ثم نضع خلطة اللحمة في الثلاجة ونتركها لمدة 30 دقيقة. ثم نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه شرائح البطاطس والزيت والملح والفلفل الأسود والزعتر، ثم نخلطهم جيداً. بعد ذلك نحضر صينية مقاس 32 سم، ثم ندهنها بالزيت ونرص فيها شرائح البطاطس بشكل متساوٍ. ثم نضع فوقه خلطة اللحم المفروم ونساويها جيداً. ثم نحضر الصلصة، نحضر وعاء، ثم نضيف إليه معجون الطماطم والملح والفلفل الأسود والقليل من الماء، ثم نخلطهم جيداً. بعد ذلك نوزع الصلصة فوق اللحمة ونساويها جيداً، ثم نرص حلقات طماطم وفلفل أخضر. ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 230 درجة مئوية في الرف الأوسط ونتركها لمدة ساعة. وبعد مرور ساعة نشغل الشواية ونرفع صينية كفتة بالبطاطس لكي يتحمر الوجه. طريقة عمل لسان عصفور نضع حلة على نار متوسطة، ثم نضيف إليها الزيت والشعيرية ولسان العصفور، ثم نقلب باستمرار حيت يكتسبوا لوناً ذهبياً. بعد ذلك نخفض النار ونضيف الثوم البودر والكاري والبهارات المشكلة والملح ومعجون الطماطم، ثم نخلطهم جيداً. ثم نضيف المرق ونقلبهم قليلاً، ثم نغطي الحلة ونتركه حتى ينضج، ثم نرفعه من على النار ونقلبه. ثم نقدم صينية كفتة بالبطاطس في طبق التقديم مع لسان العصفور.
صينية كفتة بالبطاطس - YouTube
صينية كفتة بالبطاطا والبندورة بطعم لذيذ و رائع - YouTube
أضرار اللحوم: الإفراط في تناولها يؤدي إلى العديد من الأمراض منها النقرس و أمراض القلب و الشرايين التاجية. صينية كفتة بالبطاطس مكعبات بطاطس لحمة مفرومة بطاطس مع اللحمة المفرومة بطاطس potatoes
النجاح الإخباري - مقادير صينية الكفتة بالبطاطس - لحم كفتة: 500 غراماً - ملح: ملعقة صغيرة - فلفل أسود: ملعقة صغيرة - البطاطس: 1 حبة (مقشرة ومفرومة شرائح ومقلية) - طماطم: 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة شرائح) - ملح: ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة طريقة تحضير صينية الكفتة بالبطاطس 1. ضعي لحم الكفتة بطبق الخلط، نكهي بملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود، واعجني اللحمة جيداً بالبهارات حتى تتوزع جيداً. 2. وزعي لحم الكفتة بصينية الفرن، وقطعيها باستخدام أطراف الأصابع. 3. أدخلي الصينية للفرن مدة 20 دقيقة على درجة حرارة 200. 4. أخرجي الصينية من الفرن، ووزعي شرائح البطاطس المقلية، و الطماطم. 5. رشي الوجه بربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. 6. أدخلي الصينية مرة أخرى للفرن حتى تتحمر مدة 12 دقيقة على درجة حرارة 200.
مقياس ستانفورد بينية الصورة الخامسة لقياس الذكاء نسخة دكتور صفوت فرج شرح كامل للمقياس نظرى وعملى جمع وتنفيذ الأخصائى النفسى خالد سعيد القطحانى مقدمة للمقياس: يحتل مقياس ستانفورد بينية ـ للذكاء موقعا بارزاً فى حركة القياس السيكولوجى نظرياً وتطبيقياً والذى إلى الحد الذى أصبح معه المقياس محك صدق للمقاييس الأخرى للقدرة المعرفية العامة. ستانفورد: اسم الجامعة التى تم اعداد المقياس بها وهى تقع فى ولاية كاليفورنيا بالولايات المتحدة.
قدم المقياس الجديد أو الحديثة نموذج هرمي للذكاء يتألف أو يتكون من ثلاثة درجات، واحتفظ العامل العام (g) معامل الذكاء بموقعه في قمة الهرم، وجاء في الدرجة الثاني من الهرم الذاكرة قصيرة الأمد و المرنة التحليلية والذاكرة المتبلورة. أما الدرجة الثالث للمقياس فقد يتضمن أو تكون من نوعين من القدرات أو المحاكمة وهما المحاكمة اللفظية والمحاكمة الكمية، والتي تم إدراجها تحت القدرات المتبلورة أو المرتبطة بخبرات أو القدرات التعلمية. تحمل PDF مقياس ستانفورد بينية الصورة الخامسة. • المراعاة في عينة التقنين والتمثيل النسبي والتوزيع الجغرافي لمختلف أجناس المجتمع حسب بيانات إحصاء السكان العام، وبلغ عدد أفراد العينة أكثر من خمسة آلاف مفحوص تم اختيارهم من (47) منطقة أو حي في المجتمع. تم تطوير إجراءات التطبيق لتسهيل وتيسير مهمة الفاحص وخاصة في طريقة تحديد العمر القاعدي للمفحوص بداية من اختبار المفردات والمعاني. ومن ثم اتباع تعليمات واضحة ومبينه باستخدام بطاقة إرشادية لتحديد العمر القاعدي لكل اختبار، والسير في كل اختبار حتى يصل المفحوص إلى أقصى مدى ممكن وعندما يخفق المفحوص في إجابة عن (3) فقرات على الأقل من بين(4) فقرات متتابعة. أقرأ التالي منذ 3 ساعات القيمة الاجتماعية للسيميائية منذ 4 ساعات النظرية التبادلية والأزمة التي تفيد الأخصائي عند عمله مع المسنين منذ 4 ساعات التأثير الدلالي للكلمة والصورة في الخبر الإعلامي منذ 4 ساعات ما هي النظريات الاجتماعية المساندة في الشيخوخة منذ 4 ساعات المجسمات في الخبرة المباشرة لتعليم ذوي الاحتياجات الخاصة منذ 4 ساعات وضع السياق الاجتماعي في نص منذ 4 ساعات نظرية الإشباع البديل التي تفيد الأخصائي عند عمله مع المسنين منذ 4 ساعات نظرية النشاط التي تفيد الأخصائي عند عمله مع المسنين منذ 4 ساعات سيميائية البريد الإلكتروني منذ 9 ساعات أهم الأسس العامة للشيخوخة
– من الفقرة (1) إلى الفقرة (12) مكعبات. – من الفقرة (13) إلى الفقرة (28) رسوم. إختبارتذكر الموضوعات – ذكر الموضوعات أوالصور بالترتيب كما رآها في كتاب التعليمات 3. – ترقيم الأشياء في كراسة الإجابة كما ذكرها المفحوص حتى لاننسى. إختبار المصفوفات – بدفتر الرسوم آخر فقرة(22). – بداية من الفقرة (23)-(24)-(25)-(26) بالورقة. إختبار سلاسل الأعداد واضح ولايوجد هناك مايستدعي ذكره. إختبار العلاقات اللفظية – يلزم الرجوع إلى كراسة الأسئلة. – المطلوب من المفحوص وجه الشبه والإختلاف. إختبار بناء المعادلات – صفحة 117 (النماذج للتصحيح). – تطلب من الطالب تسجيل إجابته على ورقة خارجية. —————————————————————————————————————- عند هذا الحد نكون قد إنتهينا من تطبيق الإختبار —————————————————————————————————————- —————————————————————————————————————- *مفتاح التصحيح * 1- نضع الدرجة الخام(مأخوذة من طرح عدد السوالب ورقم آخر فقرة طبقت على المفحوص) لكل إختبار فرعي. نماذج من مقياس ستانفورد بينيه للذكاء. 2- ننتقل إلى كتاب (الجداول المعيارية)المقسم إلى ثلاثة جداول ،وفيما يلي التقسيم: -الجدول الأول:من صفحة (1)إلى صفحة(36). -الجدول الثاني:من صفحة(37)إلى صفحة(52).
* س: مالمقصود بـ( قاعدة الإختبار)؟ * ج:هي النجاح في مستويين متتاليين. مثال:الفقرات 15-16-17-18 لونجح فيهن نتوقف ونبدأ من آخر فقرة ، ولوفشل في ست فقرات متتالية أوخمس من ست فقرات نوقف الإختبار. * س: مالمقصود ب ( سقف الإختبار)؟ * ج:هو الفشل في ثلاث مستويات متتالية(أي ست فقرات). * خلاصة تحديد المستوى المدخلي في مثال * المفحوص عمره الزمني 6 سنوات ،مباشرة نبدأ من الفقرة 13 ثم قاعدة الإختبار وسقف الإختبار مثلا": نجح في 13-14-15-16-17-18 ثم بعد ذلك فشل في 19-20-21-22-23-24 أو فشل في خمس فقرات من ست فعندها ننظر إلى آخر فقرتين وننتقل إلى (صحيفة المستوى المدخلي)ثم ننظر نقطة الإلتقاء مع العمر الزمني وبعدها يتضح لنا المستوى المدخلي للمفحوص ،حينها نبدأ من كل إختبار بهذا المستوى. * كيفية تطبيق الإختبار * الإختبار الكمي – الفقرات(1-2-3)تضع المكعب فوق الخشبة ، وتطلب من المفحوص وضع المكعب بنفس الطريقة. أول عالم وضع مقياساً لقياس الذكاء - موضوع. – الفقرات(4-5)تضع المكعب فوق الخشبة،وتطلب من المفحوص وضع المكعب بنفس الطريقة والقيام بعده. – الفقرة(6)تضع المكعبات فوق الخشبة وهي ثلاث مكعبات بوجه حبة واحدة وتطلب جمعها. – الفقرات(7-8-10)تضع المكعبات فوق الخشبة وتطلب بعد ذلك وضع مكعبان آخران بنفس الطريقة.
-الجدول الثالث:منصفحة (53)إلى صفحة(58). حيث نضع الدرجة العمرية المعيارية لكل درجه خام من الجدول الأول مع أخذ العمر الزمني بعين الإعتبار. 3- نجمع الدرجة العمرية المعيارية للإختبارات الفرعية المطبقة. 4- نضع درجة الإستدلال اللفظي العمرية المعيارية من الجدول الثاني. نضع درجة الإستدلال المجرد / البصري العمرية المعيارية من الجدول الثاني. نضع درجة الإستدلال الكمي العمرية المعيارية من الجدول الثاني. نضع درجة ا لذاكرة قصيرة المدى العمرية المعيارية من الجدول الثاني. مقياس ستانفورد بينيه للذكاء ويكيبيديا. 5- نستخرج مجموع الدرجات العمرية المعيارية في المجالات المطبقة سواء" كانت أربعة (كاملة)أوثلاثة أوغير ذلك. 6- نستخرج الدرجة المركبة من الجدول الثالث. 7- نقرر أن الدرجة المركبة الجزئية جاءت على أساس الإختبارات المطبقة. —————————————————————————————————————- عند هذا نكون قد إستخرجنا معامل ذكاء المفحوص. —————————————————————————————————————- * ملاحظات * – يضاف +5 على الدرجة المركبة أوالمركبة الجزئية للطالب في نهاية الإختباربسبب أن هذا الإختبار لم يقنن على البيئة السعودية، وتعتبر هذه درجة التشتت أوالحضرية. (وهذه النقطه ينقسم الأخصائيين فيهاإلى قسمين ، حيث أن منهم من يؤيد الدرجة الإضافية والجزء الآخر عكس ذلك) – في التربية الفكرية ليس بالضروري تحديد المستوى المدخلي للطالب.