بينما كان الرسول صلي الله علية وسلم يجلس مع أصحابة دخل علية شاب يتيم يشكوي جارة الذي يُدعي أبي لبابة ، فهذا الشاب اليتيم كان يقوم بعمل سور حول بستانة فقطع هذا السور نخلة لجارة ، فطلب منه أن يترك له هذة النخلة فرفض ، فطلب أن يشتريها منه فرفض ، فطلب الرسول من الصحابة أن يأتوة بجارة. أتي الجار إلي رسول الله وصدّق علي كلام هذا الشاب اليتيم ، فطلب من الرسول أن يترك النخلة إلي الشاب أت يبيعها له فرفض أن يفعل ذلك ، فكرر رسول الله عرضة وقال صلي الله علية وسلم "ﺑﻊ ﻟﻪ ﺍلنخلة ﻭﻟﻚ نخلة ﻓﻲ الجنة ﻳﺴﻴﺮﺍﻟﺮﺍﻛﺐ ﻓﻲ ﻇﻠﻬﺎ ﻣﺎئة ﻋﺎﻡ". ذُهل أصحاب الرسول من هذا العرض المُغري فهذا العرض كان إشارة واضحة علي دخول هذا الشخص الجنة ، ولكنه رفض طمعاً في متاع الحياة الدنيا. هنا تدخل أحد صحابة رسول الله الذين كانوا جالسين يشاهدوا الموقف ويُدعي أبا الدحداح وإستأذن رسول الله قائلاً "ﺇﻥ ﺍﺷﺘﺮﻳﺖُ ﺗﻠﻚ النخلة ﻭﺗﺮﻛﺘﻬﺎ ﻟﻠﺸﺎﺏ ﺃﻟﻲ نخلة في الجنة ﻳﺎﺭﺳﻮﻝ ﺍﻟﻠﻪ" فأجابة الرسول بنعم ، فنظر أبا الدحداح إلي الرجل وقال له أتعرف بستاني ، فقال له الرجل نعم فمن في المدينة كلها لا يعرف بستان أبا الدحداح ذو الستمائة نخلة والقصر الكبير والبئر العذب والسور الشاهق ، فالتجار جميعهم يتسابقون لكي يحصلوا فقط علي محصول التمر من أبا الدحداح.
وأحمد بن خالد: الظاهر أنه الجويباري: أحد الدجالين الكبار. والله أعلم " انتهى. ولذلك اتفق المحدثون على ضعف هذا الحديث. فقال عنه ابن حبان في "المجروحين" (1/138): لا أصل له بجمله ، ولا أشك أنه موضوع على مالك " انتهى. وقال ابن عدي في "الكامل في الضعفاء" (1/343): " باطل عن مالك " انتهى. وقال ابن الجوزي في "الموضوعات" (3/164): " هذا حديث لا يصح عن رسول الله صلى الله عليه وسلم " انتهى. وقال العراقي في "تخريج إحياء علوم الدين للغزالي" (1/299): " أخرجه المستغفري في " الدعوات " من حديث ابن عمر ، وقال: غريب من حديث مالك ، ولا أعرف له أصلا في حديث مالك " انتهى. ويقول الحافظ ابن حجر في "لسان الميزان" (3/434) ، في ترجمة عبد الرحمن بن محمد اليحمدي ، ويقال التميمي: " شيخ مجهول ، روى عنه أحمد بن محمد بن غالب المعروف بغلام خليل وهو تالف ، وأخرج الدارقطني في " الرواة عن مالك " عن داود بن حبيب ، عن أحمد بن محمد بن غالب ، عنه ، عن مالك ، عن نافع ، عن ابن عمر قال: قال رجل: يا رسول الله! وذكر الحديث. قال الحافظ ابن حجر: وأخرجه الخطيب من طريق أبي الفتح الأزدي ، عن عبد الله بن غالب ، عن غلام خليل ، عن عبد الرحمن بن محمد التميمي به.
وصفات الدجاج المشوي متنوعة ومختلفة، إذ يعتبر الدجاج من أهم مصادر البروتين والمعادن الأخرى، وكثيراً ما تستخدم صدور الدجاج في الحميات الغذائية المتنوعة إلا أن تحضيرها بالفرن قليلاً ما يعطي نتائج ايجابية بسبب قساوتها، إلا أن طريقة عمل صدور دجاج مشوي بالفرن هذه ستعطيكم دجاجاً طرياً غنياً بالنكهات بالرغم من تحمره بالكامل. المكونات 20 دقيقة 4 اشخاص 166 سعرة حرارية مقادير الدجاج كيلوغرام من صدور الدجاج المخلية من العظام والجلد. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. مقادير تتبيل صدور الدجاج ملعقة كبيرة من السكر البني. ملعقة ونصف من البابريكا. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون. ملعقة صغيرة من الأعشاب مثل البقدونس أو الزعتر. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. تتبيلة صدور دجاج مشوية | أطيب طبخة. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل. طريقة التحضير 30 دقيقة طريقة تجهيز صدور الدجاج تم نسخ الرابط اغسلي صدور الدجاج بالماء والخل والليمون، ثم جففيها وضعيها في وعاء. طريقة تتبيل صدور الدجاج اخلطي جميع مكونات التتبيلة في وعاء، ثم وزعيها على الدجاج لتغطية جيع المناطق بالكامل. طريقة شوي صدور الدجاج بالفرن ضعي ورق الزبدة في أرضية الصينية ثم ضعي قطع الدجاج عليها واسكبي التتبيلة المتبقية عليها، ثم ضعيها في الفرن المسخن مسبقاً على درجة 165° لمدة عشرين دقيقة.
نقوم الان بوضع الباربيكيو ونقوم بالتقليب الجيد حتي يمتزج معا جيدا. نقوم بوضع معلقة العسل والبهارات الايطالية ونقوم بالتقليب معا مرة اخري ونقوم بوضع الملح والفلفل الاسود حسب الاحتياج. نقوم الان بالتقليب المستمر للتتبيلة حتي تصبح اللون البني كاملة. نقوم الان بوضع صدور الفراخ في التتبيلة ونقوم بتقليبها حتي تتشرب بالتتبيلة كاملة من كل الجوانب. نقوم بوضعها حوالي 12 ساعه في التتبيلة اقل حاجة ساعتين في تتبيلة الفراخ المشوية. طريقة تحضير صدور الدجاج المشوي - موضوع. نقوم باحضار الجريل او الطاسة الجريل ونضع عليها القليل من الزيت ونقوم بدهن الجريل بالزيت بفرشة الزيت. نتركها حتي تسخن جيدا, ونقوم الان بوضع صدور الدجاج علي الجريل ويجب ان تكون الجريل ساخنة جدا. نتركها حوالي 10 دقائق علي كل جانب ونقوم بالتأكد من تسويتها جيدا من الداخل. ونقوم باخراجها وتقديمها في طبق التقديم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صدور الدجاج المشوية بطريقة سالي فؤاد طريقة عمل صدور الدجاج المشوية بطريقة سالي فؤاد المكونات: صدور دجاج عصير ليمون بصل بودرة او عصير بصل بهارات صويا صوص بابريكا زيت ذرة ملح فلفل اسود بقدونس خضار سوتية التحضير: نقوم بوضع بودرة البصل والبهارات وعصير الليمون والزيت معلقتين او معلقة ونضع معلقة ملح وفلفل ونقوم بوضع الصويا صوص.
نصف ملعقة كبيرة من بودرة البصل. جبنة موزاريلا -حسب الرغبة-. طريقة التحضير نغسل صدور الدجاج بالماء، ونضعها جانباً. نقشّر البطاطس، ثمّ نقطّعه، ونسلقه حتّى ينضج. نخلط البطاطس مع بهار القرفة، والقرنفل، والزنجبيل، والخولنجان، والبابريكا، والكزبرة، والحبهان، ولبن الزبادي، والخل الأبيض، وزيت الزيتون، وبودرة البصل، وعصير الليمون الحامض، والفلفل الأبيض، والملح، والثوم في وعاءٍ الخلّاط الكهربائي، حتّى نحصل على صلصة ناعمة. نحدث شقوقاً في قطع صدور الدجاج باستخدام السكّين. ندهن صدور الدجاج بالصلصة، مع مراعاة إدخال كمّية مناسبة من الصلصة بين الشقوق. نصف صدور الدجاج في صينيّة الفرن، ثمّ نغلّف الصينيّة بورق القصدير. طريقة عمل صدور دجاج مشوية للرجيم - موضوع. ندخل الصينيّة في الفرن الساخن على درجة حرارة مئتين وأربعين درجة مئويّة مدّة ساعة، حتّى تنضج صدور الدجاج وتتحمّر من الأعلى. نخرج الصينيّة من الفرن، ثمّ نضع صدور الدجاج في طبق التقديم، وننثر على وجه الطبق جبنة الموزاريلا، ثمّ ندخله إلى الفرن، حتّى تذوب الجبنة مدّة دقيقة، ثمّ نرش كمّية قليلة من البقدونس. نقدّم صدور الدجاج المشويّة على مائدة طعامنا، وبجانبها طبق من البطاطس المحمّرة، أو الرانش، أو صوص الثوم، أو السلطة الخضراء -حسب رغبتنا-.
نذوّب النشا في كوب الماء جيّداً، لنحصل على مزيج خالٍ من التكتّلات. نسكب النشا المذوّب فوق مرق الدجاج، ثمّ نضيف كريمة الطهي، مع التحريك الجيّد. نخفّف النار تحت القدر، ونترك الخليط يغلي مدّة خمس دقائق حتّى يثخن ويتكاثف. نضع صدور الدجاج المشويّة في طبق، ونسكب فوقها صلصة الكريمة، ونقدّمها مباشرة.
دهن شبك الشواية الخارجية بكمية قليلة من الزيت مع تحميتها، ثم سكب نصف كمية خليط الليمون وإكليل الجبل للعمل على تطرية الدجاج، وتغطية الكمية المتبقية لاستخدامها في رش الدجاج عند نضجه. شوي الدجاج على كل جانب لمدة أربع دقائق مع خلطه بخليط الليمون وإكليل الجبل، ثم إزالته عن الشواية وسكب القليل من المزيج الباقي. تحضير البطاطا المخبوزة والخضروات: عمل ثقوب عدة في حبة البطاطا باستخدام سكينة التقشير أو الشوكة، ثم فركها بكمية قليلة من الزيت. وضع البطاطا على رف الفرن مباشرةً في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة مئة وتسعين مئوي، وتركها لمدة ساعة حتى يسهل غرز الشوكة فيها بسهولة، ثم تركها لمدة خمس دقائق حتى ترتاح. فتح حبة البطاطا المخبوزة بالسكين بشكل طولي، وإزالة اللب من داخلها ووضعه في وعاء جانباً. إضافة الفلفل الأسود والملح إلى لب البطاطا في الوعاء، وهرسها بشكل خشن لتختلط المكونات جيداً، ثم إعادة وضعها في قشرة البطاطا. إعادة تشكيل البطاطا المخبوزة إلى الشكل الاعتيادي لها، ثم خلط مكونات الحشوة جيداً مع بعضها ووضعها على سطح حبة البطاطا. تقديم صدر الدجاج المشوي في طبق التقديم مع البطاطس المخبوزة، وتقديمهم مع الخضار المطهوة على البخار جيداً.