بسم الله الرحمن الرحيم أخواتي العزيزات: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته: عندي مخلل الجزر بالحبة السوداء جدا رائع ولذيذ, وأتمنى أنه ما يكون مكرر. المقادير: كيلو جزر أو 3 كاسات جزر طبعا مقطع بالطول, كأس أمبه, كأس خل أبيض, نص الكأس مويه, أيضا نص الكاس زيت زيتون, ملح, فلفل أخضر حار حسب الرغبه. حبة سوداء. طريقة تخليل الجزر مثل المحلات بـ 7 وصفات مختلفة - موقع المرجع. الطريقة: أغسلي الجزر بعد تقطيعه بالطول كما سبق وضعيه في مصفاة ورشي عليه ملح وقلبي وأنت ترشين وأتركيه لمدة 6 ساعات. بعد الـ 6 ساعات اغسلي الجزر مره ثانيه. اخلطي في المطبقيه أو البرطمان الأمبه والمويه والزيت زيتون والحبه السوداء وشويه ملح والخل ويقلب جيدا. أضيفي عليه الجزر واتركيه لمدة 3 أيام. وبالهنا والعافيه, وهو مجرب أنا أسويه في البيت ولذيذ جدا. :cook:
إحضار برطمان زجاجي مُحكم الغلق ومن ثم إضافة مقدار كلًا من (حبة البركة – الماء – زيت الزيتون – الخل الأبيض)، ثم وضع شرائح الجزر ويُغلق جيدًا ويترك لمدة 3 أيام ليصبح جاهزًا للتناول. طريقة عمل مخلل الجزر السوري المخللات من أكثر الأطعمة التي لا غنى عنها على مائدة الطعام كمقبل شهي، وتحتاجين إلى المقادير التالية لتحضير مخلل الجزر على الطريقة السورية على أصولها: نصف كيلو من الجزر. معلقة كبيرة من الشبت المفروم ناعم. كوبان من الماء الفاتر. 3 فصوص من الثوم المفروم ناعم. ربع كوب من السكر الأبيض. اتبعي الخطوات التالية بدقة لتحضير مخلل الجزر السوري: وضع قدر عميق على النار ومن ثم وضع الجزر المقطع إلى شرائح، ثم سكب الملح وترك القدر على النار لمدة 10 دقائق حتى ينضج. ترك الجزر جانبًا حتى يبرد، ثم إضافة المكونات المتبقية إلى ماء سلق الجزر. سكب المزيج السابق في البرطمان المخصص لتخليل الجزر، ثم إضافة شرائح الجزر ومن ثم وضعه في الثلاجة لمدة 3 أيام حتى ينضج. مخلل الجزر بالحبة السوداء هي. طريقة مخلل الجزر بالشطة يمكنك تحضير مخلل الجزر بالنكهة الحارة والمكونات اللازمة لتحضيره ما يلي: مقدار مناسب من الماء. 5 ملاعق كبار من الملح الخشن. 3 قرون من الفلفل الأخضر الحار.
يعد الجزر مُدر للبول. فوائد عصير الجزر يطرد الحامض البولي من الدم، لذا ينتفع بهِ الذين يعانون من مرض النقرص. يعالج أوجاع حصى المرارة، ومرض الكبد والسل تناولُه باستمرار يقي من مرض السرطان؛ لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين A. يعمل على وقف النزيف. عمل مخلل الجزر. مفيد في حالات فقر الدم والضغط المرتفع. فوائد الجزر يعد الجزر من الوسائل الأساسية المساعدة في التجميل؛ وذلك لأنهُ غني بفيتامين A، وذلك لما يتركهُ من آثار إيجابية لصحة الجلد وسلامتهُ، وأنهُ مساعد لإزالة بقع البشرة وشوائبها، كما ويعمل على تحسين لون البشرة. الجزر والرؤية لا يمكن لأحدٍ منا أن ينكرَ الدور الأساسي الفعًال الذي يقوم بهِ الجزر في مجال الرؤية وحفظ النظر، لكن السؤال يطرح نفسهُ هل للجزر علاقة بقوة النظر ؟ الإجابة على النحو الآتي: إن هذه المعلومة ليست صحيحة؛ وذلك لأن الجزر يحتوي على مادة الكروتين وهي عبارة عن صبغة برتقالية تمنحهُ لونه الذي نراه، وهذه الصبغة هي إحدى مشتقات فيتامين A، غير ذلك هي التي تستخدمها شبكية العين في عملية الرؤية وتحسينها؛ لذا مهمة الجزر هي الحد من حدوث العشى الليلي أو العمى ولكنهُ لا يقوي النظر. قيمة التغذية لكل 100 حبة من الجزر السعرات الحرارية 41، الكربوهيدرات 9.
وأضاف في رده على سؤال حول حكم الاحتفال بعيد الأم،: "الأم هى الأساس والأصل فى وجود الإنسان هى والأب، ومن ثم ليس هناك يوم مخصص يمكن أن يقال تجب فيه طاعة الأم فقط، وإنما تكريمها يكون على الدوام، ولكن إذا كان المقصود بحمل الناس على تذكر الأم ورعايتها وأن يحتفل بها فى يوم واحد من أيام السنة وأن يخصص بيوم كذا فهذا لا مانع منه لأنه مستند من هذا الأصل من التكريم". التأصيل الشرعي وافقه الرأي الدكتور على جمعة مفتي الجمهورية السابق، الذى أشار إلي أن القرآن الكريم راعى الحالة النفسية للوالدين حال كبرهما، ونصح الأبناء أن يكونوا على قدر من الذكاء والفطنة والأدب والرفق في التعامل مع الوالدين في مثل هذا السن, قال الله تعالى: ﴿إِمَّا يَبْلُغَنَّ عِنْدَكَ الْكِبَرَ أَحَدُهُمَا أَوْ كِلَاهُمَا فَلَا تَقُلْ لَهُمَا أُفٍّ وَلَا تَنْهَرْهُمَا وَقُلْ لَهُمَا قَوْلًا كَرِيمًا﴾. وأوضح أن التشبه بغير المسلمين يكون ممنوعًا إذا كان الفاعل قاصدًا لحصول الشبه ، مؤكدا في الوقت ذاته إلي أن البدعة المردودة إنما هي ما أُحدث على خلاف الشرع, والاحتفال بعيد الأم يمكن أن يندرج تحت أصل شرعي كبر الوالدين، وإدخال السرور على قلب المسلم، ومقابلة الإحسان بالإحسان، والعرفان بالجميل، فقد انسحب حكم ذلك الأصل عليه، وخرج عن أن يكون بدعة مذمومة.
لذلك العرفان بدور الأب يكون في كل وقت وبكل السبل، حيث أن الشريعة الإسلامية لا يوجد بها أعياد بخلاف عيد الفطر وعيد الأضحى. لذلك يعد الاحتفال بعيد الأب في الدول الإسلامية بدعه لا اصل لها، برغم ذلك يأمرنا الله عز وجل بالتعامل السمح مع الوالدين بوجه عام. وذلك تقديرا للجهود العظيمة التي يقدمها كلا من الأب والأم للحفاظ على أسرتهم وتوفير سبل معيشية جيدة. عيد الاب في الإسلامي. الخلاصة أن المسلمين ليسوا بحاجة ليوم محدد لتقديم عبارات الشكر والتقدير للاب أو الأم، حيث أن هذه المظاهر ابتدعها الغرب للم شمل الأسرة كل عام في يوم محدد. اقرأ ايضًأ 10 أفكار لتجديد المطبخ بأقل التكاليف وأدوات سهلة تجعلك سعيدة مراسم الاحتفال بعيد الأب الأول شهد أول احتفال بعيد الأب مراسم ومظاهر غاية في الجمال حيث قامت Sonora Smart Dodd بدعوة الأبناء لتوزيع الورود على آبائهم في حفل مهيب. حيث خصصت الورود ذات اللون الأحمر للآباء المستمرين في عطائهم ورعايتهم لأبناءهم. أما الآباء الذين فارقوا الحياة تم تخصيص الورود ذات اللون الأبيض لهم وذلك لوضعها على قبورهم. كذلك قامت Sonora Smart Dodd بإحضار عربة مليئة بالورود وبعض الهدايا الرمزية، لتدور في جميع أنحاء البلدة لتوزيع الهدايا والورود على جميع الآباء الذين لم يتمكنوا من حضور الحفل.
لكن هل معنى ذلك أن الأب له سلطة التحكم في مال ابنه واخذ ما يشاء؟ يقول الدكتور أحمد ممدوح، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، إن الأب أحيانا يستخدم هذا الحديث بفهم "اعوج" فيبدد أموال ولده، قائلًا أن "اللام" في أنت ومالك لأبيك، ليست لام للملك، فالحديث هو كناية عن شدة البر بالآباء، ولا تعني أنه ملك له يتصرف فيه كما يشاء، ولكن أن يبر أباه ويكرمه ولا يبخل عليه بشيء مع الحفاظ على الذمم المالية مستقلة، وذكر ممدوح أقوال العلماء في استغلال الآباء لمثل هذا الحديث: "فإذا اجتاح الأب ما للابن فهو حرام باتفاق". محتوي مدفوع إعلان
فلما كان المولود أنثى – على غير ما كانت تتوقع – لم يمنعها ذلك من الوفاء بنذرها, سائلة الله أن يحفظها من كل سوء: ( وأني أعيذها بك وذريتها من الشيطان الرجيم). ومريم ابنة عمران أم المسيح عيسى, جعلها القرآن آية في الطهر والقنوت لله, والتصديق بكلماته: ( ومريم ابنت عمران التي أحصنت فرجها فنفخنا فيه من روحنا وصدقت بكلمات ربها وكتبه وكانت من القانتين). والله أعلم المواد المنشورة في الموقع لا تعبّر بالضرورة عن رأي إسلام أون لاين
يتجدد الخلاف كل عام بين قطاع كبير من المسلمين حول حكم تخصيص يوم معين للاحتفال بعيد الأم، رغم اتفاقهم على تكريم الوالدين وطاعتهما و الرحمة والود بهما. بر الوالدين أم عيد الأم؟!. وتبنى عدد من علماء المسلمين اتجاهين، بعد الدعوة التى أطلقها مصطفي أمين للاحتفال بيوم الأم عام 1956، الاتجاه الأول تبناه فريق من علماء الأزهر وأنصار التيار السلفي، ويقوم على تحريم الاحتفال بهذا اليوم باعتباره بدعة وتشبه بالغرب، وفعل لم يقم به الرسول –صلي الله عليه وسلم – وصحابته والتابعين. أما الاتجاه الثاني فذهب إليه فريق آخر من علماء الأزهر، و يرون أنه لا مانع من تخصيص يوم نعبر فيه عن مشاعرنا تجاه من لهم فضل علينا، ونظهر فيه مدى حبنا لهم ومكانتهم عندنا، باعتبار فرصة لإبداء المشاعر الطيبة نحو من قدموا لنا معروفًا، ومن ذلك ما يعرف بالاحتفال بيوم الأم، لما لها منزلة خاصة في الإسلام. الأم هي الأساس وبدوره قال الدكتور شوقي علام -مفتي الجمهورية-: "الأم كرمها الله سبحانه وتعالي في كتابه الكريم وسنة رسوله –صلي الله علية وسلم – كما كرم الأب، لافتا إلي وجود كثير من الآيات التى توجب طاعة الوالدين والرحمة والود لهما، إلا أن للأم المنزلة الكبيرة في علاقتها بأنبائها، ولذا يجب أن تكرم ليس في يوم واحد وإنما في كل ساعة ومن الساعات وكلما رأها الإنسان وسلم عليها والتقى بها".
بسم الله الرحمن الرحيم والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وبعد لا يعرف التاريخ دينا ولا نظاما كرم المرأة باعتبارها أما, وأعلى من مكانتها, مثل الإسلام. لقد أكد الوصية بها وجعلها تالية للوصية بتوحيد الله وعبادته, وجعل برها من أصول الفضائل, كما جعل حقها أوكد من حق الأب, لما تحملته من مشاق الحمل والوضع والإرضاع والتربية. وهذا ما يقرره القرآن ويكرره في أكثر من سورة ليثبته في أذهان الأبناء ونفوسهم. وذلك في مثل قوله تعالى: ( ووصينا الإنسان بوالديه حملته أمه وهناً على وهن وفصاله في عامين أن اشكر لي ولوالديك إلي المصير), ( ووصينا الإنسان بوالديه إحسانا, حملته أمه كرها ووضعته كرها, وحمله وفصاله ثلاثون شهراً). حكم الإسلام في عيد الأم والأسرة. وجاء رجل إلى النبي صلى الله عليه وسلم يسأله: من أحق الناس بصحابتي ؟ قال:« أمك ». قال: ثم من ؟ قال: « أمك ». قال: ثم من ؟ قال: « أبوك ». ويروي البزار أن رجلاً كان بالطواف حاملا أمه يطوف بها, فسأل النبي صلى الله عليه وسلم هل أديت حقها ؟ قال: « لا, ولا بزفرة واحدة »!.. أي من زفرات الطلق والوضع ونحوها. وبرها يعني: إحسان عشرتها, وتوقيرها, وخفض الجناح لها, وطاعتها في غير المعصية, والتماس رضاها في كل أمر, حتى الجهاد, إذا كان فرض كفاية لا يجوز إلا بإذنها, فإن برها ضرب من الجهاد.
وقرابة الأم أولى من قرابة الأب في باب الحضانة. والأم التي عنى بها الإسلام كل هذه العناية, وقرر لها كل هذه الحقوق, عليها واجب: أن تحسن تربية أبنائها, فتغرس فيهم الفضائل, وتبغضهم في الرذائل, وتعودهم طاعة الله, وتشجعهم على نصرة الحق, ولا تثبطهم عن الجهاد, استجابة لعاطفة الأمومة في صدرها, بل تغلب نداء الحق على نداء العاطفة. ولقد رأينا أما مؤمنة كالخنساء, في معركة القادسية تحرض بنيها الأربعة, وتوصيهم بالإقدام والثبات في كلمات بليغة رائعة, وما أن انتهت المعركة حتى نعوا إليها جميعا, فما ولولت ولا صاحت, بل قالت في رضا ويقين: الحمد لله الذي شرفني بقتلهم في سبيله!! أمهات خالدات ومن توجيهات القرآن: أنه وضع أمام المؤمنين والمؤمنات أمثله فارعة لأمهات صالحات. كان لهن أثر ومكان في تاريخ الإيمان. فأم موسى تستجيب إلى وحي الله وإلهامه, وتلقى ولدها وفلذة كبدها في اليم, مطمئنة إلى وعد ربها: ( وأوحينا إلى أم موسى أن أرضعيه, فإذا خفت عليه فألقيه في اليم ولا تخافي ولا تحزني, إنا رادوه إليك وجاعلوه من المرسلين). وأم مريم التي نذرت ما في بطنها محررا لله, خالصا من كل شرك أو عبودية لغيره, داعية الله أن يتقبل منها نذرها: ( فتقبل مني, انك أنت السميع العليم).