يضاف اللحم بعد ذلك ويقلب حتى يبدأ لونه في التغيير، ثم ننزل بعد ذلك شرائح الكبدة لأنها تحتاج إلى تسوية أقل من اللحم. نضع مزيج الخضروات الموجود لدينا من طماطم، فلفل ألوان ونقلب المقادير، ثم نضع عليها مزيج التوابل الموجود لدينا من بهارات لحم، فلفل اسود، ملح، كمون ونخلطهم حتى تصل التوابل إلى كل أجزاء اللحم. يضاف معجون الطماطم أخيراً ويقلب جيداً، ثم ننزل عليه القليل من الماء الساخن، ونجعل النار هادئة، ونتابع التسوية من حين إلى أخر، إذا احتاج المزيد من الماء يمكن الإضافة حتى ينضج. يقدم هذا الطبق على المائدة بجانب الأرز البسمتي أو الأبيض، مع طبق من السلطة. طريقة عمل مقلقل اللحم على الصاج التسوية على الصاج لها العديد من المميزات وذلك لقدرتها العالية في امتصاص درجة الحرارة وتوصيلها للحوم، بجانب أنها لا تصدأ نهائياً، ولا تسبب ضرر عند الطهى عليها لأنها لا تتفاعل مع الطعام، وفوق كل ذلك تعد قليلة التكلفة. كيلو جرام من لحم الخروف المقطع مكعبات. ثلاث ملاعق كبيرة من السمن البلدي. عدد اثنين حبة كبيرة من البصل. أربعة ملاعق طعام من الدقيق. ثمرتان من الفلفل الألوان المقطع مكعبات. ثلاث ملاعق من معجون الطماطم المعلب.
اثنان ملعقة كبيرة من الثوم المهروس والمفروم جيداً. 3 قرون من الفلفل الحار أو البارد وهذا يكون حسب الرغبة. 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون. 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. 1/2 ملعقة كبيرة من الكزبرة الناشفة المطحونة. 3 حبات كبيرة الحجم من الطماطم. 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. 1 كوب ونصف من الماء الدافئ. طريقة تحضير مقلقل لحم يتم وضع الصاج أو استعمال المقلاة في حالة إذا لم يتوفر الصاج وهذا يكون على النار المتوسطة ويتم إضافة السمن في الصاج أو المقلاة وتحريكه جيداً على النار حتى ان يذوب تماماً. قومي بوضع اللحم في وعاء ويتم إضافة له الدقيق الأبيض ويتم تقليبه جيداً مع السمن ثم يتم وضع بداخله قطع اللحم في الصاج ويتم تحريكة جيداً مع السمنة ويترك اللحم على النار ويتم التقليب الدائم حتى لا يجف الماء من اللحم ويتحمر بشكل مميز. يتم إضافة إلى اللحم البصل المفروم والثوم المهروس والفلفل الحار أو البارد والكمون المطحون والفلفل الأحمر المطحون والكزبرة الناشفة والفلفل الأسود المطحون ويتم تقليب جميع المكونات جيداً مع اللحم. يتم فرم الطماطم إلى مكعبات صغيرة ويتم إضافتها إلى اللحم مع صلصة الطماطم ويتم تقليبها جيداً وإضافة إليها الماء ويتم ترك اللحم ليكمل نضجه إلى نصف ساعة وهذا حتى ينضج تماماً و تتسبك الصلصة المتواجدة في اللحم.
تغطية القدر، وتركه لمدة ساعة حتى ينضج اللحم، وتصبح المرقة كثيفة. إضافة الكمون وخليط الأعشاب إلى اللحم، وتركه يغلي لمدة عشر دقائق. سكب اللحم في طبق التقديم إلى جانب الأرز الأبيض. تزيين طبق اللحم بالبقدونس المفروم. فيديو مقلقل اللحم هذا الطبق السعودي يعد واحداً من أشهر الأطباق التي تقدم في رمضان والأعياد! فهل جربته؟:
free3030 وش هالنذاله خخخخخخخخخخ تصبيره اجل عاشق الشام 2006 اجل وش له هالاسم دام ماتعرف حلويات نبيل نفيس ( يمزح) ياخوي موجود في كل مكان بالشام وبالاخص في برزه الحبيبه يمكنك فتح موضوع جديد للمناقشة او الاستفسار والمشاركة. احجز الفندق بأعلى خصم: Share
مدلوقة بالقشطة - نعتذر عن قساوة المشهد - حلويات نبيل نفيسة 2018 - YouTube
تعرّف أيضاً على أشهر محلات بيع الكنافة النابلسية في دبي ومختلف الإمارات الأخرى، واقرأ المزيد من المواضيع الأخرى المتنوعة في ماي بيوت ، المدونة العقارية والاجتماعية الأولى باللغة العربية في دولة الإمارات العربية المتحدة. لأي استفسارات أو اقتراحات، يرجى التواصل معنا من خلال حيّز التعليقات أسفل الصفحة.
حلويات نفيسة الآن في اربيل - YouTube
حلويات نفيسة (شارع الصخرة المشرفة, Amman, Jordan) حلويات نفيسة (شارع الصخرة المشرفة, Amman, Jordan). Dessert Shop in Amman, Jordan · حلويات نفيسة - Nafeeseh Sweets Location · +962 6 550 8550. حلويات نفيسة شارع الاذاعة و التلفزيون - Amman, Jordan... m. حلويات نفيسة شارع الاذاعة و التلفزيون, Amman, Jordan. 1929 likes · 2624 were here. Candy Store. حلويات نفيسة () • Instagram photos and videos شارع الاذاعة والتلفزيون خلدا بجانب... حلويات نفيسة's profile picture. حلويات... Photo by حلويات نفيسة on May 27, 2021. May be... Bekdash Jordan - بكداش الأردن. حلويات نفيسة شارع الاذاعة و التلفزيون - Amman... - Jordan Address شارع الاذاعة والتلفزيون, Amman, Jordanie. Nabeel Nafisah Sweets حلويات نبيل نفيسة | خدمات منزلية عجمان خدمات منزلية عجمان. Categories Candy Store. Facebook rating 3. 30 / 7 votes / 1, 954 like(s). Opening Hours Monday: 09:00... خدمة التوصيل والاستلام من حلويات نفيسة... - Hala Bazaar خدمة التوصيل والاستلام من حلويات نفيسة 065508550 الاردن... او من موقعنا الالكتروني... فرع المقابلين - شارع الاذاعة والتلفزيون حلويات نفيسة - المقابلين - عمان - حلويات - مطعم.