يزال ورق الألومنيوم من الصينية، وتوضع تحت الشواية قليلا حتى تكتسب اللون الذهبي وبالهناء والشفاء.
يضاف كوبان من عصير الطماطم على المكونات المهروسة ، وتحرك حتّى تتكوّن صلصة كثيفة. توضع الصلصة الناتجة على النار لمدة خمس دقائق ، ثم يخرج سمك الفيليه ، ويصفّ بصينيّة مدهونة بالزيت ، ويوضع في الفرن لمدة خمس وعشرين دقيقة ، وبعد أن ينضج يُقدم ، وبجانبه الصلصة التي تم تحضيرها. مقادير عمل فيليه السمك المقلي 1 كيلو سمك فيليه هامور. كوب دقيق. 2 بيضة مخفوقة. نصف كوب عصير ليمون. 1 ملعقة كبيرة بهارات سمك جاهزة. 1 ملعقة زبدة. ملح ، حسب الرغبة. بهار أبيض ، حسب الرغبة. زيت للقلي ، حسب الحاجة. طريقة عمل فيليه السمك المقلي نقوم بتحضير الصلصة ، حيث نبدأ بتذويب الزبدة في مقلاة ، ونضيف كمية قليلة من الماء وعصير الليمون والملح والبهار الأبيض مع التحريك المستمر لحوالي دقيقتين بعد الغليان. طريقة عمل السمك الفيلية. نتبل السمك بالملح وبهارات السمك ونفرك جيداً حتى تدخله النكهة ، ونضعه جانباً. نضع سمك الفيليه في الدقيق ، ثم البيض ثم في الدقيق مرة أخرى. نبدأ بقلي قطع الفيليه بالزيت المحمى سابقاً حتى تصبح ذهبية اللون. نرفع قطع الفيليه ونضعها في طبق التقديم، وتقدم مع الصلصة التي حضرناها مكونات سلطة الطحينة المكونات ست حبات من الطماطم. أربع حبات من الخيار.
قال أبو عيسى هذا حديث حسن غريب. عدل سابقا من قبل عابر سبيل في الإثنين 14 يناير 2013 - 9:52 عدل 1 مرات نقــاط: 95540 موضوع: رد: حديث أول من تسعر بهم النار يوم القيامة السبت 7 يوليو 2012 - 18:28 [ ص: 14] سورة هود فيها ثماني آيات الآية الأولى: قوله تعالى: { من كان يريد الحياة الدنيا وزينتها نوف إليهم أعمالهم فيها وهم فيها لا يبخسون}. فيها ثلاث مسائل: المسألة الأولى: قوله: { من كان يريد الحياة الدنيا} بيان لما قال النبي صلى الله عليه وسلم: { إنما الأعمال بالنيات}; وذلك; لأن العبد لا يعطى إلا على وجه قصده ، وبحكم ما ينعقد ضميره عليه ، وهذا أمر متفق عليه في الأمم من أهل كل ملة. أول ثلاثة تسعّر بهم النار. المسألة الثانية: أخبر الله سبحانه أن من يريد الدنيا يعطى ثواب عمله فيها ، ولا يبخس منه شيئا. واختلف بعد ذلك في وجه التوفية; فقيل في ذلك صحة بدنه أو إدرار رزقه. وقيل: هذه الآية مطلقة ، وكذلك الآية التي في حم عسق: { من كان يريد حرث الآخرة} الآية قيدها وفسرها بالآية التي في سورة سبحان ، وهي قوله { من كان يريد [ ص: 15] العاجلة عجلنا له} إلى: { محظورا} فأخبر سبحانه أن العبد ينوي ويريد ، والله أعلم بما يريد. المسألة الثالثة: اختلف في المراد بهذه الآية; فقيل: إنه الكافر ، فأما المؤمن فله حكمه الأفضل الذي بينه الله في غير موضع.
قال أبو عيسى هذا حديث حسن غريب.
قال أبو عيسى هذا حديث حسن غريب. 330 11 أول من تسعر بهم النار يوم القيامة 1. رجل استشهد حتى يقال له انه جرئ 2. رجل تعلمت العلم ليقال له انه عالم 3. رجل ينفق في سبيل الله ليقال انه جواد
وأخرج الإمام الترمذي في سننه بسنده, عن عقبة بن مسلم أن شفيا الأصبحي حدثه: أنه دخل المدينة فإذا هو برجل قد اجتمع عليه الناس, فقال: من هذا؟ فقالوا: أبو هريرة, فدنوت منه حتى قعدت بين يديه وهو يحدث الناس.