من هو صاحب مشروع شاحنة البيتزا ؟ علي صالح الخضير ، هو شاب سعودي حاصل على شهادة جامعية في التسويق وإدارة الأعمال من جامعة اليمامة ، يعمل موظفا بدوام ثابت وراتب نظامي ، ولكن طموحه كان أكبر من أن يستمر في وظيفته الثابتة ويمضي بقية عمره وراء مكتب الوظيفة ، ففضل أن يوظف تعليمه الذي تحصله في التسويق وإدارة الأعمال ليترجمه على أرض الواقع ، فطموحه الكبير وحلمه الدائم في إنشاء مشروع خاص به أوصله إلى مراده محققا نجاحا باهرا في ذلك. شاحنة البيتزا: حلم الشاب علي صالح الخضير في أن يكون له مشروع خاص بإقامة مطعم للبيتزا ولكن بطريقة غير مألوفة ومبتكرة ، واستطاع بخبرته في سوق العمل ودراسته الجامعية من أن يحقق حلمه ، وبالفعل ، بمجرد أن راودته الفكرة بدأ ينسج خيوطها ويخطط لمشروعه ، فترك وظيفته الثابتة ليحقق حلمه ، ونفذ مشروع شاحنة لبيع البيتزا على الحطب تتجول في أرجاء الرياض وأسماه " زينو بيتزا ". نجاح المشروع: العمل الجاد والمثابرة والذكاء يقابلهم دائما النجاح الباهر ، وهذا ما حدث مع علي الخضير ، على الرغم من الصعوبات التي واجهها لإقامة هذا المشروع ، فقد حظي بإقبال جماهيري واسع من مختلف الفئات العمرية في المجتمع ، وجميع زبائنه أشادوا بمنتجاته وساندوه معنويا ، وذلك لأنه يقدم منتجات ذات جودة عالية ويراعي معايير النظافة واللياقة التي هي سر نجاح أشهر المطاعم ، وهذا ما جعله يبدأ في التوسع بمشروعه ليشمل جميع مناطق المملكة ولا يقتصر فقط على الرياض.
طريقة عمل بيتزا على الحطب | How To Grill Pizza المقادير: العجينة: ١ كوب ماء دافئ (٢٥٠ مل) ١\٢ ٢ كوب دقيق لكل الاستخدامات ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي ١ ملعقة خميرة فورية ٢ ملعقة صغيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح البيتزا: زيت زيتون صلصة بيتزا جبن موزاريلا أوراق ريحان العجينة تجي ٢ بيتزا كبير الكمية تكفي: ٨-١٠ أشخاص الطريقة فيديو على القناة: ملاحظات: - نستخدم العجانة أو اليد. - ممكن ندخلها الفرن بدال الصاج على أعلى درجة ممكن يوصلها الفرن لمدة عشر دقائق من تحت بس، إذا حابين نعملها على الحطب وماعندك صاج، ممكن نستخدم أي مقلاة حديد ثقيلة. - نضع مقادير العجينة جميعها ماعدا الملح، نحرك لمدة دقيقتين ثم نضيف الملح ونحرك ٥ دقائق إلى ماتتماسك العجينة، إذا لمسانها ماتلصق. - نجيب إناء وندهنه بأي زيت ونكور العجينة ونضعها بالإناء ونغلفها ببلاستيك، نتركها ساعة تتخمر بمكان دافئ ما يتعرض لتيار هواء بارد. - وقت تحضير البيتزا، نضع الصاج على الحطب حتى تكون حارة على ماتجهز البيتزا. - نقسم العجينة لحجم البيتزا اللي نفضله، نرش السطح اللي بنفرد عليه العجينة بطحين، نستخدم الفرادة، ونحاول نفرد إلى مانوصل لسمك البيتزا بالفيديو.
تختار إيه من المنيو؟ لا أحد يختلف عن مذاق البيتزا الإيطالي المميزة، وفي مطعم Venti الذي يقدم تجربة جديدة للبيتزا على الحطب، يقع اختيارنا على أفضل نوعين وهما Quattro Formaggi بيتزا بأربع أنواع جبن وجميعها طازجة ومحضره يوميًا وGambari E Burrata وهي بيتزا بالجمبري والكزبرة، ومن أكثر الأشياء التي تميز البيتزا النابولية الحقيقية، أن العجينة يتم تجهيزها قبل ميعاد استخدامها بـ24 ساعة، ويتم تحضيرها يدويًا وخبزها على الحطب. مكونات من إيطاليا وينفرد مطعم Venti باستيراده جميع المكونات عالية الجودة من إيطاليا، حتى تتذوق الطعم الإيطالي الأصلي بمكوناته الأساسية، وهناك أيضا Salami بيتزا لأصحاب الذوق الرفيع مكوناتها الإيطالية ستجعلك تتحدث اللغة بطلاقة وهي عبارة عن صوص بيتزا وسلامي وموتزاريلا وتوابل بيتزا، وهناك أنواع أخرى Margherita ، Mexico ،Napoletana ،Funghi. العنوان والتواصل مطعم Venti يمتلك فرع وحيد في club7 داخل قطامية هيلز، بالتجمع الخامس للحجز والاستعلام: 01555758287
إذا لم تكن قادرا على البيع، لا تفكر أبدا في تأسيس مشروعك الخاص. " 16- "ليس هناك مشاريع سيئة أو استثمارات سيئة. هناك فقط مقاولون و مستثمرون سيؤون. " 17- " النتائج تكون في البداية صغيرة جدا مقارنة مع الجهد المبذول. لكن فيما بعد، تصبح النتائج كبيرة مع جهد قليل جدا. " عن الثقافة المالية 18- "هناك فكرة شائعة تقول بأن المال هو مصدر كل الشر الموجود حاليا في العالم. أنا أرى بأن نقص المال هو مصدر كل الشر في العالم. " 19- "أنت تعتبر فقيرا في حالة إذا استسلمت فقط. الشيء الأكثر أهمية هو أنك حاولت وفعلت شيئا ما. أكثر الناس يكتفون بالكلام و الحلم بالنجاح وتحقيق الثراء دون فعل أي شيء. أنت على الأقل فعلت شيئا. كتاب الاب الغني والاب الفقير ملخص. " 20- " أبي الفقير كان دائما يجيب بعبارة "لا أملك المال لشراء هذا" بينما أبي الغني كان يصر على أن أقول دائما " كيف يمكنني شراء هذا ؟ "… العبارة الأولى تحبطك و الثانية تدعوك إلى التفكير. " 21- " الأغنياء يلعبون من أجل الفوز. الفقراء يلعبون من أجل تجنب الخسارة. " 22- "الفلسفة التي يقوم عليها كتاب الاب الغني والاب الفقير هي أن الأثرياء يستثمرون مالهم ولا ينفقون إلا ما يتبقى لهم بعد الاستثمار. أما الفقراء، فهم ينفقون مالهم ولا يستثمرون إلا ما تبقى لهم بعد الإنفاق. "
روبرت كيوزاكي ( Robert Kiyosaki) هو أمريكي ياباني ألف العديد من الكتب في مجال المال والأعمال ويعتبر كتاب الاب الغني والاب الفقير من أعلى الكتب مبيعاً في العالم في مجال المال والأعمال. لأنه يقوم بأخذك من يديك لترى كيف يصبح الفقراء فقراءً والأغنياء أغنياءً. وفي نفس الدوامة التي يعيشها الكثير من سكان العالم والتي هي عبارة عن تضييع نصف عمرك في الدراسة وبعدها تخرج لترى أن العالم ليس بذلك السهولة وأن دراستك قد لا تعني لك شيئاً في مستقبلك. الأب الفقير: هو الأب الذي يصرخ على ابنه ليقوم بالدراسة والحصول على درجاته العالية ليقوم بعدها بالحصول على وظيفة تأتيه بالمال الذي لا ينتهي قبل انتهاء شهره. ملخص كتاب الاب الغني والاب الفقير mp3. الأب الغني: هو صديق والده الذي كان يعلمه كيف يتعامل مع المال وينمو في ذلك الجانب ليصبح غنياً. روبرت كيوزاكي قرر الاستماع إلى والده الغني (صديق والده) وفي هذا الكتاب يقوم بوضع الفرق بين العقلية المستخدمة لكل منهما والتي تؤدي إلى نتيجة كل منهما. 1- الغني لا يعمل من أجل المال والذي يقصده هنا كيوزاكي هو أن الشخص الغني لا يعمل جاهداً من أجل الحصول على المال، بل يقوم ماله عوضاً عنه بذلك الجهد ليأتيه بمال أكثر.
اقرأ ايضا قصة الملياردير جاك ما مؤسس علي بابا ، من بين أكثر القصص غرابة في مجال الايمان بالنفس والاصرار على تحقيق أهداف كبيرة في الحياة مهما كانت الصعاب والعراقيل. عاش روبرت كيوساكي حياة متقلبة بين النجاح والفشل وفي الأخير قرر أن يمضي ما تبقى من حياته في مجال الكتابة والـتأليف وعمل كذلك كمحاضر عالمي يقدم دروسا وأفكارا للنجاح في عالم المال والاستثمار والتحفيز. ملخص كتاب الأب الغني والأب الفقير. هذا ما جعله أكثر شهرة في العالم وجعله يحلق في سماء النجاح والتألق ويصبح مرجعا لكل من أمتلك العزيمة للخوض في مجال الأعمال لتحقيق الاستقلال المالي. عصارة كتاب الاب الغني والاب الفقير في الفقرة التالية سنقدم عصارة لأفكار والتوجيهات التي قدمها الكاتب في كتابه الأب الغني والأب الفقير. الفصل 1: الكتاب الغني والأب الفقير استهل الكاتب كتابه بالتطرق لطفولته وحياته في أوائل سنوات عمره، وفي نفس السياق تحدث عن مواصفات وخاصيات نوعين من الإباء الاب الغني والاب الفقير وتطرق لأوجه التشابه والاختلاف بين الصنفين. تطرق الكاتب في كتابه لقصة من قصص طفولته تمثلت في قصة صديقه المقرب مايك أبن العائلة الفاحشة الثراء في حين ان روبرت ينحدر من عائلة ذات الدخل المتوسط.
[3] فقد تحدثت الإعلامية الشهيرة أوبرا وينفري عن الكتاب في برنامجها. وأيضا من داعمي الكتاب من المشاهير الممثل الشهير ويل سميث الذي قال أنه عن طريق الكتاب أستطاع تعليم ابنه عن المسئولية المالية. [4] وأيضا مدح البليونير الأمريكي ورئيس الولايات المتحدة الأمريكية دونالد ترامب الكتاب موازنا بينه وبين كتابه فن عقد الصفقات الذي كان مصدر إلهام لكيوساكي. [5] ثم تعاون ترامب مع كيوساكي في عام 2006 تعاون أدبي وأصدرا معا كتاب أطلقا عليه "لماذا نريدك ثرياً، رجلان ورسالة واحدة " وأصدرا أيضا كتاباً آخر أسمياه "اللمسة السحرية: لماذا يصبح بعض رواد الأعمال أغنياء ولماذ الا يفعل أغلبهم" في عام 2011. [6] وصف رائد الأعمال والمستثمر الشهير في مجال الأزياء دايموند جون الكتاب بأنه واحد من أكثر الكتب المفضلة لديه. [7] قام مغني الراب الشهير بيغ كيه ار أي تي Big K. R. I. T بغناء أغنية أسماها "الأب الغني والأب الفقير" ولكن لا يوجد لها أي علاقة بالكتاب. تلخيص كتاب الأب الغني الأب الفقير - YouTube. [8] نجاح النشر [ عدل] تم نشر الكتاب بالأصل ذاتياً في عام 1997 قبل أن يتم انتقاؤه تجاريا ليصبح أكثر الكتب مبيعا في صحيفة نيويورك تايمز. وقد باع منذ ذلك الحين أكثر من 32 مليون نسخة وأصبح اسماً مألوفا.
لقد كان روبرت يمتلك صديقا مقربا و مفضلا يدعى مايك و كان والده فاحش الثراء، بينما كان والد روبرت أستاذا جامعيا من ذوي الدخل المتوسط. لقد كان والد صديقه مايك الغني ينصح إبنع بإستمرار بالمحافظة على ثروة العائلة و تنميتها ليواصل العيش برخاء، بينما كان والد روبرت ينصحه بالدراسة والحصول على وظيفة تضمن له دخلا قارا و تقيه شر الفقر. الفصل الثاني: الأغنياء لا يعملون من أجل المال تحدث كيوساكي في هذا الفصل عن أهمية المخاطرة لتكوين ثروة مالية و الصعود إلى القمة. ملخص كتاب الاب الغني والاب الفقير pdf تنزيل. فبعض الآباء يعلمون أبنائهم و ينصحونهم بالحصول على وظيفة ثابتة و دخل قار و هو الخيار الآمن بالنسبة لهم ، لكنهم مقابل ذلك يضيعون العديد من الفرص في حياتهم و لن يجنوا أي ثروة. في المقابل يقوم الأغنياء بالمخاطرة و تعليم أبنائهم مدى أهميتها و في الأخير إن المال هو الذي يسعى خلف الغني و بدون تعب كبير، بينما يقضي الفقير حياته كلها يسعى وراء المال. الفصل الثالث: الثقافة المالية يركز روبرت في هذا الفصل على أهمية التمييز بين الممتلكات و المسؤوليات، حيث تطرق إلى أهمية إمتلاك ثقافة مالية واسعة. لأنه و بدونها و حتى لو كنت غنيا، فستخسر مالك بسبب إتخاذك لقرارات سيئة، لذلك فمن المهم تطوير ثقافتك و تنيمة معرفتك المالية.
قصة الأب الغني و الأب الفقير يتحدث الكتاب عن قصة شخص بأبوين بعقليتين مختلفتين: الأب الفقير (هو الوالد البيولوجي للمؤلف) و الأب الغني هو بالنسبة للمؤلف الأب الروحي الذي كان يتخذه قدوة له… وهو في الأصل والد لأعز أصدقائه. الأب الفقير: يُشَبِّه المؤلف والده الفقير بملايين الآباء الذين يشجعون أبناءهم على التفوق في دراستهم والحصول على عمل جيد في شركة جيدة. إذ يؤمن الأب الفقير بأن العمل الجاد و توفير المال و عدم الإسراف من المبادئ التقليدية التي يجب الإلتزام بها. و يؤمن كذلك بأن الحصول على عمل جيد في شركة قوية هو ما ينبغي للمرء أن يطمح إليه. ملخص كتاب الأب الغني والأب الفقير : الكتاب الذي سيغير من طريقة تفكيرك. كما أن الأب الفقير يعبر عن خيبة أمله عندما يترك إبنه عمله في شركة كبيرة وذات صيت كبير. الأب الغني: يقص المؤلف حكايته حين كان عمره 9 سنوات، حين بدأ يدرك أن أباه الغني كان أكثر منطقية من أبيه الفقير. إذ أنه تعلم من أبيه الغني أن لا يقنع ويقول "لا أستطيع الحصول على هذا الشيء" وإنما أصبح يفكر بعقلية " كيف يمكنني الحصول على ذلك الشيء؟" وأضاف المؤلف أنه في حين كان أبوه الفقير يحمل شهادة الدكتوراه ويستثمر جل وقته و جهده في التعليم إلا أنه لم تكن لديه أي معرفة بالإستثمار في المشاريع، بينما كان أبوه الغني موهوبا جدا في لعبة الإستثمار والنجاح في المشاريع مع أنه لم يكن يملك شهادة عليا.