محتويات ١ البف باستري ٢ طرق طبخات بالبف باستري ٢. ١ البف باستري بالدجاج والذرة ٢. ٢ البف باستري بالجبنة ٢. ٣ البف باستري بالنقانق البف باستري عجينة البف باستري أو العجينة المنتفخة أو العجينة المورقة، وهي عجينة خفيفة، ورقيقة، ومخمرة تتميّز باحتوائها على طبقات من الدهن الذي يكون في الحالة الصلبة، والتي تتكون بشكلٍ أساسي من الطحين والزبدة، حيث تكون مطوية مرارًا وملفوفة للخارج، وتستخدم هذه العجينة في تحضير أصناف الأطعمة المختلفة منها المالح والحلو، ويمكن تحضيرها في المنزل أو شراؤها جاهزة من الأسواق، وفي هذا المقال سنذكر بعض الطبخات التي يتم تحضيرها باستخدام البف باستري. طرق طبخات بالبف باستري البف باستري بالدجاج والذرة المكوّنات: لفافتان من عجينة البف باستري الجاهزة. أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. أربع ملاعق صغيرة من صدر الدجاج المقطع لقطع صغيرة. حبة من الفليفلة الحمراء المقطّعة إلى مكعبات. انواع البف باستري - ووردز. كوب من الذرة الصفراء. نصف كوب من الزيتون الأسود المقطّع. بيضة مخفوقة. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير: نضع الزيت النباتي في مقلاة على النار ثمّ نضيف قطع الدجاج.
Last updated أغسطس 1, 2019 شاركي معنا وصفة أم علي بالبف باستري والقشطة والحليب لذيذة وسهلة التحضير ، طريقة عمل حلى أم علي بالمكسرات المشكله وجوز الهند. وقبل البدء قي الخطوات ، نعرفك ما هى عجينة البف باستري فهى تصنع بنفس مكونات الجلاش من الماء والدقيق والملح ، ولكن يضاف إلى البف باستري كمية كبيرة من الزبدة لتصبح عجينة دسمة ومقرمشة ، ويمكنك شراء عجينة البف باستري الجاهزة كما يمكنك إعدادها في المنزل بكل سهولة ، سوف نقدم لكي الطريقة في أقرب وقت. المقادير: باكيت عجينة البف باستري 1 1/2 كوب من السكر 3 أكواب حليب سائل 1/2 كوب حليب مجفف 1 كوب مكسرات مشكله ومحمصه 1/2 كوب جوز الهند المبشور 1 علبة من القشطه 1 باكيت من الكريم شانتيه طريقة التحضير: 1. في وعاء على النار ، ضعي نصف كوب سكر وقلبيه حتى يكرميل ثم أضيفي عليه الحليب السائل بعد خلطه بالحليب المجفف ثم أضيفي باقي السكر. 2. قطعي عجينة البف باستري إلى قطع مربعه وأخبزيها في الفرن حتى تتحمر. 3. حمصي جوز الهند المبشور حتى يصبح لونه ذهبي. 4. أطباق منوعة بالبف باستري - موضوع. في صينية الفرن ، ضعي طبقه من عجينة البف باستري ثم المكسرات المشكلة وجوز الهند ثم طبقة آخرى من الباف بيستري وهكذا ثم صبي خليط الحليب فوقها وتخبز في الفرن على حرارة 170 لمدة 10 دقائق.
2. لتحضير القطر: ضعي نصف كوب السكر ونصف كوب ماء في مقلاة صغيرة. حركي العسل معهم. واتركيهم ليغلوا. مع التحريك حتى يذوب السكر. أبعدي الخليط عن النار، وحركي معه عصير الليمون والبرتقال والقشر، واتركيه جانباً ليبرد. حضري الفرن على درجة حرارة 175 C، ادهني صينية 20 سم بزيت. سخني الحليب في مقلاة متوسطة حتى يصبح ساخناً دكن دون أن يغلي. أضيفي الخزامى، غطيه واتركيه لمدة 20 دقيقة. البف باستري بالجبن - يمي ليالينا. صفّيه واعيديه إلى المقلاة. اخلطي معه نصف كوب المتبقي من السكر والسميد، حركيهم بملعقة خشبية باستمرار حتى يثخن ويصبح كريمياً، لمدة 8 - 10 دقائق. أبعديه عن النار وبرديه قليلاً. اضربي البيض باليد أو بالميكسر الإلكتروني حتى يصبح شاحباً وكريمياً، لنحو 2 - 3 دقيقة. بسرعة اسكبي البيض في مزيج السميد، حركيهم باستمرار. اتركي الخليط ليبرد قبل تجميع الحلوى. ضعي 8 رقاقة من باستري الفيلو في طبق الفرن، ادهني الزبدة المقشودة بين كل رقاقتين، واتركي العحين يرتفع فوق الطبق، مددي مزيج السميد فوق الفيلو، ثم ضعي فوقها 6 صفائح من الفيلو، وادهني بينها بالزبدة أيضاً، اطوي خواف الفيلو وادهني الوجه بالزبدة، قطعي 2 رقاقة فيلو وحركيهم في وعاء مع القليل من الزبدة حتى يتغطوا، ورشيهم على الوجه.
ننكّه بكلٍ من الملح والفلفل ونقلّب المكوّنات جيداً حتى نتأكد أنّ قطع الدجاج قد نضجت نصف نضوج. نضيف الفليفلة الحمراء، والذروة والزيتون، ونقلب مدة لا تقل عن دقيقتين. نفرد طبقة من عجينة البف باستري في صينية مخصصة للفرن. نوزّع الحشوة الناتجة على طبقة العجين، ثمّ نضع فوقها الطبقة الثانية، وندهنها بالبيض المخفوقة باستخدام فرشاة خاصة. ندخل الصينية إلى فرنٍ مسخن مسبقاً على حرارة لا تقل عن 200 درجة مئوية، ونتركها مدّة لاتقل عن 20 دقيقة. البف باستري بالجبنة المكوّنات: رقاقتان من عجينة البف باستري الجاهزة. نصف كوب من جبن فيتا المفتت. رشة من الزيت الرذاذ. ربع كوب من كلٍ من جبن القشقوان، وجبن ريكوتا. رشة من الملح، والفلفل الأسود. طريقة التحضير: نسخّن الفرن على حرارة لا تقل عن 200 درجة مئوية. نخلط كلّاً من جبن الفيتا، والقشقوان، والريكوتا مع البيض في وعاء عميق. ننكه بالملح، والفلفل الأسود المطحون ونخلط المكوّنات جيداً باستخدام شوكة مع ضرورة عدم ترك قطع كبيرة في الجبن. نقطّع العجينة على شكل مربعات بطول وعرض يصلان إلى حوالي 12 سم. نضع مقدار ملعقة كبيرة من حشوة الجبن في وسط كلّ مربع. نطوي طرف العجين مع الطرف الآخر مباشرةً وذلك بهدف الحصول على شكل مثلث، مع ضرورة الضغط على أطراف المثلث الناتج بلطف ورقة.
10 دقيقة بطاطا حلوة في الفرن صحية جداً! 10 دقيقة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة طريقة بف باستري بالجبن الى عشاق الجبن! 25 دقيقة
تعد الصفيحة من أشهر أنواع المخبوزات المعروفة حضريها مع مطبخ سيدتي باستخدام عجينة البف باستري الهشة والسريعة جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطريقة وبالطعم شاهدي. انواع البف باستري. صفيحة اللحم بالبف باستري ب 15 دقيقة. أصابع بف باستري مبرومة. عجينة البف باستري من أطيب أنواع العجائن بإمكانك تحضير ما تشتهي من المقبلات الساخنة أو الحلويات بها اخترنا لك بف باستري بالبيض. تعد عجينة البف باستري من أنواع العجائن المنتشرة في جميع أنحاء العالم ولها العديد من الاستخدامات المختلفة حيث إنها عجينة هشة وطرية يمكن أن تخزن لفترة طويلة في الفريزر وتستخدم في العديد من أنواع. تعتبر عجينة البف باستري عجينة مناسبة للوصفات المالحة ووصفات الحلويات على حد سواء فهي تتكون بشكل أساسي من الزبدة والدقيق والماء مما يعطيها هشاشة فائقة وطعما مميزا وغنيـا. عجينة الباف باستري. تعتبر عجينة البف باستري من أشهر أنواع العجائن في العالم كله وهي عجينة رقيقة هشة للغاية ويتم بها تحضير العديد من وصفات الحلويات بالإضافة إلى وصفات الفطائر أيضا ولحشوتها الكثير من الوصفات سواء. 3ملاعق كتشب بقطع الفلفل 2فص ثوم 4مكعبات زبدة 6اوراق ريحان.
عبارات تهنئة بالترقية العسكرية من العبارات التي يتساءل عنها الكثير من النّاس، وخاصّةً من لهم شخص في الحياة العسكرية، فالحياة العسكريّة حياةُ انضباط ومسؤوليّة، وعلى قدر انضباط الفرد وتحمّله للمسؤوليّة يترقّى إلى درجاتٍ عسكريّة أعلى من الدّرجة العسكريّة التي كان فيها، وفيما يلي سنتعرّف على بعض عبارات التهنئة بالترقية العسكرية. عبارات تهنئة بالترقية العسكرية تكثُر العبارات التي تتردّد عن التهنئة بالترقية العسكريّة، ولعلّ من أبرز تلك العبارات: مبارك عليكم هذه الترقية، والتي تجعلكم تحملون على عاتقكم الكثير من المسؤوليّات تِجاه أوطانكم. أزفّ إليكم من التّهاني أرقاها، ومن التبريكات أعطرها بمناسبة هذا الترقّي الذي حصلتم عليه. عبارات تهنئة بالترقية بالعمل وبوستات تهنئة بالترقية. الخدمة العسكرية هي شرفٌ لأي مواطنٍ، والذي يحملون مهمّة القيادة هم أكثر النّاس انضباطًا والتزامًا. جفّ قلمي وأنا أُفكّر في تلك الكلمات العطرة التي أستطيع أن أُعبّر بها عن امتناني وعرفاني بهذه الترقية المُباركة. التدرُّج العسكريّ دليلٌ على مدى انضباط الضُبّاط، ومدى فنائهم في العمل، والدّفاع عن الوطن بكلّ ما أُوتوا من قُوّةٍ. الوطن أغلى ما يملكه الإنسان، ولكلّ يكون الوطن قزيًّا لا بُد وأن يُحافظ المرء على كلّ حبّة رملٍ فيه، والموكل إليهم بحماية هذا الوطن هم القوّات العسكريّة.
عبارات تهنئة جميلة العديد منا وصل إلى مرتبة أعلى من التي كان فيها، ولكن ما زال يطمح المزيد فهذا هو طبع الإنسان، فهو دائما ما يبحث عن الأفضل، ومن أجمل عبارات التهنئة بالترقية هي: أرسل لك ألف زهرة، ومبارك عليك الترقية، وأسأل الله عز وجل أن يكون النجاح حليفك في هذه الحياة. كم كنت تنظر هذه الترقية منذ زمن، وعملت جاهدا لكي تصل إليها، وها انت ذا قد حصلت عليها، فمبارك عليك، وأتمنى لك المزيد من النجاح والتقدم، فأنت تستاهل كل خير. اليوم حقق الله أمانيك، ونلت مرتبة أعلى، فهو من اجمل أيام حياتي لأنك صديقي الصدوق، حفظك الله ورعاك، وسدد خطاك. أسأل المولى عز وجل أن يمن عليكم دائما بكل ما هو خير، فأنت انسان لا تكل ولا تتعب حتى تصل إلى ما تريد. هذه الترقية لا تليق بأحد سواك، فحقا أنت أهل لها. أتمنى لك المزيد من التألق والنجاح في حياتك، فهذا خبر سعيدا كثيرا ما كنت أتمنى أن أسمعه. شاهد أيضًا: كلمات تهنئة السنة الجديدة 2022 وأجمل عبارات ورسائل راس السنة الميلادية عبارات تهنئة بالعمل هذه بعض العبارات التي يمكن ارسالها للأشخاص عند تلقيهم منصب جديد من العمل: أحمل جميع وأجمل عبارات التهاني والتبريكات بسبب تولي سيادتكم هذا المنصب الرفيع، فأنت خير مثال على الانسان المجتهد الذي يحلم ويحقق ما يريد أن يصل إليه.
كان مصيرك دائماً ناجحاً لأنك اخترت عدم الخسارة مبروك على هذا الإنجاز الأخير. أنت تستحق التقدير من خلال هذه الترقية التي حصلت عليها بشق الأنفس شكراً على الأداء المتوهج. لم يكن هناك شيء مستحيل بالنسبة لك استمتع بهذا العرض الترويجي وأشكرك على كونك نموذجاً يحتذى به. تقدمك ليس مفاجأة لأولئك الذين يعرفونك جيداً لقد كانت مجرد مسألة وقت حتى يأتي دورك وموهبتك ثمارها وأنت تستحق الثناء. عبارات تهنئة بالترقية للزوج لطالما كانت فلسفتك هي التميز يا زوجي العزيز وأنا فخورة بنجاحك الأخير. لقد كبرت نفسك حتى تتمكن من تطوير الآخرين أنا أقدر اهتمامك بالتفاصيل وأنا في غاية السعادة لنجاحك يا زوجي. لقد تميزت دائماً عن الآخرين وأخيراً أنت تمضي قدماً في عملك ومنزلك مبروك على ترقيتك يا زوجي. القدرة والشجاعة هما من أعظم أصولك وأنا أعلم أنك ستستخدمهما على نطاق واسع في منصبك الجديد يا رب المنزل. هذا الترويج هو مجرد البداية بالنسبة لك لا أطيق الانتظار لأرى ما ستفعله بعد ذلك. القيادة هي حلك القوي في كل مكان وتبدو جيد فيها. المستقبل مشرق ونجمك الساطع هو السبب مبروك على الصعود يا رفيق دربي. لقد ضحيت بالكثير من أجلى لبناء النجاح وهو الآن يؤتي ثماره مبروك على بناء الأحلام التي تتحقق.