المصدر: الشيخ ابن عثيمين من فتاوى نور على الدرب
ثم ذكر أن "السُّنة قد جاءت بالأمر بالماء، في قوله صلى الله عليه وسلم لأسماء: " حُتِّيهِ ثُمَّ اقْرُصِيهِ بالمَاءِ، ثُمَّ رُشِّيهِ وصَلِّي فِيهِ "، فأمر بالإزالة بالماء في قضايا معينة، ولم يأمر أمراً عاماً بأن تزال كل نجاسة بالماء، وقد أَذِنَ في إزالتها بغير الماء في مواضع منها: الاستجمار". إلى أن قال: "وإذا كان كذلك، فالرَّاجحُ في هذه المَسألة أن النَّجاسة متى زالت بأي وجهٍ كان، زال حُكمُها، فإن الحُكم إذا ثَبَتَ بِعِلَّةٍ زال بزوالها". أرشيف الإسلام - الطهارة - فتوى عن ( حكم الماء المنفصل من غسل النجاسة ). اهـ. وهذا القول يلزم كل من يقول إن الاستحالة مُطَهِّرَة. وليُعْلَم أَنَّ النَّجاسة تنتقل عند مماسَّتِها لشيءٍ رَطِب، بخلاف مُلاَقَاةِ الجافِّ النَّجِس للجافِّ الطَّاهِر؛ فإنه لا يصير نجساً بمجرد الملاقاة، كما في القاعدة الفقهية التي ذكرها صاحب "الأشباه والنظائر"، حيث قال: "النَّجِسُ إذا لاقَى شَيئاً طَاهِراً وهما جَافَّان لا ينجسه". قال ابن تيمية: "ويطهر غيرها بالشمس والريح أيضاً"،، والله أعلم. 12 3 111, 176
السؤال: لدينا أطفال صغار، قد يبولون على الأفرشة، فإذا جفت تلك الفُرُش، هل تصبح طاهرة؟ الإجابة: الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله وصحبه ومن والاه، أما بعد: فإن جفاف الفُرُش والأرض والملابس وغيرها يُعَدُّ طَهَارَةً لها، في حال إذا لم يبق للنجاسة أثرٌ مِن لونٍ أو طعمٍ أو رائحةٍ. وهو رواية عن الإمام أحمد، ونصَّ عليه في حبل الغسيل، واختارها شيخ الإسلام, وصاحب "الفائق"، وهو مذهب أبي حنيفة، إلا أن الجفاف بالشمس والرِّيح، للأرض والحيطان والأشجار القائمة طهارة لها، ويشترطون وجوب التَّطْهِير بالماء في الثوب والفَرْش؛ قال صاحب "الدر المختار": "وتطهر أرض بخلاف نحو بساطٍ، بيبسها أي جفافها ولو بريح، وذهاب أثرها كلونٍ وريح". وقال ابن عابدين في "حاشيته" عليه: "قوله: بخلاف نحو بساطٍ، أي: وحصير وثوب وبدن مما ليس أرضاً ولا مُتَّصِلاً بها اتصال قرار". قال شيخ الإسلام ابن تيمية في "مجموع الفتاوى ": "في إزالة النجاسة بغير الماء ثلاثة أقوال: أحدها: المنع؛ كقول الشافعي ، وهو أحد القولين في مذهب مالك وأحمد. الثاني: الجواز؛ كقول أبي حنيفة، وهو القول الثاني في مذهب مالك وأحمد. الثالث: يجوز للحاجة؛ وهو في مذهب أحمد".
البسبوسة تعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقيّة التي يضاف إليها القطر، حيث تتعدد طرق تحضيرها مثل، البسبوسة بجوز الهند، ولبن الزبادي، عصير البرتقال، وغيرها الكثير، وتتميز بالمذاق اللذيذ، بالإضافة إلى توفر مكوّناتها بشكل دائم في المنزل، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير الشيرة الخاصة بالبسبوسة، وتحضير البسبوسة. شيرة البسبوسة بماء الزهر المكونات كأس ونصف من السكر الأبيض الخشن. كأس من الماء النقي. نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. نصف ملعقة كبيرة من ماء الزهر. طريقة التحضير نضع الماء النقي والسكر الخشن، وعصير الليمون في قدر ونتركه على نار متوسطة لمدة لا تقل عن الثماني دقائق، مع الاستمرار بالتحريك بواسطة ملعقة خشبية حتى لا يلتصق السكر بقاع القدر. طريقة شيرة البسبوسة بالسميد. نضيف ماء الزهر إلى القطر، ثم نزيله عن النار، ونتركه جانباً حتى يبرد. نسكب القطر البارد فوق البسبوسة المخبوزة. الشيرة بالفانيلا ربع ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة. نضع الماء، والفانيلا، والسكر، وعصير الليمون في قدر، ونتركه على نار متوسطة لمدة لا تقل عن العشر دقائق حتى نحصل على مزيج. القطر بشراب الذرة كأس ونصف من الماء النقي. كأس ونصف من السكر.
سميد خشن • قشطه • بايكنغ باودر • فانيليا • حليب بودرة • سكر • زيت • للتسقيه ٢٠دقيقه ست اشخاص أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 سميد • حليب سائل • فانيلا • بيكنج بزدر • سكر • زيت • الحشوة علبة قشطة • الشراب 1علبة حليب لونا Hayat.
صينية الحلبة الفلسطينية • لتعلم طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بشكل أوضح ،أنصحكم بمشاهدة هذا الفيديو
تنزع أطراف التوست الصلبة بواسطة سكين. يقطع التوست الى مربعات، ومن ثم يوضع في صينية الفرن ويحمص في الفرن من جميع الجهات. ترفع صينية الخبز من الفرن بعد أن يتحمص، ومن ثم يفتفت الخبز ويوضع في طبق التقديم. يوضع في قدر على النار السكر ويترك الى أن يذوب ويصبح مثل الكراميل باللون الذهبي، ومن ثم يضاف الماء الى السكر، ويترك المزيج الى أن يغلي. يرفع المزيج من على النار، ومن ثم توزع الشيرة فوق الخبز المفتت في طبق التقديم. يوضع في قدر أخر على النار كلًا من الحليب والنشا، ومن ثم تحرك المكونات جيدًا بإستمرار الى أن يصبح القوام كثيف وغليظ مثل المهلبية. يرفع خليط الحليب والنشا من على النار، ومن ثم يضاف إليه القشطة، ماء الورد، ماء الزهر، وتحرك المكونات جيدًا. يسكب خليط الحليب والنشا فوق الخبز المفتت في طبق التقديم، ومن ثم يوضع الطبق في البراد الى أن يبرد ويجمد. يرفع الطبق من البراد، ويقطع الحلى، ويقدم. طريقة عمل بسبوسة بالقشطة مع شرح مكونات البسبوسة بالقشطة بالصور – غير شكل. ليالي لبنان بالشيرة وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص ثلاثة أرباع الكوب من السميد. لتر من الحليب. حبتان من المستكة المطحونة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
شيرة للبسبوسة تعد الشيرة سائل بقوام كثيف وغليظ بحسب الرغبة فيمكن أن يكون خفيف أيضًا ولكن ليس بقوام الماء السلس، ويتم تصنيع الشيرة من السكر والماء والقليل من عصير الليمون وغيرها من الإضافات بحسب الرغبة، فيتم وضع هذا الخليط على النار الى أن يغلي ويصبح بالقوام المطلوب، وتدخل الشيرة في تحضير العديد من الوصفات مثل الكنافة بالشيرة، البسبوسة بالشيرة، اللقيمات بالشيرة، القطايف بالشيرة، وغيرها من الحلويات اللذيذة، وفي هذا المقال سوف يتم التعرف على بعض هذه الوصفات مع طريقة تحضير كلًا منها. كيف أعمل شيرة للبسبوسة وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص المقادير كوبان من السكر. كوب ونصف من الماء. ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. طريقة التحضير يوضع الماء في قدر على النار، ومن ثم يضاف السكر، وتحرك المكونات الى أن يذوب السكر، ويبدأ الخليط بالغليان. شيرة البسبوسة بالحليب طريقة جديدة وشهية لعمل حلوى البسبوسة - ثقفني. يضاف عصير الليمون الحامض عندما يغلي الخليط، ومن ثم يترك على نار خفيفة الى أن يكثف قوامه قليلًا. تطفأ النار تحت القدر، ومن ثم يضاف كلًا من ماء الورد والزهر. تترك الشيرة جانبًا الى أن تبرد، ومن ثم تستخدم في أي وصفة.
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة مقادير البسبوسة سميد ناعم 2 كوب سكر كوب زبادي كوب جوز هند كوب بيض عدد 2 زيت نباتي نصف كوب فانيليا ظرف بيكنغ باودر ملعقة كبيرة مقادير القشطة حليب 2 كوب ونصف سميد ناعم ربع كوب نشا ربع كوب سكر 2 ملعقة كبيرة ماء زهر ملعقة كبيرة علبة قشطة بوزن 170غ شيرة كوب ونصف تحضير القشطة نخلط الحليب مع السميد والنشا بشكل جيد نضع الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان نضيف القشطة والسكر وماء الزهر ونقلب حتى تجانس المكونات ثم نطفئ النار ونتركها حتى تبرد.