رفيدة الصفتي 09 أكتوبر 2016 15:41 قدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة وسريعة لتحضير الفطير المشلتت في البيت، وهذه الوصفة من معجنات المطبخ المصري، ويمكنك صنعها بسهولة في مطبخك، وستلقى إعجاب أفراد أسرتك. وتتكون هذه الوصفة من مكونات بسيطة متواجدة في أي منزل، وفق ما عرضته الشرشابي في برنامجها:على قد الإيد" الذي يعرض على تليفزيون سي بي سي سفرة. نقدم لك طريقة عمل الفطير المشلتت: المكونات: 4 أكوب دقيق ماء للعجن رشة ملح 2 ملعقة كبيرة سكر سمن لفرد العجين طريقة التحضير: 1. طريقه عمل الفطير المشلتت بدون فرن. في إناء متوسط ضعي الدقيق مع الملح والسكر وقلبيهم جيدا، ثم أضيفي الماء مع التقليب المستمر حتى تتماسك العجينة. 2. افردى العجينة بواسطة النشابة على شكل دائرة، قم ادهنيها بالسمنة، وطبقي العجينة على نصفين وأفرديها مرة أخرى ثم طبقيها على نصفين ثم طبقيها على أربع. 3. اتركي العجينة لترتاح ثم افرديها في صينية، وأدخليها الفرن حتى تمام النضج، ثم رشي الفطيرة الساخنة بالقليل من الماء، ثم غطيها بورق ألومنيوم لتصبح طرية، وجاهزة للتقديم. اقرأ أيضا:
أسهل طريقة عمل الفطير الفلاحى باللبن نصف كيلو دقيق طحين أبيض. ماء. زبدة. كوب لبن. طريقه عمل الفطير المشلتت البلدي يوكل. نضع ذرة الملح والماء في وعاء ونقلب، بعدها نضع الطحين ونخلطهم جيدا حتى تصبح العجينة دائرية ومتماسكة مع بعضها وطرية في نفس الوقت، بعد ذلك نغطيها لمدة نصف ساعة، نقوم بفرده بالزبدة حتى تصبح هشة وخفيفة مثل ما ذكرنا سابقا، نضع في صينية دائرية وندهن من فوقها زبدة ونتركها في الفرن لمدة نصف ساعة، بعد أن نخرجها من الفرن نتركها ثلاث دقائق، في هذه الأثناء نضع صينية دائرية على البوتجاز ونشعل النار، نسكب فيها اللبن، نتركه يسخن قليلا ثم نضع فيه الفطير، يغلي مرة واحدة ثم نطفيء النار أو نطفيء النار بعد أن نتأكد أن الفطير شرب اللبن الساخن أثناء الغليان على النار. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- ثم توضع تحت الشواية حتى تاخد لون ذهبي، ثم نخرجه ونتركه يبرد قليلا، ويقدم الفطير ساخنا مع العسل والجبن القديمة. - ويفضل تغطية الفطير عقب خروجه من الفرن، لحين تنوله حتى لا يجف، وفى حال عمل كمية كبيرة منه، يحفظ فى الفريزر.
- نقوم بتطبيق العجينة وكل طبقة نرشها رشًا خفيفًا بالسمن، ونكرر مرات التطبيق حتى يصير لدينا عجينة مستطيلة متعددة الثنيات على شكل طبقات يتخللها السمن. - من العجينة المستطيلة السابقة نقوم بعمل إسطوانة تشبه إسطوانة السويسرول أى نلف العجينة التى أصبحت مستطيلة كما نلف السويسرول. - نترك العجينة الملفوفة فى صاج لترتاح ونقوم بعمل غيرها بنفس الطريقة السابقة حتى تنتهى كمية الفطائر. - بعد الانتهاء من تجهيز كل الفطائر بالطريقة السابقة نعود لفرد الفطير فى صاج الخبز بالترتيب من الأقدم للأحدث. - تفرد كتلة العجين التى كانت ملفوفة كالسويسرول فى صاج الفرن على شكل دائرة. طريقة عمل الفطير المشلتت على أصوله من مطبخ آسيا | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. - تخبز فى فرن حار نوعًا مع مراقبة وجهها حتى لا تحمر بسرعة مبالغ فيها ويكون القلب نيئ. - بعد تمام خبز كل كمية الفطير يرفع من صاج الفرن ويوضع فى إناء يتسع لكل الكمية ويغطى لحين تقديمه. موضوعات متعلقة.. طريقة بسيطة لعمل فطيرة السبانخ بالصور.. البيتزا القلب أفضل اختيار فى عيد الحب
وأصدر الدكتور طارق شوقي وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، اليوم، كتابًا دوريًا بشأن آلية عقد اختبارات طلاب الصف الرابع الابتدائي لشهري فبراير ومارس ونهاية الفصل الدراسي الثاني للعام الدراسي 2021/2022. رسالة هامة من وزير التعليم لأولياء أمور طلاب الصف الرابع الابتدائى. ونص الكتاب الدوري على دمج اختبارات شهري فبراير ومارس باختبار واحد فقط، في الفترة من 2 إلى 6 أبريل 2022 طبقًا للجدول المرفق بالبيان، على أن تقتصر الأسئلة على خطة توزيع المنهج المقرر حتى نهاية شهر مارس، وتوضع الأسئلة عن طريق موجهي المواد الدراسية بالإدارة التعليمية - من بنك الأسئلة- ولكل مدرسة امتحان منفصل. وأشار إلى أن تكون عدد الأسئلة لكل مادة 15 سؤال وتحسب الدرجة الكلية لكل مادة من 30 درجة. وبالنسبة لاختبار نهاية الفصل الدراسي الثاني، تعقد الاختبارات في الفترة من 8 إلى 12 مايو 2022، وتقتصر الأسئلة على خطة توزيع المنهج المقرر للفصل الدراسي الثاني. ويسرى الكتاب الدوري على جميع المدارس الرسمية والرسمية لغات والخاصة والخاصة لغات وبالنسبة لمواد الهوية القومية بالمدارس التي تدرس مناهج ذات طبيعة خاصة، وتعقد اختبارات المواد التي لم تدرج بالجدولين الزمنيين الخاصين بشهري فبراير ومارس واختبارات نهاية العام عن طريق المدرسة.
اجراءات الوزارة للعام الدراسي 1-قامت الوزارة بتوفير كافة المستلزمات الخاصة بتطبيق الإجراءات الاحترازية، وجعلها مكاناً مناسبا وجاذباً إلي العودة الحضورية الآمنة، وضمان تحقيق معايير السلامة والصحة. 2-إيقاف العمل في الكافيتريا أو المقاصف، مؤكدة على التقيد بفحص درجة الحرارة وارتداء الكمامة. 3- الغاء الاصطفاف الصباحي و استبعاد الأنشطة الصفية وغير الصفية التي لا تحقق التباعد.
الإثنين 18/أبريل/2022 - 09:34 م طارق شوقي وجه الدكتور طارق شوقي ، وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، رسالة هامة لأولياء أمور طلاب الصف الرابع الابتدائي بترك أبنائهم الطلاب لإعداد المشروعات بمفردهم، قائلا: "أرجوكم أتركوا الأولاد يحاولون بمفردهم ونحن سنقبل عملهم ونرفض ما عدا ذلك لأنه تقييم وتعليم لهم وليس للآخرين". وقال وزير التربية والتعليم ، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك": "كتبت هذا التعليق منذ عامين كاملين، واليوم أكرر النداء بخصوص المهام الأدائية للرابع الابتدائي، واختص به بعض أولياء الأمور وبعض المعلمين كى يتحقق الهدف وهو تعلم أولادنا ولن يحدث التعلم طالما الهدف هو "تظبيط الدرجات"!. جريدة الرياض | عودة طلاب الابتدائي ورياض الأطفال للمدارس.. 23 يناير. كانت قد انطلقت، اليوم الإثنين، اختبارات المهام الأدائية لطلاب الصف الرابع الابتدائي، للفصل الدراسي الثاني للعام الدراسي 2022/2021، وخاضها 2. 4 مليون تلميذ على مستوى الجمهورية، ومن المقرر أن تستمر الاختبارات للطلاب حتى الأربعاء 20 أبريل الجاري، على أن يكون زمن أداء المهمة حصتين، ويقوم الموجه الأول باختيار مهمة أدائية واحدة لكل مدرسة (كلٌ في تخصصه). وأدى التلاميذ الامتحانات، اليوم الإثنين، في مواد اللغة العربية والخط، والتربية الدينية، والثلاثاء 19 أبريل في مواد العلوم ومهارات مهنية ولغة انجليزية والأربعاء 20 أبريل، سيؤدون الامتحان في مواد الرياضيات، و ict، ودراسات اجتماعية.
في 23/8/2021 - 6:26 ص 0 جدول حصص للمرحلة الابتدائية، من الأمور التي يبحث عنها الطلاب، وأولياء الأمور في المملكة العربية السعودية، بعدما اعتمدت وزارة التعليم خطة العودة إلى المدارس رسميًا، وعودة الطلاب إلى المدارس والانتظام في الحصص الدراسية بطريقة حضورية، بعد عام ونصف على الدراسة عن بعد، ضمن التدابير الاحترازية للحد من انتشار فيروس كورونا، بين الطلاب والحفاظ على صحتهم وحياتهم. آلية العودة للدراسة للمرحلة الابتدائية وحددت وزارة التعليم السعودية، آلية عودة الطلاب الحضور إلى المدارس خلال العام الدراسي الجديد، والتي تضمنت حصول الطلاب والطالبات وأعضاء هيئة التدريس على لقاح كورونا، من أجل السماح لهم بالدخول إلى المرافق التعليمية. وعن الذين تقل أعمارهم عن 12 عامًا، فأوضحت وزارة التعليم ضرورة حضور المرحلة الابتدائية والطلاب الذين تقل أعمارهم عن 12 عامًا إلى المدارس لتلقي الدراسة فيها، وأن المرحلة العمرية تكون حضورية بعدما تصل نسبة تحصين السكان داخل أراضي المملكة العربية السعودية بـ 70 في المائة من السكان، وحصولهم على جرعتي فيروس كورونا. عدد حصص المواد للمرحلة الابتدائية وحددت وزارة التعليم، خطة العام الدراسي الجديد المتطورة على أن يتم تعميمها على جميع المدارس المتواجدة داخل الأراضي السعودية، للمرحلة الابتدائية، ويحتوي النظام التعليمي فيها على 3 فصول دراسية،وحددت وزارة التعليم الحصص الدراسية لكل المقررات التي يدرسها الطالب في مختلف مدارس التعليم العام، ويصل عدد الحصص الدراسية للمرحلة الابتدائية نحو 198 حصة دراسية.