وأوضح عبد الغفار أن وزارة الصحة تقوم هذا العام في يوم الصحة العالمي بالتركيز علي زيادة الوعي لوقف الإسراف في استخدام المضادات الحيوية. مؤكدا أن الوفيات من بكتريا مقاومة المضادات أكثر من وفيات السل وهو يضع جرس إنذار لوقف الإسراف باستخدامها.
قرر مدعي عام النزاهة ومكافحة الفساد توقيف مالك شركة اسبوعين في مركز إصلاح وتأهيل ماركا أجرى فحوصات طبية ووقع اتفاقيات وعقود عمل عن أشخاص مقيمين خارج الأردن. وفي التفاصيل ارسل شخصان من جنسية عربية جوزات سفرهما الى المشتكى عليه لغايات إصدار تصاريح عمل لهما ليتمكن من استقدامهما إلى المملكة وتمكن كذلك وبمساعدة أشخاص آخرين من إجراء الفحص الطبي وإصدار شهادة به وتقديم المعاملة ودفع رسومها رغم ان صحابي العلاقة غير موجودين مستغلا فترات الازدحام وتصويب الاوضاع. في اليوم العالمي للصحة.. عبد الغفار يعرض جهود «المبادرات الرئاسية»| فيديو | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. كما تبين أنه قد قام بتمزيق صفحات من جواز السفر تحمل ختم المغادرة لإيهام الموظفين المختصين أن هؤلاء العمال موجودين داخل الأردن وأنهم لم يغادروه سابقا حيث يشترط لإصدار هذا النوع من التصاريح تواجد العامل. وكانت هيئة النزاهة ومكافحة الفساد قد أحالت هذه القضية إلى النيابة العامة مسبقا.
عرض الدكتور حسام عبد الغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة جهود الوزارة بمناسبة الاحتفال بيوم_الصحة_العالمي منوها أن الرئيس عبد الفتاح السيسي أعلن مبادرة حياة كريمة لكي يحي المواطن حياة صحية واجتماعية سليمة ، وهو يعد أكبر مشروع قومي للارتقاء بصحة المواطن. ولفت أن الدولة المصرية، أطلقت مشروع التأمين الصحي الشامل بقانون رقم ٢ لسنة ٢٠١٨ وهو المشروع القومي الذي يقدم تغطية تأمينه شاملة تنافس الخدمات العالمية للصحة وقد تم تنفيذها في ٦محافظات.
طريقة عمل بسكوت الشوفان مع الشيف خالد طريقة عمل بسكوت الشوفان مع الشيف خالد المكونات: 180 جرام دقيق 140 جرام شوفان 115 جرام سكر بودرة بيضة نص معلقة صغيرة بيكنج باودر رشة فانيليا 175 جرام زبدة سايحة التحضير: نقوم باحضار بولة كبيرة نقوم بوضع فيها الدقيق ونضع فوقه الشوفان ونقوم بخلطهم باليد تقليبا جيدا حتي يمتزج معا. نقوم بوضع السكر البودرة فوق الدقيق ونقلبهم معا جيدا ونضع فوقهم الفانيليا ونقوم بخلطهم معا مرة أخري. نقوم بوضع البيضة ونستمر في العجن مرة أخري. نضع الان الزبدة فوق العجين ونضربها باليد بالتقليب الجيد والعجن باليد حتي لا يدخل هواء داخل عجينةبسكويت الشوفان لاني لا احتاجة. استمري في العجن حتي يختلط جيدا كل العجين ويتجانس جيدا وتكون طرية الي حدا ما. الان قومي بوضعها علي بوردة او بلانشة فوقها ورق زبدة ونقوم بفردها جيدا باليد ايضا. قومي بتقطيعها بالشكل اللي تحبية وضعيه في صينية. نقوم بادخالها الفرن علي درجة حرارة من 170 الي 175 درجة لمدة حوالي 15 دقيقة الي 20 دقيقة وبالهناء والشفاء. الوسوم بسكوت بسكوت الشوفان بسكويت شوفان طريقة عمل بسكوت الشوفان طريقة عمل بسكويت الشوفان
الشوفان هو أحد أنواع الحبوب الكاملة التي تحقق العديد من الفوائد المختلفة للجسم فهو يحتوي على كمية جيدة من الألياف الغذائية والبروتينات والأحماض الأمينية والعديد من الفيتامينات والعناصر المختلفة، يمكن أن يتم صنع بسكويت الشوفان من الشوفان كما سوف نوضح لكم طريقة عمل بسكويت الشوفان. ما هو الشوفان – الشوفان هو نوع من الحبوب الكاملة التي تحتوي على كمية وفيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي. – يعد الشوفان أحد الحبوب التي تساهم في حفظ نسبة السكر في الجسم وتحسين معدل الضغط وتنظيم معدل ضربات القلب. – يدخل الشوفان في العديد من الوصفات الجمالية لتحسين البشرة والتخلص من البثور والحبوب الموجودة على البشرة، بالإضافة إلى حماية البشرة من ظهور علامات الشيخوخة المبكرة عليها. – يتم إضافة الشوفان إلى الحليب أو بعض الأطعمة والحلويات لتحقيق أكبر استفاده منه، لأن الدراسات العلمية أثبتت أن تناول الشوفان بشكل منتظم يحافظ على صحة الجسم ويكسبه القوة والحيوية والنشاط. طريقة عمل بسكويت الشوفان المكونات – كأسان من الشّوفان. – نصف كأس من الزّيت النّباتيّ. – ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. – ملعقة صغيرة من الخميرة.
يعد بسكويت الشوفان من أفضل وألذ أنواع البسكويت التي يفضل تناولها على الإفطار كما أن الشوفان من المواد الغذائية المشبعة والصحية للجميع ولذا فقد يكثر تناوله بين العديد من الأشخاص في الوقت الحالي حول العالم ، وهناك العديد من الطرق السهلة والبسيطة لعمل بسكويت الشوفان حيث يمكن لأي شخص تجهيز بسكويت الشوفان في دقائق معدودة ودون أي تعب. طريقة عمل بسكويت الشوفان المكونات: كوب إلا بعد من الدقيق الأسمر. كوب إلا ربع من الشوفان المطحون. ربع كوب من الزبدة اللينة. 4 ملاعق كبيرة من اللبن. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. نصف كوب من السكر البني. رشة ملح صغيرة. طريقة التحضير: نقوم أولا بخلط الدقيق الأسمر ودقيق الشوفان المطحون ونضيف معهم البيكنج صودا ورشة الملح مع التقليب المستمر. ننزل بعد ذلك بالزبدة اللينة والسكر البني مع التقليب جيدا لكافة المكونات ، حتى الحصول على مزيج رملي. وبعد ذلك ننزل باللبن على الخليط بالتدريج مع التقليب في نفس الوقت حتي الحصول علي عجينة متماسكة. نقوم بتغطية العجينة ووضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن تلت ساعة. نفرد العجينة ونقطعها إلى دوائر باستخدام القطاعة. نحضر صينية الفرن ونقوم تبطينها بورق الزبدة ونرص فيها وحدات البسكويت بها.
-مقدار 2 كوب من الشوفان. -مقدار 1/2 كوب من الزيت ويفضل زيت نباتي. -مقدار ملعقة من البيكنج بودر صغيرة الحجم. -مقدار ملعقة من الخميرة. -مقدار 5 ملعقة من العسل أو السكر البني كبيرة الحجم. -مقدار 1/2 كوب من جوز الهند. -مقدار 1/2 كوب من الزبيب. -الخطوة الأولي نقوم بتحضير وعاء كبير الحجم، ثم نقوم بخلط جميع المكونات مع بعضهم البعض أي وضع الشوفان والزيت والبيكنج بودر والخميرة والعسل أو السكر حسب الرغبة، باستثناء جوز الهند والزبيب. -الخطوة الثانية نقوم بفرك المكونات جيداً حتى يتكون لنا عجينة متماسكة وتكون طرية، يمكن تشكيلها بسهولة. -الخطوة الثالثة نقوم بتقسيم العجينة إلى قسمين، ثم نقوم إضافة جوز الهند والزبيب في كل قسم، ثم نقوم بعجن العجينة مرة اخرى حتى تتجانس المكونات كلها معاً. -الخطوة الرابعة نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 10 دقائق، ثم نخفض النار حتى تكون متوسطة. -الخطوة الخامسة نقوم بإحضار الصينية، ودهنا بالزين، ثم تقطيع العجينة، والضغط عليها و ترك مسافة صغيرة، ثم وضعها في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تنضج، وحتى يحمر الوجه، ثم يبرد البسكويت ويقدم. اضف خطوة
ننخل على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق الدقيق، وبيكربونات الصودا، والملح، والهال، والقرفة، ثمّ نضيف رقائق الشوفان، ونقلّب المكوّنات معاً باستعمال ملعقة بلاستيكية، ونترك الخليط جانباً. نضع في وعاء الخلاط الكهربائي السكر البني، والسكر العادي، والزبدة، ونثبت المضرب الشبكي، ثمّ نشغله على سرعة متوسطة مدة ثلاث دقائق حتى يصبح الخليط كريمي القوام. نضيف البيضة ونشغل على سرعة متوسطة حتى تختفي تماماً، ثمّ نضيف الفانيلا ونخفق قليلاً. نبعد المضرب الشبكي، ونثبت مضرب التقليب، ونضيف خليط الدقيق والشوفان، ثمّ نشغله على سرعة متوسطة مدة دقيقتين حتى تختلط المواد، ثمّ نضيف الزبيب، والجوز، ونقلب لعدة ثوانٍ. نأخذ بأطراف الأصابع ملعقة كبيرة من العجينة، ونضعها في الصواني، ونُكمل بقية الكمية حتى تنتهي العجينة مع ترك مسافة بين كلّ حبة. نخبز البسكويت مدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة مع مراقبته باستمرار حتى لا يحترق، ونخرجه من الفرن، ونتركه مدة أربع دقائق حتى يبرد، ثمّ ننقله إلى الشبك المعدني المناسب للتقديم، ونتركه يبرد جيداً قبل التزيين. نضع في كيس تزيين مثقوب من الأسفل الشوكولاتة المذابة، ونضع قطعة كبيرة من ورق الزبدة تحت البسكويت، ونبدأ بتوزيع الشوكولاتة بطريقة زخرفية جميلة.