGrQ9PBkwHHvv8nwA" autoplay="1″]
ويتبع لمحافظة محايل عسير عدة مراكز، أبرزها مركز قنا ويبعد عنها 40 كيلومترا، ويقع جنوب المحافظة، ويحيط بقنا عدد من الجبال الشاهقة، وبه العديد من الأودية، وأشهرها وادي قنا، ووادي لتين، الذي يمتد من محافظ محايل شمالا، إلى مركز الحريضة جنوبا، ومناخ قنا حار صيفا، معتدل شتاء، وتهطل الأمطار به بكثرة في فصلي الصيف والخريف، ويمتاز بحركة تجارية وعمرانية نشطة، نظير ما يشهده من كثافة سكانية. جراند مول محايل عسير: افضل الأنشطة في جراند مول محايل 2022 - سياحة . نت. وفي قنا عدة قلاع أثرية، وحصون قديمة، ونقوش على الصخور، إضافة إلى الآبار والمدرجات الزراعية والبيوت القديمة. ومن المراكز التابعة لمحافظة محايل بحر أبو سكينة ويقع في الجنوب الغربي من محافظة محايل عسير، ويبعد عنها نحو 35 كيلومترا، وتقدر المساحة بـ 4500 كيلو متر. ويتميز المركز بهطول الأمطار الغزيرة في فصل الشتاء، حيث تشكل مع جبالها لوحة خلابة من صنع الخالق سبحانه، خصوصا ما ينساب من جبل رهبان وركان وحلبان والحيلة وجبل السرير ووقرة والشعران والموازن، وجبل الأجمع والشق. ويشتهر بحر أبو سكينة بالآبار القديمة، مثل بئر الغلة في قرية مجايرة وبئر حريز وشعب الشقرة وبئر المثيمرية في قرية ميادي وبئر الخطام في قرية الخطام، إضافة إلى آبار حالي والمسيد والشرى وعيسى والجلة وطينان وشفاف.
محايل عسير هي إحدى محافظات منطقة عسير ، وتقع منطقة عسير في أقصى جنوب السعودية على مرتفعات تهامة، وتتميز محافظة محايل عسير بتمتعها بماضٍ وتراث عريق متمثلًا بالقلاع والحصون والآبار والقرى والبيوت القديمة والعديد من النقوش والكتابات القديمة، إضافة لإحاطة الهضاب والجبال بها يمنح متنزهاتها الطبيعية إطلالة فائقة الجمال، ويمتاز مناخها بأنه حار صيفًا ومعتدل شتاءً كما تهطل الأمطار بغزارة على الجبال المحيطة ليشكل منظرًا بديعًا في الشتاء، وهذا كان سببًا رئيسيًّا لتمتع أودية محايل عسير بالمساحات الخضراء [١]. أهم المعالم السياحية في محايل عسير من أهم الأماكن السياحية في محايل عسير ما يأتي: [١] [٢] وادي حلي: وهو أهم وأكبر وادٍ في المملكة العربية السعودية وتعتمد عليه الزراعة في محايل عسير إذ تغذيه روافد المياه من أودية رجال ألمع المنحدرة من جبال سودة، ويتميز وادي حلي بتعدد الأماكن الجميلة التي يمكن زيارتها، وأشهر هذه الأماكن متنزه الحيلة، إضافة إلى وجود مسارات طويلة للمشي إلى جانب وفرة المياه العذبة، كما أن الوادي مناسب للرحلات العائلية أو مجموعات الأصدقاء إذ إن زيارته متاحة في أي وقت، فهو مفتوح على الدوام للجميع.
من مطار أبها الإقليمي، ويتميز بطاقم العمل الراقي وبالغرف النظيفة والواسعة. فندق "بيات" في عسير من فئة 3 نجوم؛ يقع في مدينة محايل عسير، ويتميز بغرفه الخالية من المواد المثيرة للحساسية. يقع مسجد أبو بكر على بعد أقل من 1. 3 كم. من الفندق، ومطار أبها الإقليمي 101 كم. منه، ومتنزه الشلال 1. منه، ومركز المدينة 2 كم. يجاور الفندق مسجد ابن تيمية. الغرف مجهزة بمناطقة الجلوس ولوازم كي الملابس والمدافئ، وتتمتع بإطلالات على الجبل. فندق وأجنحة "ساوث" الفندقية من فئة 3 نجوم، وهي تقع في خميس مشيط، على بعد 17. 6 كم. أفضل 5 فنادق في منطقة عسير - أخبار العاجلة. عن مطار أبها و4. 7 كم عن قرية الصالحية التراثية. الموقع الهادئ يقرب من جميع الخدمات والمطاعم، وهو يوفر غرفًا ملحقة الصالات فيها، بالإضافة إلى مسبح داخلي وساونا ومركز للياقة. ومن مميزات الفندق خدمة الفطور داخل الغرف وسرعة تلبية الخدمات. "بودل محايل عسير"، فندق من فئة 3 نجوم، يقع في محايل، كما يدلّ اسمه، ويوفر كل مكان إقامة فيه إطلالة على المدينة. غرف الفندق مجهزة بمناطق الجلوس، وتتواجد على بعد حوالي 70 كم. من مطار أبها الدولي، والذي يعد المطار الأقرب للفندق. توفر الوحدات إطلالات بانورامية على المدينة، مع ضم الفندق ناديًا للأطفال.
ذات صلة أين تقع محايل أين تقع مدينة فيرونا محايل هي إحدى المحافظات التابعة لمنطقة عسير الواقعة داخل المملكة العربية السعودية ، وتشتهر بمحايل عسير، كما كانت تُسمّى فيما مضى باسم المخيضر، ويُقدّر عدد سكان هذه المحافظة بحوالي مئتي ألف نسمة أو ما يزيد بقليل. تقع هذه المحافظة بالقرب من مدينة أبها السعودية والتي تبعد عنها حوالي 80 كيلومتراً إلى الشمال الغربي منها، كما أنّ محايل تقترب من شاطيء البحر الأحمر بمسافة تقارب 70 كيلومتراً، وتلتقي معها عن طريق عقبة شعار، التي تتجمّع فيها عدد من الطرق الواصلة إلى بعض مناطق السعودية الأخرى كمدينة مكة المكرمة ومنطقة الباحة، فيما يتفرع إلى الاتّجاه الغربي طريق ساحلي يصل إلى القنفذة، أما الطريق الجنوبي والذي يُسمّى رجال المع، فيصل إلى قرية سحر آل عاصم ومناطق جازان والدرب، أما من الشرق فيأخذها طريق عقبة شعار إلى مدينة أبها. [١] المناخ العام في محايل تتميّز محافظة محايل عسير بمناخها ذي الحرارة المرتفعة صيفاً؛ حيث تتراوح عادةً بين 35-45 درجة مئوية، بينما تنخفض في فصل الشتاء إلى ما يقارب 18-28 درجة مئوية لتحظى بأجواء معتدلة رائعة طوال فصل الشتاء ، ويقترب معدل الهطول المطري في هذا الفصل من 30ملم بينما يصل معدل الرطوبة إلى 18%.
الأحد, 24 أبريل 2022 القائمة بحث عن الرئيسية محليات أخبار دولية أخبار عربية و عالمية الرياضة تقنية كُتاب البوابة المزيد شوارد الفكر صوتك وصل حوارات لقاءات تحقيقات كاريكاتير إنفوجرافيك الوضع المظلم تسجيل الدخول الرئيسية / كيكة الدخن بالتمر فوز الشهري الموسوعة mohamed Ebrahim 17/10/2020 0 127 طريقة كيكة الدخن بالتمر على أصولها طريقة كيكة الدخن بالتمر نبات الدخن ينمو بقارتي آسيا وأفريقيا ويشبه القمح إلى حد كبير، ويتم تحضير الكثير من أصناف…
ذات صلة طريقة كيكة الدخن بالتمر طريقة عمل كيكة الدخن كيكة الدخن بالتمر والجوز مدة التحضير 20 دقيقةً مدة الطبخ ساعة عدد الحصص حصة واحدة المكونات ثلاثمئة غرامٍ من التمر منزوع النوى ومفروم. مئتان وخمسون ملليلتراً من الماء المغلي. مئة غرامٍ من دقيق الشوفان. مئة وعشرون غراماً من دقيق الدخن. مئة وخمسون غراماً من السكر البني. خمسون غراماً من الجوز المفروم فرماً خشناً. ملعقتان كبيرتان من بذور الكتان منقوعتان بخمس ملاعق كبيرة من الماء الدافئ. ملعقتان صغيرتان من الكربونة. ملعقة صغيرة من القرفة. خمسة وستون ملليلتراً من الحليب. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من خل التفاح. مئة ملليلترٍ من زيت جوز الهند المذاب. طريقة التحضير تسخين الفرن على حرارة 176 درجةً مئويةً، وتجهيز قالب كيك بقياس 13×23 سنتيمتراً، وذلك برشه بطبقةٍ من الزيت. نقع التمر بالماء المغلي وتركه جانباً. كيكة الدخن بالتمر فوز الشهري تويتر. نخلط نوعي الدقيق مع الملح والقرفة والسكر في وعاءٍ عميقٍ. خلط الحليب مع الخل باستخدام الخفاقة الكهربائية حتى يصبخ الخليط رغوياً تعلوه الفقاعات، ثم إضافة زيت جوز الهند وبذور الكتان والخفق جيداً. إضافة خليط الحليب إلى خليط المكونات الجافة والتحريك ولكن يجب عدم المبالغة بذلك، ثم تصفية التمر من الماء جيداً وإضافته إلى الخليط مع الجوز والتقليب جيداً.
ملعقة صغيرة من الكربونة. كوب من طحين اللوز. ثلاثة أرباع الكوب من طحين الدخن. بيضتان. ربع كوب من زيت بذور العنب. ثلاث ملاعق كبيرة من العسل. ملعقتان كبيرتان من شراب القيقب. تسخين الفرن على حرارة 175 درجةً مئويةً، وتجهيز قالبٍ قياس 10×20 سنتيمتراً ودهنه بالزبدة. وضع الماء المغلي والتمر في قدرٍ على حرارةٍ متوسطةٍ وعندما يبدأ بالغليان يتم إضافة كريم الترتار والكربونة وعند الغليان يتم إبعاد القدر عن النار وتركه جانباً. خلط نوعي الطحين في طبقٍ عميقٍ باستخدام شوكة، وخفق البيض في طبقٍ عميقٍ وإضافة العسل والزيت والخفق جيداً. إضافة خليط البيض إلى الطحين والتمر والخلط باستخدام ملعقةٍ خشبيةٍ حتى تختلط المواد جيداً. كيكة الدخن بالتمر فوز الشهري لمستجدات الأنظمة واللوائح. صب الخليط في القالب وإدخاله إلى الفرن وتركه لأربعين دقيقةً تقريباً، وللتأكد من نضج الكيكة يتم غرز عود أسنان فيها وخروجه نظيفاً. إخراج الكيكة من الفرن وعمل بعض الثقوب بها وتشريبها بشراب القيقب.